東京都板橋区の日本酒の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 17:00～23:00（シフト制） 週2日、1日3時間～OK！ スケジュールに応じて週1日も相談可◎ ■終電までOK 【営業時間】 17:00-23:00 営業時間終了まで勤務してくださる方は優先的に採用いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【急募】2026年4月中旬オープンの寿司店◆サービススタッフの採用強化中！⇒英会話手当あり◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※22時以降は1.25倍 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験歓迎◎ 飲食店バイト未経験の方でもイチから丁寧に教えるので大歓迎です！ フリーターさん、主フの方など幅広く活躍中です。 《 当てはまる人はぴったり！ 》 ●お寿司が好き ●和食が好き ●料理を作るのが好き ●日本酒・ワインが好き・学びたい ●語学力を活かしたい！ ●シフトの融通がきくところがいい ●将来役立つスキルを身に付けたい ●就職に活かせることを経験したい ※香

仕事内容【6年連続ミシュラン三ツ星】◎新体制スタートに伴いスタッフ大募集！充実した教育環境で確実に成長出来る 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・年齢・能力を考慮 【応募資格】 実務経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」 意欲溢れる人、 誇りを持って取り組める人に入社していただきたいと考えています。 【仕事内容】 □キッチン業務全般

勤務時間17:00～23:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付け、洗い物などのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 日本酒の知識

勤務時間10：00～22：00の間で、週２日以上かつ４時間以上からOKです。 土曜または日曜の勤務必須。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容主に店舗の接客業務となります。 レジ・注文、ドリンクの手配・ランチの提供など [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 九州専門のカフェなので九州に関する食材・お酒のペアリングなどや産地情報など幅広い知識なども勉強できます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持

仕事内容【2026年OPEN】星獲得実績を持つシェフと創る最高峰のイノベーティブイタリアン！★月給33万円〜 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3か月あり（条件変動なし） ※給与はご経験・能力を考慮し決定いたします。 ◆年収600万円以上 ◆ホテルレセプションやハイクラスレストランでの勤務経験者優遇 ◆昇給あり（年1回・人事評価） ◆交通費（上限月3万円） 【応募資格】 ◆ 必須条件 ・ホテルレセプション、高級レストラン、料亭、航空会社等でのサービスマネジメント経験（5年以上目安） ・基本的なPC操作（予約管理システムへの入力、メール対応ができる方） ・VIP対応経験 ◆ 歓迎条件

勤務時間17:00～26:00のうち5～6h/週2日～ＯＫ！！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ダイニングバーでアルバイト募集！ ＼未経験OK／お酒について学べます◎ ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ 【仕事内容】 ＊ドリンク作成・提供 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊ホールでの接客 など バーテンダー業務を中心に、調理や接客もおまかせします。 まずはスキルに合わせて、できることから取り組んでいきましょう！ ここがPOINT 未経験スタートでも大丈夫 ドリンクや料理のメニューはほとんどがレシピ化されていて、マニュアルも充実！ 「飲食業は初めて」という方でも、すぐに覚えることができます。 先輩スタッフもフォローするので、ご安心くださいね◎ お酒につ

仕事内容調理、メニュー開発、教育、接客補助など店舗運営に関わるお仕事全般をお店の中心として一緒になってやっていただける方を募集しております。長期勤務が可能であれば独立希望者も歓迎。

勤務時間【勤務時間】 営業時間 20:00〜翌2:00 ◇週1〜2日シフトイン可能でシェイカー振れる方 ◇週3日〜もOK ◇終電考慮します 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【白金】古民家を改装したレトロなBAR 自分色のお店に染めてください！☆彡 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◇交通費支給（上限あり） 【応募資格】 ◎バーテンダー経験者 【仕事内容・求める人物】 明るく笑顔で接客出来る方 お近くにお住まいの方大歓迎！ ◇お客様のご案内 ◇オーダー ◇接客 ◇ドリンク・フードの提供 ◇お会計 ◇片付け 【身につくスキル・学べる知識】 ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 【お店の特徴：BAR トナリ（バー トナリ）】 客単価：10000円〜15000円 席数：20席〜30席 喫煙：屋内禁煙 オープン日：

仕事内容キッチン業務を中心に、店舗運営に関わる幅広い仕事をお任せします。 調理では、食材の下ごしらえから調理、盛り付け、仕上げの確認まで一連の工程を担当。さらに、新メニューの企画・開発にも関わることができ、料理人としてのスキルを発揮できる環境です。 また、運営面では食材の仕入れや在庫管理、衛生管理、原価計算、価格設定、予算管理などにも携わっていただきます。店舗づくりに深く関われる点も大きな魅力です。 業務はこれまでの経験やスキルに応じてスタートできるため、無理なく取り組めます。経験者の方は即戦力として活躍しながら、さらにステップアップできるチャンスも豊富です。 [この仕事のおすすめポイント]

仕事内容和食店や居酒屋での接客経験を活かし、店長やマネージャーを目指したい方へ。 全国から厳選した100種類以上の和酒を揃える、東京都内の和食ダイニング「四季百選」で、ホール業務全般を担当します。カジュアルな接待や懇親会にも使われる落ち着いた空間です。 ■お客様のご案内、接客 ■旬の素材を用いた料理のご案内 ■日本酒や焼酎などの和酒のご案内 働きながら自然と和酒の知識が深まります。将来は3店舗目の店長候補やマネージャーを目指せるほか、新店立ち上げの際にオープニングスタッフとして経験を積む機会もあります。 ＜おすすめポイント＞ 業界未経験の方や正社員が初めての方も歓迎しています。昇給は年1回で、皆勤

勤務時間17時〜22時(シフト制、週1日〜OK) ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のホールスタッフ・調理補助スタッフとして、主にお客様からの注文受付や料理・ドリンクの配膳などをお任せします。「和食屋」日本料理を小皿でお楽しみいただくお客様への接客を中心に、ご案内や後片付けも担当いただきます。 1日に担当していただくテーブル数は平均して7～8卓ほどです。忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で声をかけ合いながら協力して動くため、一人に負担が集中することなく、安心して業務に取り組めます。 未経験の方には、先輩スタッフがOJTで丁寧に研修を行います。わからないことはすぐに相談できる環境が整っており、徐々に業務を覚えていけるので、初めての方でも無理なくスタートできます。

仕事内容日本酒好き大歓迎！唎酒師兼日本酒学講師の資格を持つ店長がイチから伝授お蕎麦も学べる ＊☆☆☆☆☆☆＊★お任せしたいお仕事！まずは野菜の下準備や盛り付けなど簡単な業務からお任せします。徐々に火を使った調理やメインメニューをお任せしていきます！●仕込み・下準備・盛り付け●炒め物・焼き物など各ポジションの調理●蕎麦打ち・茹で上げ・つゆ（出汁）作り など◎慣れてきたらメニュー考案や原価計算などより幅広い業務にチャレンジすることも可能です。＜イチから丁寧に指導！＞包丁の持ち方や料理を目で見ても楽しんでもらえる盛り付けのコツなどからお伝えします。慣れてきたら和食料理人の醍醐味でもある魚料理にも挑戦してい

勤務時間【勤務時間】 11：00～15：00／17：00～22：30（シフト制） 1日4時間～、週2日～相談OK └テスト期間やプライベート、家庭の都合など考慮します！ ※人員状況によっては深夜までの営業も検討します ＼フリーターさん歓迎／ ★ランチorディナータイムのみの勤務OK ★副業・ダブルワークOK ★フルタイム歓迎 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【サービススタッフ積極採用】A5黒毛和牛を扱う上質空間で質の高い接客とお店づくりに挑戦◎新宿徒歩3分 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間100時間：時給1350円～ └経験・能力により期間の変動や研修期間なしの場合あり ◎フリーターさん大歓迎！ ◎22：00以降は時給25％UP ◎昇給あり：随時 └接客スキルはもちろん、語学力・シフトの貢献度なども正当に評価します！ ＝収入例＝ ■時給1400円×1日5時間×月12日（週3日程度）勤務の場合…月収8万4000円 ■時給1400円×1日5時間×月16日（週4日程度）勤務の場合…月収11万

勤務時間10:30～23:55の間の3時間以上 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール。様々な日本酒の知識が身に付きます。未経験でも大歓迎です♪ [この仕事のおすすめポイント] それぞれ個性が光るある全3店舗！ くじら料理と聞いてはじめはぴんと来ないかもしれない。 でも、食べればわかりますよ！美味しさを！ 株式会社ひとうみは、店舗での調理及び提供以外に加工販売も行っている鯨専門の仲卸会社です。普通の居酒屋はもう飽きた！そんな方にはぜひ来てほしいですね。とにかく楽しく、お客様に喜んでもらえるお店を一緒に作りませんか！ ＼私達は人間関係を大切にしております／ 働く場所で気になるのは、やっぱり人間関係！ ご安心ください！平和な職場で楽しいです！ 意欲のある方は、私

仕事内容★【前職給与保障】賞与年117万実績＆月給40万〜★高級食材×手造り和食で魅せる料理長候補募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ■前職給与⇒確実に保証■ ┗又、経験・スキルも考慮いたします◎ ※上記は店長候補の給与となります ◎店長昇格後は月給41万～ ※試用期間3ヵ月：月給-1～2万円 ※固定残業代42時間分を含む ■賞与（年2回） ┗2025年度実績：58.5万円×2回支給◎ ■昇給（年1回） ■交通費全額支給 ■資格手当・スキル手当 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【向上心をお持ちの方を探しています】 独立を目指している方も大歓迎 安心の【

勤務時間【勤務時間】 10:30～23:00（シフト制） 3時間以上、週1日以上 ★ランチ帯(10:30～15:00)勤務できる方も大歓迎！ └ランチ帯のみの勤務でもOK◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼11月OPEN！／最高時給1600円！1日3h＆週1日～OK◎新宿の新築ビル内★人気の鶏料理居酒屋 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間2～3ヶ月：時給1300円 22時以降時給25%UP！ └深夜時給1,750円～！ ◎昇給あり（経験・スキルに応じて） └雇用形態にかかわらず評価制度がしっかりしています！ ◎交通費全額支給 【応募資格】 ・未経験者歓迎 ・経験者優遇 ★＼大歓迎／★ ・ランチ帯勤務できる方 └ランチ帯のみもOK！ ・英語が話せる方 【仕事内容・求める人物】 ＼《アルバイトスタッフ》積極採用中 ★★ランチのみの勤務

勤務時間【勤務時間】 10:30～23:00（シフト制） 3時間以上、週1日以上 ★ランチ帯(10:30～15:00)勤務できる方も大歓迎！ └ランチ帯のみの勤務でもOK◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼11月OPEN！／最高時給1600円！1日3h＆週1日～OK◎新宿の新築ビル内★人気の鶏料理居酒屋 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間2～3ヶ月：時給1300円 22時以降時給25%UP！ └深夜時給1,750円～！ ◎昇給あり（経験・スキルに応じて） └雇用形態にかかわらず評価制度がしっかりしています！ ◎交通費全額支給 【応募資格】 ・未経験者歓迎 ・経験者優遇 ★＼大歓迎／★ ・ランチ帯勤務できる方 └ランチ帯のみもOK！ ・英語が話せる方 【仕事内容・求める人物】 ＼《アルバイトスタッフ》積極採用中 ★★ランチのみの勤務

勤務時間10時～23時までのシフト制(週1～、1日5時間～OK) ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ、ホール募集中】 ・調理は、ガスキッチン、フライヤー、グリラーが使える方 ・魚がさばけるなら尚可 ・ホールはスマホハンディやタブレットが使用可能な方 [この仕事のおすすめポイント] 日本酒に詳しくなれる 料理が得意という方にはメニューを考えて、メニューを出すという事もできますので、向上心がある方におすすめです [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 実働時間：1日当たり7~8時間 11：00～19：00（休憩60分） 12：00～18：00（休憩30分）等 ※お仕事の内容や勤務地によって異なります。

仕事内容【有資格者歓迎】あなたのワイン「愛」「好き」を専門性に。ワインの語り部として、お客様に最高の1本を提案しませんか？ 百貨店や高級スーパー、メーカー主催の試飲イベント等で、ワイナリーやインポーター様に代わってワインの魅力を伝えるお仕事です。 「今日のお料理に合うのは？」「贈り物に最適な1本は？」 そんなお客様の悩みに寄り添い、あなたの知識でワイン選びをお手伝いしてください。 【こんなお仕事！】 (1)お酒売場へ来られたお客様へ・・・「いらっしゃいませ！」 (2)どのようなお酒をお探しか、お客様の希望をお伺い (3)あなたのオススメする商品をご案内 (4)試飲可能なお酒を小さいプラカップに注

仕事内容【20〜60代活躍中】スタッフ定着率高◎新宿で24年愛される本格和食店｜和やかな職場でスキルを追求！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与の変更なし ※固定残業代45時間分を含む（超過分は別途支給） ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回・業績による） ◎交通費全額支給 ◎大入り手当 ◎退職金（社内規定あり） 【応募資格】 ◎調理の経験がある方 └調理師資格は不要（無資格でもOK） ◎学歴不問 【仕事内容・求める人物】 ： ～経験をいかし、次のステップへ～ 和食の技を磨きたい＆身につけたい 【調理経験者】を積極採用中！ この道24年の料理長が技術を伝授します◎