寿司 板前 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 経験：調理経験3年以上（フレンチ、鮨、日本料理、中華、創作（イノベーティブ）、焼鳥、天ぷら） 人柄：・一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方 ・日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方 ・本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感いただける方 ・多くの仲間と協力して結果を出す事に喜びを感じ取れる方 ・今後のキャリアアップに向けて、自分の可能性に挑戦したい方 ・常に誠実に、ひたむきに、自分の仕事に向き合える方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ■調理の実務経験が5年以上ある方、もしくは各料理ジャンルで調理技術が上位20％に入っていると思われる方 ■1年間の研修後渡米可能で、その後4年間、米国勤務が可能な方 ■普通自動車運転免許 (渡米までに取得可能ならOK) 【歓迎要件】 ■調理士免許を保有されている方、調理専門学校卒業されている方 【職種名】 料理人(米国勤務) 【仕事内容】 【調理人募集】日本食の可能性を米国で証明します。2025年夏、アメリカ３都市での店舗オープンを目指す企業が海外で活躍を目指す調理人を募集いたします。 国内の加盟店で1年間技術を磨いたのち、アメリカで新たにオープンする日

仕事内容＼お店の二番手求ム！／《高月給40万円〜★》店主から直接鮨を学べる＆11時～出勤◎成長や独立を応援！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験年数に応じて給与を決定いたします。 ◇試用期間あり：2カ月（試用期間も給与据置） ◇時間外手当込み ◇交通費支給 ◇昇給あり 【応募資格】 ◇寿司職人（正社員）として2年以上の就業経験をお持ちの方（見習い期間は除く） ◇年齢不問・第二新卒も歓迎（ミドルやシニアも歓迎します！） 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼鮨職人の二番手を募集中！／ 今後、積極的に店舗拡大予定◎ 月給40万円スタート＆成長できる環境！ ◆ー◇ー◆ー

仕事内容すし処・居酒屋での板前・調理師 【月給25万～55万円】飲食経験者必見！これまでの経験・能力を正当に評価します！ [お仕事内容] ▼仕事内容▼ すし・和食全般・居酒屋メニューの調理をお願いします。 ▼メリット沢山!!▼ ◎独立支援あり！ ◎昇給随時あり！ ◎食事支給あり！ ◎決算賞与あり！ ▼当社のこと▼ 当社は静岡駅前に4店舗を運営しており、 ■魚「のへそ」静岡本店 ■すし処「のへそ」駅南店 ■あるよ。 宴「のへそ」 ■すし処「のへそ」アスティ店 ■2024年秋にドリームプラザに新店舗オープン予定！ どの店舗も魚を中心に素材にこだわったお店です！ ★女性板前活躍中★ ◇社長から

仕事内容＼お店の二番手求ム！／《高月給40万円〜★》店主から直接鮨を学べる＆11時～出勤◎成長や独立を応援！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験年数に応じて給与を決定いたします。 ◇試用期間あり：2カ月（試用期間も給与据置） ◇時間外手当込み ◇交通費支給 ◇昇給あり 【応募資格】 ◇寿司職人（正社員）として2年以上の就業経験をお持ちの方（見習い期間は除く） ◇年齢不問・第二新卒も歓迎（ミドルやシニアも歓迎します！） 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼鮨職人の二番手を募集中！／ 今後、積極的に店舗拡大予定◎ 月給40万円スタート＆成長できる環境！ ◆ー◇ー◆ー

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです 【職種名】 三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造週休2日◎残業少 【仕事内容】 料理長補佐をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です ・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ 等 【事業内容・会社の特長】 飲食業・料理提供業務 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 静岡県三島市 ※転勤なし 自動車通勤：可 【勤務時間】 10:00-19:00時間外労働:月/20時間程度実働:日/8時間休憩:60分 【年

仕事内容【応募資格】 [必須] 【1】必須スキル ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等々）の調理経験がある ・板前の経験が3年以上 【2】歓迎スキル ・客単価5,000円以上の和食店での調理経験 【職種名】 【和食の料理人募集】 【仕事内容】 弊社が経営する 「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」 の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店 httpswww.genji-souhonten.jp/ ■魚貝三昧 げん屋 httpswww.genya.jp/ 調理場の全てのポジションを担っ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【1】必須スキル ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等々）の調理経験がある ・板前の経験が3年以上 【2】歓迎スキル ・客単価5,000円以上の和食店での調理経験 【職種名】 【和食の料理人募集】 【仕事内容】 弊社が経営する 「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」 の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店 httpswww.genji-souhonten.jp/ ■魚貝三昧 げん屋 httpswww.genya.jp/ 調理場の全てのポジションを担っ

仕事内容【応募資格】 [必須] 寿司・てんぷらなど和食料理調理経験者 【職種名】 【宮古島/料理長】沖縄・宮古島にあるリゾートシティ/寿司を主体とした和食/仕事・プライベート充実 【仕事内容】 料理長（寿司を主体とした和食） 沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には】 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、 労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント、職場全体の数値掌握とコントロールなど 【変更の範囲】 当社業務全般 【事業内容・会社の特長】 リゾート事業 宮古島にてホテル、飲食店経

勤務時間シフトは自己申告制◎ 「今週は忙しいから週0日」 「稼ぎたいから来週は週5日のフルタイム」「月数回だけ」 など、働き方は自由自在♪ 時間も「1日2時間だけ」「ガッツリ8時間」など、 希望に合わせて相談OK！

仕事内容2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに 新店予定有！寿司職人＆店長大募集します！ ★月給40万円可能★月8日休・実働8h ◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に 大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！ ※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を 存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！ ◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！ 大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！ 今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎！ いろんな事にチ

仕事内容◆グループ3店舗同時スタッフ大募集◆ ◎ソムリエ特別募集！月給37万円以上可能 ★日・祝・月が定休日◎年間休日120日 ★ミシュラン三つ星の当店で学びませんか★ ◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！ 今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが 更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。 一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為 週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。 「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や 飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。 全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。

仕事内容～フード業界・飲食店のアルバイト・正社員求人サイト！お仕事探し・転職するなら【ペコリッチ】～ 飲食業界の求人を多数保有、あなたの希望に沿った求人をご紹介できます！ ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰご紹介可能な求人例ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ◇ ・月給25万円以上 ・昇給・賞与年2回 ・完全週休2日制／年間休日120日 ・残業月20時間以内 ・転勤なし／地域密着 ・未経験・異業種からの転職歓迎 ・充実の研修制度／資格取得支援 ・店長・マネージャー候補募集 ・産休・育休取得実績あり ・プライベートと両立できる働き方 ・キャリアアップが可能／本部職登用あり ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

仕事内容☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ＜その他福利

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです 【職種名】 木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営 【仕事内容】 ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。 【具体的には…】 ・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。 ・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、得意分野を活かしていただけます。 等 ※詳細は面談時にお伝えします。 【事業内容・会社の特長】 住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業 【募集背景】 組織強化のため、募集します。 【雇用形態】

仕事内容【休暇制度充実☆】グラングリーンに移転！高時給＆シフト自由◎カウンターで振舞うアットホーム鮨店です♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間あり/交通費支給あり/社保完備/連休あり/時間外手当あり ＊能力、経験に対して時給変動あり。未経験の方も大歓迎！ 【応募資格】 経験者優遇、未経験者大歓迎！ ＊別業界からでも歓迎☆ 【仕事内容・求める人物】 月6～10日休み◎ 手当や待遇が充実！ 働きやすい環境が整っています☆ 【仕事内容】 仕込み・調理・洗い物などのキッチン業務をお願いします。 初めての方には一から丁寧に教えますのでご安心ください。 当店はカウンターキッチンで、

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルやレストランでの料理長、シェフのご経験がある方 【歓迎条件】 ・人を喜ばせることが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 【職種名】 【久米島】料理長・シェフ/年収500～649万円/正社員/南国の離島ビーチリゾートホテル 【仕事内容】 那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。 久米島空港からほど近い西海岸に佇む同リゾートホテルで、調理業務及び付帯業務をお任せいたします。 ■料理長・シェフ リゾートホテル内のレストランにて調理業務及び付帯業務をお任せいたします。 同レストランでは、新鮮な地元食材をふんだんに取り入れた 和洋創作料理を提

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】調理（寿司）のご経験をお持ちの方 ■語学 英語中級 ■学歴 高校専修短大高専大学大学院 【職種名】 【ハワイ現地勤務】寿司調理スタッフ 【仕事内容】 日本の食文化を海外に！ ハワイで勤務頂ける寿司職人を募集しています レストランの調理スタッフとして、ハワイにある店舗の調理をお任せします！ 素敵な店舗を一緒に作っていきませんか？ 【詳細】 ■調理がメインで、仕込みから行っていただきます。 将来的には店舗運営に関わる業務にも携わっていただく場合もございます。 【会社の魅力】 国内の組織が安定している中で、アジア展開に力を入れている同社は事業の立ち上げ、組織

仕事内容◆グループ3店舗同時スタッフ大募集◆ ◎ソムリエ特別募集！月給37万円以上可能 ★日・祝・月が定休日◎年間休日120日 ★ミシュラン三つ星の当店で学びませんか★ ◆責任者クラスの料理人なれば月給50万円の実績有！ 今迄は「つけ場」を充実させる事で精進してまいりましたが 更に上を目指す為フロアの充実もこれからは真剣に取り組む所存です。 一流だからこそ最高のパフォーマンスを常に提供する為 週休2日で働いて頂きます！安心の寮完備です。 「鮨さかい」は鮨・サービス共に、お陰様で食通や 飲食人からも高い評価を得る活気溢れるお店です。 全員経営がモットーで、魚の下処理から料理まで全員で行っています。

仕事内容寿司の料理人／英語力不問／渡米後の最大実質年収1800万円 株式会社ラウンドワンデリシャス 寿司・鮨 真の日本食の可能性を、 私たちはアメリカの地で証明します。 ＼ 2025年秋、アメリカで出店予定 ／ 国内最高峰の評価を得ている有名店の味を 1年で習得していただけるビッグチャンス。 約1年後には、有名店の看板を背負い渡米。 日本食の素晴らしさをアメリカから世界に届ける ”料理人”としてご活躍いただけます！ ▼英語スキル不問・入社後に身につけたらOK ▼住宅補助ありで渡米後の住まいも安心 ▼1年間は国内の加盟店にてシェフが直接指導 ▼渡米後の月給105万～125万円 ｜最大実質年収18

仕事内容沼津魚がし鮨グループの板前 経験・学歴不問。未経験から一人前に成長できる環境で、一緒にチャレンジしませんか？ [お仕事内容] 【板前・すし職人】 まずは当グループが運営する店舗のいずれかにおいて、 板前、すし職人見習いとして勤務していただきます。 ただ調理するだけでなく、接客、お客様対応も大切な業務となります。 ※勤務地はご希望をお聞かせください！ 魚を仕込む、さばく、握る。そのほか調理全般と、 段階的に学んでいただきます。 ★具体的には… 調理がほぼ未経験の方は、まずは包丁の使い方から。 ↓ 野菜を切る。 先輩がおろした魚の小骨を取り除く、皮をひく。 ↓ 魚のおろし方を教わる。 ↓