温泉旅館の料理長候補/源泉と離れのお宿 月/(伊東市)
株式会社 マックスジャパン
伊東市 富戸 / 富戸駅 車5分
月給31万円
正社員
- シフト制
- 残業月20時間以内
- 交替勤務制
- 職場内禁煙
- アットホーム
仕事内容・日常調理 ・仕込み ・衛生管理 ・献立作成やメニュー開発 ・人員育成、指導 ・本社連携、ホール連携(本部からの依頼を スタッフに伝達) 【変更範囲:当社業務全般】 2024年6月オープンの新しい宿です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。 社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー 考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。