東京都武蔵野市のソムリエ フルタイムの求人・仕事・採用

仕事内容飲食業界未経験歓迎 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セン

仕事内容何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎ 選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業 月9日休・残業月平均20H・残業代全支給 ファミレスやスペイン料理の先駆けとなるレストランを立ち上げた100年企業で、新たな歴史を一緒につくりませんか？若手からベテランまで輝ける職場です！ 大正13年に小さな洋食屋からスタートした当社。レストランとホテル運営を主軸に安定した基盤を築いてきました。社名の『聚楽(じゅらく)』には「皆で集まって楽しむ」という意味が込められています。お客様と従業員、それぞれの「楽しい」が集まる場所であり、“人間関係の良さ”が自慢の会社です！ 選べる業態、描ける将来。飲食を長く楽しめま

仕事内容何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎ 選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業 月9日休・残業月平均20H・残業代全支給 ファミレスやスペイン料理の先駆けとなるレストランを立ち上げた100年企業で、新たな歴史を一緒につくりませんか？若手からベテランまで輝ける職場です！ 大正13年に小さな洋食屋からスタートした当社。レストランとホテル運営を主軸に安定した基盤を築いてきました。社名の『聚楽(じゅらく)』には「皆で集まって楽しむ」という意味が込められています。お客様と従業員、それぞれの「楽しい」が集まる場所であり、“人間関係の良さ”が自慢の会社です！ 選べる業態、描ける将来。飲食を長く楽しめま

仕事内容何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎ 選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業 月9日休・残業月平均20H・残業代全支給 ファミレスやスペイン料理の先駆けとなるレストランを立ち上げた100年企業で、新たな歴史を一緒につくりませんか？若手からベテランまで輝ける職場です！ 大正13年に小さな洋食屋からスタートした当社。レストランとホテル運営を主軸に安定した基盤を築いてきました。社名の『聚楽(じゅらく)』には「皆で集まって楽しむ」という意味が込められています。お客様と従業員、それぞれの「楽しい」が集まる場所であり、“人間関係の良さ”が自慢の会社です！ 選べる業態、描ける将来。飲食を長く楽しめま

仕事内容何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎ 選択肢×自由度×将来性が揃った安定企業 月9日休・残業月平均20H・残業代全支給 ファミレスやスペイン料理の先駆けとなるレストランを立ち上げた100年企業で、新たな歴史を一緒につくりませんか？若手からベテランまで輝ける職場です！ 大正13年に小さな洋食屋からスタートした当社。レストランとホテル運営を主軸に安定した基盤を築いてきました。社名の『聚楽(じゅらく)』には「皆で集まって楽しむ」という意味が込められています。お客様と従業員、それぞれの「楽しい」が集まる場所であり、“人間関係の良さ”が自慢の会社です！ 選べる業態、描ける将来。飲食を長く楽しめま

仕事内容六本木ヒルズに佇むミシュラン掲載店／一流の味とホスピタリティが学べる◎20～30代活躍×人柄重視！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、73,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ※未経験者の場合は月給28万3000円以上（固定残業代45時間分、6万9,000円） 【給与例】（スタート時） ・22歳／未経験／月給28万3000円 ・30

仕事内容【2026年6月NEWOPEN】月給40万～60万円！3階建て本格ピッツェリアのソムリエ兼マネージャー募集 【オープニングスタッフ募集】★希少ワインを扱える環境★高水準給与★昇給随時★独立支援あり！成長企業GRAPESの新規プロジェクト！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～600,000円 ※ソムリエ見習い(未経験歓迎)：月給28万～35万円 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます 【勤務地】 東京都港区西麻布4-3-8 1F～3F 募集情報 ◆2026年6月新規オープンのオープニング募集 ◆

仕事内容【白金】古民家を改装したレトロなBAR バーテンダー兼責任者&アルバイト募集☆彡 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間1〜3ヶ月（同条件） 交通費支給（条件あり） ◎試用期間終了後、インセティブ制度利用可（応相談） ◎経験により給与考慮 ◎業務委託契約も可 【応募資格】 ソムリエ、エキスパートの資格をお持ちの方 すぐに経験を活かせます 【仕事内容・求める人物】 運営に係わる全ての業務をお任せします！ メニュー作成・接客・ドリンク作成・調理・スタッフ教育など、今までの経験、スキルが活かせる職場です お店の顔として活躍していただける方大歓迎！ 女性でも活躍できるお店です♪

仕事内容【平日ランチ営業なし】ミシュラン掲載の人気フレンチ！清掃外注で退勤時間も早まりプライベートも充実！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆給与は経験により応相談です ◆賞与あり 【応募資格】 ◎ソムリエ資格保持者 ◎経験者優遇 ◎要実務経験 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ミシュラン掲載店で、ソムリエとして輝く 月給35万円〜＆月9日休で私生活も充実 8名の仲間と共に、さらなる高みへ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ソムリエとしてのサービス業務全般をお任せします。 お客様の約半数が注文されるワインペアリングの提案が中心です。 実践を通して、提案スキルを磨く機

仕事内容日本の食材を日本の器で楽しむ”現代イタリア料理”【日・祝含む月8日定休】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※ソムリエ見習い（未経験歓迎）月給28万円〜応相談。 ※前職給与や家族構成を考慮し決定します ※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます ◆交通費支給 ◆昇給随時（人事評価制度で実力・能力を評価します） ◆賞与（業績に応じて） 【応募資格】 ◆ソムリエ経験が豊富なベテランも大歓迎 ◆高価格帯の飲食店経験者は優遇（ジャンルは問いません） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとしての仕事をお任せします。 ■ソムリエとして、さらなるスキルアップが目指

仕事内容バイトでも月収26万円～可能随時昇給あり時給2000円の実績も！安心の上場企業 スキルを磨ける環境・充実の研修制度あり！チャレンジスピリッツをもって成長を続けたい方は大歓迎です！【 仕事内容 】ワインのサーブや管理、お客様への料理提供や会計などの接客業務全般の他、店舗管理業務まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。ソムリエとしてサービスを極める他に、店長を目指したい方も大歓迎です。、【 ここがポイント 】スタッフのライフワークバランスを重視！年間休日は110日！公休も月8〜10日でON/OFFを切り替え

仕事内容ワインの提供、お酒の説明や管理など、ソムリエ業務を中心にお任せします。 接客業務、調理業務など幅広いお仕事もお願いします。 当店では、お客様にご提供するドリンク類も妥協していません。 ワインは、一流のソムリエが選りすぐったものをご用意。 ウイスキーも、昨今世界中で流行し品薄状態のジャパニーズウイスキーや18年物などを扱っています。 スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわします。 臨機応変な対応を、お願いいたします。 高級食材、ワイン、お酒（リキュール・ウィスキーなど)、肉の知識が身につきます。

仕事内容カウンター接客で焼鳥とベルギービール提供。月給35万～、土日祝休。独立・海外支援有。経験活かし、お客様に最高のひとときを！ 未経験者やセカンドキャリアをお考えの方も歓迎します。 半年で焼き場デビューも可能。 店主が直接指導し、包丁さばきや盛り付け技術、食材や飲み物の知識、テーブルマナーまで幅広く習得できます。 将来独立を目指す方には、開業ノウハウや店舗運営、メニュー開発、仕入れや食材の目利きといった支援も行います。 高知での塩研修やベルギーでのビール研修など。 店舗運営では、売上管理や集客、スタッフ教育といった管理業務から、接客、調理、メニュー開発まで多岐にわたる業務に携わっていただきま

仕事内容【六本木駅徒歩8分】食べログ百名店連続選出の高級焼き鳥店。時給1500円～・語学力が活かせて別途手当支給ありの好待遇 【仕事内容】銀座の焼鳥専門店で調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。紀州備長炭を使用した本格焼鳥の調理に携わっていただきます。仕込み、串打ち、焼き、盛り付けなど一連の調理工程を経験できます。月給35～40万円、3カ月ごとの給与改定あり、ボーナス・大入り手当・引越費用貸付制度あり、交通費支給。営業時間内で勤務時間はできるだけ短くしていく方針。【求める人物】調理経験のある方優遇（居酒屋経験者は特に歓迎）。未経験者・独立希望者を歓迎します。 書類選考→面接→内定 【給与

仕事内容【オープニング募集】深夜なし＆月９休◆表参道徒歩１分のワイン専門店！上質な空間でソムリエとして活躍！ 【給与備考】 【給与・賞与】 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】 ▼残業手当 (固定残業見合手当69,900円〜86,400円/33時間を超えた分は 別途支給) ※管理監督者相当はなし ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当(22:00〜25%UP) ▼交通費全額支給(上限月10万円) ※グループ内外への在籍出向あり 【応募資格】 【必須】 ・ソムリエまたはワインエキスパート有資格者（取得予定・勉強中の方も歓迎！） ・接客やサービス経験を

仕事内容【11月】オープニングスタッフ！六本木にOPENのガストロノミー◆月給35万円～ソムリエ募集☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を考慮のうえ決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変更なし） ◎昇給年1回 ◎賞与年1回 ◎交通費一部支給（月2万5,000円まで） これまでのソムリエ経験や、 レストラン・ホテルなどでの ワインサービス経験をしっかり考慮します。 ブルゴーニュ・シャブリに関する知識や これまで培ってきた経験・スキルを活かし、 さらなるステップアップを目指せる環境です。 【応募資格】 ソムリエ経験者優遇 ◎ソムリエ資格をお持ちの方歓迎

仕事内容＼本格的なバースキルを習得しませんか？／未経験者月給30万円以上！他業態経験歓迎◎20～30代活躍中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします ※新卒・未経験の方は、3カ月間『ブルーノート東京』で研修を受けた後に希望店舗配属の可能性があります 【スタート給与例】 ・経験3年（25歳）：月給33万円～ ・経験5年（30歳）：月給35万円～ ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000〜40,000円／月） ◆

仕事内容明治創業の老舗焼鳥店で鳥肉のプロに。丸鳥の捌き方から仕入れまで基礎から学べます。伝統あるお店で確かな技術を身につけ、焼鳥の世界を極めよう。 2025年12月、食鳥卸が運営する新焼鳥店「鳥おろし 天鳥」がオープン。 オープニングスタッフを募集します。 月給30万円～、経験者は月給70万円も可能です。 ホールスタッフとして、お客様のご案内、接客、料理・ドリンク提供、会計、店内整備などをお任せします。 「鳥の違いを楽しむ」がコンセプト。 希少な地鶏や銘柄鶏の魅力を伝え、日本酒やワインとのペアリング提案もお願いします。 食鳥卸の会社だからこそ、鶏肉の専門知識はもちろん、日本酒やワインの知識・スキ

仕事内容◇西麻布NEW OPEN◇ “大人の炉端”が始動☆美瑛×有旅「瑛有」和牛・ワインが交差する☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 給与 ：400,000円～477,000円 基本給：292,642円～348,976円 固定残業代：107,358円～128,024円 固定残業時間：45時間（＋深夜割増分30時間込） ■給与に関してはスキルや能力を考慮のうえ、当社規定により優遇します ■昇給・昇格査定 年1回（4月） ■賞与査定 年2回 ■交通費全額支給 【応募資格】 【必須条件】 • J.S.A認定ソムリエ資格、または同等の国際資格（CMS等） • レストランやホテルでの