メニュー開発 - 大分県大分市 の求人・仕事・採用

仕事内容賞与年間2.5ヶ月分で高収入！ 残業月5時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-6039-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師

仕事内容【募集店舗】 【餃子の王将 大分県 内各店舗（詳細→メモ欄：店舗一覧）】 【仕事内容】 「王将」の店舗スタッフとして店舗運営業務に従事。 ・調理、接客業務全般 ・店舗オリジナルメニューの開発 ・集客企画 ・スタッフ教育、マネジメント、資産管理 【POINT】 ＊今後、1000店舗体制を目指しているので、役職ポストも多数あり ＊店長職の裁量権が大きく、調理・接客・スタッフ教育・集客企画・広告宣伝まで担当可。 ＊プライム上場企業で、好調な業績を従業員に還元しているので、初年度で年収500万以上も可。 ＊完全週休二日制を導入しており、有給取得率（年平均：8.3日以上）プライベートも充

勤務時間10:00〜22:00までの間でシフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容簡単な調理補助や配膳をお任せします！ [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。 【従業員寮】 【選考フロー】

勤務時間17:00〜24:00(シフト制、週1、1日3h〜ＯＫ) ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則3営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります。

仕事内容・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-6045-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キ

仕事内容【結婚式場の調理管理職候補】 ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上が

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-6098-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考え

仕事内容株式会社ジョイフル 【大分市】海外向け商品開発職／ファミリーレストラン全国展開の上場企業 【仕事内容】 【大分市】海外向け商品開発職／ファミリーレストラン全国展開の上場企業 【具体的な仕事内容】 【ファミレス全国展開の上場企業の商品開発（海外向け）／海外出張あり】 ■業務概要 当社のファミリーレストラン「ジョイフル」において、主に海外（ベトナム等）市場のトレンドやニーズに合わせた新メニューの企画・立案、現地店舗での調理指導、食材選定など、商品開発業務全般を担当いただきます。国内外の市場調査や現地スタッフとの連携を通じて、グローバル展開の推進役を担っていただきます。 ■業務詳細 ・海外

仕事内容株式会社ダイヤモンドフーズ 【大分市】天ぷら専門店スタッフ／新規立ち上げの中心メンバー採用／未経験スタートで手に職付けれる環境 【仕事内容】 【大分市】天ぷら専門店スタッフ／新規立ち上げの中心メンバー採用／未経験スタートで手に職付けれる環境 【具体的な仕事内容】 ■未経験から挑戦可能■新規立ち上げ参画／店舗立上げ中核メンバー■意思反映しやすい環境■運営全般に携われる■成長機会が豊富だから手に職つけれる■早期スキル向上可能■ ■業務概要 新規事業として開業する天ぷら専門店「雀おばさんの天ぷら家」にて、店舗運営全般を担当いただきます。ライブ型カウンター店舗で、調理・接客から店舗マネジメント

仕事内容賞与年間2.3ヶ月分で高収入！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 COY-6097(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の

勤務時間シフト制 (1)5時00分～14時00分 (1)5時00分～14時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ホテル内のレストランや厨房にて、宿泊のお客様へ提供する料理の調理業務を担当していただきます。 朝食や夕食の調理を中心に、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 季節の食材や地域の特産物を取り入れた料理の提供を行い、見た目や味にもこだわった調理が求められます。 また、提供基準に沿った盛り付けや品質管理、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注業務にも関わっていただきます。 経験に応じて、スタッフへの指導やメニュー開発に携わる機会もあり、スキルアップできる環境です。 CPY-8141(調理師・調理スタッフ) ＼こ

仕事内容ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-6036(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰

仕事内容【アピールポイント】 もんじゃ業界No.1！年4回昇給×年間休日118日×賞与年2回！世界へ挑戦できる店長候補募集 【仕事内容】 ＼年4回昇給！／ 年間休日【118日】 2015年創業・国内約50店舗 北米・ハワイ・アジア・ ヨーロッパへグローバル展開中！ 未経験・第二新卒から 店長を目指せます UIターン移住サポートも万全◎ －－－－－－－－－－ ▼待遇ハイライト ◎昇給年4回・賞与年2回 ◎交通費全額支給 ◎勤続手当月最大30,000円 ◎住宅手当・家族手当 ◎食事手当（月10,000円） ◎通信費手当あり ◎社員割引30% －－－－－－－－－－ ▼会

仕事内容【募集店舗】 ダイレックス中津中殿店 HIヒロセ別府店 ダイレックス別府幸町店 HIヒロセ元町店 MrMax西大分店 MrMax Select南大分店 HIヒロセ明野店 ダイレックス下郡店 ダイレックス森店 HIヒロセ大在店 ダイレックス宇佐店 ダイレックス日田中央店 ダイレックス杵築店 HIヒロセ玖珠店 ダイレックス玖珠店 HIヒロセ竹田店 HIヒロセ臼杵店 生鮮＆業務スーパー臼杵 市浜店 惣菜店の店舗経営者として調理、製造管理、売上管理、スタッフのマネジメントまで幅広い業務を任せます。 入社後まずは、調理から接客まで時間をかけて指導します。 現場でのOJT研修で様々なことを学び 店長に

仕事内容【社員寮完備・長時間拘束なし】働きやすさバツグン！老舗の個室焼肉店★AP週2日～《入社祝い金あり》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート）

仕事内容株式会社トライアルカンパニー 【大分市】ゴルフ場のレストラン調理スタッフ◆トライアルHDグロース上場／売上1兆円超 【仕事内容】 【大分市】ゴルフ場のレストラン調理スタッフ◆トライアルHDグロース上場／売上1兆円超 【具体的な仕事内容】 ■業務概要： 当社は、リゾート事業をグループの新たな成長エンジンと位置づけ、ゴルフ場運営、温泉旅館、研修施設などを手掛け事業の多角化、グループシナジーの最大化を図っています。今回は、当社が保有するゴルフ場に併設するレストランの調理人を募集します。 ■業務詳細： ◇調理 ◇メニュー開発 ◇原価管理 ◇衛生管理 等 ■当社について： 2002年度に約20

仕事内容★月額３０万円～／勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進 を行います。 ★前職が異業種の方も活躍中♪ ★店舗責任者として、調理や接客／数値管理／人財育成 等お任せ します。従業員が楽しく働ける環境作りも大事な仕事です。 ★さらなるスキルアップ！エリアマネージャー・メニュー開発・人 財育成・店舗開発等にも挑戦して頂けます。 時間と鮮度にこだわって仕入れた旬の魚を、刺身をはじめ素 材を活かした料理で提供する業態です。 ※年収例は「特記事項」ご確認ください。 ※業務変更範囲：変更なし

仕事内容＜ドーミーインのレストランについて＞ 主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客対応 受付やサービスなどお客様の対応をします。 ■調理業務 厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■配膳・下膳 ■発注業務 食材や、ペーパーナプキン・割りばしなどの消耗品を発注します。 ■メニューの試作 年4回ほどあります。

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 おしゃれなハイボールバーでのキッチンスタッフ（料理長候補）大募集！幅広いメニューに携われるお仕事です！ フォロー体制はばっちりなので、未経験から料理長にキャリアアップしたスタッフもいます！ 【具体的には】 ・キッチン業務・調理 ・ホール ・仕入れ ・メニュー開発 ・スタッフの勤怠管理 など 最初は食材の下ごしらえなど簡単な業務からお任せします。 慣れてきたら様々な料理を担当していただき、ゆくゆくは料理長として一緒にお店をづくりをしていきましょう！ ～一生モノの調理スキルが磨けます！～ 当店ではハイボールに合う、地元産の海の幸や山の幸をふんだんに使った幅広い