福岡県福岡市の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容調理全般、店舗運営、メニュー開発など ご自身の知識経験を十分に発揮してください！ 結果次第で給与・休暇で還元いたします！ [身につくスキル] ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザ生地づくり・窯焼き 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 向上心のある方

仕事内容【調理スタッフ】天神南駅より徒歩3分！ ・仕込み ・調理補助 ・魚の下処理（基礎から指導） ・調理全般 経験者は優遇。 未経験でも本気なら歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広いスキルが身につきます】 包丁さばきや盛り付け技術、高級食材や日本酒・ワインなどの知識も身につく環境です。 店舗運営やメニュー開発、仕入れなどもイチから学べる研修制度や独立支援も充実。未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中です。 【頑張りをしっかり評価】 昇給やボーナス・賞与あり。努力や成果はしっかり給与に反映されます。まかないや食事補助もあり、制服貸与や髪型自由など待遇面も充実。駅から徒歩

仕事内容キッチンスタッフとして ・仕込み ・調理 ・盛り付け などをお任せします！ 当店では、フレンチや串揚げベニエというジャンルのレストランです、 調理スタッフとして仕込み業務をはじめ盛り付け、仕上げなど調理全般を担当していただきます。未経験の方にも経験スタッフが丁寧に教えていくので安心して始められます。 コース料理で提供しているので事前にしっかり準備します。営業中は慌ただしくなく業務に取り組める環境です。 入社後は、経験や習熟度に合わせてOJTによるマンツーマン指導を行います。先輩スタッフがそばで一つひとつ手順をお教えしますので、分からないこともすぐに相談でき、安心して技術を身につけることがで

仕事内容【月30万～／月8日休】博多駅直結で通勤◎あの「河太郎」が仕掛ける海鮮バル・お鮨★27年5月OPEN 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※27年4月頃からの就業を想定しています。 ※試用期間3カ月：同条件 ※月給は経験・能力を考慮の上、当社規定によって優遇あり ■決算賞与 年1回（6月決算・11月支給） ■昇給年2回（人事評価：2月・8月） ■売り上げ目標達成手当（5000円/月) ■交通費全額支給（公共交通機関1カ月分の定期代） ■残業手当 【応募資格】 未経験者・異業種OK！ 調理の経験がある方は優遇いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 あの老舗「河太郎」の新業態！ 20

仕事内容もしあなたが、 「ただ鮨を握れるようになりたい」 そう思っているなら、当店ではないかもしれません。 私が育てたいのは、一生この仕事で食べていける鮨職人です。 だから、入社してすぐに鮨は握りません。 まず学ぶのは基礎。 掃除、包丁の手入れ、厨房整理、仕込み。 魚への向き合い方や、道具を大切にすること。 遠回りに思えるかもしれません。 でも職人の仕事は、その積み重ねの上にあります。 私は16歳で料理の世界に入り、日本料理で7年、鮨で8年の修業を重ねてきました。 ミシュラン三つ星の名店「鮨 さかい」で腕を磨き、系列店「我逢人」では大将を務めたのち、2024年に「にしむら」を開業しました。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成 などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。 ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など 長期休暇も取得できます。 [身につく

仕事内容◆開店前準備 ◆仕込み ◆調理 ※刺身、天ぷらなど和食をキチンと学べます。 ◆閉店作業 ◆仕入れ [この仕事のおすすめポイント] ◆独立支援あり 調理はもちろん、数字管理など経営に必須なことは全てお教えします。 事業計画など、より具体的なビジョンを描くお手伝いをいたします。 ◆店長、料理長など昇格もあり 2号店などの計画もありますので、チャレンジする場も用意いたします。 ◆幹部候補やマネージャーとしても 独立志望は無いが、会社を一緒に大きくしていきたい。 経営やマネージメントなど飲食店でも必ずしも調理師でなくとも活躍できる場所はあります。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛

仕事内容【完全週休2日×月給30万〜】調理経験を活かしてステップアップ！焼き鳥未経験歓迎の正社員募集◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職給与を保証します ■随時昇給 └頑張りや意欲次第でどんどん昇給していきます！ ■交通費支給（規定内） └徒歩・自転車通勤でも支給あり 【応募資格】 【焼き鳥経験またはキッチン経験をお持ちの方】 ＼応募に際して見学も大歓迎！／ 応募の前に、お店を見学してみたい！というのもOK♪ 実際の料理やスタッフの雰囲気を肌で感じてみてください。 「リアルな姿を見たい」という方は、お忍び来店も歓迎します☆ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ 【経

仕事内容26年3月オープンの新店！未経験も歓迎★和食経験者、イカや魚を捌ける方優遇◎月8日休/月給28万円～ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 経験・能力などを考慮して給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（同一賃金） ＜年収例＞ ★入社2年目（女性） 年収400万円 月給29万円×12ヶ月＋賞与 ★入社2年半（男性副店長） 年収480万円 月給34万円×12ヶ月＋賞与 ★入社5年目（男性店長） 年収600万円 月給40万円×12ヶ月＋賞与 【応募資格】 飲食経験者優遇 未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＜ 仕事内容 ＞ ホールでの接客業務および、簡単な調理補

仕事内容あなたが飲んだあの一杯、もしかしたら私たちが取り扱っている商品かもしれません。 私たち株式会社ファイブニーズは、全国No.1のお酒買取専門店として、"酒×IT"を駆使し、業界に革新をもたらしています！ お酒の新たな魅力を見出し、国酒の再生を目指す当社は、売上50億円を突破し、全国に14店舗を展開。さらに事業を拡大中です。 今回は、そんな当社の成長を支える「バイヤー」を募集します！ お酒に対する深い愛情と、業界に革新をもたらしたいという情熱を持つあなたに、ぜひ参加していただきたいと考えています。 美味しいお酒を通して、多くの人々に笑顔と幸せを届ける仕事に挑戦してみませんか？ 【具体的に

仕事内容掲載期間：09/02（水）～10/01（木） 株式会社JOU JOU すし酒場さしす ワンビル店 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】月給26万円+賞与年2回＋インセンティブあり！転職定着率90％！ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】業界未経験歓迎！手当/待遇充実◎繁盛店の『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありがちな

仕事内容本格そば店「蕎麦むらた」で、ホール業務全般を担当していただきます。 調理業務はありませんので、接客に専念できます。 まずは、席へのご案内やオーダーの確認、料理の配膳、テーブルの片付けなどからスタート。 慣れてきたら、料理や日本酒の説明、お客様へのご案内など、接客の幅を広げていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【飲食業界経験者募集】 福岡の老舗そば店で、接客専任スタッフとしてキャリアアップしませんか。 調理業務はなし、接客に集中できるポジションです。 ・将来的には店長候補として活躍するチャンスがあります。 ・20代・30代・40代のスタッフが幅広く活躍中。 ・博多中心地にあるため、通

仕事内容こだわりの料理を一から手作りする、ニューヨーク発祥の有名ベーカリーにてブーランジェ・ベーカーを担当していただきます。 【具体的な業務内容】 - 食パン、小物パン、マフィン、スコーンなどの焼成 - クロワッサンの仕込みから成型（折り込みなし）、焼成など 習得の速さは人それぞれですので、あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です。 また、技術スキルだけでなく知識スキルを上げるため、シェフ自ら「パン勉強会（座学）」を定期的に開催しています。 粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方など多くのことを学べます。 当店を卒業された後に、独立されている方が多数いらっしゃいます

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー

仕事内容朝採れの新鮮な魚料理や、職人が手打ちした炭火焼鳥が自慢の隠れ家居酒屋『ふーずばーきんしゃい』で、キッチン業務全般をお任せします。 「いつか自分の店を持ちたい！」という夢を持つ方を、マンツーマンで徹底サポートします！ 【メインの業務】 ・仕込み・調理全般：自慢の鮮魚や焼き鳥などの調理・盛り付け ・キッチンサポート：調理補助や洗い場、片付けなど ・メニュー開発・改善：あなたのアイデアが新メニューになるチャンスも！ 【将来的に学べる業務（独立・経営ノウハウ）】 ・接客業務、店舗運営の管理（売上・在庫など） ・スタッフのシフト管理や指導・育成 ■未経験でも安心のサポート体制 包丁の握り方からマン

仕事内容調理側スタッフも募集中です。 飲食業における全般のお仕事内容ですが、 希望によって、ホール接客専門、調理専門なども可能です。 経営者とも距離が近く、経営や運営なども直接学ぶことが出来ます。 有難いことに毎日満席になるため沢山のお客様と触れ合うことが出来ます。 店舗についても、壱号店30席/弐号店60席/参号店20席という3店舗が隣り合わせにあり、 個人店のようなお客様との距離が近いお店や、広くて賑やかなお店など、運営の違いも含めて将来役に立つ経験をたくさん積めます。 近いうちに若手達での店舗営業もトライする予定ですので20代のご応募大歓迎です！ [この仕事のおすすめポイント] 先輩や経営

仕事内容【明確なキャリアパスあり】明確な評価基準×丁寧な教育体制◎一流を育てます！《東証プライム上場企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月（経験/能力により短縮あり、その間はパート契約） ※前職の給与・経験・能力を考慮します □交通費支給（月5万円迄） □住宅手当あり（月5千円迄） □扶養手当あり（配偶者1万円、子一人につき5千円） □賞与あり（最大4カ月分） □扶養内OK □財形貯蓄・退職金制度あり（勤続3年以上） ＼ 【明確な評価制度】でスピーディーに成長 ／ 飲食業界でありがちな“不透明な評価”をなくし、明確な基準でスキルを評価。 できるようになったことが数値化さ

仕事内容【月6日or月8日(週休2日)選べます】料理長/月給33万+賞与年2回＋売上/能力に応じ考課給！ 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】調理経験者歓迎！手当/待遇充実◎繁盛店の『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 330,000円～ ※試用期間1～3ヶ月 ※年収396万円～600万円を想定しています ■昇給年1回 (できることが増えれば給与UP！) ■賞与年2回 ■売上手当あり ■役職手当 ■寮※時期により埋まっている可能性あり ■能力によって考課給あり ■交通費支給(規定あり) 【年収例】 Aさん(32歳・入社2

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。