クラフトビール 醸造の求人・仕事・採用

仕事内容COEDO新メンバー募集！ブルワー（ビールの職人）の正社員スタッフを募集します【経験者はもちろんのこと、転職・未経験者・第二新卒歓迎致します】。 ブルワー（ビール職人）とは、サイエンスの知識・熟練の技・アーティスティックな感性をもって、小規模な醸造所で厳選された原材料から丁寧に醸し出すビール＝クラフトビール、を造り出す製造の現場の仕事です。原料調達から仕込み→発酵→熟成→濾過→充填といったビール製造全般に精通したビール職人をめざしていただきます。クラフトビール共創チームでは若手中心にチームワークを重視し、日々ビール造りに励んでいます。 「ビール酵母が働きやすい環境を整えること」が、ブルワーの仕

仕事内容＊工場内ビール醸造作業にかかる下記の補助業務に従事して いただきます。 ・ビール製造工程の中の仕込から完成までの作業 ・ケースに入れたビール瓶を運ぶ ・ビールの原料（ホップ等２０～３０ｋｇ程度）を運ぶ ・工場内の後片付け等清掃業務あり ・配送業務（主に旭川市中心部へ） ◇基本２～３人１組での作業となり、業務は重労働を伴います。 ※クラフトビールの醸造を通じて地域の原材料をアピールすると共 に多くの方に来店、購入いただき、地域の発展に寄与するお仕事 です。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容店舗で接客に携わりながら、鍵屋醸造所の「生きた技術」を無料で学ぶ、実務直結のキャリアパスです。 私たちの武蔵中原醸造所は、代表が過去の経験や基礎知識ゼロの状態から、独学で配管・配線を組み上げて完成させた「自作の醸造所」です。今ではこの場所が、街の観光資源として多くの人が訪れる拠点となっています。 「無いものは自分で作る」という精神はレシピ作りにも反映されています。伝統的なスタイルを尊重しながらも、ブドウ果汁やハーブを用いる自由な発想で、100種類以上の銘柄を生み出してきました。研修では、糖化工程から、発酵管理まで、醸造の全行程を段階的に教えます。 我々が目指すのは、単に美味しいビールを作

仕事内容【書類当日持参OK】面接最短翌日可能／未経験歓迎！年間休日121日＆年次昇給確定であり！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 学歴不問 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 正社員登用あり 第二新卒歓迎 ブランクOK 残業月20時間以内 バイク通勤OK 長期 住宅手当あり 社会保険完備 資格取得支援あり 固定時間制 受動喫煙対策： 敷地内禁煙 【職種】 製造職 【雇用形態】 職業紹介（正社員） 【給与】 月給 254,000円〜371,000円 試用・研修時 時給 1,180円〜 給与例： ①正社員1年目 月給：254,000円 詳細：基本給：223,000円・諸手当：5

仕事内容都市型ワイナリーでのワイン醸造全般。 ぶどうの調達から製品化、税務署対応まですべてを担当いただきます。 その他、販売のための営業活動なども業務の範囲になります。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜15時00分又は10時00分〜20時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：＊コアタイムの１２時～１５時頃 この時間帯を勤務できる方希望 凡そ３～４時間程度勤務が目安です。 ＊イベント時など就業時間が変動する場合もあります。 詳細は面接時ご案内いたします。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ＊土曜・日曜・祝日勤務できる方 大歓迎 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容日本の「テラピスト寺（じ）ビール」 クラフトビールの販売、醸 造作業補助、瓶詰、店内フードメニューの提供などの業務 クラフトビールとは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込 めて造っているビールで、ビール職人が造り出す高品質なビールを 「手工芸品」に例えて、クラフトビールと呼びます。 法龍山麦酒では様々なスタイルのビールを醸造しています。 そのクラフトビールの醸造補助、瓶詰、販売（店舗販売、インター ネット販売）店内フードメニュー提供等を一緒に担っていただく方 を募集します。未経験者でも積極的に受け入れます。 変更範囲：変更なし

勤務時間9：00～16：00 ★土日祝はお休みで平日のみの週2～3日のシフト制

仕事内容地元で大人気の酒蔵で働こう！ 体を動かしながら働く仕事です 経験不問 残業なし 日本酒・ビールの出荷作業。 機械を使ったラベル貼り作業等 明治5年、湘南の地に誕生した老舗蔵元『熊澤酒造』 地域の文化の中心として親しんでもらいたい一心で 日本酒などの製造に尽力しています。 そんな当社では 【出荷作業・ラベル貼り作業】 を担当する仲間を募集中。 立ち仕事が中心で酒瓶の入ったケースを持つ工程もあります。 体を動かす時間が多めなので 日常的に動くことが苦にならない方に合う職場です。 万全のサポート体制でお迎えするので 少しでも興味があれば気負わずにご応募ください。 勤務は平日のみで9時～16

仕事内容横浜・馬車道発、世界が交わる“体験型”レストランバー ― お酒×料理×人の物語が、ここにある ― クラフトビールが注がれる瞬間、店内にふわっと広がる芳醇な香り。 タンクを眺めがならフレッシュなビール、スピリッツ、カクテルなど多様なお酒を楽しめる。 イギリスやアメリカ、スコットランド出身の仲間たちと共に、 料理、音楽、言葉が交差する インターナショナルな空間をつくり上げています。 『里武士 馬車道』は、醸造・レストラン・バーが一体となった新感覚の飲食店。 ビール好き、お酒好き、接客好き、異文化にワクワクするあなたをお待ちしています。 里武士はとても小さなチームです。だからこそチームワーク

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆製造職（醸造）◆470年以上の伝統ある酒造メーカーで製造のお仕事です ①日本酒の製造 →洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞り・ 品質管理など、日本酒造りに欠かせないすべての工程 ②製造技術職 →製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ③クラフトビールの製造 →麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで 西暦１５５０年より日本酒造りに携わってきた小西酒造では、古き良き伝統・歴史を大切にしながらも、 今のお客様にマッチしたユニークな日本酒・ビール造りを目指す人材を募集しています。 ◎自分が

仕事内容【仕事内容】 ビール醸造作業全般、商品開発・営業、接客業務 ◆醸造 ┗原料の仕込み・発酵・熟成・パッケージングなど醸造工程全般 酒税関係の記帳など ◆商品開発・営業 ┗企業とのコラボレーション企画及び商品開発。 飲食店に向けての営業 ◆接客業務 ┗併設する店舗にて接客業務 変更範囲：変更なし

仕事内容【事業拡大に向け次期幹部候補を募集】地元密着のイタリアンで“全員経営”を体験★20代〜30代活躍中◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給35万円～ ※固定残業代45時間分・81,000円を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮し、面接時に相談のうえで給与を決定いたします ※年収550万円以上も目指せる！（業績連動賞与） ▼昇給 ▼業績連動決算賞与 └2025年度 実績：月給1.5ヶ月分予定 ▼月次予算達成インセンティブ └毎月達成率に応じて1万～5万円支給 ▼交通費全額支給 ▼スキル手当 └“ソムリエ”や“利き酒師”の取得で1万円支給 【応募資格】

仕事内容ビール醸造の経験者を募集！ 富士山の絶景が見えるオフィスの醸造所にて、クラフトビール製造 の企画・製造・販売・税務など管理運営業務の全般をお任せ。 ＜具体的な業務内容＞ ・需給予測に基づいた製造スケジュール管理 ・限定ビールのレシピ開発 ・原料仕入れ～醸造～発酵～パッケージングまでの運用・管理 ・店舗やイベントでの使用量を想定した移送・ケグ詰の計画 ・醸造タンクの洗浄 など （変更の範囲：会社が定める業務）

仕事内容ビール醸造の経験者を募集！長崎スタジアムシティ 長崎スタジアムシティ内の醸造所にて、クラフトビール製造の企画 ・製造・販売・税務など管理運営業務の全般をお任せ。 ＜具体的な業務内容＞ ・需給予測に基づいた製造スケジュール管理 ・限定ビールのレシピ開発 ・原料仕入れ～醸造～発酵～パッケージングまでの運用・管理 ・店舗やイベントでの使用量を想定した移送・ケグ詰の計画 ・醸造タンクの洗浄 など （変更の範囲：会社が定める業務）

仕事内容ビール愛溢れるあなたを歓迎★【完全週休2日制】気仙沼のクラフトビールの魅力を伝えませんか？ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ＼選べる！ライフスタイルに合わせた働き方／ ①完全週休2日制 月給24万円〜36万円 （※未経験の場合は22万円〜） ②完全週休3日制 月給18万円〜30万円 ③土日祝固定休 月給19万円〜31万円 ◆昇給（年1回および昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【応募資格】

仕事内容工場で生産されたみそ、しょうゆ、各種調味料の在庫・出荷を管理 するお仕事です。 製造現場・受発注事務と協力しながら、商品の最終段階を担う大切 なお仕事です。ピッキング業務と製造（工場）業務支援も行なって いただきます。 荷受・発送・原材料の調達等の作業も有ります。 運送会社と連携し、積み込み作業も行うので身体を動かして働きた い方にぴったりのお仕事です。 ＊フォークリフト運転技能資格要 【変更範囲：製造】

仕事内容食酢は酒（酢のもろみ）から製造される発酵食品です。 当社の商品製造の根幹となる酒（酒のもろみ）造りの仕事に携わっ て頂きます。 ・酒造り ・付随する分析、検査業務 他 （変更の範囲：会社の定める業務） 醸造関係の仕事経験がある方、大歓迎です。 先輩社員が丁寧に教えます。 ※応募をご希望される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を 受けてください。

勤務時間■勤務時間 火曜・水曜・木曜：16:30〜21:00の間 金曜・土曜：18:00〜22:00の間 ※1日3時間〜OK ※週2日〜OK ■勤務日・曜日 火・水・木・金・土曜の間でシフト制

仕事内容貝塚駅スグ！醸造所併設のクラフトビール店。20〜30代活躍中で未経験からビール造りも学べます。 貝塚市にある醸造所併設のクラフトビール専門店「523BREWING」での ホール・キッチンスタッフ募集です！ 出来立ての自家醸造ビールと、美味しさを引き立てるお食事を提供しています。 醸造所が併設されているため、 ビール造りを間近で見られる希少な環境です。 働きながら自然とクラフトビールの知識が身につきますよ。 未経験からのスタートも大歓迎！ ビールの美味しい注ぎ方や料理とのペアリングなど、 イチから丁寧にお教えするサポート体制が整っています。 「接客が好き」「地元・貝塚を盛り上げたい！」という

仕事内容会社概要 吉川醸造株式会社は、1912年（大正元年）創業、110年以上続く老舗酒蔵です。 霊峰大山の麓に位置し、丹沢大山（雨降山＝あふりやま）の澄み切った地下伏流水を仕込み水として使用しています。 国内外に展開する「雨降あふり」銘柄では、90％精白という超低精白のお酒をはじめ、白麹・黒麹使用のお酒、花酵母、四段目に古代米を使ったものなど、次々とチャレンジングな製法・原料により酒造りを行っています。 これからもとがったお酒でファンを新たに増やす一方、オーソドックスな速醸酒母の純米酒にも力を入れ、ブランド価値の向上に取り組んでいく吉川醸造で、あなたの新しい酒造りのキャリアを築いていきませんか。 ▼

仕事内容カギヤブルワリーは、かつて代表・佐藤が軽バンの移動販売からスタートし、「無いものは自分たちで作る」思想を大切に、自らの手で店舗を１つ１つ拡大。飲む文化が定着していなかった地域にパブ文化を根付かせ、今や地域の観光資源となる規模の醸造所を新設するまでに至りました。 今回の募集ポジションでは、2026年売上計画の柱である「店舗体験価値の最大化」や「外販の戦略的開拓」など、既に動き出しているプロジェクトの陣頭指揮を執っていただきます。しかし、それだけではありません。私たちは、あなたの「これをやりたい」という情熱を事業化して欲しいと考えています。 例えば、南武線沿線のブルワリーを巻き込んだスタンプラ

仕事内容当社が取扱うウイスキー商品の販売拡大を目的とした専任営業をご 担当いただきます。卸店・小売店・飲食店・ホテル・バーなど多様 な顧客に対し、商品の魅力を伝えながら販路拡大と売上向上を担う ポジションです。 〇既存顧客フォロー〇新規顧客開拓〇商品提案・ブランド啓蒙活動 〇販促企画・イベント運営〇売上管理〇市場動向の収集・分析など 変更範囲：会社内での全ての業務