メニュー開発 - 沖縄県宮古島市 の求人・仕事・採用

仕事内容2026年春オープン＼ヒルトン系列のリゾートホテルスタッフ／社員寮あり◎宮古島での暮らしが叶う！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：待遇の変動なし ※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定します ◆昇給年1回（業績連動あり） ◆賞与年2回（業績連動あり） ◆通勤手当（月5万円まで） ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆寮あり ◆島外から移住される方には引っ越し費用を一部補助 【応募資格】 ◆同等業務経験（ホテルの料理飲料部門や飲食店でのリーダー経験等）がある方 ◆日常レベルの英語、ネイティブレベルの日本語が話せる方 【歓迎】 ◆ホテル経験がある方 ◆U・Iターン／宮古島への移住を希望される方 【仕事内容

勤務時間シフト制 ※5時00分～12時00分の間の6時間程度 ※5時00分～12時00分の間の6時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 (1)17時00分～22時00分※5時00分～0時00分の間の4時間以上 (1)17時00分～22時00分 ※5時00分～0時00分の間の4時間以上 【休憩】:45分 【残業時間】:月平均10時間

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:00の間でシフト制 ※週3日～応相談◎ ★ランチのみのみOK！ ★ダブルワーク可！ ★フルタイム希望の方、フリーターさん歓迎！ ＜シフト例＞ ・10:00～16:00 ・17:00～23:00 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間シフト制 ※13時00分～22時00分の間の4時間程度 ※13時00分～22時00分の間の4時間程度 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均20時間

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理経験者優遇 ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者 歓迎 【職種名】 【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担） 【仕事内容】 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ (1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 (2)「新規開業 鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） (3)「新規開業 蕎麦前宮古」和食（蕎麦打てる方）経験者（調理主任~一般職） (4)「沖縄居酒屋】店名未定」和食

仕事内容「ブルーオーシャン宮古島」にて、調理スタッフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理（朝食／ランチ／ディナー） ・盛り付け ・メニューの開発 ・材料の発注 ・食器類の洗浄 ・厨房の洗浄 など 【従業員寮】 ・寮社宅あり（負担30,000円） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島にて行ないます。 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の

仕事内容<仕事内容> 農家レストランの調理スタッフ 農家からの食材を使い、更にステップアップできる環境。 農家レストランの厨房でのお仕事です。まずは料理を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。南国沖縄の旬の食材での調理やメニュー開発、お店の衛生管理など幅広い分野で調理師として 携わっていただきます。 <給与> 年収204万円～420万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> その他 （シフト制）月8日休 有給休暇あり（採用後6か月経過後から適応） <勤務地> 沖縄県宮古島市下地来間476-1 宮古島空港から車で15分 <福利厚生> ■昇給年1回（９月） ■社会保険完備（雇用

勤務時間【勤務時間】 9時30分〜18時30分 上記時間で4時間以上 ※4～6時間、週3～4日勤務で 時間帯や曜日もまずはご相談ください。 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間■営業時間 ランチ：11:30-14:00（土日） ディナー:17:00-22:00（火曜定休） ■勤務時間 ランチ：10:00-15:00 ディナー：15:00-23:00 ※時間応相談可 ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-1981(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日117日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-1980(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店で

仕事内容残業月15時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日120日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-1982(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店で

仕事内容年間休日115日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-1978(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iタ

仕事内容【経験者必須】＼家具家電付きの個室寮あり×移住支援あり／ 年間休日１１７日×福利厚生充実した・・・ ２０代・３０代活躍中のホテルレストランで働きませんか？ 【仕事内容】 ホテル内レストランでの調理業務全般をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・食材管理、メニュー開発、衛生・コスト管理 など 変更範囲：変更なし

仕事内容オープニングスタッフ大募集！宮古島に リゾートホテルオープン☆社宅・寮完備！ 引越費用補助有！料理長採用月給45万以上 2026年春宮古島にオープンするリゾートホテルのオープニング料理長募集、既存ホテルの料理長・副料理長スタッフを募集いたします☆経験・スキルによっては、月給50万円以上のスタートも可能！ 今回の料理長ポストは、店舗運営全体を担う責任者としてお迎えします。原価管理、スタッフ育成、新規メニュー開発など、店舗運営に関わる全ての裁量をお任せします。あなたのアイデアや柔軟な発想を活かした独創性を最優先し、新しいことへのチャレンジを楽しめる、レベルの高い仕事を追求したい方を歓迎します。

仕事内容賞与年間3.8ヶ月分で高収入！ 残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-1984(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者

仕事内容\宮古島の食を牽引する、クリエイティブな挑戦を/ 空港からも約10分、市街地までも車で5分の 「街チカ×島ぐらし」の場所で 調理スタッフとして、 あなたの料理でお客様に最高の思い出を届けませんか？ 【キッチン業務全般】 ＊料理仕込 ＊調理 ＊盛付 ＊食材及び原価管理 ＊メニュー開発 ＊清掃業務など 【具体的には】 ①料理の仕込みから提供まで 島の豊かな食材を活かし、「お酒と共にカジュアルで美味しい料理」というコンセプトのもと、 ジャンルにとらわれない独創的なメニューの調理、繊細な盛り付けまで、 キッチン業務全般をお任せします。 ②新メニュー開発と品質向上 旬の食材やトレンドを取

仕事内容<仕事内容> 経験が活かせる！人に寄り添う贅沢／ホテル料飲マネージャー 「料理の鉄人」「ゴチになります！」 でおなじみ、シェフ渡邉明監修。 地中海を旅するようなレストラン <仕事内容> ●料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理 ●部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築) ●オペレーションの見直し、改善 ●ドリンク発注在庫管理 ●その他実務、ゲスト対応 等 少数精鋭でホテルを作り上げるやりがい 29室のラグジュアリーリゾートホテル★ ▼こんな方にオススメ▼ ・沖縄の海が大好きな方 ・ライフワークバランスを大切にしたい方 ・リゾート地で心機一転働きたい方 ・新しい挑戦を楽しめる方 ・

勤務時間【勤務時間】 9時30分〜18時30分 上記時間で4時間以上 ※4～6時間、週3～4日勤務で 時間帯や曜日もまずはご相談ください。 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事