長野県大町市の料理の求人・仕事・採用

仕事内容全５室の温泉宿「旅庵 川喜」にて、夕食・朝食の 調理を中心に担当していただきます。 契約牧場の信州プレミアム和牛、地元農家の野菜、 信州のきのこ、契約農家のお米など、地域の食材を 活かした創作料理を提供しています。 季節の料理や新メニューの提案・試作・レシピ作成、 仕込み、調理、盛付、食材の発注・在庫・原価管理、 厨房の衛生管理等にも携わっていただきます。 全５室の小さな宿のため、料理提供や料理説明など、 必要に応じて接客サービスにも入っていただきます。 経験・適性を見ながら、将来は料理主任として、 川喜の「食」の中心を担っていただく仕事です。

仕事内容地元の新鮮な食材を使った気品溢れるおもてなし料理が自慢の宿で 下ごしらえ、仕込み、調理補助、器出し、盛り付け、洗い物など、 料理長の補佐をしながら料理人としての腕を磨いていだだきたいと 思います。〔業務の変更範囲：会社が定める業務〕

勤務時間又は10時00分〜19時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：会食の時間によって前後します。勤務日、時間については相談可能 です。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容葬儀・法事等の会食準備と接客対応を行っていただきます。 料理をテーブルに並べ、お箸やお皿を準備するのがメイン業務です 。この他、会食中にドリンクを追加提供したり、使用後のお皿の片 付け、会場の清掃等も行います。 ※お寺で葬儀を行う場合は、会場まで出向き、会食に関する準備・ 接客・片付け対応も行います。 【変更の範囲：なし】

勤務時間就業時間１：22時00分〜8時30分 就業時間に関する特記事項：実働時間：１日８時間（週２０時間未満） 短時間勤務ご希望の場合は、時間・日数について応相談 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間150分 休日その他 週休二日制：毎週その他出勤日・休日は面談の上で決定します。 年次有給休暇は法定通りの付与。

仕事内容雑務、館内外の見回り、清掃、お客様・従業員の送迎、料理・食器 等の搬送 他 夜間の電話対応、フロント業務、朝食準備の手伝い 【変更範囲：会社が定める業務】 ※実働週２０時間未満の勤務です ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください

勤務時間就業時間１：12時00分〜21時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の5時間以上 就業時間に関する特記事項：勤務時間はご相談いたします。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる（相談可） 年次有給休暇については法定通り

仕事内容２０２６年度開業予定のグループ旅館でオープニングスタッフとし て就業いただきます。 お仕事は、朝食、夕食のサービス、料理出し、下膳となります。 変更範囲：変更なし

勤務時間8:00～15:00 ※応相談 ・残業なし ◎店舗により、色んな時間帯のお仕事あり！お気軽にご相談ください♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【惣菜部門スタッフ】未経験から料理上手になろう！60代迄活躍中 パートデビューも大歓迎！事前研修や万全なフォロー体制があり安心して始められる環境です♪ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,135円～1,205円 ★日・祝日は時給＋70円 ★17時以降は時給＋100円 ★22時以降は加給後の1.25倍 ＼更にスキルUP(技術ランク)により加給ありで高時給！／ ・技術給として＋20円～200円 【勤務地】 長野県大町市大町3500番地7 ★勤務店舗は・・・デリシア大町店になります♪ 募集情報 ＜パートナー社員募集＞あなたの街の「デリシア」が

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜13時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：時間、日数は希望を考慮し、決定いたします。 休憩時間は規定通りです。 短時間勤務可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期１か月８０時間を上限とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフトにより変動。 ６カ月経過後の年次有給休暇は法定通りの付与

仕事内容道の駅を併設する宿泊施設「ぽかぽかランド美麻」でのお仕事です 朝（９時～１３時）の勤務時間内に厨房での簡単な調理、料理出し 、洗い場、フロント、売店対応のいづれかをご自身の出来る範囲で 選んでいただきます。勤務時間はご相談に応じます。 【変更範囲：会社が指示する業務】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：17時00分〜21時00分 就業時間２：6時00分〜10時00分 就業時間に関する特記事項：（１）または（２）勤務時間はご相談いたします。 朝のレストランまたは夜のレストランをお選びいただきます。 事前に入職日を決定します。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる（相談可） 年次有給休暇については法定通り

仕事内容２０２６年度開業予定のグループ旅館でオープニングスタッフとし て就業いただきます。 お仕事は、朝食、夕食のサービス、料理出し、下膳となります。 朝または夜どちらかの就業です。 変更範囲：変更なし

勤務時間週1日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/昼のみ/夜のみ ↓↓↓↓ ◆9:30～16:00 上記時間内で1日3時間～OK！ 〖シフト例〗 ◆9:30～12:30（3時間） ◆10:00～14:00（4時間） ◆11:00～15:00（4時間） ◆12:00～16:00（4時間） ◆13:00～16:00（3時間） 「ランチタイムだけ働きたい」 「家事や育児と両立したい」 「土日を中心に働きたい」 そんな働き方も大歓迎♪ 扶養内勤務やWワークもOK！ 週5日しっかり働きたい方も歓迎◎ 学校・家庭・本業の予定に合わせて、 希望の働き方をご相談ください♪

仕事内容【仕事内容】 ＼セルフ式だから未経験でも安心 「小木曽製粉所 おふくろそば 大町店」で キッチンスタッフを大募集！ 〖キッチンのお仕事内容〗 ◆お蕎麦や天ぷらなどの調理補助 ◆お料理の盛り付け ◆食器の洗浄・片付け ◆厨房内の清掃 など ＼初バイト・未経験でも安心 まずは食器の片付けや、 簡単な盛り付けなどからスタート！ セルフ式のお店なので、 ホールでの接客業務は少なめ◎ 調理のお仕事を中心にお任せします♪ 慣れるまでは先輩スタッフが 丁寧にサポートするので、 飲食店で働くのが初めての方も 安心して始められます！ 「お蕎麦が好き」 「料理に興味がある」 「コツコツ作業するのが好

仕事内容「立山プリンスホテル」にて、主に旅館の調理業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・食事作り（夕食＝和食会席／朝食＝バイキング）の仕込み・調理・盛り付け・片付け ・在庫管理、メニュー開発、原価計算 ・厨房業務全般（盛り付け、洗い物、清掃などを含む） ・厨房スタッフの指導、管理 ・宿泊プラン作成、イベント企画 など 【キャリアプラン】 ・旅館の仕組みについて学ぶ ・レストラン、宴会場にて基本的な接客や料理に関する知識などを学ぶ（清掃、厨房など他部署の仕事も経験していただきます） ・盛り付け、仕込みなど基本的な技術を習得 ↓約1年 ・仕込み・各持ち場の調理技術を習得。パート・アルバイトスタッ

勤務時間就業時間１：17時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：＊休憩時間は就業時間に応じて法定どおり付与します。 ＊勤務時間、勤務日はご相談ください。 ＊２２時以降は１８歳以上の方のみとなります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他＊シフト制 ＊年次有給休暇は法定どおり付与します

仕事内容◎ファミリーレストランでの接客業務です。 ・お客様のご案内 ・料理の提供（一部店舗配膳ロボ有） ・食器の片付け、テーブルセッティング ・お会計、レジ打ち ・その他付随する業務 ＊難しい仕事内容ではありませんので、未経験の方でも安心して ご応募ください。 ＊オーダーはお客様がタッチパネルで注文されます。 （一部店舗オーダー取り有）

仕事内容宴会場内及びレストランにおける接客業務 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・ご夕食（和食を中心とした料理）、ご朝食（バイキングを中心と した料理）の準備、配膳提供、片付け 【変更範囲：会社が定める業務】 制服貸与あり（その日のサービスにより制服の種類変更もあり） ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

勤務時間就業時間１：17時30分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：原則として残業なしですが、繁忙状況により残業をお願いする場合 もあります 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他原則日曜休みですが、月曜日が祝日の場合および繁忙期については 、日曜日に勤務となる場合があります。

仕事内容居酒屋「夢の花」での業務です オーダー受け、料理・飲み物の配膳、下膳、片付け、レジ会計 ほか付帯して清掃など。 【変更範囲：会社が定める業務】

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜15時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：時間・日数は、希望を考慮し決定いたします。 休憩時間は規定通りです。 短時間勤務可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期１か月８０時間を上限とする。 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフトにより変動。 ６カ月経過後の年次有給休暇は法定通りの付与

仕事内容道の駅を併設する宿泊施設「ぽかぽかランド美麻」でのお仕事です 勤務時間は６時～１５時（内１時間休憩）です。厨房での簡単な調 理、料理出し、洗い場、フロント、売店対応の何れかをご自身の出 来る範囲で選んでいただきます。勤務時間はご相談に応じます。 【変更範囲：会社が定める業務】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。

仕事内容／ 和風旅館の調理長候補を募集いたします！ 大町市の隠れ家的、温泉旅館 ＼ 「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」そんな前向きな気持ちを、 私たちは全力で応援します。 “調理長候補”という立場でありながらも、一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理業務全般 入社後は現場を深く理解していただく期間を経て、能力や経験に応じて昇格・昇給を随時判断します。 福利厚生 ・当社独自の「連休制度」あり ・地域手当 ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に

勤務時間就業時間１：17時00分〜21時30分 就業時間２：18時00分〜21時30分 就業時間に関する特記事項：（１）または（２）のどちらか相談可能です。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：観光シーズン及び急な人員不足等における業務繁忙期 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 １カ月毎のシフト制による 年次有給休暇は法定通り付与

仕事内容＊ホテル付属の居酒屋風お食事処で、ホール・キッチンのお仕事を お願いします。オーダーを取り、お料理をテーブルまで運びます メニューは、定食や一品料理、アルコール類を含むドリンク。 調理も、家庭料理の経験があれば大丈夫です。 「変更範囲：会社の定める業務」 ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：18時00分〜22時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：時間、日数は希望を考慮し、決定いたします。 休憩時間は規定通りです。 短時間勤務可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期１か月８０時間を上限とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフトにより変動。 ６カ月経過後の年次有給休暇は法定通りの付与

仕事内容道の駅を併設する宿泊施設「ぽかぽかランド美麻」でのお仕事です 夜（１８時～２２時）の勤務時間内に厨房での簡単な調理、料理出 し、洗い場、フロント、売店対応のいづれかをご自身の出来る範囲 で選んでいただきます。勤務時間はご相談に応じます。 【変更範囲：会社が指示する業務】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。

勤務時間17:00〜21:30 ◇週3日〜勤務日数応相談 ※土曜日ご勤務可能な方歓迎 <日曜祝日定休日>

仕事内容ホテル付属のお食事処で、ホール・キッチンの お仕事をお願いします。オーダーを取り、お料理をテーブルまで運びます。メニューは定食や一品料理、アルコール類を含むドリンク。調理も家庭料理の経験があれば大丈夫。皿洗いも食洗機で楽々！

仕事内容／ 隠れ家的な気品溢れる大人の純和風旅館 信州の恵みを活かす創作和食 料理人募集です！ ＼ 信州・大町の自然に囲まれた小さな宿で、料理とまっすぐ向き合う時間を過ごしませんか？ 都会の喧騒を離れ、四季折々の恵みを活かした料理でお客様をおもてなしする――。 「もっと丁寧に料理と向き合いたい」「自分の料理で感動を届けたい」 そんな想いを持つ方と、一緒にこれからの“織花”をつくっていきたいと考えています。 ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸 ・厨房管理 などお願いします。 様子を見ながらどんどんお任せしていきます。 【どんな社風なの？】 ◎若い方が多く、活

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：12時00分〜16時00分又は6時00分〜22時00分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：時間、日数は希望を考慮し、決定いたします。 休憩時間は規定通りです。 短時間勤務可能です。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期１か月８０時間を上限とする。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフトにより変動。 ６カ月経過後の年次有給休暇は法定通りの付与

仕事内容道の駅を併設する宿泊施設「ぽかぽかランド美麻」でのお仕事です 昼（１２時～１６時）の勤務時間内に厨房での簡単な調理、料理出 し、洗い場、フロント、売店対応、清掃のいづれかをご自身の出来 る範囲で選んでいただきます。勤務時間はご相談に応じます。 【変更範囲：会社が指示する業務】 ※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください。