料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容ホテル内レストランにて、調理業務全般をお任せします！ ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材や備品の発注 ◆メニューの企画立案・開発サポート ◆原価管理・コスト分析のサポート ◆生産者様やホテルスタッフとの連携 など 【従業員寮】 ・寮・住宅手当あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全て

勤務時間シフト制

仕事内容ホールサービススタッフ／ホ ルスタッフ、サ ビススタッフ フ ド 料理やドリンクを運ぶのだけでは無く 企画を考えて、一緒にお店を 盛り上げていく様にバイタリティや ホスピタリティを磨いて行かれる仕事です！ ダイニングレストラン 未経験OK,学歴不問,副業・WワークOK,転勤なし

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／週1 3日からOK ダイニングでの調理。 創作料理の開発。 洗い場 ダイニングレストラン 未経験OK,学歴不問,副業・WワークOK,急募

仕事内容【車通勤可/駐車場完備】小布施の魅力を伝える和食店｜週2～1日4時間～OK！ 【給与備考】 ※固定残業代20時間分（5万1880円〜）込み ※超過分別途支給 ※賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ※給与は経験・能力を考慮し、相談のうえ決定 【応募資格】 ＜必須条件＞ ・調理業態でのリーダー経験 ・マネジメント経験がある方 ＜歓迎条件＞ ・料理技術の向上とチーム育成の両方に意欲のある方 ・自分の裁量で料理やオペレーション改善に取り組みたい方 ・チームで成果を出すことに喜びを感じられる方 【仕事内容・求める人物】 「料理」と「チーム作り」の両方に情熱を注げる料理長候補を募集しています

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～49歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎ 【仕事内容】 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。 フレンチレストランでの調理業務 ・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育 ・調理業務 ・メニュー開発 日本橋店／60席程度 ランチ・ディナー営業 月・火・水・木・金 11:30 - 15:00L.O. 14:30 17:30 - 22:30L.O. 料理21:30 ドリンク

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 ※シフトはお気軽にご相談ください ※22:00～翌5:00は、満18歳以上の方のみとなります。 ※大学生スタッフ活躍中！ ≪同時募集中！≫ ◆【キッチン】9:00～15:00、17:00～22:00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※勤務時間・曜日は相談の上、決めていきましょう♪

仕事内容【ホール】 時給UPしました！SNS映え♪ホっとする和カフェ＊髪色自由 chawan イオンモール須坂店【019028】 ■ 給与 時給1200円以上＋交通費 ■ シフト 週1日以上、1日2時間以上 ■ アクセス 長野電鉄長野線須坂駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 須坂市 【シンプル×オシャレなCAFE】 木目を基調とした落ち着いたお店◎ 居心地の良い空間づくりを♪ 未経験さんも歓迎 】】嬉しい特典がいっぱい【【 ■人気メニューも食べられるまかないあり ■家族や友達と使える割引券支給 ■稼働分給与前払い制度あり ■丁寧な研修で初めてでも安心 だから… ＼幅広い

仕事内容和食 料理長 あなたの創造力を活かして、料理の未来を変えませんか笠庵 賛否両論で一緒に新しい味を創り出しましょう！ [お仕事内容] 2026年3月グランドオープン！「軽井沢 T-SITE」軽井沢駅直結の複合施設！ 「笠庵 賛否両論」は和食の伝統を重んじながらも遊び心が光る品々は多世代にファンを持ち、予約の取りづらい名店。 「笠庵 賛否両論」では、料理長としての新たな挑戦を求めるあなたをお待ちしています。 私たちは、「笠原将弘氏」が、地元の新鮮な食材を独自にアレンジした料理を提供することを大切にしています。 料理は単なる技術ではなく、独自の視点で創造的な心を込めたアートです。 あなたの個性や

勤務時間09:00～18:00／09:00～17:00／09:00～16:00／09:00～15:00／09:00～14:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1100円~ 仕事内容： ☆★未経験OK！ケータリングスタッフ★☆< お食事配膳・おもてなしのお仕事 人と接することが好きな方に！ … * … ＊ … * …＊ … * …＊ … * … 葬儀や法事会場でご提供するお食事の<配達・配膳（給仕）のお仕事です！【お仕事内容】 お食事の配達・配膳 ドリンクのお給仕 食事後の片付け・回収作業 など※配達業務は必須ではありません。<「現場へ直行し、配膳や会場対応のみ」<という働き方も可能ですまた、お昼を挟む現場の場合は、<スタッフさんにもお弁当の支給あり★難しい作業はなく、<未経験の方でも安心してスタートできます！ … * … ＊ …

仕事内容豚大門市場（トンデムンシジャン）長野伊那店での 店舗運営業務、正社員募集！ 月給275,000～400,000円 ◎正社員 ◎週休2日 ◎社会保険完備 ◎高収入も可能 ◎決算賞与有（業績に応じる） ＼過去の経験活かせます／ マネジメント、店長、リーダーなどの 経験がある方優遇します！ 整理整頓やキレイ好きな方も 積極採用中です！ 【お仕事内容】 豚大門市場（トンデムンシジャン） 長野伊那店での店舗運営業務全般。 お客様の接客や料理の提供、レジ、 調理などのホールキッチン業務や アルバイトなどのシフト管理、勤怠管理 売上管理などの店舗経営業務全般。 その他、人財教育等もお願いします。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜11時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分又は7時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：※シフト交替制 ※勤務時間・勤務数に関して 気軽にご相談ください！ ※平日のみ・休日のみの勤務可能 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：集中的に処理しなければならない事情が生じた場合、年６回を限度 として月９９時間まで、年７２０時間まで延長することができる。 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容お料理の配膳や食器のセッティングといったオープン準備から、お 客様のお席へのご案内、後片付けなどをお任せします。お客様の記 念写真の撮影をお手伝いするシャッターサービスもお願いします。 ・変更範囲：業務上の必要により配置転換、会社の指示する業務へ の職務内容の変更を命じることがあります。

勤務時間7:00～13:00 ※応相談 ・残業なし ◎店舗により、色んな時間帯のお仕事あり！お気軽にご相談ください♪ 労働時間制度 シフト制

仕事内容【惣菜部門スタッフ】未経験から料理上手になろう！60代迄活躍中 あなたらしく働ける職場で新しくスタート！事前研修や万全なフォロー体制で安心して始められる環境です♪ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,070円～1,140円 ★日・祝日は時給＋70円 ★17時以降は時給＋100円 ★22時以降は加給後の1.25倍 ＼更にスキルUP(技術ランク)により加給ありで高時給！／ ・技術給として＋20円～200円 【勤務地】 長野県塩尻市大門一番町7-1 ★勤務店舗は・・・デリシア塩尻店になります♪ 募集情報 ＜パートナー社員募集＞あなたの街の「デ

仕事内容年間休日120日以上の会員制リゾート ホテル！働きやすく、確実に成長できる 環境を整えています！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人以上、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、 一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフたちとともに

仕事内容リゾートホテル【ホテルタングラム】内の西洋、日本、中華の各コース料理店 及びバイキング料理店における調理業務 入社後は食材の下ごしらえや調理補 助業務を行います。調理師免許をお持ちでない方は入社後経験を積み受験する ことができます。その後は上司や料理長と相談を重ねながら専門分野を定め調 理師としての経験を積んでいきます。知識や技能の高まりに応じて食材の発注 や原価管理、メニュー開発などに携わり、副料理長、料理長、総料理長を担え る資質を身に着けていきます。事業所を限定した募集ですが希望が変わった際 は、全国の事業所を対象とした働き方に変更することもできます。 【仕事内容の変更範囲：変更なし】

勤務時間就業時間１：15時00分〜19時00分 就業時間２：8時30分〜13時30分又は8時00分〜19時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：時間等はご相談に応じます 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日月曜日，その他 週休二日制：毎週その他休日等はご相談に応じます ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容●配達（主に長野市青木島町～篠ノ井、社用車：軽ＡＴ車を使用） ●調理補助（料理盛り付け等） ●電話での注文受け等 ＊６０歳以上の方のご応募も歓迎します。 ＊未経験者歓迎します。 ＊副業可。 【変更範囲：なし】

仕事内容お客様に提供する料理の調理業務を行います。 料理担当は、当ホテルに宿泊される６０名程度の少数のお客様に 提供する料理を作る仕事です。 料理は、和洋折衷の会席料理を中心に提供しています。 和食や洋食の基礎を丁寧に指導しながらレベルアップを図ります。 また、オープンキッチンでの料理提供やお客様の前で実演等も実 施し料理を通して地域の素晴らしい食材を紹介いただいています。 ＊試用期間中はホテルの様々な業務に携わっていただきます。

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／週2 3日からOK キッチンスタッフ 創作料理を考えたり、ホスピタリティを磨いて行かれる仕事です！ ダイニングレストラン 学歴不問,副業・WワークOK,転勤なし,急募

仕事内容権堂エリア「信州焼肉 悠雅亭」、「北陸寿司居酒屋 金澤 あえ の風」（両店並び）の飲食店（焼肉・韓国料理・和食等）における 料理長。 長野駅前エリアに「信旬酒肴 幸先」がありますが、そちらにも 行っていただくことがあります。 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間シフト制 06:00～23:00 ※シフト制（実働6～10時間） ※6:00~ もしくは、~23:00までご勤務いただける方 ※土日祝ご勤務いただける方 週4～5日等、フルタイムで勤務できる方歓迎！ シフト例 ※あくまでも一例です 6:00～18:00（休憩1.5時間） 8:00～16:00（休憩1時間） 7:00～20:00（休憩2時間） 10:00～22:00（休憩2時間） 12:00～24:00（休憩2時間） 休憩スペースはしっかり設けられています！寮に一旦帰って休憩するスタッフも！ 嬉しいまかない付き！

仕事内容・料理・空間・サービスに拘り「世界の一級品をつくる」◇ホールスタッフは、お客様の感動を創造する仕掛け人 お客様のご案内からオーダーテイク、お食事のサーブ等、レストランのホール業務全般をお任せします。 当店はマニュアルに囚われない本質的な接客を大事にしています。 「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」 この理念を元に、日々高い水準で仕事をしているスタッフが当店にはたくさんいます。 ・軽井沢発祥、東京・名古屋へと展開している、人気ベーカリーレストランです。 沢村は軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している、人気ベーカリーレストランです。 厳選した素材と技で、「

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 ※シフトは途中で変更することが出来るのでお気軽にご相談ください ※営業時間帯を中心に幅広く募集！下記時間帯で積極的に採用中！ ◆【キッチン】9:30～18:00、15:00～23:00、20:00～24:00 ≪同時募集中！≫ ◆【ホール】15:00～23:00 ※当日の状況により、終了時間は変動する場合があります。 ※22:00～翌5:00は、満18歳以上の方のみとなります。 ※大学生スタッフ活躍中！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※勤務時間・曜日は相談の上、決めていきましょう♪

仕事内容【キッチン】 短期もOK！和食レストラン夢庵!!髪色自由 夢庵 長野若槻店【130298】 ■ 給与 時給1061円以上＋交通費 ■ シフト 週1日以上、1日2時間以上 ■ アクセス 長野電鉄長野線信濃吉田駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 長野市 その他長野市 和食レストラン【夢庵】STAFF募集!! 【料理スキルは関係なし◎】 初めてのあなたも安心です♪ 学生からシニア世代まで活躍中★ ◇嬉しい待遇いろいろ!! ガストやバーミヤンなど、 すかいらーくグループで使える割引券をプレゼント！ ◇稼働分前払い制度あり!! 給料日より前にGETも可能です♪ 急な

仕事内容[募集背景運営施設拡大に向けての体制強化を図るための増員の募集となります。 [転勤の有無有り [仕事内容]： 宴会和食料理長（候補含む） ・宴会和食厨房責任者（料理長またはその候補）（同社松本の基幹ホテル勤務） ・厨房業務のマネジメント業務 【具体的には…】 ・食材発注並びに在庫管理・原価管理・衛生管理・後進の育成 ・四季に応じた献立作成（会席料理・弁当惣菜等） 【HUREX求人担当コメント】 ・新卒・中途などの年齢や経験・性別に関わらず「やる気」「能力」「意識醸成」を持ち備えた人財には、権限委譲をどんどん行っています。 ・長野県内６ホテル・旅館をさらに拡大計画があり活躍が期待されてい