うなぎ - 東京都 の求人・仕事・採用

勤務時間10:30〜21:00又は17:00〜21:00 シフト制 ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容食器洗い、簡単な盛り付け、調理補助、掃除など

仕事内容調理師／老舗うなぎ割烹店での鰻職人 鰻割烹店で鰻の調理のお仕事をしてもらいます。 まずは、裂き・串打ちをお願いします。 最初慣れるまでは多い時でも10キロを目安に仕込みをしてもらいます。 7代目の仕事の手伝いをしながら、仕込みの量を増やしていきましょう。 当店では概ね１日平均15キロ前後、多い時で1日30キロぐらいの仕込みをしています。 鰻の調理以外にも焼き鳥の串打ちや、鶏肉の包丁など、能力に応じてしていただきます。 みんなで協力し合いながら働くので、余裕の持てる職場環境です。 これから鰻職人としてやっていきたい方や、鰻の技術はあるけど和食の技術も磨きたい方、職人としてやってきたけれ

仕事内容◆和食経験者優遇！日本橋の老舗鰻店◆鰻文化を次世代に継ぐ仕事◎土日祝休み 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 固定残業代：所定労働時間を超える労働時間42時間相当分の対価（時給単価×1.25の金額）が含まれています。 ◎賞与あり（年2回／2月・8月） ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 ◎和食の調理経験をお持ちの方は歓迎！ ◎未経験でもOK！ 人間性とやる気が一番必要なスキルです。 技術は後からついてくると考えています。 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 即戦力となる調理スタッフを急募＆優遇いたします！ 鰻の専門的なスキルや知識が身につく職

勤務時間16:00～22:00の中シフト制です ※1日4時間〜で応相談 ※ランチ勤務の希望は応相談 ※昼夜通しの勤務もOK ※その他、ご希望の勤務形態をご相談ください ほか

仕事内容鰻職人募集！月給38万円以上 調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！ 和装ホール／時給2200円～ 【赤坂重箱】 江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。 専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。 また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。 接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5

勤務時間10時 ～ 16時 16時 ～ 22時 時間 応相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容洗い場 担当 開店前の仕込み、洗い場など 器の出し入れ 管理 簡単な盛り付けなどもお願いします [求める人物像] ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、返信しております。面接を経て内定となります。気兼ねなくご相談ください。

勤務時間9：30～21：30の間でシフト制（実働8時間） 休憩2ｈ

仕事内容まずは笑顔で いらっしゃいませが言えたらOK！ <具体的なお仕事内容> ・ご注文のお伺い（モバイルオーダーあり） ・お会計業務 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け ・簡単な調理 ・仕込み ・食器洗い ・簡単な清掃 など ＼バイトデビュー大歓迎 スタッフさんは優しい人ばかりなので 丁寧に仕事を教えてくれます！ ブランクのある方や初バイトの方でも 安心して応募してくださいね◎ [この仕事のおすすめポイント] 落ち着いた雰囲気で働ける◎ 履歴書不要で面接OK！ 系列店が神楽坂にOPEN★ 新店で働きたい方も大歓迎◎ ◎オープニングスタッフも同時募集♪ ＼2月に神楽坂に新店がオープンしま

仕事内容*【新しいレストランプロデュースも可能】* 年齢や経験は不問！ 際コーポレーションでは、希望次第で様々な職種にもチャレンジできます★ 他社飲食業界に勝るキャリアアップの道をご紹介！ ＜キャリアアップ例＞ 入社後は店舗での「接客」や「調理」を経験。 その後、経験を活かして下記職種にキャリアアップ可能。 例)「レストラン企画プランナー」 「店舗デザイナー」「販売促進」 「広報」「人事」など 強みやスキルを存分に活かせる環境とキャリアの道が魅力。 当社で働きながら今よりも*自分自身に’’自信’’がつくはずです*★ 【仕事内容】 プロのサービスマンとして、ホール業務全般、スタッフ指導・運営管理

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 週2～週4日＆1日4時間～シフト相談OK ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店スタッフ】 ［週2～4日］オープニング募集★プロの味をまかないで堪能♪ うなぎ四代目菊川 赤坂溜池山王店※2026年3月30日OPEN ■ 給与 時給1400円以上＋交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日4時間以上 ■ アクセス 南北線溜池山王駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体 港区 オープニングの今がチャンス！ "できること"からでOK！みんな一緒のスタートで心強い◎ 無理なく楽しく稼げる新バイト♪ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目利きと

勤務時間17:00～21:30（平日のみ） ※週4日～OK ※時間・曜日・日数はお気軽にご相談ください

仕事内容★WワークもOK★平日のみ・夕方からのお仕事/シフト応相談/新橋駅直結で通勤らくらく/経験・年齢不問 ・食器洗浄 ・簡単な調理補助 ・香の物の盛り付け ※シフトの都合上稀にホール業務をお任せする場合があります。 ＜市松について＞ 新橋駅直結の「新橋駅前ビル1号館」地下1階にある老舗のうなぎ店です。 昭和の面影を残す落ち着いた雰囲気の店内で、 宮崎産・三河産を中心とした国産うなぎにこだわった料理を提供しています。 ランチ時はサラリーマンの方々でにぎわい、 夜はおつまみを楽しむ常連さんも多く、 地域の方に長く愛され続けている人気店です。 初めての方でも働きやすい環境が整っています！ 歴史あるう

勤務時間【勤務時間】 【ランチタイム】10：00〜14：00（L.O.13：45） ※1日2.5h〜、週1日〜勤務OK ◎週5日勤務＆フルタイムも歓迎！ ◎WワークOK！ ＼＼学生さん、主婦・主夫さん、フリーターさんみんな歓迎♪／／ ≪シフト例≫ 通常の勤務時間が難しい時は対応します。 ◆子供の送迎や家事の合間に働きたい主婦（夫）さん 10：00～13：30/11：00～14：00 上記はあくまで一例ですので、お気軽にご相談ください♪ シフトや勤務時間の相談は柔軟に対応します。 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容◆和食経験者優遇！日本橋の老舗鰻店◆鰻文化を次世代に継ぐ仕事◎土日祝休み 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間10日（勤務回数）：時給1350円 ＼経験やスキル、シフト次第で時給UP！／ 時給＋交通費全額支給♪ ⇒週4日以上勤務の方は覚えるのも早いので、昇給が早いのもポイント♪ また、忙しい月（7.8.12月）は時給UP！（50～100円） 催事などのイベントの手伝いをしてくれた場合、臨時の大入り袋を支給します★ ≪昇給イメージ≫ 入社時：時給1,250円 試用期間後：時給1,300円 1年後：時給1,450円 飲食店経験者も含め、仕事ぶりで昇給します。 ≪収入

勤務時間又は7時30分〜20時30分の時間の間の8時間程度 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容＊鰻調理を専門に行います。 （捌き、串打ち、焼きのお仕事です。） ※変更範囲：変更なし

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日2.5時間以上 【勤務時間】 10:00～15:00 16:00～21:30 17:30～23:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店のキッチン】 初心者さん歓迎★焼き場なし！美味しいまかないが待ってる♪ うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店 ■ 給与 時給1300円以上＋交通費支給 ■ シフト 週2日以上、1日2.5時間以上 ■ アクセス 東海道新幹線東京駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 千代田区 面接時の履歴書不要◎ 落ち着いた雰囲気×多すぎないメニューで安心！ 未経験でも簡単な盛付けから少しずつ学んでいこ♪ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目利きと素材へのこだわり

勤務時間★昼/10：00-14：00 ★夜/16：00-20：00 ★週2回～ok、昼のみ・夜のみ・通し等時間や回数は応相談です。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ★ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 ★お客様に気持ちよい食事の時間を提供するために、笑顔で丁寧な接客をお願い致します。 [この仕事のおすすめポイント] 【技術向上】 しっかりした技術やサービスの習得ができる職場です。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はアップします。 現スタッフの最高時給は1800円です。 【勤務時間】 昼夜の閉店が早めなので、飲食業界の中では体にも優しいと思います。短い時間でちゃんと稼いでください。 【鰻の試食アリ】 お客様への各

勤務時間シフト制 11:00～23:00 【営業時間】 11:00～23:00 ＊週2日～、1日4ｈ～ＯＫ ＊シフトは2週間ごとの自己申告制 ＊「ピークの時間帯のみ」「平日のみ」「終電で帰りたい」など、ご希望に沿って選べます！遠慮なくご相談ください♪

仕事内容髭・ネイル・ピアスok☆髪型・髪色自由 オシャレしながら働くことができます！アルバイトデビューの方も、もちろん大歓迎です♪ ホール業務：お客様のご案内、オーダー取りや料理の提供など接客中心 社員さん・先輩スタッフと一緒に行っていただくので、業務未経験の方もご安心ください！ ただ働くだけでなく、接客業務を楽しんでください♪ ・-・・-・・-・・-・・-・ ＜こんな方におすすめ＞ ・未経験者OK！バイトデビューの方も活躍できます！ ・扶養内勤務OK！ ・落ち着いたお店で楽しく働きたい方！ ・主婦（主夫）の方、活躍中！ ・大学生活躍中！ ・髪色、ピアス自由☆ ・おいしいまかないもあります♪ ※

勤務時間シフト制 11:00～23:00 【営業時間】 11:00～23:00 ＊週2日～、1日4ｈ～ＯＫ ＊シフトは2週間ごとの自己申告制 ＊「ピークの時間帯のみ」「平日のみ」「終電で帰りたい」など、ご希望に沿って選べます！遠慮なくご相談ください♪

仕事内容髭・ネイル・ピアスok☆髪型・髪色自由 オシャレしながら働くことができます！アルバイトデビューの方も、もちろん大歓迎です♪ キッチン業務：簡単な調理補助、盛付など、まずはできることからお任せします。 社員さん・先輩スタッフと一緒に行っていただくので、業務未経験の方もご安心ください！ ただ働くだけでなく、接客業務を楽しんでください♪ ・-・・-・・-・・-・・-・ ＜こんな方におすすめ＞ ・未経験者OK！バイトデビューの方も活躍できます！ ・扶養内勤務OK！ ・落ち着いたお店で楽しく働きたい方！ ・主婦（主夫）の方、活躍中！ ・大学生活躍中！ ・髪色、ピアス自由☆ ・おいしいまかないもあり

勤務時間【勤務時間】 8:00〜22:00 週1日〜、1日3時間からＯＫです♪ もちろんレギュラー勤務も大歓迎です♪ あなたの希望をお聞かせください。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容極上の鹿児島産 焼きのみでOK 月８公休以上 給与高額、高待遇充実 実働８時間、以上は全て残業代支給 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◇交通費全額支給 ◇随時昇給あり 【応募資格】 ・接客経験のある方優遇します！ ・フリーターさん、学生さん、主婦（夫）さん、Ｗワークさん大歓迎！ ・未経験の方も大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 鹿児島産、上質な『旨水の鰻』を、 鰻長焼きやうな重、ひつまぶしで堪能できるお店が、 昨年末、オープンしました！ 〜・〜 お仕事内容 〜・〜 お料理の提供やドリンク作り、バッシングなどのホールのお仕事を ご自身のペースに合わせてお願いします。

勤務時間勤務時間：10:00～06:00 ＜休憩＞ 6時間以上勤務の場合45分 8時間以上勤務の場合1時間 ＜勤務日・時間はお気軽にご相談下さい＞ ●土日・平日だけ ●早朝・ランチ・ディナータイムだけ ●深夜だけ ●扶養範囲内・短時間だけ（実働3時間から） …等 厚生年金 健康保険 雇用保険 労災保険 試用期間なし ＊雇用契約期間：期間の定め無し ＜未経験者も歓迎＞ フリーター ・Wワークもガッツリ派もOK！ ・ランチタイムは近隣のカフェ→ディナータイムは「THE KiTCHENS」で！こんな働き方もOK！ 学生さん ・土日メイン ・学校が終わってからのディナータイム ・授業がない日にランチタイムなどお気軽に！ 主婦(夫)さん ・短時間 ・扶養範囲内 ご家庭の都合に合わせて勤務OK！ ※デリバリーは要原付免許 ＜既存中で活躍中の仲間達＞ ピザ、お寿司、蕎麦、ラーメンなどのデリバリー経験者を始め、居酒屋、イタリアン、ル、カフェなどのホール・キッチン経験者、スイーツ・パンなどの製造・販売、イベントスタッフ、コールセンターなど前職はバラエティ豊富。 ●シフト制(応相談) みなさんのご都合を考慮し勤務日数・時間応相談

仕事内容仕事内容：みなさん、初めまして。 「THE KiTCHENS」西葛西店の採用担当です。 「THE KiTCHENS」初となる大手優良企業のホテルの1Fに店舗を構えています。 ここでは、デリバリーだけでなく、ホテルにご宿泊されるお客様への朝食や４Fラウンジへの食事をご提供をするなど、新しいビジネスモデルがメディアからも注目されています。 【具体的なお仕事内容】 ＜キッチン＞ ラーメン、からあげ、お寿司、鰻を始め スイーツブランドまで、 バラエティ豊富なメニューの調理をお任せします。 ※新宿店では、早朝は社員さんの朝食のご提供や、 法人向けのランチ弁当の準備などがメインになります。 ・朝の時

仕事内容【職人の『当たり前』を、もっと心地よく。8時始業・21時終業の鰻老舗】 鰻割烹『ぎんざ 神田川』にて、鰻の調理（裂き・串打ち等）を中心にお任せします。 まずは：1日10kg程度の仕込みからスタート。当店の流れに慣れていってください。 慣れてきたら：1日15kg〜30kgの仕込みや、焼き鳥の串打ち、鶏肉の調理など、スキルに応じて幅広くお任せします。 「7代目の右腕として、少人数のチームで『日本一』を目指しませんか？」 現在は少人数で運営しており、全員で協力し合うのが当店のスタイル。 「鰻の技術はあるけれど、もっと和食も極めたい」「職人が多い環境で、なかなか鰻に触れられていない」という方も

勤務時間【勤務時間】 17:00～22:00の間でシフト制 シフトは相談可。短時間勤務希望の方も、フルタイムでがっつり稼ぎたい方もOK！ 終電考慮

仕事内容＼オールラウンドに活躍できる環境／店長候補は最高月給45万円★店舗全体の仕事が学べる！未経験者OK◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間80h～3カ月：時給1226円 ※能力・経験・リーダー枠の場合：時給1600～2000円 ◎時給アップあり ◎交通費支給（上限1万円／月） 【応募資格】 未経験歓迎！ 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ＼未経験歓迎・経験者は優遇！／ 最大時給2000円でしっかり稼げる◎ 店舗運営を幅広く学べる環境です♪ ・・・・ 【 仕事内容 】 ホールでの接客や配膳、予約対応から、キッチンでの調理補助や仕込み、洗い場まで店舗運営全般を

仕事内容【仕事内容】 ／ 裂き・串打ちを一通りできれば応募OK どこよりもスタッフを大切にするお店で、 スキルアップを叶えませんか。 ＼ 1年の1/3を休業したコロナ期間も 減給や解雇を一切行わず、 満額の給料を支払い続けました。 当店で働いてくれる方は【宝】 そんな思いを持っている飲食店です。 150年以上続くうなぎ割烹店で働く職人を募集！ …求人のPOINT…………………………… ・必ず「36万」以上からのスタート ・毎年昇給＆年2回のボーナスあり ・夏季特別手当は最大15万支給 ・「土日祝休み」で働きやすさ◎ ・1食250円のみの食事補助あり ………………………………………………