料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 または調理経験 店舗運営またはキッチン業務の実務経験 チームマネジメントや部下育成に意欲がある方 [歓迎] 〇ファストフード SV・エリアマネジメント経験 キャンペーン立案・マーケティング経験 〇レストラン 店長経験、特に高級またはブランド店での経験 メニュー企画・イベント運営経験 英語力（日常会話以上） 〇懐石料理 和食・郷土料理での調理経験 魚を使った調理経験 メニュー開発実績 食材の産地や仕入れ先との折衝経験 【職種名】 【年収600万～】ファストフード・レストラン・懐石料理の店長／料理長候補◎紹介型求人 【仕事内容】 本求人は、

仕事内容あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか笠庵 賛否両論で一緒に新しい味を創り出しましょう！ 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「笠庵 賛否両論」は和食の伝統を重んじながらも遊び心が光る品々は多世代にファンを持ち、予約の取りづらい名店。 「笠庵 賛否両論」では、料理長としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 私たちは、「笠原将弘氏」が、地元の新鮮な食材を独自にアレンジした料理を提供することを大切にしています。 料理は単なる技術ではなく、独自の視点で創造的な心を込めたアートです。 あなたの個性やアイデアを活かし、共に新しい料理の

勤務時間7:30～15:30 ※応相談 ・残業なし ◎店舗により、色んな時間帯のお仕事あり！お気軽にご相談ください♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【惣菜部門スタッフ】未経験から料理上手になろう！60代迄活躍中 あなたらしく働ける職場で新しくスタート！事前研修や万全なフォロー体制で安心して始められる環境です♪ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,070円～1,140円 ★日・祝日は時給＋70円 ★17時以降は時給＋100円 ★22時以降は加給後の1.25倍 ＼更にスキルUP(技術ランク)により加給ありで高時給！／ ・技術給として＋20円～200円 【勤務地】 長野県上田市長瀬2843番地4 ★勤務店舗は・・・デリシア丸子店になります♪ 募集情報 ＜パートナー社員募集＞あなたの街の「

仕事内容<仕事内容> 【和食】旅館の料理長候補 ■仕事内容 ・旅館の料理部門全体を統括する立場として、調理業務に加え、チームの指導・運営、メニュー開発、コスト管理などを担当。 ・和食の調理に精通し、季節や地域性を活かした料理を提供します。 ・食材の仕入れと品質管理、厨房の衛生管理を徹底します。 ・お客様からの特別なリクエストやアレルギー対応など、ホスピタリティを重視したサービスを提供いたします。 ■「働き易さ」であなたの挑戦をサポート（固定勤務時間＆固定休み） ■あなたの頑張りを見逃しません（上長面談＆資格手当等も充実） ■「一生ものの仲間」と一緒に夢を叶える（20代＆30代の仲間が多い） ■熟練

勤務時間11:00～17:00 時間は応相談（ランチ帯だけでもOK） ☆週4～5日勤務 土日勤務できる方は特に歓迎します！ 労働時間制度 シフト制

仕事内容☆未経験者大歓迎！ キッチン補助スタッフ 【ランチ帯だけでもOK】 ☆美味しい賄いも安く食べられます！ 正社員登用制度もありますよ！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,100円～ 土日祝日は時給+100円 ※研修期間3ヶ月(時給は変わりません。) 【勤務地】 長野県長野市南千歳1-2-26 MIDORI長野3階 明治亭 募集情報 ≫≫このお仕事のメリット≪≪ ●フォロー・サポート体制はバッチリ♪ →最初、仕事内容や商品知識などは、丁寧に教えます！ 分からない事・不安な事など何でも聞いて下さいね♪ ●経験がある方尚可 飲食店での経験がある

勤務時間■ランチタイム／11:00〜15:00 ■ディナータイム／17:00〜22:00 週2日から勤務OK!! ※勤務時間はご相談ください 定休日：月曜・木曜 ※他応相談

仕事内容料理やドリンクなどの注文伺い及び配膳・片付け 幅広い世代の方が活躍中♪週2日〜勤務OK!予約のお客様が多いため、安心して働けます♪ [お仕事内容] 地元の方、観光の方に愛されて50余年の仙岳 主に日本料理を提供しており、家族連れや企業の会食なと、気楽に召しあかれるお店として親しまれてます。 未経験の方もOK♪ 常連さん予約のお客様が多いため、安心して働けます！ ランチタイムは11:00からの勤務で朝もゆっくり♪ ディナータイムはWワークやすきま時間で働きたい方にピッタリ！ ☆土日祝に勤務できる方、ディナータイムに勤務できる方大歓迎♪ ☆今すぐ勤務できる方＆長期勤務可能な方大歓迎！ ☆フ

勤務時間8：00～12：30 7：00～16：00 8：00～17：00 基本週4～勤務できる方 その他、希望勤務時間あれば お気軽にご相談ください！！ 労働時間制度 シフト制

仕事内容惣菜スタッフ！お料理好きな方、あなたの経験を活かしませんか？ 体調不良や家庭事情による急なお休みもシフト調整します。有給休暇取得率89％でお休みも充実！社割もあってお財布に優しい◎ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,141円 ※8時まで時給50円アップ、土日祝時給100円アップ 【勤務地】 長野県安曇野市豊科500-1 募集情報 ▼日曜日働ける方、大歓迎!!▼ お料理好きな方、料理は苦手だけど食べるのは大好きという方も お待ちしています！ 未経験から始めた先輩スタッフも多いので全く心配いりません！ いきなり1人にはさせないので安心してください

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜12時30分 就業時間２：15時00分〜21時00分又は7時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項：（１）（２）いずれか又は両方でも可 勤務のシフトによります。 ＊繁忙日、閑散日により、就業時間の増減があります。 ＊休憩時間は就業時間帯により労基法に準じます 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容＊お料理の盛り付けから食事会場への配膳のお仕事です。 その他、調理場内軽作業などもあります。 【変更の範囲】なし

仕事内容■お仕事内容 創業1890年 日本屈指のクラシックホテル「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」。 JR長野駅よりクルマで5分足らずのアクセスのよさに加え、一歩足を踏み入れると、美術館を訪れた時のような「空間」と「ゆったりとした時間」を感じることができるホテルです。 ■PR ホテル・旅館での和食調理経験があり、将来的に総料理長を目指したい方、これまでのご経験を 活かして伝統あるTHE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)で働きませんか。 当ホテルでは、長野オリンピックの際には貴族の宿泊をはじめ、重要来賓が来館され、過去には 民間の会場として初めて皇族

勤務時間07:00～13:00 1日5.5時間勤務 休憩30分 16:00～20:30 1日4.5時間勤務 休憩なし 12:00～20:00 1日7時間勤務 休憩60分 週2日～5日 時間相談可能です ※土日・大型連休勤務可能 ※学生可 ◆1日4.5時間以上 ◆週2日以上の勤務となります♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容《食器洗浄・キッチン補助》未経験スタート応援♪週2日～シフトは相談ください◎ パートデビューにおススメ♪子育てがひと段落した方・40代50代の主婦(主夫)さん・女性スタッフ活躍中！腰を据えて働ける職場環境が整っています◎ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,300円～ 【勤務地】 長野県長野市南石堂町１３４６ 募集情報 洗浄スタッフ 地産地消にこだわった美味しいお料理をお届け★ 国産野菜や天然出汁など、素材にこだわった料理が人気です♪ 働きやすさにワザあり！ 「シフトの相談がしやすい職場！」 ここが働きやすさの大きなpoint♪ 子育てと両

仕事内容【Uターン・移住歓迎！】個室寮完備／クラフトビール醸造など新事業のメニュー開発にも携われます 宿泊施設運営・レストラン運営・ECサイト運営・クラフトビールなど 今後も「旅館」という枠にとらわれず、課題解決型の様々な事業を展開していきます。 一緒に事業を築き上げてくれる方を求めています！ おすすめポイント： ■移動にかかる交通費支給（規定あり） ■スキマ時間を活用できる短時間OK ■正社員として安定して働ける ■無理なく働ける週休2日制 ■経験を活かせる環境 当社では豊かな自然のものに育まれた信州ブランド食材や地元産の野菜など、 四季折々の新鮮な食材を活かした、長野県ならではの会席料理を創作

勤務時間16:00～22:00 ☆時間相談可能！ ※季節により時間変動あり ☆週4、5日出来る方歓迎！ また、フル勤務(週6日)できる方大歓迎！ 労働時間制度 シフト制

仕事内容☆調理経験者、料理好きな方大歓迎！ 家庭料理中心のキッチンスタッフ ☆未経験者大歓迎！ ☆女性活躍中！ ☆女性単身寮あり！(長期出来る方) 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,300円～ ※研修期間(1週間程度)あり ☆経験次第で給与優遇します！ 面接時に一緒に給与決めていきましょう！ ◇大入り手当あり ◇昇給あり ◇賞与年1回(業績に応じる) 【勤務地】 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢町東7-9 1F 募集情報 “手作りごはん” にこだわり、“お母さんの味” を代表する懐かしいお料理が自慢なおばんざい屋です。 ☆お料理好きな方歓迎！ 未経験

仕事内容掲載期間：01/09（金）～02/08（日） 廻転鮨処 海幸の宴 長野須坂店 お寿司を握る職人業務はありません♪調理・正社員募集★未経験OK！月給27万円以上！働きやすい職場です◎ 正社員 お休みはしっかり完全週休2日♪マニュアル通りだけでなく、自身の創意工夫を活かせるお店◎経験を積みたい方はぜひ！ ◆長野で本場北陸の寿司を 学べる・ご提供できるお店◆ 「働きたい！」ここがポイント★ 【未経験でも安心！包丁が苦手でもOK】 お任せするのは、味噌汁・一品料理・サラダなどの調理業務♪ 握り寿司や軍艦など、職人業務は一切ありません！ 「調理にちょっと興味がある」 「料理を学びたいけど、

勤務時間07:30〜15:30

仕事内容岡谷市で魚をさばくお仕事！未経験者大歓迎！ 料理が好き、魚を扱うのが得意な方におすすめ！ 高時給で安定収入！ 【就業場所】〒394-0081 長野県岡谷市長地権現町３丁目６－９５０－１ 【想定月収 21万】 31日以上のお仕事 雇用形態 : 派遣 岡谷市【21万】魚をさばく！料理好き集まれ！ 【エリア】 長野県岡谷市 【職種】 キッチンスタッフ（調理・皿洗い） 【日付】 2026/01/13-2026/01/17 【勤務時間】 07:30-15:30 【最寄駅】 ＪＲ中央本線(東京－松本) 下諏訪 ＪＲ中央本線(東京－松本) 岡谷【給与】 時給:1400円 【前払いサービス】 利

仕事内容和食/鮨 料理長 あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか [お仕事内容] 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ "鮨屋小野"は「ONO スペシャル巻き」が話題の東京・恵比寿の名店。NYタイムスでも紹介された名店。 料理長としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 あなたの個性やアイデアを活かし、共に新しい料理の世界を切り拓いていきましょう。 あなたの応募を心よりお待ちしています。 [職場情報] 募集情報 [給与] 45万〜67万 年収540万〜804万 試用期間（3か月）※給与条件変更なし ＊給与は経験・能力などを考

勤務時間勤務時間：17:00～22:00 週2日～OK 4時間～OK 扶養控除内で働きたい方、がっつり働きたい方OKです 待遇： ・社会保険あり ・大入り手当あり ・制服貸与 ・まかないあり ・車、バイク通勤OK お電話お待ちしております

仕事内容仕事内容：飲食店のホール業務です ダブルワーク歓迎 ・ホールの接客 ・掃除 ・洗い物 接客未経験歓迎 飲食店で働いた経験がない方や、接客が始めての方でも一から丁寧にお教えいたします！ 週2日〜勤務要相談 PR：雰囲気的に落ち着いた人が多く、積極的にコミュニケーションを取りながら仕事をしています わからないことがあった際は何でも聞ける環境です 今回はホールスタッフを募集 学生（大学生、専門学生、高校生）主婦、ダブルワーク、飲食店で働いた経験がない方や、初めて接客をするという方でも一から丁寧にお教えします ご興味を持っていただけた方はぜひお問い合わせください 皆様からのご応募お待

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：7時00分〜13時00分 就業時間２：9時00分〜15時00分 就業時間３：16時00分〜22時00分又は7時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：新規事業の為、まだ詳細が決まってません。 勤務時間や日数はご相談に応じます。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他応相談 就業内容により、有給の付与日数は異なります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容２０２６年３月にオープンするホテルでのベーカリーレストランス タッフ （主な仕事内容） ・ベーカリーレストランの料理やドリンクの提供 ・テービルのセッティング及び片付け ・洗浄、清掃業務 ・簡単な調理補助など ・その他店舗運営にかかわる業務 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【牡丹荘 若里店】一緒に作ろう！地域で一番の“町中華”。アルバイト募集中！1日2時間～週1勤務OK！ 「おいしい料理を、最高の笑顔でお客様に届けたい！」 そんな気持ちがあれば、未経験でも大歓迎です。 牡丹荘では、あなたに合わせてできるところから丁寧にお教えします。 【仕事内容 ホールスタッフ】 ・お客様のお迎え・ご案内 ・注文の受付（お客様との会話も楽しめます♪） ・料理の提供・テーブル片付け ・店内の簡単な清掃 ・明るい接客ができればOK！ 常連さんも多く、アットホームな雰囲気です。 【★ポイント★】 ・時給UPのチャンス多数！ できる仕事が増えるほど、しっ

勤務時間12:00〜24:00（実働: 3時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 シフト制 週1～2日からOK ※時間・日数ご相談ください！ ※ラストの場合、1h程度の閉め作業有 （終電考慮します） ※テスト期間、学校行事、サークルの 予定などシフトを組む際教えてください♪

仕事内容キッチンスタッフ フルタイム＆仕込みスタッフ大歓迎 前払い制度有り 履歴書不要 夜勤 賄いあり 平日のみOK 土日祝のみOK WワークOK 友達同士の応募OK ・アルバイトデビュー大歓迎 （丁寧に優しく教えます） ・週1～2日から相談可 週4~5日勤務も歓迎 ・平日のみ、土日祝日のみOK シフトの融通が利く 【仕事内容】 ＜新規アルバイトスタッフ大募集＞ 長野郷土料理「信州長屋酒場」 ・長野全蔵の地酒 ・長野の全ワイン蔵 ・長野の郷土料理 ここ一軒で長野を丸ごと楽しめるお店です 地元民はもちろん、 出張者/観光客に長野の思い出を提供します 飲食店未経験でも大丈夫

勤務時間7:30～15:30 ※応相談 ・残業なし ◎店舗により、色んな時間帯のお仕事あり！お気軽にご相談ください♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【惣菜部門スタッフ】未経験から料理上手になろう！60代迄活躍中 パートデビューも大歓迎！事前研修や万全なフォロー体制があり安心して始められる環境です♪ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,070円～1,140円 ★日・祝日は時給＋70円 ★17時以降は時給＋100円 ★22時以降は加給後の1.25倍 ＼更にスキルUP(技術ランク)により加給ありで高時給！／ ・技術給として＋20円～200円 【勤務地】 長野県松本市出川1丁目1番2号 ★勤務店舗は・・・デリシア庄内店になります♪ 募集情報 ＜パートナー社員募集＞あなたの街の「デリシア」が