クラフトビール 醸造の求人・仕事・採用

仕事内容店舗で接客に携わりながら、鍵屋醸造所の「生きた技術」を無料で学ぶ、実務直結のキャリアパスです。 私たちの武蔵中原醸造所は、代表が過去の経験や基礎知識ゼロの状態から、独学で配管・配線を組み上げて完成させた「自作の醸造所」です。今ではこの場所が、街の観光資源として多くの人が訪れる拠点となっています。 「無いものは自分で作る」という精神はレシピ作りにも反映されています。伝統的なスタイルを尊重しながらも、ブドウ果汁やハーブを用いる自由な発想で、100種類以上の銘柄を生み出してきました。研修では、糖化工程から、発酵管理まで、醸造の全行程を段階的に教えます。 我々が目指すのは、単に美味しいビールを作

仕事内容当社が取扱うウイスキー商品の販売拡大を目的とした専任営業をご 担当いただきます。卸店・小売店・飲食店・ホテル・バーなど多様 な顧客に対し、商品の魅力を伝えながら販路拡大と売上向上を担う ポジションです。 〇既存顧客フォロー〇新規顧客開拓〇商品提案・ブランド啓蒙活動 〇販促企画・イベント運営〇売上管理〇市場動向の収集・分析など 変更範囲：会社内での全ての業務

仕事内容都市型ワイナリーでのワイン醸造全般。 ぶどうの調達から製品化、税務署対応まですべてを担当いただきます。 その他、販売のための営業活動なども業務の範囲になります。

仕事内容【応募資格】 [必須] 《必須》 ◆英語でのコミュニケーション力 ◆社内外の関係者と円滑にコミュニケーションを図れる方 [歓迎] 《歓迎》 ・飲食業界や食品業界でのご経験 ・ビール業界の知識、またはクラフトビールへの強い関心、食に興味がある方 【フィットする人物像】 《求める人物像》 ・新規事業や新しい取り組みに前向きにチャレンジできる方 ・フットワーク軽く、主体的に行動できる方 ・自ら考え、周囲を巻き込みながら推進できる方 【職種名】 クラフトビール醸造担当/関西圏を基盤とする大手交通インフラグループ/大阪 【仕事内容】 新規事業として立ち上がる「クラフトビール事業」において、ビールの醸造に

仕事内容石井酒造株式会社にて、日本酒の製造のお仕事をお任せします。 入社後は日本酒の製造技術の習得はもちろん、テイスティング能力や、醸造ロジックなど、酒造りの基礎から教えていきます。未経験の方もご安心ください。 この仕事の魅力・やりがいは日本酒の製造です。日本が世界に誇る伝統文化を肌で感じることができます。一方、大変なのは体力面です。微生物という生き物を育てるという業務は心身において根気と体力が必要となります。 ですので、一つのことを一貫して取り組める方、ものづくりが好きな方、そして何より日本酒が好きな方はこのお仕事に向いています。ですが、上記の観点からお酒好きという”だけ”では向かない仕事かもし

仕事内容会社概要 吉川醸造株式会社は、1912年（大正元年）創業、110年以上続く老舗酒蔵です。 霊峰大山の麓に位置し、丹沢大山（雨降山＝あふりやま）の澄み切った地下伏流水を仕込み水として使用しています。 国内外に展開する「雨降あふり」銘柄では、90％精白という超低精白のお酒をはじめ、白麹・黒麹使用のお酒、花酵母、四段目に古代米を使ったものなど、次々とチャレンジングな製法・原料により酒造りを行っています。 これからもとがったお酒でファンを新たに増やす一方、オーソドックスな速醸酒母の純米酒にも力を入れ、ブランド価値の向上に取り組んでいく吉川醸造で、あなたの新しい酒造りのキャリアを築いていきませんか。 ▼

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆製造職（醸造）◆470年以上の伝統ある酒造メーカーで製造のお仕事です ①日本酒の製造 →洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞り・ 品質管理など、日本酒造りに欠かせないすべての工程 ②製造技術職 →製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ③クラフトビールの製造 →麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで 西暦１５５０年より日本酒造りに携わってきた小西酒造では、古き良き伝統・歴史を大切にしながらも、 今のお客様にマッチしたユニークな日本酒・ビール造りを目指す人材を募集しています。 ◎自分が

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 営業時間：11時～23時 《必須条件》 週3日以上出勤できる方 1日4時間以上出勤できる方 《こんな方歓迎》 ・接客業が好き ・接客業(特にカフェなどの飲食店)の経験がある ・新しいことにチャレンジすることが好き

仕事内容★駅チカのお店！大阪駅からデッキ直結。 ★週3~OK！大学生~社会人まで幅広く活躍できる営業時間 ★グラングリーン大阪にあるカフェです。 【お店の紹介】 『クラフトビール100』 100種類のクラフトビールと出会える、図書館のようなディスプレイが特徴的です！ ■こんなことやります ・接客（ビールの説明、注文方法の案内など） ・SNS投稿（運用） ・配膳 ・清掃 など。 #クラフトビール100の特徴 ・基本的にキャッシュレス決済のみ ・(サブスク)会員になるとすごくお得 ・色々なクラフトビールの納品がある ・ポジションによっては、毎日クラフトビールを呑める

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 スケジュール相談にのります！（芸能活動などされてる方や、他に仕事等を持ってる方を応援しますので、急なスケジュール変更などはみんなで助け合いで☆） 基本時間帯 → 平日 16：00～22：00 土日 14:00~21:00 or 22:00

仕事内容★おしゃべりして楽しくお仕事したい方ぜひ～！ ★人好きさん！大歓迎！ ●芸能活動（役者さん・芸人さん・モデルさん・歌手・バンドなどなど）をされてる方や副業で夢めざして勉強中の方など、スケジュールの相談にのります！というか、応援するので協力します！ いろいろいい刺激を受けられるのでさらにいい環境だと思います☆ （もちろん普通のお仕事されてる方で副業で、って方も大歓迎！） ●人とコミュニケーションをとるのが楽しい！と思う方や、やってみたい！という方には本当に仕事？ってくらい楽しい時間を過ごしてもらえると思います（笑） ●アイデアもどんどん発揮できる風通しの良い職場なので着実に成長出来ます♪

仕事内容私たち【SOUTH HORIZON BREWING】は、高知の自然、文化、食との相性をヒントに、ここにしかないクラフトビールを生み出し、全国はもちろん、世界に向けてもその魅力を発信しているブルワリーです。 ただの“美味しい”で終わらせない、思わず誰かに語りたくなるようなビールを、私たちと一緒に創ってみませんか？ 今回募集するのは、仕込みから発酵、熟成、品質管理、レシピ開発まで、ビールづくりのすべてに関わる「クラフトビール醸造スタッフ」。 自分の手でつくったビールが海を越えて世界のどこかで飲まれる——そんな実感を得られる仕事です。 【主な業務内容】 ・クラフトビールの仕込み、発酵、貯蔵などの

仕事内容クラフトビール製造スタッフ 未経験者歓迎 ルピシアのブルワリースタッフ大募集!! ＼未経験OK 特別なスキルは必要なし ／ 北海道・ニセコ羊蹄山麓の地下から汲み上げたおいしい水と空気で造るビール。 自社のクラフトビール工場で、ビール製造を中心に幅広く担当するブルワー（正社員）を募集します。 私たちと一緒にビールを造りませんか？ 【仕事内容】 ◆クラフトビール製造 ・仕込み、発酵管理 ・ビールの殺菌（熱交換式の殺菌機を使用） ・ビールの充填（缶充填、瓶充填、ケグ充填） ・仕込み釜、醸造タンク、貯酒タンクなどの洗浄 ・仕込みのための麦芽粉砕（ミル） その他、製造に付随する業務 ◆製造

勤務時間■勤務時間 火曜・水曜・木曜：16:30〜21:00の間 金曜・土曜：18:00〜22:00の間 ※1日3時間〜OK ※週2日〜OK ■勤務日・曜日 火・水・木・金・土曜の間でシフト制

仕事内容貝塚駅スグ！醸造所併設のクラフトビール店。20〜30代活躍中で未経験からビール造りも学べます。 貝塚市にある醸造所併設のクラフトビール専門店「523BREWING」での ホール・キッチンスタッフ募集です！ 出来立ての自家醸造ビールと、美味しさを引き立てるお食事を提供しています。 醸造所が併設されているため、 ビール造りを間近で見られる希少な環境です。 働きながら自然とクラフトビールの知識が身につきますよ。 未経験からのスタートも大歓迎！ ビールの美味しい注ぎ方や料理とのペアリングなど、 イチから丁寧にお教えするサポート体制が整っています。 「接客が好き」「地元・貝塚を盛り上げたい！」という

仕事内容家庭用クラフトビールサーバー「ドリームビア」の営業をお任せします。 ショッピングモールやイベント会場などの催事ブースでのPR・接客が中心のお仕事です。 ビールやクラフトビールに興味のあるお客様へ、商品の魅力や使い方を分かりやすくお伝えし、 ご興味を持っていただいた方へご案内を行います。 無理な売り込みはなく、「商品が好きなお客様に、魅力を伝える」スタイルの営業です。 【主な業務内容】 ・商業施設やイベント会場でのPR・接客対応 ・クラフトビールサーバーの商品説明、サービス内容のご案内 ・料金プランの説明、申込サポート ・簡単な受付・事務対応 ・催事ブースの準備、片付けなどのサポート業務

仕事内容＊酒造工場にて、酒類（日本酒、焼酎、リキュール）を中心とした 業務を担当していただきます【冬期：１１～３月】 ※杜氏の指示により作業を行います ・酒米の洗米、仕込み作業、洗瓶、蔵内清掃等 ・２０キロ程度の重量物の取扱いがあります ・フォークリフトの運転あり（有資格者のみ） ＊詰口作業、酒造の技術を生かした漬物、食品等の製造業務も担当 していただきます【閑散期】 ＊作業着は貸与します 変更範囲：変更なし

仕事内容店内にクラフトビールの設備があるお店で、クラフトビールの醸造スタッフをお任せします。 仕込みや製品・原材料管理、ゆくゆくはレシピ開発もお任せします。 クラフトビールの醸造機もオリジナルで開発、区の産学連携で学生と蜂蜜を採取しビールにするなど、ビールに関連する様々な業務を行っており、単なる醸造所にとどまらない広い経験ができます。 また、醸造の作業だけではなく、併設店舗のホール業務も担当していただくこともあります。実際に自分が作ったビールを目の前でお客さんが飲んで感想を頂ける瞬間は、この仕事にしかないやりがいです。 まずは一度お話してみませんか。 クラフトビール業務だけでなく、様々な業務を通し

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜15時00分又は10時00分〜20時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：＊コアタイムの１２時～１５時頃 この時間帯を勤務できる方希望 凡そ３～４時間程度勤務が目安です。 ＊イベント時など就業時間が変動する場合もあります。 詳細は面接時ご案内いたします。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ＊土曜・日曜・祝日勤務できる方 大歓迎 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容日本の「テラピスト寺（じ）ビール」 クラフトビールの販売、醸 造作業補助、瓶詰、店内フードメニューの提供などの業務 クラフトビールとは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込 めて造っているビールで、ビール職人が造り出す高品質なビールを 「手工芸品」に例えて、クラフトビールと呼びます。 法龍山麦酒では様々なスタイルのビールを醸造しています。 そのクラフトビールの醸造補助、瓶詰、販売（店舗販売、インター ネット販売）店内フードメニュー提供等を一緒に担っていただく方 を募集します。未経験者でも積極的に受け入れます。 変更範囲：変更なし

仕事内容＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かす・・・ワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数。丹精込めて仕上げる日本酒は、パリでも「手造りの味がする」と高評価。現地三ツ星レストランにも採用されています。

仕事内容賀茂鶴酒造株式会社 【日本橋】酒造メーカーでのルート営業◆清酒「賀茂鶴」／年休123日／基本土日祝休み／福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【日本橋】酒造メーカーでのルート営業◆清酒「賀茂鶴」／年休123日／基本土日祝休み／福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 【日本三大酒処、西条を代表する日本酒メーカー/日本の酒造業界をリード】 ◎日本を代表する日本酒（賀茂鶴）の製造会社 ◎米国のオバマ大統領（当時）が来日した際に銀座「すきやばし次郎」にて振る舞われた日本酒 ■業務概要：同社にて営業業務を担当いただきます。 各取引先企業（酒類卸、商社、酒類専門店、百貨店、スーパーマーケット、ドラッグスト

仕事内容ビール醸造の経験者を募集！長崎スタジアムシティ 長崎スタジアムシティ内の醸造所にて、クラフトビール製造の企画 ・製造・販売・税務など管理運営業務の全般をお任せ。 ＜具体的な業務内容＞ ・需給予測に基づいた製造スケジュール管理 ・限定ビールのレシピ開発 ・原料仕入れ～醸造～発酵～パッケージングまでの運用・管理 ・店舗やイベントでの使用量を想定した移送・ケグ詰の計画 ・醸造タンクの洗浄 など （変更の範囲：会社が定める業務）

仕事内容クラフトビールの製造業務です。 ＊製造責任者の指導を受けて、製造方法を学んで頂きます。 ＊こだわりを持って製品づくりに取り組める方の応募をお待ちして おります。主には酒類製造ですが、製造に関わる周辺業務にも対 応頂きます。 ＊当社は地域商社として地域の商材や自社商品を地域内外（主に都 市部）へ販路開拓し、食品や酒類の販売会社（問屋）へ商品を卸 したり、ホテル、百貨店等の各企業へ販売しています。 業務の変更範囲：会社の定める業務