調理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容児童養護施設の食育を通して、子どもの身体と心の養育・成長にかかわること ができる、やりがいのある仕事です。 ●栄養バランスを考えた献立作成 ●児童の食事（３食）の調理業務 ＊毎食３０人分程度の調理です。 【変更範囲：なし】

仕事内容調理スタッフ／新卒 調理スタッフ 経験者求む UIJタ ン歓迎 無料のまかないあり ◇あなたにお願いしたい仕事 長野市しまんりょ通りにある人気居酒屋「風林火山長野しまんりょ 店」で調理補助をお願いします。慣れてきたら通常の調理業務に加 え、日替わりメニュー等の考案にもチャレンジしてみましょう! ◇お客さんに元気を与える居酒屋に! ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気 を与えることができる居酒屋を目指しています。 ◇完全週休二日制及び月の休日10日間 完全週休二日制を含む休日は月10日間あります！ 充実した休日体制です！ 松本市、長野市で人気の居酒屋「風林火山」を展開

仕事内容長野市善光寺門前にある「ＴＨＥ ＦＵＪＩＹＡ ＧＯＨＯＮＪＩＮ」の調理 スタッフとして、婚礼料理やレストランでの洋食調理全般を担当していただき ます。仕込みや調理、盛り付け、食材管理に加え、メニュー開発や品質管理、 衛生管理、在庫・コスト管理など幅広い業務があります。お客様にとって特別 な一日を演出する料理を提供するため、チームで連携しながらスムーズな厨房 運営を行います。経験を積み、将来的には料理長や管理職を目指すキャリアア ップも可能です。変更範囲：変更なし

仕事内容調理スタッフ／社 2026年4月採用 調理スタッフ 公共の宿泊施設の食堂スタッフ 板橋区立八ケ岳荘の食堂にて、調理業務を担当していただきます。 公共の宿泊施設で提供する和食中心のメニュー（お造り・煮物・焼き物なども含む）の調理をお任せします。 調理経験をお持ちの方、歓迎いたします。 ●朝食・ 昼食・夕食、お弁当などの調理 ● 盛り付け・配膳・食器洗浄などの食堂運営業務全般 (1)個人向け自然体験プログラムの企画運営 サマーキャンプをはじめとする季節のキャンプや、通年型の自然体験教室など個人向けの野外活動プログラムの企画運営。 (2)法人向け自然体験プログラムの企画運営 学校の自然教室や

仕事内容調理スタッフ／26年卒 沢村 川上庵 など多数のブランドを展開するフォンスの調理スタッフ募集 □ フォンスの発祥地・軽井沢での勤務◎ 私たちは和洋食・ベーカリーカフェと様々なジャンルのブランドを展開し、長野の良さを伝えています。 □ 『沢村(SAWAMURA)』『川上庵』『酢重』など人気ブランドを多数展開するフォンスのキッチンスタッフ募集！ ▼入社後お仕事 ・洗い場（洗い場から店舗全体の流れを把握） ・冷菜調理 ・火を使った調理（フライヤー、コンロ/焼き） ・仕込み ⇒各ポジションを順々に経験していただきます。 ▼1年後のお仕事 ・調理場内の全てのポジションが担当可能

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 料理担当は、当ホテルに宿泊される６０名程度の少数のお客様に 提供する料理を作る仕事です。 料理は、和洋折衷の会席料理を中心に提供しています。 和食や洋食の基礎を丁寧に指導しながらレベルアップを図ります。 また、オープンキッチンでの料理提供やお客様の前で実演等も実 施し料理を通して地域の素晴らしい食材を紹介いただいています。 ＊試用期間中はホテルの様々な業務に携わっていただきます。

仕事内容＊ご宿泊のお客様の料理提供を行っていただきます。 当ホテルの夕朝食はビ ュッフエとなりますので、そちらの調理を担当していただきます。 和食・洋 食・中華を提供しておりますが、それぞれ担当が分かれますので一つずつ学ん でいくことができます。旬の食材に触れながら、形式に囚われない料理を提供 することができます。【変更範囲：変更なし】

仕事内容リゾートホテル【ホテルタングラム】内の西洋、日本、中華の各コース料理店 及びバイキング料理店における調理業務 入社後は食材の下ごしらえや調理補 助業務を行います。調理師免許をお持ちでない方は入社後経験を積み受験する ことができます。その後は上司や料理長と相談を重ねながら専門分野を定め調 理師としての経験を積んでいきます。知識や技能の高まりに応じて食材の発注 や原価管理、メニュー開発などに携わり、副料理長、料理長、総料理長を担え る資質を身に着けていきます。事業所を限定した募集ですが希望が変わった際 は、全国の事業所を対象とした働き方に変更することもできます。 【仕事内容の変更範囲：変更なし】

仕事内容・店舗の運営および収益管理 ・フライドチキンなど商品の調理及び販売 ・パート、アルバイトへの業務指導 就業場所： ■長野県エリア／檀田店、長野川中島店、長野Ｍウェーブ前店、上田店、小諸 店、塩尻店、諏訪インター店、イオン佐久平店、しおだ野店、イオン中野店、 南松本店、イオン松本店、飯田店、イオン豊科店、伊那店、イオン須坂店 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容施設内のレストランでの、調理・調理補助業務に従事します。 各店舗ごとに運営方法が異なりますので、調理だけでなく、 ホールや配膳等も行っていただく場合があります。 【変更範囲：会社が定める業務】 ＊職場見学につきまして随時お受けいたしますので、ご希望 の場合は問い合わせください。

仕事内容〈調理部〉会員制リゾートホテル内のレストランでの調理業務全般。 地元食材を活かした新鮮で美味しいお食事をご用意します。（洋食） ◆朝：ブッフェ 昼：定食 夜：コース（フレンチ） ・調理業務全般（仕込み・調理・盛付、片付け、メニュー考案 など） ・上記に追随する業務（衛生管理、発注業務、仕入れ管理、清掃作業、 食器等の洗浄、パソコン業務 など） ◆当社は、ＩＣＴ産業の健康保険組合（ＴＪＫ）が保有する、 保養厚生施設を管理・運営する企業です。 ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容・店舗運営および収益管理 ・商品の調理、販売、接客 ・パート、アルバイトへの業務指導 就業場所：安曇野店、上田店、佐久店、飯田店 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容調理スタッフ／新卒 調理スタッフ 未経験歓迎 学歴不問 UIJタ ン歓迎 無料のまかないあり ◇あなたにお願いしたい仕事 松本駅前にある人気居酒屋「風林火山 松本店」で調理補助をお願 いします。慣れてきたら通常の調理業務に加え、日替わりメニュー 等の考案にもチャレンジしてみましょう! ◇お客さんに元気を与える居酒屋に! ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気 を与えることができる居酒屋を目指しています。 ◇完全週休二日制及び月の休日10日間完全週休二日制を含む休日は月10日間あります！充実した休日体制です！ 松本市、長野市で人気の居酒屋「風林火山」を展開しています。常

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 料理担当は、当ホテルに宿泊される６０名程度の少数のお客様に 提供する料理を作る仕事です。 料理は、和洋折衷の会席料理を中心に提供しています。 和食や洋食の基礎を丁寧に指導しながらレベルアップを図ります。 また、オープンキッチンでの料理提供やお客様の前で実演等も実 施し料理を通して地域の素晴らしい食材を紹介いただいています。 ＊試用期間中はホテルの様々な業務に携わっていただきます。

仕事内容＊温泉旅館における調理に関する仕事となります。 ＊衛生管理を含め正に旅館の要となるポジションです。 ・宿泊又は宴会でご利用のお客様のニーズに合わせて料理を提供します。 ・料理長の指示により厳選された四季折々の食材を調理し完成させます。 ・調理施設や食材の管理を行います。 ・その他付随する業務 【仕事内容の変更：なし】

仕事内容当社は「農福連携」と「６次産業化」を推進し、地域食材を活かした高付加価 値なレトルト食品の開発・販売を行っています。食品部門の担当者として、製 造（仕込み・調理・充填・殺菌・包装）や品質管理、出荷業務に携わりながら 、将来的には商品企画や販売戦略にも関わっていただきます。未経験の方でも 丁寧に指導しますので、安心してスタートできます。 地元ワイナリーと連携したプレミアム商品や、インクルーシブデザインを取り 入れた災害備蓄食など、社会貢献性の高い商品づくりに関われる点も大きな魅 力です。自分の関わった商品が全国に届けられるやりがいを実感しながら、チ ームで成長できる環境です。変更範囲：当社の定め

仕事内容洋菓子・デザートの製造を中心に、新メニュー・商品の開発、在庫や原価の管 理を行っていただきます。勤務先はレストラン・結婚式場「藤屋御本陳」およ び洋菓子店「平五郎」で、パティシエ業務全般に携わります。結婚式やレスト ランで提供するデザートの仕込みから、店頭販売のケーキ・焼菓子の製造まで 幅広く担当。将来的には新商品の企画や開発にも関わり、技術力を磨きながら お客様に「幸せなひととき」を届けるやりがいのある仕事です。【仕事の変更 範囲：変更なし】

仕事内容【ー地域の魅力を料理で伝える、ホテル内調理職ー】 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設 を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等の ジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、 様々な経験を積むことが可能です。 少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、 自発的に動ける方に向いている職場です。 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容日本料理・西洋料理・中国料理・製菓の調理師です。 宴会・婚礼・レストランでの料理の提供をします。 仕事は丁寧に指導して全員で協力しながら作業をします。 コンベクション・オーブン等を使用します。 【仕事の内容：変更無し】

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 朝食はビュッフェスタイル、昼食は宴会や法事など日帰りのお客様 向けの会席、夕食は旬の素材や地元の食材を使用したビュッフェ又 は会席料理などをご用意します。 調理場内での調理だけでなく、お客様と対面できるオープンキッチ ンを介したお料理提供では直接お客様の声を聴くことも。将来は地 域の食材を活かした新メニュー開発など料理の企画等にも携わりま す。 ［業務の変更範囲：会社の定める範囲］