福岡県福岡市の日本酒 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【仕事内容】 まずは、仕込み・調理・清掃・盛り付けなどの業務をお願いします。 慣れてきたら、下記業務もどんどんお任せします！ ◆食材の原価管理 ◆仕入れ・発注業務 ◆スタッフ教育・管理 ◆メニュー開発 ◆その他マネジメント業務 など 当店は、お客さまから職人の手元が見える、カウンターメインのお店。 丁寧な仕事をお願いします♪ あなたが今まで培ってきた、経験やスキルをいかして働いてくださいね。 [この仕事のおすすめポイント] 大将はプロの講師！ 大将は寿司職人を育成する大学を運営し講師としても職な何を目指す方々に技術を伝えている人物。 寿司の知識や技術を教えることについての腕も抜群です！ 週

仕事内容【仕事内容】 店舗運営全般をお任せします。現場業務だけでなく、管理やスタッフ育成まで幅広く携わっていただきます。 当店ではホールとキッチンを分業せず、チーム全体で店舗を回していくスタイルです。 互いの状況を把握し、助け合いながら働くことを大切にしています。 【具体的な業務内容】 ホール業務 お客様のご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、会計業務などを担当します。 海外からのお客様も多く、語学スキルを活かせる場面もあります。 キッチン業務 仕込みから調理、盛り付けまで一貫して担当。 カウンター越しでの接客や、季節ごとの新メニュー開発にも参加できます。 [この仕事のおすすめポイント]

仕事内容当店の正社員調理スタッフとして、寿司店における仕込み、鮮魚のカット、シャリの準備や寿司の握り、盛り付けなど幅広い調理業務をお任せします。最初は簡単な作業から始め、徐々に本格的な寿司調理を経験しながら、着実に技術を身につけていただけます。 [身につくスキル] 包丁さばき 寿司技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事するこ

仕事内容年齢や経歴に左右されない、公平な評価制度あり！ 入社時は未経験だった20歳のスタッフが、わずか3年で店長に抜擢された実績も。 社歴や年齢にとらわれず、努力や成果を正当に評価する風土が根付いています。 自分の力を試したい方、新しいステージを目指したい方には最適な環境です。 【仕事内容】 福岡や九州の地元食材を使った料理を提供する居酒屋『博多かんべえ』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・開店準備 ・新人スタッフの育成 ・仕込みや調理業務 ・スタッフ間での情報共有ミーティング ・メニューの企画開発やオペレーション改善 など まずは簡単な作業からスタートし、OJ

仕事内容調理業務全般をお任せし、お客様に喜ばれるサービスを提供しながら笑顔になれる料理を提供していただきます。楽しいコミュニケーションがとれる環境で、調理未経験者やホール未経験者にも丁寧に指導します。飲食店で必要なスキルが身につくチャンスです！半数以上のスタッフが未経験からスタートし、入社後にスキルを磨き、今では会社の中心的な存在として活躍しています。人材育成のノウハウと経験豊富な環境で、確実に成長できる道がここにあります！ [この仕事のおすすめポイント] 独立を目指す方を歓迎します！ 将来の独立に必要なノウハウ（コスト面や経済力など）を網羅的に学べるチャンスです。当社では経験を積んで独立した先輩が

仕事内容《東証上場グループ》若手スタッフ活躍中！半年ごとの昇格チャンスあり♪【月9日休み×昇給年2回】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■交通費全額支給 《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社 入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社 入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！ 【応募資格】 未経験の

仕事内容仕入れや食材の準備、肉や副菜の仕込みなどの調理全般に加え、片付けや清掃といったキッチン業務全体をお任せします。 すべてを一人でこなすわけではありません。 周囲のスタッフと連携しながら、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ミシュラン・ビブグルマン掲載店 【ここが注目ポイント】 ・その1：焼肉の枠を超えた「力飯店」の魅力とは 「焼肉＝お肉をカットして並べるだけ」と思われがちですが、当店は一味違います。 和食・中華・イタリアン・フレンチなど、ジャンルを超えた要素を取り入れた料理を数多く提供。 一品一品に工夫とこだわりを込めた、上質な料理づくりに携わること

仕事内容ミシュラン掲載店主×世界的デザイナーの16席和食店！売上11％還元で高収入も可能なオープニング募集◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【店舗売上に連動した還元型の給与制度】 最低月給22万円を保証した上で、店舗売上の11％を基準とした給与還元制度を導入しています。 お店の成長やご自身のおもてなしによる成果が、しっかりと収入に還元される仕組みです。 ＜売上に応じた給与イメージ＞ ▼月商250万円の場合：月給27万5,000円 ▼月商300万円の場合：月給33万円 ▼月商400万円の場合：月給44万円 ▼月商500万円の場合：月給55万円 ※売上目標やノルマではなく、店舗の

仕事内容飲食経験を次のステージへ。【週休2日】◎料理も経営も学べる酒場 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験を考慮します ※新卒：月給27万円〜 ※試用期間1～6ヶ月（経験・スキルにより短縮あり） ※最初の1カ月（試用期間）は研修を中心に、通常より勤務時間を短く設定しており、この期間の月給は27万円です。 ◆昇給あり ◆賞与あり（年2回） ◆家族手当あり（※子ども手当：1万円／人） これまでの飲食店での経験や、調理・接客・店舗運営などのスキルをしっかり評価します。 また、店長・料理長・マネージャーなど、役職や担う仕事の幅が広がることで給与もアップ。 経験を積み

仕事内容掲載期間：09/02（水）～10/01（木） 株式会社JOU JOU すし酒場さしす マイング店 月給26万円/賞与年2回/報奨金/経験者積極採用中/休日形態(週休2日or月6日)選択可/定着率90％ 正社員 【月6日or月8日(週休2日)選べます！】業界未経験歓迎！手当/待遇充実◎繁盛店の『すし酒場さしす』で本物のスキルを磨きませんか？ 飲食店で勢いのある 【株式会社JOUJOU】 寿司や焼肉、居酒屋など様々な業態のブランドを手がけています。 業績好調につき今後続々新規出店予定！ ＼★当社のアピールポイント★／ (1)活気ある職場で着実にスキルUP 寿司屋のイメージにありがちな厳し

仕事内容選び抜いた和牛と旬の食材を用い、料理人の技、そしてホールスタッフの“おもてなし”によって成り立つ、三位一体の肉料理店です。上質な空間で、大切な方との特別な時間を過ごされるお客様に、「記憶に残るひととき」を提供することが私たちの使命です。 お任せしたいのは、ご来店からお見送りまで、一人ひとりに寄り添ったパーソナルな接客。料理やワインの知識を活かした提案、サービスの絶妙なタイミング、空間全体の空気を読む繊細な気配りなど、あなたの経験が存分に活かされる環境です。常連のお客様から「またあなたに会いたい」と言われる、そんな関係を築けるやりがいがあります。 最高のタイミングで料理を提供するチームワーク

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補・店長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持

仕事内容・開店前の仕込み作業 ・営業に関わる業務全般 ・発注作業 など [この仕事のおすすめポイント] ︎弊社のアピールポイント ︎ ① 業務の効率化 未経験の方でも比較的早く業務を覚え 効率的にお店を回すことができます！ ② 人気店での経験 弊社はSNS集客に力を入れ 週末は１週間前から予約しておかないと 入れない状況が多々あります。 人気店で働くことで得られる経験や体験は キャリアアップの側面からも今後の人生に 良い影響を与えると考えております！ ③ 仲間との出会い 現在、社員5名、アルバイトスタッフ20名の方が 在籍しております。 20代前半の方が多く、同世代の仲間と 切磋琢磨して働ける

仕事内容☆★アピールポイント★☆ 〇上質な接客スキルが身につき、お客様に「特別な時間」を提供できます。 〇最高級の食材に囲まれ、食の知識と感動を深められます。 〇和モダンな空間で、一流の「おもてなし」を追求できます。 〇安定した高収入と年２回の賞与で、頑張りがしっかり評価され、生活も安定します。 〇土日休みも相談可能 プライベートとの両立がしやすい環境。 〇資格取得支援や独立支援制度もあり、将来のキャリアアップを積極的に応援します。 〈仕事内容〉 最高品質の黒毛和牛と和モダンな空間で、お客様を「食の感動」へと導きます。 最高級の黒毛和牛を扱う当店の厨房で、料理の基礎から専門的な技術まで

仕事内容仕込み・盛り付け・調理などのキッチン業務 配膳・下膳・お会計などのホール業務 あなたには、キッチン業務とホール業務の両方を担当していただきます。経験を積んだ後には、メニューの開発や店舗運営に関わる業務にも挑戦できるチャンスがあります！ [この仕事のおすすめポイント] 【博多を代表する名物大将の店で学ぶチャンス！】 独立を目指す方、ぜひ当店で経験を積みませんか？ 飲食が好きで、夢を追いかけたい方を大歓迎！明るく元気な男女スタッフが活躍中です。 【注目ポイント】 ・食べログ評価3.71（2024年9月時点）の人気店！ 10年間満席が続く実績を誇り、忙しさはありますが、その分名物大将

仕事内容【仕事内容】 お客様へのサービス提供から店舗運営まで、幅広く携わっていただきます。 ・ホール業務：来店されたお客様のご案内、料理やドリンクの提供、レジ対応、店内の開店・閉店作業など ・キッチン業務：食材の仕入れや仕込み、調理・盛り付け、在庫管理、メニューの企画・開発も担当していただきます ホールとキッチンの業務に明確な区分はありません。調理をしていたかと思えば、次の瞬間には接客にまわる…そんな柔軟な働き方が当店のスタイルです。 「料理も接客もどちらも好き！」という方には、ぴったりの環境。店内を自由に動きながら、あなたの得意を活かしてください。 【ある1日のスケジュール例】 13:00～1

仕事内容あなたが飲んだあの一杯、もしかしたら私たちが取り扱っている商品かもしれません。 私たち株式会社ファイブニーズは、全国No.1のお酒買取専門店として、"酒×IT"を駆使し、業界に革新をもたらしています！ お酒の新たな魅力を見出し、国酒の再生を目指す当社は、売上50億円を突破し、全国に14店舗を展開。さらに事業を拡大中です。 今回は、そんな当社の成長を支える「バイヤー」を募集します！ お酒に対する深い愛情と、業界に革新をもたらしたいという情熱を持つあなたに、ぜひ参加していただきたいと考えています。 美味しいお酒を通して、多くの人々に笑顔と幸せを届ける仕事に挑戦してみませんか？ 【具体的に

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じたWインセンティブあり】 目標の達成度合いによって、Wインセンティブが支給されます。 [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナ

仕事内容昇給・賞与支給、各種手当も充実 9月八重洲・11月博多に和業態OPEN オープニングスタッフ募集！ 【今のNBMが熱い！】 当社は、東京を中心に関東エリアはもちろん、 全国各地への出店を積極的に進めている成長企業です。 直近では7月の新宿出店に続き、 9月八重洲・11月博多での新規出店も決定。 さらに現在も複数の新店プロジェクトが進行し、 今後も全国規模での店舗展開を計画しています。 出店が続く今だからこそ、 店長や料理長をはじめとした多彩なポジションが誕生中。 経験やスキル、目指したいキャリアに合わせて活躍の場をご用意！ 年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境があり、 将来的には店舗の中心メ

仕事内容九州初出店【都内同等・給与水準！】OPENしたばかり★ “本物のスキル”を学んで料理のプロに◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給45万円〜 ▼メニュー開発や大将の経験がある方／月給50万円〜 ▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給40万円〜 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】 ◆調理経験者歓迎！（高単価