長野県の料理の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサル

勤務時間10:30〜15:30 週2日〜OK ・ランチタイムのみ勤務OK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容ホールスタッフ ︎ホールの全般的な業務 オーダー取り 給仕 片付け等 ︎レジ業務 ︎店内掃除

勤務時間シフト制 ☆10:30~21:00 の間（実働8時間以内） ◆フルタイム歓迎 ◆週4日以上大歓迎！ ◆土・日も働ける方大歓迎！

仕事内容株式会社ＧＲＥＥＮ ＷＡＶＥ 中華料理店の【ホールスタッフ】温かい雰囲気が魅力★未経験可！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【丁寧な育成があるので未経験でも安心です◎】幅広い年代のお客様がゆったりとくつろげる、モダンな中華ダイニングでのホール業務を担当します。パートスタッフと協力しながら、お席へのご案内やオーダー受付、お会計、テーブルの片づけといったホール業務を幅広くお任せします。 業務をただこなすのではなく、落ち着いた空間でお客様との会話や細やかなサービスを大切にできるのが魅力。未経験

勤務時間就業時間１：6時30分〜10時30分 就業時間２：15時30分〜19時30分又は6時30分〜19時30分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）または（２）を選んでいただけます。 就業時間については応相談。 勤務は年間１９２日程度。不定期。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 不定期勤務。連続勤務日数は６日間まで。１週間の中で１～２取得 可。要相談可。

仕事内容献立に基づいた調理（家庭料理） 食材の管理 厨房、食堂の清掃 食器洗浄 等 （仕事の変更範囲：なし）

勤務時間17:30～22:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容日本料理店「きく蔵」でのホール・接客のお仕事です！ 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・注文を伺う ・テーブルの片付け ・店内の清掃 ・簡単な接客対応 【未経験・バイトデビュー歓迎！】 まずは簡単な仕事からスタート！ 先輩スタッフが丁寧に教えるので、飲食店で働くのが初めてでも安心です。 【きく蔵で働く魅力】 ・スタッフ同士で協力するアットホームな職場 ・お客様から「ありがとう」と言ってもらえる仕事 ・接客マナーや丁寧な言葉遣いが身につく ・料理や日本酒など、食の知識も自然と身につく ・学校帰りや休日など、学生生活と両立しやすい 「初めてのバイトに挑戦したい」

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（5万1880円〜）込み ※超過分別途支給 ※賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定 【応募資格】 ＜必須条件＞ ・調理業態でのリーダー経験 ・マネジメント経験がある方 ＜歓迎条件＞ ・料理技術の向上とチーム育成の両方に意欲のある方 ・自分の裁量で料理やオペレーション改善に取り組みたい方 ・チームで成果を出すことに喜びを感じられる方 【仕事内容・求める人物】 ┏┓ ◆ 古いしきたりや縦割り組織に縛られな

勤務時間7:00～11:30 (実働4時間/休憩30分） ◎週3日～OK ◎土日できる方歓迎！ 時間帯・日数・曜日など、ご希望があれば、お気軽にご相談ください。 労働時間制度 固定時間制

仕事内容【長野駅～徒歩5分】午前の短時間！どなたにも出来る簡単作業♪未経験者歓迎 北アルプスの山並みを一望できるホテル最上階レストランで、働きながら爽やかに一日のスタートを始めませんか！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,117円～ 【月収例】 時給1,117円～×1日4ｈ×12日(週3)⇒5万円以上可 ◎扶養内OK 【勤務地】 長野県長野市南千歳2-17-1 チサングランド長野12F 募集情報 電車・バス・車通勤…など通勤手段を選ばない好都合な立地です♪ ———————————————— 年齢・経験不問 ———————————————— もく

勤務時間土・日・祝日の10：00～22：00の間で 1日5時間～勤務可能です。

仕事内容[仕事内容] 披露宴会場でドリンクや料理の配膳を行います。 お皿の持ち方など基礎から丁寧に指導します。 華やかな会場での礼儀作法が学べる環境です。 飲食店での接客経験を活かして働けます。 土日祝を中心としたシフトでの勤務が基本です。 勤務時間帯により食事が支給される場合があります。 制服は貸与されるため服装の心配がありません。 経験を積めば受付や進行補助なども任されます。 後輩スタッフのサポートや業務の幅が広がります。 正社員登用のチャンスがある職場です。 販売・飲食・サービス ＞ ホール・フロア [勤務地] 【長野玉姫殿】 ・長野県長野市高田1484-1 ・JR長野駅より車で10分 [

仕事内容「地域に愛されるレストランを、一緒につくりませんか。」 千曲市で、長年地域の皆さまに親しまれてきたレストランが、新たな形で生まれ変わりました！ レストランの中心となるキッチン責任者（料理長候補）を引き続き募集しています。 単なる調理業務ではなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ育成など、店舗運営の中核を担っていただきます。 ■仕事内容 レストランのキッチン責任者として、厨房運営全般をお任せします。 主な業務 ・調理／仕込み ・メニュー開発 ・食材仕入れ／在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・アルバイトスタッフの教育 ・温泉施設との連携・調整 ・イベントメニューの企画 経験や意欲に応じて

仕事内容料理長候補 オープニングスタッフ ケータリング・高級弁当の調理スタッフ 男女共に活躍できる環境です 企業様にご提供する高級弁当の調理など ・翌日と当日の料理の仕込み ・調理器具や調理機器の準備 ・オーダーの調理・盛り付け ・完成した料理のチェック ・調理スタッフへの指示出し ・食品の鮮度や賞味期限切れのチェック ・食品の在庫確認や消耗品の発注 ・調理場の掃除 料亭のような料理を場所を問わず 楽しんでいただくことをコンセプトに調理しています。 「食を通じて、人と人をつなぐ」―― そんな想いを大切にする当社では、高級弁当やケータリングサービスを提供しています。 イベントやパーティーで提供する

勤務時間17:00〜22:00の間で時間、勤務日応相談（1日5時間、週4日〜など） ▼こんな働き方もOK ・平日だけ、土日だけ シフトはお気軽にご相談ください！

仕事内容短期スタッフ松茸料理店の洗い場・清掃ほか厨房補助 秋だけ★期間限定、松茸料理のお店です洗い場や清掃など厨房補助アットホームな職場です [お仕事内容] 自慢の松茸をふんだんに使用した 松茸料理のコースを提供している 期間限定のお店です。 短期スタッフ急募！ [職場情報] 募集情報 [給与] 時給1100円 [勤務地] 長野県上田市富士山4248 [時間・勤務日] 17:00〜22:00の間で時間、勤務日応相談（1日5時間、週4日〜など） ▼こんな働き方もOK ・平日だけ、土日だけ シフトはお気軽にご相談ください！ [期間] 9月中旬〜11月下旬まで [資格] 未経験者歓迎 学

勤務時間営業期間中9:00〜22:00の間で時間応相談 ※学校や会社が休みの土日祝だけの勤務も可能です

仕事内容短期スタッフ松茸料理店でのホール係 【9月から11月末までの短期バイト】学校や本業との両立もOK！飲食未経験の方も大歓迎◎ [お仕事内容] 9月〜11月末までの短期バイト急募！ 毎日または土日祝だけ、夕方からのみなど働き方は選べます。 学生、Wワーク活躍◎ [職場情報] 募集情報 [給与] 時給1100円 [勤務地] 長野県上田市富士山4248 [時間・勤務日] 営業期間中9:00〜22:00の間で時間応相談 ※学校や会社が休みの土日祝だけの勤務も可能です [期間] 9月中旬〜11月下旬まで ※オープン前に1週間程度の研修を行います (研修中は半日程度の勤務) [資格] 未

勤務時間【勤務時間】 ■9：00〜22：00 上記の営業時間の中でシフト制 ※曜日によりに勤務時間は異なります ※シフトはお気軽に相談ください ★週2回／1日4時間〜可 ★ランチのみ・ディナーのみ可 ★土日などの休日メイン可 ★平日のみ可 副業・ダブルワークOK

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【給与備考】 ※随時昇給あり 経験考慮 ※交通費一部支給（1日1,000円/月2万上限） 【応募資格】 こんな方をお待ちしています ◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方 ◆飲食の仕事が好きな方 ◆アイデアの発信を積極的におこなえる方 ◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！

勤務時間就業時間１：9時00分〜16時00分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他原則的には土曜は休日ですが出勤の場合あり ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊市内の公立保育園の給食調理業務全般 ・公立保育園のうち１園に勤務 ・１日最大約１９０食を調理（大規模園の場合） ・調理前後の調理器具類等の消毒、洗浄 ・給食調理（午前おやつ、お昼、午後おやつ） ・アレルギー対応、離乳食対応あり ・厨房内の清掃 変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 ■9：00〜22：00 週2日以上、1日4時間以上 ※曜日によりに勤務時間は異なります ※シフトはお気軽に相談ください ▼こんな方歓迎 ・お昼の時間だけ入りたい方 ・夕方から入りたい方 ・土日などの休日メインで入りたい方 副業・ダブルワークOK

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【給与備考】 ※随時昇給あり 経験考慮 ※交通費一部支給（1日1,000円/月2万上限） 【応募資格】 ≪歓迎≫ 土日どちらか働ける方 ★飲食店経験者・未経験者ともに歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 食材カット・調理補助・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までイチから学べます！ スキルに合わせてお任せして

勤務時間就業時間１：5時30分〜10時00分 就業時間２：15時00分〜23時00分又は6時00分〜23時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：応相談 休憩時間は、就業時間により異なります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 応相談 有給は、週の所定労働日数により異なります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容リゾートホテル内レストランでの料理業務を担当していただきます 。 【主な仕事内容】 朝食（主に和食）の料理 夕食（主に創作フレンチ）のメインシェフの調理補助 シフト制での勤務により、柔軟な働き方が可能です。 お客様を笑顔でお迎えし、心地よい時間を提供するために、チーム と協力しながら業務を進めていただきます。 ご希望の方は、正社員としての登用も可能です。 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容★フレンチレストランで副料理長（スーシェフ）候補を募集！寮完備ですので遠方からも歓迎しています＜正社員・賞与年2回＞ ■仕事内容 ＜フレンチオーベルジュの副料理長候補＞ 料理長のもとで調理業務およびキッチン全体の運営・管理を担当。 季節メニュー開発やレシピ管理、スタッフ育成など、店舗の中核として活躍できるポジションです。 【業務内容】 ・調理業務全般（仕込み～調理・仕上げ） ・キッチン全体の管理、オペレーション改善 ・新メニュー／季節限定メニューの開発 ・レシピ管理、品質管理 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 ・スタッフの育成・指導、衛生管理 【レストラン紹介】 2025年8月にリニュ

勤務時間・10:00～15:00 ・17:00～翌2:00 ※上記の時間の間でシフト制 ・週3日～勤務日数の相談OK ※土日祝出勤可能な方優遇 ・ご家庭や学校の都合等考慮して シフトを組みます

仕事内容自然豊かな白馬村で働く！週3日～OKのホール・キッチン★未経験歓迎★まかない有所為冬季は時給1500円 白馬村の美しい自然に囲まれた、 人気の高いロケーションでのお仕事です！ ▼ここがポイント♪ ◎未経験者歓迎 ◎無資格OK！ ◎冬季は時給1500円 ◎絶品のまかない付き！ ◎経験ゼロでも安心スタート！先輩がしっかりサポート ◎主婦(主夫)活躍中！家庭でのスキルがそのまま活かせる アルバイト・パート経験がなくても、 新しい職場で安心してスタートできます◎ ■ホール業務 ・お客様の案内や注文の受付 ・料理の配膳・片付け ■キッチン業務 ・調理補助・食材の準備 ・料理の盛り付け 大衆に愛さ

勤務時間シフト制 10:00～23:30 ※勤務時間／10:00～23:30 営業時間／11:00～23:00 上記時間内で 週2日～・1日4時間～OK！ 閉店作業を含む、24:00まで勤務できる方歓迎！ ＼ 東京油組総本店で働くメリット ／ ・社会保険加入で週5日勤務もOK ・髪色自由！金髪・派手髪もOK ・シフト提出は毎週／月4回 ・ランチタイムのみの勤務OK ・マニュアル完備で未経験でも安心 学校やプライベートとの両立はもちろん、 フルタイムでしっかり働きたい方も歓迎します！

仕事内容・＼当店のバイトはここが凄い／ 2026年10月下旬NEW OPEN！ オープニングスタッフ大募集 22時以降は時給UP ・オープニング時給1,250円 ・交通費全額支給 ・社会保険完備（加入可能） ・マニュアル完備で未経験でも安心 ・髪色自由（金髪もOK） ・週2日～、1日4時間～OK ・シフト提出は月4回 ……………………………………………… 東京油組総本店をご紹介 「麺が美味しい油そば」 といえば、東京油組総本店。 1945年創業の老舗製麺所から 当店は誕生しました！ “麺のおいしさ”を存分に 味わっていただくことを追求し、 試行錯誤の末にたどり着いたのが 「スープのない油そ