調理 - 岩手県 の求人・仕事・採用

仕事内容全国各地で高齢者施設や療養病床を運営している湖山医療福祉グループの法人 です。 サンタウン松園において調理に関する業務全般を行っていただきます。 【施設形態】特別養護老人ホーム １４３床 ショートステイ １０床 ※従事する業務の変更範囲：当法人が定める業務

仕事内容調理にかかわる業務全般 自社オリジナルのフードビジネス（郷土芸能居酒屋、シーフードレストラン、 中華、ステーキ、とんかつ、そば）のいずれかに配属となります。 調理業務習得後は、食材の選定や管理、メニュー提案などもします。 将来的には料理の責任者となる料理長やフード部門の商品開発など、専門知識 と経験を活かした仕事をしていただきます。

仕事内容◎施設利用者様の食事の提供 （調理、盛り付け、配膳、下膳、後片付け、食器洗浄等の作業） ＊施設入所者様：３食／日、デイサービス利用者様：１食／日 （サントピア：約１００食、サンパレス：約７０食） ＊その他、午前、午後の水分補給のお茶等の提供、 及び午後のおやつ等の提供など ◎上記調理業務に付随する作業全般 ◎変更範囲：なし

仕事内容・弊社では、和食膳、バイキング、婚礼・パーティ、レストランなど様々なス タイルで料理を提供しています。花巻温泉ホスピタリティがふんだんに盛り 込まれた料理を通して、ゲストに最高のひとときを提供するお仕事です。バ ンケットホールにはライブキッチンが設置され、ゲストの前で料理を振る舞 う醍醐味を感じることができます。 ・入社後は「コックスキルアッププラン」に沿って、調理補助から段階的に技 術を習得して頂きます。 ※従事すべき業務の変更の範囲：上記の範囲内

仕事内容本社及び当社請負先の各事業所における、栄養士業務全般。 ・セントラルキッチンでの調理に関わる業務全般 （下処理や清掃、発注業務なども含みます） ・その他、事務作業（献立の作成を含む） ※制服は貸与いたします 従事する業務の変更範囲：変更なし

仕事内容具体的な仕事内容 ＜店舗におけるマネジメント業務及び調理業務＞ ■機械を使用しての仕分け作業 ■パック詰め・加工作業 ■売場及び商品陳列の管理 ■売上高の管理（数値管理） ■調理業務及び清掃 ■人材育成などの人事管理業務（シフト管理） ■変更なし