パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容パティシエ／いちご農園直営店舗の立ち上げ 「畑からお客様へダイレクトに（Farm to Table）」というコンセプトのもと、農園で収穫された完熟いちごの魅力を発信する新規事業です。 立ち上げフェーズのため、適性に応じて以下の業務を幅広くお任せします。 【調理・開発】いちごを使用した焼き菓子、ジェラート、ジャム等の調理全般および新メニューのレシピ開発。 【店舗運営・管理】パートスタッフの教育・指導、資材等の受発注管理、SNSを活用した広報活動。 【販売・ECサイト】店頭での接客・販売、およびオンラインショップの運営管理。 ＜求める人物像＞ 「調理経験：一定の調理スキルを持ち、食材の良

仕事内容 お仕事内容：世界に笑顔を届ける「スイーツ・クリエイター」 ケーキ、クッキー、チョコレート、バウムクーヘンなど。 有名パティスリーやコンビニの人気スイーツがカタチになっていく工程を担当します。 ■ 具体的にお任せする3つのステップ ①「魔法の配合」の準備（計量・仕込み！） └小麦粉、バター、砂糖などを正確に量ります。 └「スマート計量器」がレシピに合わせて「あと5g！」とナビゲートしてくれるので、未経験でもプロの味のベースを作れます。 ②「ワクワク」を形にする（成形・トッピング！） └生地を型に流し込んだり、イチゴやクリームを美しく盛り付けたりします。 └最新の「3Dフードプリンタ

仕事内容 5周年を迎えた人気店！さらなる業務拡大に向けて、パティシエ、パン職人、販売スタッフを大募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜6カ月（平均3カ月） 【応募資格】 ＼人柄重視の採用です／ 未経験OK！ 他業種からの転職大歓迎！ パティシエとしての勤務経験者優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 2021年4月OPENしました！ 大人気！業務拡大につきスタッフ募集中！ 【仕事内容】 フランスの片田舎に昔からある小さなパティスリーをイメージしたカフェ＆テイクアウトのケーキ店で、 パティスリー業務と店舗マネジメント業務をお願いします。 「詳細

仕事内容パティシエ／原宿 パティシエ・パティシエ ル 洋生菓子の製造 正社員 パティシエ・パティシエール 洋生菓子の製造（ショートケーキ、プリン、ロールケーキなど） 即戦力として製菓職で積み上げた経験・技術を当社で生かしてみませんか。 洋菓子の販売、喫茶室の経営、養蜂および関連商品の製造販売 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,資格取得支援・手当てあり,駅から徒歩5分以内,急募

仕事内容老舗和洋菓子店の洋菓子製造及び責任者候補として、洋菓子、焼菓 子の製造、管理全般業務を担当していただきます。 製造計画と製造、時間管理、人員管理、原料、資材等の発注、在庫 管理、季節ごとの新商品の開発、その他、付随する業務全般 洋菓子チームは５名程度で構成されています。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容パティシエ／新卒積極採用 新進気鋭シェフのパティスリ ブランドでのパティシエ 焼生菓子の仕込みや焼成、ジェラートの仕込みクレープなどデザートのオーダー提供、パーツの仕込みなどに従事していただきます。他パティスリーでのスーシェフ経験者なども在籍しており研鑽を積める環境です。またスペシャリティクレープの仕込みはデセールのパーツを仕込むように多様な技法を用い、焼菓子、生菓子の仕込みも行うことから幅広くパティシエとしてのスキルアップを見込める環境です。ゆくゆくは店舗の責任者や別事業の責任者として会社の中心として働くことも可能です。 2021年にシェフパティシエ友納滉一が立ち上げたパティスリーブラン

仕事内容洋生菓子製造／年間休日120日以上 洋菓子店 パティシエ 新規募集 ケーキ、焼菓子の製造業務になります。 製造現場の雰囲気も明るく、働きやすい 職場になっています。 洋生菓子製造業 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問

仕事内容当工場では「ドトールコーヒー」「エクセルシオールカフェ」や東 京土産菓子のデザート・焼き菓子の製造とそれに関わる業務になり ます。 ◎当社は、東証プライム上場企業「ドトール・日レスホールディン グス」の「スイーツ部門」を担っているグループ企業です。 ★洋菓子の製造業務経験が活かせるお仕事です★ 変更範囲：会社の定める業務範囲

仕事内容パティシエ／品川高輪プロジェクトレストラン「Brasserie la Maison」パティシエ募集 2025年1月より港区高輪（品川エリア）にあるアンティークな邸宅ウエディング＆レストラン施設をリノベーションオープンいたしました。 30年間ウエディング施設とフレンチレストランとして愛されてきた施設でしたがコロナにより惜しまれながらしばらくの間閉館していました。 その施設をこの度、オーナー様との素敵なご縁もあり、ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚでリニューアルオープンいたします。 品川駅高輪口から徒歩10分という好立地にあり、高級住宅街の高輪エリアに隠れ家的に佇むヨーロピアンの邸宅は街の喧騒を忘れ非日常を感

仕事内容【ラグジュアリーフードサービス】パティシエ 【仕事内容】: 数々のラグジュアリーブランドや様々な企業を顧客に持つラグジュアリーフードサービスを展開する企業にて、スィーツの開発強化のために、「LABO」を新設。そこでスィーツ開発・製造を行っていただきます。 【業務詳細】 ・生菓子、焼き菓子、皿盛りデザート 全般の製造 ・レストラン「トワヴィサージュ」のデザートの一部製造 ・ラグジュアリーブランド開催イベントでの菓子製造 ・自社オンライン販売のスイーツ製造 【募集職種】:パティシエ 【雇用形態】: 正社員 【給与】: 年収4500000円～6000000円 ※前職の年収及び、能力・経験を考慮し

仕事内容東京のカルチャーが集結するオールデイラウンジでパティシエ 正社員募集！未経験OK！ 月9休（年間休111日・長期休暇可・土日休OK）お休みもしっかりとれる環境！賞与・昇給有等待遇・福利厚生◎キャリアパスも充実！ 【仕事内容】☆パティシエ業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など ◆経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ 【RIVERSIDE CLUB】 “食”、“アート”、“音楽” など東京のカルチャーが 集結する中目黒を代表す

仕事内容午前：パンの成形・焼成・揚げ物 午後：洋菓子の製造、主に「るれっと」パイ菓子の製造（週４日） ・パンも焼いている小さなお菓子屋さんです。オリジナルのパイ菓 子「るれっと」が口コミで広がり全国からご注文いただいており ます。 ・手作りで丁寧な商品作りを心がけ、ランチのサンドイッチ、食パ ンも人気です。 ・るれっと 焼き作業（１日２～４時間） ＊変更範囲：変更なし

仕事内容・東京支社での和菓子の製造 【変更範囲：変更なし】

仕事内容＜式典を彩るデザートの調理をお願いします＞ ・ウエディングケーキの製造 ・プティガトーや焼き菓子の製造・梱包 ・週末のウェディングパーティーに向けて仕込み業務 ※経験・スキルに合わせて「調理補助」「調理スタッフ」「料理長候補」いずれかでご活躍いただきます。 福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 ■健康診断（年1回） ■昇給年2回※採用時ポジションにより変動します。 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績により支給） ■報奨有 ■制服支給（オーダースーツの支給） ■俺の私のチャンス制度 上長を通さず、自らの意思で社内人材募集に自由に応募できる制度） 休日/休暇 休日月間9日（※土日祝祭日は

仕事内容 ★ 新しいお店を、仲間と一緒につくる お洒落な空間で、タルトが好きな方が活躍できる職場です 【お仕事内容】 タルト専門店「プリンセスタルト」にて、 仕込みから仕上げまで、製造業務全般をお任せします。 ・生地・クリーム等の仕込み ・フルーツのカット、下処理 ・タルト生地の焼成 ・盛り付け・仕上げ ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理 ・アルバイトスタッフの指導・育成 など 製造工程を幅広く経験できるため、 パティシエとして着実にスキルアップできる環境です。 チームの一員として仲間と協力しながら、 こだわりのタルトづくりに取り組んでいただける方を募集しています。 日々の業務を通じて

仕事内容＊創業大正９年（１９２０年）、池袋で１００年以上続く 老舗洋菓子店の板橋工場での洋菓子製造全般のお仕事です。 自家製・手作りにこだわった製法を行っています。 ・生菓子、焼き菓子 ケーキ（ホール・カット）、マドレーヌ、クッキーなど ・手作りにこだわっていますので、機械を使うよりも 手作業の方が多いです。 【変更範囲：なし】

仕事内容【主な業務内容】 ・洋菓子製造業務 ・メニュー開発、デザート考案 ・スタッフの育成、管理 ・原価計算、発注業務 ・プランナーとの打ち合わせ シェフ候補の方は、まずはレストランの営業に慣れていただいた後、コース用のデザートの考案や、ウェディングケーキの制作、ウェディングプランナーとの打ち合わせ、製造効率やパティシエへの指示・技術指導など、シェフとしてパティシエチームを牽引していただきます。 レストラン・ホテル・ブライダル業界の経験があればすぐにでも慣れていただけますが、必須ではありません。パティスリーで一通りの洋菓子製造を学び、デセールやウェディングケーキ作りにチャレンジしたいというステップアッ

仕事内容【西麻布】「AZUR WINES」が手がけるワイナリーレストランのシェフパティシエ（正社員）求人 ＜正社員求人＞「AZUR WINES」が手がけるワイナリーレストランで、調理・サービスの醍醐味を存分に味わいませんか！ 「AZUR WINES」が手がけるレストラン「AZUR et MASA UEKI」の シェフパティシエ（正社員）求人です。 デザートメニューの開発を主体的にお任せできる方を募集中！ 【アズール エ マサウエキ】 AZUR et MASA UEKI(アズール エ マサウエキ)はベストワイン メーカーに選出された「AZUR WINES（アズール・ワインズ）」初 のワイナリーレス

仕事内容パティシエ／経験者歓迎 パティシエスタッフ 港区芝浦 駅より徒歩5分 地元の方に愛されているパティスリー「ポールサンセール」 パティシエスタッフを募集します。 主な仕事内容は、製造をはじめ販売も行っていただきます。 中国料理レストランを経営、貿易、物販、パティスリー、喫茶店なども経営 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容店舗名：東京 自由が丘 モンブラン（自由が丘アトリエ） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、工房・アトリエ・オンラインショップ 自由が丘に新アトリエオープン★完全週休2日＆基本定時退勤。長時間労働から離れて、丁寧にお菓子と向き合える環境が魅力！ 【おすすめポイント】 ・完全週休2日・基本定時退勤。落ち着いた環境の中でお菓子づくりができます ・製造に集中できるアトリエで、生菓子・焼き菓子づくりの基礎からしっかり経験できます ・今後の体制強化に向けた増員募集のため、長く働き続けられる職場です 【仕事内容】 入社後はまず、モンブランのお菓子づくりの基礎から携わっていただきます。 看板商