シェフ 和食 - 広島県廿日市市 の求人・仕事・採用

仕事内容錦水館は、日本三景宮島にあり、創業から120年を迎える老舗温泉旅館です。当旅館の料理人として、仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けなど和食調理全般をお任せします。 ＜具体的な業務＞ ・仕込み作業 ・調理（焼き物、揚げ物、刺身、煮物など） ・盛り付け ・季節のメニュー考案 ＜錦水館について＞ 錦水館は、1902年の創業から長く愛され続ける老舗旅館です。天然宮島潮湯とこだわりの宿屋料理でお客様に贅沢な時間をお届けしています。日本三景の宮島にあり、世界遺産「嚴島神社」へは歩いてすぐと宮島観光の拠点となる場所にあります。宿の目の前には海が広がり、美しい夕陽や潮の満ち干き、ライトアップなどさま

仕事内容【仕事内容】 調理スタッフとして、まずはご経験に合わせた調理業務からお任せし、ゆくゆくはメニュー考案やスタッフの教育・指導などにも携わっていただきます。 ○宮島にある錦水館での和食料理に携わる方の募集です。 ・仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けなど調理全般に 携わって頂きます。 ・焼き物、揚げ物、刺身、煮物などの調理や盛り付けなどの 基本的な仕事をお任せします。 ・ほか、季節のメニュー考案 など あなたの経験をいかして、世界遺産「宮島」の新たな魅力を共に伝えていきませんか？ 【特徴・メリット】 リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/研修制度あり/まかな

仕事内容見て楽しい、食べておいしい。Instagramでも反響多数の台湾パンケーキ店『cafeRob』。今回、広島県初、中国地方 初のお店を開くことになりました！そんな新店舗で働く魅力は…◎世界遺産で有名な宮島 台湾パンケーキ店『cafeRob』の店舗スタッフをお任せ。今年7月に新しくオープン予定のお店です。キッ チン・接客などを幅広く担当し、SNS映えするメニューも手作りします。

仕事内容旅館錦水館で、調理スタッフとして働いていただきます。 経験が浅い方は仕込みや調理補助からスタートになります。3か月くらいで徐々に本格的な調理に入っていただきます。経験豊かなスタッフが指導をしますので、日本料理の調理スキルがしっかりと身に付きます。 日本料理の経験がある方は即戦力としてポジションについていただき、調理を行っていただきます（造り、焼き物、蒸し物、鉄板焼きなど）。また、新しい料理を考え試作をしたり、献立に載せる料理を考えていただいたりもします。

仕事内容・仕事内容 ＜具体的には＞ ・オーダー取りや料理の配膳 ・レジ対応などのホール業務 ・調理や盛り付けなどのキッチン業務 ・発注や売上管理 ・スタッフの育成やシフト管理 など まずは店舗のことを知るところからスタート。 これまでの経験や得意分野を活かしながら、 徐々に店長業務もお任せしていきます。 龍神丸はファミリー層のお客様が中心の和食店です。 落ち着いた接客や店舗運営を大切にしているため、 「割烹やホテルの経験を活かしながら、もっと長く続けられる環境で働きたい」という方にも適しています。 【勤務先について】 勤務先は広島県内の店舗です。 異動がある場合も広島県内のため、

仕事内容オープニングスタッフ募集 資格・経験一切不問 ホールスタッフ社員登用あり 事前研修で安心して働けます 2026年7月19日 NEW OPEN !!オープニングスタッフ募集!! 宮島にこの夏オープンする 和食レストランの接客スタッフ 安定して稼げます♪ 特別な資格、経験、スキル不要 9:00～20:30の間で1日8時間 月給228,000円～ オープン前研修で安心スタート☆ ◎男性スタッフ活躍中 ◎女性スタッフ活躍中 ◎社員登用あり 瀬戸内の旬の食材を活かした 和食中心のレストランにて、 ホール業務全般をお任せします。 落ち着いた空間の中で、 お客様にゆったりとした時間を提供する

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 《フレンチレストランでの調理師業務全般》をお任せします！ 地元広島や瀬戸内の新鮮な食材を活かし、季節ごとの美味しさを心を込めてお届けするお仕事です。 あなたの手で作り上げた料理が、お客様の笑顔を生む瞬間を共に体験しませんか？ ◆ 調理、盛り付け、そして食材の管理など、幅広い業務を担当していただきます。 ◆ 食材の仕入れや独自のメニュー開発に関わるチャンスもあり、あなたのアイデアを活かせる環境です！ ◆ 《社員割引やグループ特典》も魅力的なポイントの一つです☆ 《充実した入社時研修やマニュアルのサポート体制》が整っているので、安心して新たなスタートを

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ホテル宮島別荘では、あなたの料理の才能を存分に発揮できる《調理師》を募集しています！ ★ 洋食料理の調理業務をメインに、様々な料理に携わっていただきます。 ★ 朝食や夕食の準備から、盛り付けまでの一連の流れをお任せします！ ★ バーで提供するタパスの創作や、地元の《島旨パン》を使ったサンドウィッチの開発にも取り組むチャンスがあります♪ 職場はアットホームな雰囲気で、料理長のもとで《スキルアップ》を目指せる環境です。 ☆ 様々な年代のスタッフが活躍しており、すぐに馴染める職場です！ あなたの独自のアイデアと技術を活かし、素晴らしい料理の数々を共に創り

仕事内容【正社員採用】経験を活かしてステップアップ＜ホテルの和食調理スタッフ＞ ホテルレストランで調理経験をワンランクアップ。多様なホテルを全国に展開するルートイングループで料理人として活躍しませんか ホテル内レストラン・宴会場厨房での 調理業務全般。 和食調理を中心に、スキルに合わせて、 徐々に調理業務全般をお任せしていきます。 まずは全体の動きやレシピを 覚えるところからスタート。 これまでの飲食店勤務で培った 調理技術を存分に発揮してください。 経験を活かしたメニュー提案も歓迎です。 【和食を”専門”へ】 居酒屋、レストラン、給食など 前職の業態やジャンルは問いません。 「包丁が使える」

仕事内容オープニングスタッフ募集 資格・経験一切不問 和食レストラン・キッチンスタッフ 事前研修で安心して働けます 2026年7月19日 NEW OPEN !!オープニングスタッフ募集!! 宮島にこの夏オープンする 和食レストランの調理スタッフ 安定して稼げます♪ 特別な資格、経験、スキル不要 9:00～20:30の間で1日8時間 月給228,000円～ オープン前研修で安心スタート☆ ◎男性スタッフ活躍中 ◎女性スタッフ活躍中 ◎社員登用あり 瀬戸内の旬の食材を活かした、 和食中心のレストランでの 調理業務をお任せします。 地元で獲れた新鮮な魚介や野菜を使用し、 素材の良さを引き出す本格

仕事内容【2026年3月にOPENしたばかり】日本の〈食〉を世界に発信するメンバー募集！新規開業が多数進行中 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記には45時間分の見なし残業代（103,590〜 123,255円）が含まれます └超過分は別途支給 ※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動の可能性は基本的になし) ◎昇給あり（年2回） ◎交通費支給（月3万円まで） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） ★会社が転勤を命じた場合は下記支給あり（転勤条件は社内規程に従う） ◎転勤に伴う費用 ◎転勤社宅 【応募資格】 【必須条件（

仕事内容・転勤したくない人にはオススメの働き方です。 定食屋百菜旬は雑穀米や黒酢を使った ヘルシーなメニューが中心の定食屋さんです。 当店に来ていただくお客様のほとんどが地元の方。 お店で作っている漬物や手焼きの卵焼きが人気 今回は契約社員の募集をします。 契約社員は1年更新となっておりますが、 当社には多数活躍中の契約社員の方がいます！ 契約社員がオススメな人は… ・未経験で初めての飲食店だからいきなり正社員は心配…という方 ・地元で働きたく、転勤を望まない方 ・少額でもボーナスが欲しい方（賞与年2回あり） ・店長という責任ある仕事は自身がないが、調理の勉強やスタッフの指導をやってみたい方 など

仕事内容【社員食堂の調理師／アルバイトパート】フルタイム・扶養内・Wワーク可！社員登用の実績あり 企業内や工場内の社員食堂で調理師のお仕事！多彩なメニューに対応するので「家での料理のレパートリーが増えた」という声も！ 企業内や工場内の社員食堂で、仕込みや調理をお願いします。仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃なども業務の一部です。 【厨房は「全員協力」が基本】 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。食材はそ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日6時間以上 08:45～15:30 週3日、1日6時間～OK 休日：シフト制 休憩時間：6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上 上記シフトの中から生活リズムに合わせて働き方を選べます◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪休日・休暇≫ 勤務日数・勤務曜日・時間はご相談ください。 年次有給休暇（勤務条件あり）

仕事内容【社員食堂/カフェの調理師】 調理師資格を“健康的な働き方”に変えませんか？ コンパスグループ・ジャパン株式会社 勤務地：ゆめタウン廿日市社員食堂 21222_p ■ 給与 時給1300円以上 ■ シフト 週3日以上 、1日6時間以上 ■ アクセス 広島電鉄宮島線廿日市市役所前・平良駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 廿日市市 ＼調理師資格を活かせる／ 大手グループで安定勤務★ 資格があれば未経験でも大丈夫◎ 異業態で調理師として働いていた方歓迎！ 20～60代の幅広い年齢の方活躍中♪ 長く安心して働きたい方にぴったり！ 「資格はあるけど、ブランクが…」そんな

仕事内容●児童養護施設での調理業務をお任せいたします！40名前後の調理（朝・昼・夕）を2～3名体制で行います◎ ●嬉しい昇給＆賞与あり！賞与はなんと年3回計5.30ヶ月分の高水準☆彡頑張りはしっかり賞与で還元していただけますよ♪ ●残業少なめ◎プライベートとの両立もしっかりメリハリをつけながら可能です★

仕事内容栄養とおいしさで、生活をより豊かに ・食材の下処理・調理（献立に基づく調理全般） ・盛り付け・配膳 ・食材の発注・在庫管理 ・調理スタッフの指導・衛生管理の徹底 ・行事食や特別食の企画・調理 グループ内の調理師会で新たなスキルも身に着けることができます 。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：３３０５９７ ※グループ会社へ在籍出向。電話窓口及び面接はグループ会社在籍 のシダックスヒューマン＆フードサービス（株）の担当が行います

勤務時間希望シフト制 シフトは2週間ごとの 自己申告制です♪ 9:00〜20:00の間で 1日3時間からOK！ 週2日から勤務OK！ 「こんな働き方はあり？」 というシフトのご希望も ぜひ聞かせてくださいね♪ <勤務時間例> ・9:30〜12:00 ・10:00〜16:00 ・13:00〜17:00 ※お子さんの急な体調不良や 学校行事などのお休みも みんなでカバーし合っています☆

仕事内容和食店の販売・調理スタッフ ＼とんかつ専門店の販売・調理／ご家庭の事情での急なお休みも全力でカバーします！ [お仕事内容] ＼ご家庭を第一に優先したい方、必見！／ 扶養内で働く主婦(夫)さん大歓迎♪ 9:00〜17:00の間で1日3時間〜でもOK 週2日〜OK、平日のみOK 希望休を取ることも可能です☆ 初めての方もトレーナーがついて 親切丁寧に教えます☆彡 幅広い年齢層の方が活躍でき、 仲間を大事にしている職場です♪ お気軽にご連絡ください♪ [職場情報] 募集情報 [給与] 【基本給】 時給：1，150円 土日祝は時給100円UP☆ 交通費：全額支給 ※車・バイク通勤の方

仕事内容・転勤したくない人にはオススメの働き方です。 定食屋百菜旬は雑穀米や黒酢を使った ヘルシーなメニューが中心の定食屋さんです。 当店に来ていただくお客様のほとんどが地元の方。 お店で作っている漬物や手焼きの卵焼きが人気 今回は契約社員の募集をします。 契約社員は1年更新となっておりますが、 当社には多数活躍中の契約社員の方がいます！ 契約社員がオススメな人は… ・未経験で初めての飲食店だからいきなり正社員は心配…という方 ・地元で働きたく、転勤を望まない方 ・少額でもボーナスが欲しい方（賞与年2回あり） ・店長という責任ある仕事は自身がないが、調理の勉強やスタッフの指導をやってみたい方 など

勤務時間【午前のみ】6：00～12:00 【午後のみ】16：00～20：00 【1日8時間】6：00～15：00／10：30～19：30 上記いずれかのシフトでご就業が可能な方 ※週2日～ 休憩時間は法定通り

仕事内容調理スタッフ/パート募集！【無資格・未経験歓迎！】年齢関係なく、安心して長期的に働ける環境◎思いやりを持ったスタッフが多数在籍しています！ 介護施設のお客様へお食事を提供するお仕事です！ 栄養士による献立をもとに、調理業務等をお願いします。 ・調理業務全般 ・食材の検品、在庫管理 ・配膳下膳、食器類の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・帳票類の作成、管理 イベント食にも力を入れており、メニューの提案もできます！ ◆充実した研修制度 現場経験の有無を問わず、全スタッフが成長できるよう多彩な研修制度を用意。OJT研修から始まり、入社時研修、サービス別研修、オーダーメイド研修など多岐に渡ります。

仕事内容シェフ 今回募集するシェフのポジションは、施設のキーである「食」を司る大切なポジションです。 地元広島の旬の恵み、作り手の想い、そして“人”の温かさ。それらをチーム全員で、一るの皿に、一つの体験にして届けていく、そんな役割を期待します。 【主な業務内容】 ●厨房全体を管理し、チームと一緒にスムーズで質の高い調理環境を作る ●食材の仕入れ、在庫管理、原価管理を行い、効率的で無駄のない運営をチームとともに実現 ●衛生管理や食品安全の基準を維持し、チーム全員で安全・安心な厨房環境を保つ ●厨房スタッフの教育・指導を行い、チームのスキル向上や成長をサポート 福利厚生 ・交通費支給 / 月上限3万円ま