福岡県北九州市の寿司の求人・仕事・採用

勤務時間08:00～01:00／13:00～17:00／09:00～14:00／10:00～16:00／10:00～15:00 週勤務日数：1日~None日

仕事内容給与： 時給1180~1475円 仕事内容： はま寿司]店舗スタッフ募集 短時間OK！家事や育児の合間に働けます！ お得な食事補助や割引制度あり♪ ＜面接時履歴書不要！＞ 【仕事内容詳細】★自分に合った職種を選択！ ◆フロアスタッフ◆ ドリンク提供、片付け、レジなど ⇒ご注文はタッチパネルでセルフオーダー制！ オーダー伺いの必要が無いので、 ドリンク等の提供やお皿下げ、レジが中心◎ 接客未経験でも安心！ ◆キッチン◆ 機械でお寿司の製造/洗い場など ⇒お寿司作りの工程は機械で簡単！ そのほかに汁物や揚げ物、デザートなどの サイドメニュー作りもします★ ◆切り付け◆ ブロック状のネタ

仕事内容2026年11月末、黒崎駅コムシティ内に新規オープンする「廻転寿司平四郎」の店長候補募集です。 寿司を握る、魚を捌くという職人の仕事だけではなく、 ・新店舗のオープン準備、店舗運営 ・スタッフの採用、接客・サービス教育 ・店舗オペレーションづくり ・シフト、在庫、売上などの管理 ・衛生管理 まで、店舗責任者として新しいお店をつくってもらう仕事です。 寿司職人としての技術に加えて、教育・指導、管理業務まで、店舗全体を見通すポジションとして活躍していただけます。 職人のその先へ。平四郎で、確かなキャリアを築いていきませんか。 ただ新店舗の運営を任せるだけではありません。 即戦力寿司職人 ↓

仕事内容これまで培ってきた寿司職人としての経験・技術を、平四郎で活かしてください。 今回募集するのは、魚を捌く・寿司を握るなどの基本技術を持ち、即戦力として活躍していただける寿司職人です。 主な仕事内容は、 ・魚の仕込み、魚を捌く ・握り、軍艦、巻物 ・カウンターでの接客 ・商品管理、衛生管理 ・後輩への技術指導 などです。 経験・能力に応じて、 ・発注、在庫管理 ・原価管理 ・新商品開発 ・スタッフ育成 ・店舗運営 などにも仕事の幅を広げていただきます。 さらに、平四郎では、寿司部門の職能等級制度を整備。 単純に寿司職人歴だけで判断するのではなく、調理や管理のスキル、指導や店舗運営に携わってい

仕事内容 昭和33年創業の寿司店にて 「一生モノの技術」と 「最高のおもてなし」を身につけませんか？ 【求人のPOINT】 …………………………………………… 一流の職人から本格的な寿司や和食の技術を学べる 未経験からでも寿司職人や店舗運営を目指せる環境 完全週休2日制でプライベートも充実させられる 髪型や髪色自由など自分らしく働ける待遇が充実 …………………………………………… ＜仕事内容＞ 昭和33年の創業から受け継がれてきた本格的な寿司・和食の調理、および ホールでの接客業務全般をお任せいたします。 職人の確かな技と、ホールスタッフの細やかな気配りを連携させ、 お客様に「特別な時間

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 シフト例 1日あたりの最低実働時間：３時間以上 ・１７時００分～２１時００分 ・１８時００分～２２時００分 ・１９時００分～２３時００分・・・など

仕事内容◆お客様接客(料理提供・片付け・注文取り) ・ドリンク作成 ・店内清掃 など

勤務時間シフト制（曜日、時間帯は相談可） 8:00～翌1:00の間で週1日&１日2時間～勤務可能です！ 詳細は面接でご説明いたします

仕事内容仕事内容 ご来店のお客さまを順番にご案内するほか、セミセルフレジによるお会計、お客さまご退店後のテーブル上の片付け（バッシング）といったホール業務をお願いします。お寿司などの料理はキッチンからダイレクトにレーンでお席へ運ばれるので、ほかの飲食店よりも対面での接客は少なめ。初バイト・パートにピッタリ！ 福利厚生・待遇 交通費月15,000円迄 休憩室・ロッカーあり 福利厚生サービスあり 従業員割引あり 食事補助あり(55%引き・規定あり) 研修制度あり 社会保険完備 登用制度あり 車通勤可 評価給制度 評価給あり フロア・キッチンそれぞれの仕事で「初級」「中級」等の各ステージ

仕事内容・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・ 仲卸直営の寿司・会席料理店で正社員募集！ 鮮度抜群の食材を調理しませんか？ めずらしい魚との出会いもあります◎ 確実な月収UPでやりがいもバツグン★ ・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・ 【 仕事内容 】 調理から接客業務まで幅広くお願いします。 具体的には ・調理、盛り付け ・仕込み ・メニュー開発や企画 ・接客 当店は新鮮な食材を扱う仲卸の直営店です◎ だからこそ、鮮度抜群の食材を扱う楽しさがあります！ めずらしい魚との出会いもあるので、「魚好き」にはたまらない環境で働けます♪ ここがPOINT “魚”のハイレベルな知識と技術を身につけられる！

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容回転寿司店での寿司等の調理業務全般 ・寿司調理業務 ・揚げ物、汁物調理 「変更範囲：変更なし」

勤務時間※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 7:00～12:00 8:00～12:00 1日4時間～ 週3～ 週20時間未満の勤務 ＜休憩時間＞ 労働時間が6時間を超えて8時間以内の場合は45分 労働時間が8時間を超える場合は1時間 ＜時間外労働＞ 原則なし。突発的な接客等により発生する場合あり ＜就業場所＞ 業務上の必要により、ご本人の個別同意を得て店舗内のグループ会社へ出向を命ずることがあります。

仕事内容【ここがオススメ！】 未経験OK！包丁はほとんど使いません◎ 柔軟シフト♪生活と両立しやすい！ ＜職種名＞ 寿司スタッフ ＜仕事内容＞ お寿司・巻き寿司の加工、パック詰めなどをお任せします。 ＜勤務地＞ 北九州市小倉北区 ＜給与＞ 時給1170円～ ＜勤務時間＞ ※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ／ シャリにネタを乗せる・パック詰めなど もくもく作業が中心！ ＼ トライアルで、寿司スタッフとして活躍しませんか？ お寿司や巻き寿司のかんたんな加工・パック詰めなどをお任せ◎ マニュアルや社員のフォローに沿ってお仕事を覚えていきます。 お客様

仕事内容当店の調理スタッフは、主に寿司ネタの仕込みを担当していただきます。魚の下処理やネタの切り付け、シャリの準備など、寿司づくりに欠かせない基礎的な工程から始めていただき、慣れてきたら徐々に幅広い作業もお任せしていきます。 入社後はOJTを中心に、先輩スタッフが現場で丁寧に指導します。質問や相談もしやすい雰囲気があり、新人の方でも少しずつ自信を持って仕事を覚えていける環境です。 仕事に慣れてくれば、海外のイベントに帯同して、海外での経験も積めます。 [この仕事のおすすめポイント] 業務は福岡県北九州市にある寿司店での調理見習いになります。 業務内容は 大将が握るメインのカウンターでのサポート

勤務時間※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 7:00～11:00 8:00～12:00 1日4時間 週4勤務 ※週20時間未満の勤務 勤務時間、勤務日数など柔軟に対応します。 お気軽にご相談ください。 ＜休憩時間＞ 労働時間が6時間を超えて8時間以内の場合は45分 労働時間が8時間を超える場合は1時間 ＜時間外労働＞ 原則なし。突発的な接客等により発生する場合あり ＜就業場所＞ 業務上の必要により、ご本人の個別同意を得て店舗内のグループ会社へ出向を命ずることがあります。

仕事内容【ここがオススメ！】 未経験OK！包丁はほとんど使いません◎ 柔軟シフト♪生活と両立しやすい！ ＜職種名＞ 寿司スタッフ ＜仕事内容＞ お寿司・巻き寿司の加工、パック詰めなどをお任せします。 ＜勤務地＞ 北九州市門司区 ＜給与＞ 時給1170円～ ＜勤務時間＞ ※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ／ シャリにネタを乗せる・パック詰めなど もくもく作業が中心！ ＼ トライアルで、寿司スタッフとして活躍しませんか？ お寿司や巻き寿司のかんたんな加工・パック詰めなどをお任せ◎ マニュアルや社員のフォローに沿ってお仕事を覚えていきます。 お客様の

仕事内容【仕事内容】 【菊鮨】 昭和33年創業の老舗寿司店にて 「一生モノの技術」と 「最高のおもてなし」を身につけませんか？ 【求人のPOINT】 …………………………………………… 一流の職人から本格的な寿司や和食の技術を学べる 未経験からでも寿司職人や店舗運営を目指せる環境 完全週休2日制でプライベートも充実させられる 髪型や髪色自由など自分らしく働ける待遇が充実 …………………………………………… ＜仕事内容＞ 昭和33年の創業から受け継がれてきた本格的な寿司・和食の調理、および ホールでの接客業務全般をお任せいたします。 職人の確かな技と、ホールスタッフの細やかな気配りを連携

勤務時間就業時間１：15時00分〜0時00分 就業時間に関する特記事項：就業時間は要相談 ※勤務時間が６時間未満の場合は休憩なし 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他勤務日数は応相談

仕事内容◆寿司店での厨房業務を行っていただきます。 仕込み・魚捌き・食材切り出し・シャリ炊き・コース料理 調理：刺し・焼き物・煮物・揚げ物・蒸し物 など 寿司：握り・巻き物 そのほか調理補助業務 ＊和食経験者歓迎いたします ＊未経験者でも応募可能です 入社後指導致します 業務の変更範囲：会社の定める業務

勤務時間※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 7:00～11:00 4時間 週2～ 週20時間未満の勤務 ＜休憩時間＞ 労働時間が6時間を超えて8時間以内の場合は45分 労働時間が8時間を超える場合は1時間 ＜時間外労働＞ 原則なし。突発的な接客等により発生する場合あり ＜就業場所＞ 業務上の必要により、ご本人の個別同意を得て店舗内のグループ会社へ出向を命ずることがあります。

仕事内容【ここがオススメ！】 未経験OK！包丁はほとんど使いません◎ 柔軟シフト♪生活と両立しやすい！ ＜職種名＞ 寿司スタッフ ＜仕事内容＞ お寿司・巻き寿司の加工、パック詰めなどをお任せします。 ＜勤務地＞ 北九州市八幡西区 ＜給与＞ 時給1160円～ ＜勤務時間＞ ※詳細は求人ページ内部をご覧ください。 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ／ シャリにネタを乗せる・パック詰めなど もくもく作業が中心！ ＼ トライアルで、寿司スタッフとして活躍しませんか？ お寿司や巻き寿司のかんたんな加工・パック詰めなどをお任せ◎ マニュアルや社員のフォローに沿ってお仕事を覚えていきます。 お客様

勤務時間勤務時間は指定しない 変形労働時間制 想定労働時間８時間/日 【シフト例】 ◎１２月３１日 10時00分から18時00分の間（実働８時間／休憩時間１時間） ◎１月１日・１月２日 6時00分～16時00分の間（実働８時間／休憩時間１時間） ※３日間の内、１日での単発勤務も可能です。

仕事内容■主な仕事内容 ※年末年始１２月３１日～１月２日までの１～３日間の短期アルバイトです。 １月１日のみなど相談してください。 繁忙期のため即戦力となる経験者のみの募集となります！ 勤務している職場が年末年始はお休みの寿司職人の方、よろしくお願いいたします！ ■具体的な業務内容 寿司を握る、巻物のカット・盛合せる（盛り付け） ※寿司ネタの切り付け作業はありません。 ※巻物を巻く作業もありません。

仕事内容【入社祝金最大90万円！】飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮！ 賞与年3回あり／成長中の東証プライム上場グループ／1回の勤務につき1食無料のまかないあり！／勤務地の希望エリアの調整可能 寿司居酒屋「や台ずし」で、お寿司を握ったり、一品料理の調理などのキッチン、接客などのホール業務をメインに、店舗マネジメント、アルバイトの面接といった、店舗運営業務を行っていただきます。 【大手ならではの福利厚生】 ・業界トップクラスの入社祝金最大90万円（当社規定） ・昇給制度や年3回の賞与で頑張りを積極的に還元！ ・食事補助あり 1勤務につき1食無料 ・社割あり 会計から20％オフ（本人がいれば友人

勤務時間就業時間１：9時00分〜17時00分又は17時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：※勤務時間に関しては応相談 ＊シフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：2時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期における商品提供、接客業務等で特別な事情が生じた場合、 年６回を限度とし１ヶ月８０時間、１年７２０時間まで延長可能 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他出勤日以外は休日 有給休暇は法定どおり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容【キッチン】 ・ロボットがにぎったシャリにネタを乗せる ・天ぷらやうどんなどの調理補助 ・ドリンク作り ・ケーキやパフェなどのトッピングなど ・皿洗いも自動 【ホール】 ・お客様の受付、ご案内 ・席の片付け 業務の変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜17時00分又は17時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：※勤務時間に関しては応相談 ＊シフト制 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：2時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期における商品提供、接客業務等で特別な事情が生じた場合、 年６回を限度とし１ヶ月８０時間、１年７２０時間まで延長可能 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他出勤日以外は休日 有給休暇は法定どおり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容【キッチン】 ・ロボットがにぎったシャリにネタを乗せる ・天ぷらやうどんなどの調理補助 ・ドリンク作り ・ケーキやパフェなどのトッピングなど ・皿洗いも自動 【ホール】 ・お客様の受付、ご案内 ・席の片付け 業務の変更範囲：変更なし

仕事内容寿司を握ったことがなくても大丈夫です。平四郎では、未経験から寿司職人を目指せます。 最初は接客や店舗の基本作業からスタートし、 接客・基本作業 ↓ 魚の名前・包丁の使い方 ↓ 仕込み・魚を捌く ↓ 握り・軍艦・巻物 ↓ 発注・原価・衛生管理 ↓ 店舗運営 というように、一つずつ仕事を覚えていきます。 平四郎は魚市場から直接魚を仕入れているため、さまざまな魚を実際に扱いながら技術を身につけることができます。約2年間で、寿司職人として一通りの技術を身につけることを目標に育成しています。 また、平四郎には寿司部門の職能等級制度があります。 「何ができるようになったか」を評価し、身につけた技術や