神奈川県鎌倉市の寿司 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容未経験から歩き出すなら、“上場企業”が安心です。 "創業以来、約60年にわたり『魚べい』『元気寿司』などを国内外に展開してきた私たち。東証スタンダード上場企業として、1万4000人を超える仲間が働いています。そんな確かな基盤があるからこそ、未経験の方を不安にはさせません。 ★まずは3ヶ月、じっくりと。 入社後は接客・調理など基礎からスタート。一人ひとりのペースに合わせて仕事をレクチャーします。慣れてきたら、売上管理や人材育成にもチャレンジ。できることを少しずつ…が合言葉です。 ★働き続けるための待遇も。 たとえば、年収は入社2年目で400万円ほどを想定。賞与は昨年度実績で3.5ヶ月分支給

仕事内容店舗運営スタッフ 店長候補として、フロア業務からスタートし、接客、ホール、調理の基礎を学び、店舗の基本業務を担当します。 ▼業務

仕事内容大手回転寿司チェーン店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客・調理業務 - 在庫・売上・コスト管理 - シフト作成・管理 - スタッフの教育・育成 ┗ 未経験の方でも、まずは基本的な店舗業務から順番に覚えていくことができますのでご安心ください。

仕事内容洋食、焼鳥、和食と多彩な安定ブランドで 着実な成長を続けるレストラン企業。 新規メンバーを積極採用！【月８日休み】 国内・海外で５０店舗以上を展開する東京レストランツファクトリー。 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、メディアで話題のイタリアン「ホームズパスタ」や日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、本格中華の「花椒庭」など多彩なブランドを展開しています。 安定して着実に事業を拡大し、商業施設などから新規出店の依頼も多数！オープニングスタッフのチャンスも広がる環境です。 ★100店舗体制を目指し、着実に成

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 【鎌倉】＜鮨板長＞地域密着型レストランの立ち上げ中核を担う◆新規ホテル◆東証プライム上場 【仕事内容】 【鎌倉】＜鮨板長＞地域密着型レストランの立ち上げ中核を担う◆新規ホテル◆東証プライム上場 【具体的な仕事内容】 ～コンセプト設計、メニュー、コース開発などもお任せ／東証プライム上場／業界シェアトップクラス／教材を使用した教育制度あり～ ■募集背景： ・当社はブライダル事業に加え、新たな柱としてホテル事業の拡大を進めており、2030年代に向けて複数拠点での展開を構想しています。 ・その第一号案件として鎌倉でのホテル開業を予定しており、ブランドの立ち上げ

仕事内容株式会社ロピア 食品加工・調理経験が活かせる！【鮮魚／精肉部門スタッフ】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【チーフ昇格まで平均約2年】鮮魚部門 or 精肉部門で、食材の加工や調理、売場づくりなど ★チーフ昇格で仕入れ・値付け・商品企画にも挑戦できる！鮮魚・精肉の いずれかの部門(事業部)で、 調理や加工をメインに担当します。 食材のカット、調理・加工 ┗鮮魚／精肉など 仕入れ、値付け パック詰め 売場づくり 商品の陳列・品出し などロピアの運営スタイルスーパーといえば本部が主導し、 店長

仕事内容店長・副店長 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼業務

仕事内容飲食の経験を活かし、安定した基盤のもとで店長を目指したい方へ。 「スシロー」を中核ブランドに持つ株式会社FOOD ＆ LIFE COMPANIESの大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」で、神奈川県内の店舗スタッフとして働きます。職人の本格的な味をリーズナブルに楽しめる新業態で、「飲めるサーモン」をはじめとする個性的なメニューが特徴です。 ■調理やホールなどの基本業務 ■店長昇格後のシフト管理、売上管理 ■人材育成など、店舗運営の全般 スキルに応じて1〜2ヶ月で店長へ昇格するケースもあります。その先は、複数店舗を統括する営業課長や部長、新店立ち上げ特化チーム、海外拠点への挑戦も目指せます。 ＜

仕事内容その経験、もっと評価されてもいい。月給最大50万円。新しいキャリアを『フードウェイ』で。 "飲食店での調理経験、専門店での食品加工・販売経験など。これまで積み重ねてきた経験を、次のキャリアに活かしませんか。 全国35店舗を展開する『フードウェイ』では、一人ひとりの経験や技術を大切にしています。経験や能力を考慮した給与制度を設けており、月給は最大50万円。さらに賞与年2回、月9日休み、希望の勤務エリアを選択できるなど、長く働ける環境づくりにも力を入れています。 もちろん、魅力は待遇面だけではありません。 当社では、店舗ごとに地域のお客様のニーズを捉え、商品の品揃えや売場づくりを工夫してい

仕事内容2026年11月きづなすし上野店OPEN 寿司職人募集★月給35万〜＋祝い金50万 東証プライム上場企業グループの安心感◎ 【2026年11月『きづなすし上野店』オープン！】オープニングメンバー大募集！ 「きづなすし」待望の新店が、2026年11月に上野エリアにてOPEN決定！今回はオープニングを支える寿司職人・立ち上げメンバーを中心に積極採用を行います。 東証プライム上場企業グループだからこそ、 待遇と働きやすさは業界トップクラス！ ★【寿司職人限定】総額50万円の入社特別ボーナス支給！ ★月給35万〜50万円スタート＋各種手当・賞与！ ★残業代は1分単位で支給＆過度な負担のない人員配

仕事内容大手外食グループが展開する大衆寿司居酒屋にて、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理 - 食材の管理、発注業務 - スタッフのシフト作成、管理 - 人材の採用および育成 - 店舗設備の管理 まずは店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、徐々に店舗マネジメント全般をお任せしていきます。

仕事内容▼業務概要 ・大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」の店長候補として、接客・調理から店舗運営、スタッフ管理まで幅広く担当します。 ▼具体的な仕事内容 ・ホールでの接客・サービス ・調理 ・店舗運営 ・アルバイト・パート・高校生・大学生スタッフの管理などのマネジメント業務 ・わかりやすいマニュアルを完備しています。 ▼事業内容 ・FOOD ＆ LIFE COMPANIESが手掛ける、大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」の新ブランドです。

仕事内容新鮮な魚の下ごしらえから、お刺身や握り、炭火焼きまで、質の高い食材を使った調理を一緒に楽しみながら学べる職場です。 これまでの経験を活かし、調理業務だけでなく、若手スタッフの育成もお任せします。特に和食や寿司の経験がある方には、材料の下ごしらえや握りの技術を即戦力として発揮していただけることを期待しています。 [この仕事のおすすめポイント] 【お客様の満足を追求する心を大切に】 「感動」「創造」「夢」―私たちの経営理念に共感し、常に新しい挑戦を楽しめる方を求めています。 スキルアップを目指し、自ら進んで仕事を楽しむ意欲のある方にぴったりの環境です。 ※運営店舗：和食・寿司店（大船2店舗

仕事内容「食」と「職」を、もっと豊かに。 上場企業で叶える、味も安定もゆとりも大満足な毎日。 "「食べるのが好き、でも働く環境も譲れない」。そんなあなたに、カネ美食品は最高の舞台です。作り手が満たされてこそ本当の”おいしさ”は生まれると信じ、社員の「食」と「職」の充実を全力でサポートします。 ◆食の充実、もっと深く。 旬の食材を活かした彩り豊かなお惣菜や、本格的なテイクアウト寿司。これら自慢の商品を、社員割引でお得に楽しめます。「自炊のレパートリーが増えた」「家族が喜んでくれる」と、プライベートの食卓が豊かになった先輩も多数。ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦でき、あなたのアイデアが全国に並ぶかもしれ

仕事内容新鮮な魚の下ごしらえから始め、お刺身や握り、炭火焼きなど、質の高い素材を参考にした料理を一緒に楽しんで作ります。 これまでの経験をご相談、調理業務はもちろん、若手スタッフの育成にも力を貸してください。 特に和食や寿司の経験をお持ちの方は、素材の下ごしらえや握りの基本スキルを相談、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。 [この仕事のおすすめポイント] 【お客様の満足を追求する心を大切に】 「感動」「創造」「夢」―私たちの経営理念に共感し、常に新しい挑戦を楽しめる方を求めています。 スキルアップを目指し、自ら進んで仕事を楽しむ意欲のある方にぴったりの環境です。 ※運営店舗：和食

仕事内容回転寿司・惣菜販売とレストラン経営を手がける株式会社魚喜が、神奈川県鎌倉市で和食調理スタッフを募集しています。旬の食材を活かしたメニューで、多くのお客様に喜ばれるお店づくりに携われるポジションです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくりや洗浄、清掃などの衛生管理 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助、新メニュー提案など 未経験からでもコツコツ努力しながら成長したい方を歓迎します。入社後はスキルに合わせて徐々に業務の幅を広げていけるので安心です。研修制度が充実しているほか、退職金制度や賞与、社員持株会など長く安心して働

仕事内容圧倒的な高待遇！【平均年収600万円（店長）も目指せる】スピード出世が叶う！？ 働きやすい環境をご用意。店長、料理長は年4回の業績手当、家族手当や住宅手当など各種手当の充実。残業代は分単位で支給。 SFPダイニングは、東証プライム上場グループ会社として安定した基盤を持ちながら、社員への還元と成長を最も重視しています。 【磯丸水産について】 店長、料理長は業績手当年4回。残業代は1分単位100%支給。働いた分は給与にしっかり反映されます。 事業拡大に伴い、ポストが急増中！ 努力と成果は正当に評価され、中には入社半年で店長になった先輩もいます 【充実した研修体制】 飲食業界が初めての方でも

仕事内容「料理人として、もう一歩先へ。」 三崎港直送の魚、季節の旬食材、こだわりの器。 遊ヶ崎は、素材と向き合い、一皿一皿を丁寧につくる日本料理店です。 経験を活かすだけでなく、仕入れや献立づくりにも挑戦できる。 あなたの「つくりたい料理」を、遊ヶ崎で形にしませんか。 鎌倉・大船の日本料理店「鎌倉 遊ヶ崎」で、調理スタッフとして厨房業務をお任せします。 旬の魚や野菜など、季節の食材を使用した日本料理・会席料理を中心に、寿司や天ぷらなどの調理にも携わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・野菜や魚の調理 ・料理の盛り付け ・会席料理、コース料理の調理補助 ・寿司、天ぷらなど

仕事内容黒毛和牛をはじめ、品質を見極めた肉を店内で丁寧に手切りする焼肉店。 鎌倉駅徒歩2分、窓から段葛と二の鳥居を望める、鎌倉らしい環境で働けます◎ 飲食店で培った調理経験を生かし、店舗の中核として活躍していただける方を募集しています。 【 仕事内容 】 ■キッチン業務 ・肉の手切り、整形、味付け ・仕込み、調理、盛り付け ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・新メニューやオペレーションの改善 ・後輩スタッフへの指導 ・原価管理、品質管理（経験・役職に応じて） ■ホール補助業務 ・配膳、お客さま対応 ・開店準備、閉店作業 ・店内清掃 ・そのほか、店舗運営に必要な業務 キッチン業務を中心に担当してい

仕事内容＼話題の伊レストラン日本1号店／店長候補38万〜◆大型店で裁量大の活躍を◎年休120日／母体上場企業 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45時間・98,900円分を含む（※超過した場合は別途支給） ※経験・能力に応じて決定 ■昇給 ■交通費全額支給 【応募資格】 サービス・ホールの経験者歓迎◎ ＼こんな方は大歓迎です／ ・笑顔で接客できる方 ・何事にも興味のある、好奇心旺盛の方 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ ＼海外で話題のレストラン★日本第1号店／ ミラノやフィレンツェで愛される伝統の味を日本へ展開！ 着実な成長を続ける上場企業◎ 【圧倒的な裁量権】×【大型店の