パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容◆仕事内容 ・ケーキの仕上げ ・菓子製造の工程全て ・パフェやアシェットデセールの盛り付け また、当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 コンテストへの参加やご自身で試作したケーキを店頭にて販売することもできます。 ◆店舗について 日本トップクラスのショコラティエである眞砂翔平とeaseの大山恵介がタッグを組んだことから始まった「teal」 2021年、東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にだれでも気軽に楽しめ、日常的に通えるようなチョコレート＆アイスクリームショップを開業し、テイクアウト商品だけでなくイートインメニューも多数揃えています。重厚

仕事内容開業前研修、 3月よりスタート。 開業に先駆けて、 開業メンバー向けの研修を開始しています。 ご自身のお好きなタイミングで 働き始めることが可能です。

仕事内容【仕事内容】 〇┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈〇 ＼20代＆30代の若手が活躍中／ 温かい雰囲気の個人店 お客様との距離の近さが魅力♪ 時間も心もゆとりを持って、 のびのび働けるパティスリーです！ 〇┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈〇 ＜この求人のPOINT＞ 先輩や代表が丁寧にレクチャー！ 昇給＆賞与で頑張りをカタチに 家賃補助で1人暮らしをサポート！ 役職手当・資格手当・繁忙期手当を支給 残業月20時間以内と少なめ♪ ⇒もちろん残業代は全額支給します〇 「今日のおすすめは？」 「この前のアレ、おいしかった！」など… お客様との会話を楽しめる環境です ▽ほかにも… ●社

仕事内容【仕事内容】 お客様の目の前で皿盛りデザートの作成やチョコレートの製造 当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 【魅力ポイント】 月9日休み、年間休日は111日。業界内で稀な安心の勤務スタイルで、プライベートも充実。 新しいお店で一緒にスタートを切りませんか？ 皆さんのご応募、心よりお待ちしております！ 【店舗について】 tealの眞砂翔平が新たに作るカカオのラボとファクトリー。 カカオの研究のために蒸留設備等を併設したラボ、オープンキッチンとファクトリーにて製造するカカオの専門店です。 カカオを使用したアシェット・デセールや香りを閉じ込めた板チョコ

仕事内容店舗名：NOLI et NORI 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー 【年間休日120日／残業少なめ】メディアでも話題のパティスリー＆ブーランジェリー◎ライフワークバランスを大切にしながら働けます！ 【おすすめポイント】 ・産休などでの職場復帰後は「子育てのために週4日勤務にしたい」などの相談OK ・各メディアにも露出多数◆話題の人気パティスリー ・10日間の長期休暇あり＆駅近便利!／年1回全額会社負担の社員旅行（自由参加）実施 ※直近は2025年3月に軽井沢 【仕事内容】 生菓子や焼き菓子の製造をお任せします。 ケーキや焼き菓子など、シェフが手がけるこだわり

仕事内容 オーダーケーキの専門店★ドルチェマリリッサ表参道店で パティシエの経験を活かして一緒にお店創りを盛り上げて くれる方を募集いたします！ ＜お任せする業務はこちら＞ ★お客様のオーダーに応じたオーダーケーキの製造 ★チョコ細工・バタークリーム細工など ★ 製造業務管理・スタッフの指導育成など ＜作業工程について＞ ★スポンジ、クッキーの製造、バタークリーム細工、チョコレート細工、 デコレーションケーキの作成、仕込み(ムース、サンド等)の作業を役割分担しています。 世界にひとつだけ、のオーダーケーキを一緒に製造しませんか？ さらなる進化を目指す当店で、 お客様の日常や、特別な日に寄り

仕事内容<仕事内容> 世界の一流スイーツ！ピエール・エルメ・パリ シェフパティシエで演出 日本国内をはじめ世界中のスイーツファンに絶大なる支持を得ているPIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）。 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者ピエール・エルメ氏のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、1号店を東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、現在国内13店舗を展開しています。 「300年続くブランド」という大きな目標を掲げて、世界中のスタッフが1人ひとり、意識を高く持ち、日々切磋琢磨、仕事に取り組んでいます。 今回は東京・江戸川区にあるアトリエにてマカロンや世界レ

仕事内容<仕事内容> パティシエ◆東京新店／週休2日制／休暇116日（年間）／夏季・年末年始6日間の長期連休／賞与年2回 ★2025年9月グランドオープン 新規出店にあたりパティシエの募集します。 1組1組の新郎新婦に合ったウェディングケーキ、デザートビュッフェを手がけていただきます。 《ブラスについて》 完全貸切型のゲストハウスウェディング。1つの会場には、1つのチャペルと1つのパーティ会場のみ。そのため、予約は1日2組限定。2人のテーマに合わせて料理もケーキも、演出も自由自在。1組ずつに寄り添ったサービスを提供。 《私たちの料理について》 ブラスでは既製品をいっさい使わず、料理からデザート

仕事内容【高収入×オフも充実】月給35万円～／完全週休2日◎フレンチでキャリアUP！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 シェフパティシエ:月給40万円から45万 入社テストあり。 【応募資格】 実力があり責任者になりたい方 【仕事内容・求める人物】 【Stellatoが求めるパティシエ】 実践、経験があり、それを活かせる方 アイデア・新しい企画を考えることが好きな方 お菓子が好きな方 ポジティブ思考の方 財政再建に興味がある方 お休みを充実させたい方 稼ぎたい方 是非お気軽にご相談ください。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／製菓技術／高

仕事内容<仕事内容> 年間休日120日以上！洋菓子店 パティシエ 新規募集 ケーキ、焼菓子の製造業務になります。 製造現場の雰囲気も明るく、働きやすい 職場になっています。 <給与> 年収252万円～420万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> その他 隔週 週休3日制 <勤務地> 東京都町田市真光寺1-26-2 小田急 鶴川駅 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険

仕事内容・THE CITY BAKERYの洋菓子工房こんなお仕事です！ 当ブランドで提供される上質な素材にとことんこだわったNYスタイルの洋菓子は、都内各所にあるベーカリーカフェやレストランで提供されています。経験豊かな専属パティシエと共に、ハイクオリティな香り、食感、味覚を備えた洋菓子を製造から出荷まで携わっていただきます。 ・THE CITY BAKERYこんなお店です！ THE CITY BAKERYはニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。 日本では2013年に上陸以来、都内では赤坂をはじめ、青山、品川、銀座、広尾などに店舗があり、今後もさらに全国的に展開が見込まれています。そ

仕事内容◆新規パティスリー事業 FONZグループは「食のリーディングカンパニー」として、国内外12ブランド・90拠点超の飲食店を展開。 そんなFONZが、イタリア人シェフの”ガブリエレ・リヴァ”と手掛ける新プロジェクト！ スタートメンバーとして、一緒に商品づくり、ブランドづくりをしてくれる方をお待ちしています。 シェフと直接仕事ができる環境で、知識、技術を磨くことできます！ ◆業務内容 パネトーネや焼菓子の全製造工程をお願いします！ イタリア、ミラノを発祥とする発酵菓子、パネトーネ。 伝統製法にこだわり、代々50年以上引き継がれてきた酵母によって作られた、ここにしかない”パネトーネ”を製造してい

仕事内容<仕事内容> 〈20代～30代活躍中〉高級パティスリーカフェのパティシエ EQUALLY 豪徳寺 2021年にシェフパティシエ友納滉一が立ち上げたパティスリーブランド「EQUALLY」。 EQUALLY豪徳寺は2024年に初の実店舗、フラッグシップカフェとしてEQUALLYの世界観を楽しめるお店としてオープンしましたパティスリーの技術を詰め込んだ「スペシャリティクレープ」をはじめクレープの概念を覆すスイーツを創造しています。さらなるパティスリーブランドとしての成長、進化を目指しています。私たちが大切にしているのは「作るひと」「売る人」「伝える人」全員が主役になれるチーム作り。 一緒にEQU

仕事内容LADUREE【正社員】販売スタッフ募集！スキルUP可能 可愛らしい世界観に包まれてお仕事。スキルは働きながら身につくので未経験の方も心配なし。 世界中で愛され、マカロンで有名なパリの老舗サロン・ド・テ「 LADUREE」でパティシエのお仕事をお任せします。ラデュレのオ リジナルスイーツの仕込み、調理、仕上げなどをご経験に合わせ てお任せいたします。 【裁量権が高いお仕事】 自分らしく、楽しく働くことに重きを置くベイクルーズでは、成 長やキャリアUPも自分次第で描きやすい環境です。頑張りは、き ちんと評価や昇給・昇格につながるのでやりがい十分！一つずつ できることが増えるたびにお任せする

仕事内容<仕事内容> 週休二日！一緒に成長できるパティシエを募集です。 焼き菓子を焼いたり、クッキー缶の作成 アイシング等、製菓業務を基本に働いていただきます。 小さな個人店なので覚えていただく仕事の種類も多いですが、働き方の融通をきかせやすいです。 昨年オープンしたばかりで色々な事が試行錯誤の途中です。 より良い環境を目指すために、前向きに仕事に取り組める方を募集します。 ご自身のお菓子を出したい、将来は独立したい方にはサポートも致します。 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> 勤務時間は指定しない <休日休暇> 週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 ◇ 年間休日

仕事内容デメル・ジャパン株式会社 有名洋菓子店の販売スタッフ／20～30代活躍中／オープニングスタッフ募集 百貨店内の老舗洋菓子スイーツブランド『デメル』の 安定環境で仕事もプライベートも充実のキャリアを。 1786年創業の老舗高級スイーツブランド『デメル』。ハプスブルク家の紋章をブランドマークとし、ウィーン王室御用達スイーツとしても知られています。 今回は、私たちとともに『デメル』の商品をお届けする販売スタッフを募集します！ “お客さまを幸せにできるのは幸せに働く社員がいてこそ”だと考えている当社では、 長く働き続けられる福利厚生・休暇制度が充実しています。 接客経験を活かしながらさらに

仕事内容フルーツ専門店「新宿高野」で、あなたの力を発揮してみませんか！ フルーツいっぱいのケーキやデザートに囲まれてお仕事♪ フルーツの老舗専門店「新宿高野」で旬のフルーツを使用したケ ーキ、デザートなどの製造をしていただきます。 【幸せな気分でお仕事♪】 彩り豊かな洋生菓子、瑞々しいスイーツ、見た目にも楽しい ケーキなどを製造するお仕事です♪甘い香りに包まれて幸せな 気分の中働くことができます♪ 【未経験者も待ってます♪】 ケーキ製造やスイーツ作り未経験の方も大歓迎です♪職人さんが しっかり指導してくれますから、すぐに洋生菓子についての知識 も身に付きます♪ 【和気あいあいな職場♪】 製造

仕事内容【仕事内容】 ＼未経験＆無資格OK！ゼロから職人に！／ 充実の研修で身一つから始められる！ …………＊この求人のPOINT＊………… フランス研修で本場の技術を学べる フランス人シェフの直接指導もあり 系列店舗多数⇒店長など昇進チャンス 独立支援制度で自分の夢に近づける◎  賞与年2回＆住宅手当など手当充実 ……………………………………………… ≪ 主な仕事内容 ≫ クッキーやチョコレートなどの仕込みから 仕上げ、出荷までをお任せします。 ≪ 入社後の流れについて ≫ 入社後はまず販売業務から学びます。 一通り覚えたら製造業務に入り、 先輩スタッフの指導の下、 お菓子作りのイ

仕事内容＼さらなるスキルUPを！／ミシュラン二つ星獲得★美食家が注目する高級フレンチ◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月あり：給与変動なし ※固定残業代45時間相当分／深夜割増25時間相当分含む（68,965円〜／7,663円〜） □交通費支給：月5万円まで □昇給年1回 □賞与あり（業績による） 【応募資格】 パティシエ経験3年以上の方 ◎パティスリー、レストラン、カフェなど業態は問いませんので是非一度お話ししましょう！ 【仕事内容・求める人物】 ー パティシエの採用強化中 ー ＼フレンチ厨房で、コースの最後の一皿を創る仕事／ シェフや仲間と協力し、お客様に喜ん

仕事内容店舗名：Café Kitsuné 青山店 業態: カフェ・レストラン 【年間休日120日以上×実働7.5時間】世界で愛される人気カフェの1号店！若手が活躍する環境で、キャリアと働きやすさを両立◎ 【おすすめポイント】 ・「Café Kitsunéの世界観が好き」という共通の想いをもった仲間が集まっています！ ・年に2回、各6日の季節休暇あり｜まとめて6日or好きな時に1日ずつなど、使い方は自由♪ ・新メニューの開発や店舗マネジメントにも挑戦可能！今までの経験が活かせます。 【仕事内容】 世界17カ国で展開している「Café Kitsuné」の1号店にて、スイーツ製造全般をお任せします。