パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容2026年8月◆TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也◆代官山の旗艦店でオープニングスタッフ大募集！ 開業メンバーとして働くチャンス！月9日休み・昇給・賞与有り！福利厚生充実◎ TRANSIT×シェフパティシエ浅井拓也が手掛けるパティスリーの旗艦店オープニングスタッフとして、製造や仕込みの調整、衛生管理などをお任せいたします。 【浅井からのメッセージ】 店名の「L’historique(リストリック)」は、歴史や由来、これまでの積み重ねといった意味の言葉。 単なる過去ではなく、時間の蓄積や背景、受け継がれてきた価値までを含んだ“歴史”です。 ここから生まれるお菓子が後世に語り継がれ、新

仕事内容【ラグジュアリーフードサービス】パティシエ 【仕事内容】: 数々のラグジュアリーブランドや様々な企業を顧客に持つラグジュアリーフードサービスを展開する企業にて、スィーツの開発強化のために、「LABO」を新設。そこでスィーツ開発・製造を行っていただきます。 【業務詳細】 ・生菓子、焼き菓子、皿盛りデザート 全般の製造 ・レストラン「トワヴィサージュ」のデザートの一部製造 ・ラグジュアリーブランド開催イベントでの菓子製造 ・自社オンライン販売のスイーツ製造 【募集職種】:パティシエ 【雇用形態】: 正社員 【給与】: 年収4500000円～6000000円 ※前職の年収及び、能力・経験を考慮し

仕事内容洋生菓子製造／年間休日120日以上 洋菓子店 パティシエ 新規募集 ケーキ、焼菓子の製造業務になります。 製造現場の雰囲気も明るく、働きやすい 職場になっています。 洋生菓子製造業 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問

仕事内容パティシエ／新卒積極採用 新進気鋭シェフのパティスリ ブランドでのパティシエ 焼生菓子の仕込みや焼成、ジェラートの仕込みクレープなどデザートのオーダー提供、パーツの仕込みなどに従事していただきます。他パティスリーでのスーシェフ経験者なども在籍しており研鑽を積める環境です。またスペシャリティクレープの仕込みはデセールのパーツを仕込むように多様な技法を用い、焼菓子、生菓子の仕込みも行うことから幅広くパティシエとしてのスキルアップを見込める環境です。ゆくゆくは店舗の責任者や別事業の責任者として会社の中心として働くことも可能です。 2021年にシェフパティシエ友納滉一が立ち上げたパティスリーブラン

仕事内容オープニングスタッフ大募集！ 【年間休日120日＆完全週休二日】 長期休暇はなんと1週間以上！ しっかり休んで、しっかり楽しんで、 最高のパフォーマンスへ。 旅行や趣味の計画も立てやすい！ 【職種】 スイーツ(アイスクリーム屋・ケーキ屋・クレープ屋) スイーツ(アイスクリーム屋・ケーキ屋・クレープ屋) [正]キッチンスタッフ、パティシエ、フード・飲食その他 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、正社員経験不問、資格・スキル身につく、シニア(60代～)歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、副業・WワークOK

仕事内容店舗名：パティスリー レザネフォール中野店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【月8回休み】コンクール推奨◆海外歴＆受賞多数の有名シェフからノウハウを学べる！洋菓子全般の製造に関わるパティシエ募集 【おすすめポイント】 ・プチガトーからオーダーメイドケーキまで幅広く「洋菓子製造全般」に関わることができる環境です ・独立するためのノウハウ・ビジネスセンスを身に付けることができる ・夏休み・冬休みあり！月8日休み◎コンクール出場推奨 【仕事内容】 ■パティシエの仕事内容 ・パティスリーで洋菓子製造全般 ・オーダーメイドケーキの製造 ・ウエディングケーキの製造 ・マジパン、飴細工などの

仕事内容【 募集内容について 】 パティシエ（菓子製造スタッフ）募集 ＼どの店舗が自分に合うか分からなくてもOK／ 「まずは話を聞いてみたい」でも大歓迎です！ 【 具体的な仕事内容 】 菓子製造業務全般となります。 ・製造業務全般 ー軽量、仕込み、生地作り、焼成、デコレーション など ・包装業務 ー完成した商品のパッケージングや箱詰め作業 など ・その他 ー品質管理、在庫管理、清掃 など 【 店舗のご紹介 】 今回はオープンポジションでの募集となります。 面接時に店舗のご紹介をさせていただき、その中でご希望の店舗をお伺いします。 ご希望と適性や通勤の兼合いなどを踏まえてご相談の

仕事内容洋菓子製造／パティシエ正社員 2022年11月オープンのお店です ■主な仕事内容 洋菓子製造、接客販売のヘルプ 《製造》…ウィーン菓子をベースにした洋菓子。製菓の基礎をしっかり学べます。焼き菓子の包装、販売のヘルプなどもしていただきます。 東京都国立市 ＪＲ南武線『谷保』駅から徒歩5分の所にある『国立ダイヤ街』 に2022年11月中旬にオープンしました。洋菓子と花のお店です。 現在、製造はシェフと女性社員1名、製造補助のパートさん1名で行っております。 製造と、販売の補助までしていただける方を募集致します。 交通費支給あり,駅から徒歩5分以内

仕事内容午前：パンの成形・焼成・揚げ物 午後：洋菓子の製造、主に「るれっと」パイ菓子の製造（週４日） ・パンも焼いている小さなお菓子屋さんです。オリジナルのパイ菓 子「るれっと」が口コミで広がり全国からご注文いただいており ます。 ・手作りで丁寧な商品作りを心がけ、ランチのサンドイッチ、食パ ンも人気です。 ・るれっと 焼き作業（１日２～４時間） ＊変更範囲：変更なし

仕事内容パティシエ／20代 30代活躍中 高級パティスリ カフェのパティシエ EQUALLY 豪徳寺 2021年にシェフパティシエ友納滉一が立ち上げたパティスリーブランド「EQUALLY」。 EQUALLY豪徳寺は2024年に初の実店舗、フラッグシップカフェとしてEQUALLYの世界観を楽しめるお店としてオープンしましたパティスリーの技術を詰め込んだ「スペシャリティクレープ」をはじめクレープの概念を覆すスイーツを創造しています。さらなるパティスリーブランドとしての成長、進化を目指しています。私たちが大切にしているのは「作るひと」「売る人」「伝える人」全員が主役になれるチーム作り。 一緒にEQUAL

仕事内容【仕事内容】 【未経験歓迎★洋菓子・和菓子の製造サポート！シンプル操作＆軽作業中心◎コツコツ進められる製造ワーク♪】 【仕事内容】 ケーキやシュークリーム、大福などの洋菓子・和菓子を製造する工場でのお仕事です。 作業はマニュアルに沿ったシンプルな工程が中心なので、未経験の方でも安心して始められます！ ■ 成型機オペレーター 生地をセットし、ボタン操作で形を整える作業です。難しい設定はなく、決められた手順で進めるだけ◎ ■ 包装・仕上げ作業 完成したお菓子の袋詰めや箱詰め、仕上げのトッピングなどを行います。見た目を整えるシンプル作業です。 ■ 検品作業 キズや形の崩れがないかをチェック。

仕事内容＼オープニングスタッフ大募集／さまざまなスイーツやお菓子作りにチャレンジしよう♪ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間 最大3ヶ月(月給28万円) 本採用例） ①｜月給29万円パティシエ補助、パティシエ見習い等 ②｜月給35万円技術が優れている、信頼関係が築ける、部門を任せられる方等 【応募資格】 経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜仕事内容〜 様々なラグジュアリーブランドでのスイーツ製造 オンライン販売での菓子製造 〜求める人材〜 《必須条件》 ・一緒に働く仲間を大切にできる方 ・ひとつひとつの食材に誠実に向き合う気持ちのある方 ・より良いデザートを作るために頑

仕事内容焼菓子、ケーキ、パンの製造 [身につくスキル] 製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識

仕事内容都市ホテル向けに洋菓子を製造・販売しています。 業界ではめずらしく土・日・祝日お休みです。 完全禁煙。生ケーキは扱わず主にフランス伝統焼菓子の フィナンシェ・マドレーヌ・クッキー等を作っています。 仕込→焼成→個包装までお願いします。 ＊立ち作業となるため体力に自信のある方 ＊細いコゲを見つける作業があります。 ☆全て手作業で作るためお菓子を作るのが好きな方はオススメです ☆マニキュア等の手に装飾がある場合は作業に差し障るため注意い たしますが、髪色は自由です！ 〔業務の変更範囲：変更なし〕

仕事内容パティシエスタッフ／パティシエスタッフ 特別な時間を彩るレストラン経験 充実の福利厚生 休日体制 平日残業なし ️パティシエスタッフ 結婚式やウェディングパーティーなどで、お客様へ提供するウェディングケーキやスイーツ等パティシエ業務全般をおまかせします。 結婚式は土日が中心ですので、月～金曜日の平日は主に週末の披露宴に向けての仕込みや準備業務が中心となります。 披露宴当日は最終的な仕上げを行い、ゲストのもとへ提供していきます。 また、結婚式だけではなく、その後のご家族の記念日やクリスマスなど、お祝いの料理を提供する機会もあります。 【具体的には…】 ・デザートの仕込み・仕上げ ・

仕事内容パティシエ／世界の一流スイ ツ ピエ ル・エルメ・パリ シェフパティシエで演出 日本国内をはじめ世界中のスイーツファンに絶大なる支持を得ているPIERRE HERMÉ PARIS（ピエール・エルメ・パリ）。 21世紀のパティスリー界を先導する第一人者ピエール・エルメ氏のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、1号店を東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、現在国内13店舗を展開しています。 「300年続くブランド」という大きな目標を掲げて、世界中のスタッフが1人ひとり、意識を高く持ち、日々切磋琢磨、仕事に取り組んでいます。 今回は東京・江戸川区にあるアトリエにてマカロンや世界レベ

仕事内容パティシエ／週休二日 一緒に成長できるパティシエを募集です。 焼き菓子を焼いたり、クッキー缶の作成 アイシング等、製菓業務を基本に働いていただきます。 小さな個人店なので覚えていただく仕事の種類も多いですが、働き方の融通をきかせやすいです。 昨年オープンしたばかりで色々な事が試行錯誤の途中です。 より良い環境を目指すために、前向きに仕事に取り組める方を募集します。 ご自身のお菓子を出したい、将来は独立したい方にはサポートも致します。 「季節と時間に寄り添ったお菓子を皆様に」 をコンセプトに、お菓子を店舗・ネット販売しています。 学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,転勤

仕事内容【菓子の製造技術者（正社員）】創業133年の老舗企業です。 当社では、四季折々の自然や行事をテーマにした『和菓子』の製造を行っていただきます。 伝統的な技法を大切にしながらも、新しい素材や意匠を取り入れた創作菓子づくりにも力を入れています。 主な業務内容： ・ 包餡機（レオン製など）を使用した饅頭・和菓子の包餡作業 └ 生地と餡のセット、機械操作、重量確認など ・ 和菓子・洋菓子の製造作業全般 └ 仕込み、成形、焼成、蒸し工程、冷却などの各ライン作業 ・ 自動包装機による包装作業 └ 個包装・袋詰め、異物チェック、印字確認、箱詰め作業 ・ 製造ラインの簡単な機械操作・調整 └ 原

仕事内容【正社員】工房長募集 ＜月給45万円～＞転勤なし◎ メニュー考案も◎経験を活かし高待遇で活躍！ 安定した環境で工房長という新しいキャリアを！あなたのアイデアが、街の話題になることも♪ 『デカダンス ドゥ ショコラ』の工房長として製造とマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・洋菓子・ショコラの製造 ・販売所での販売(製造場と併設のため) ・原価管理 ・食材管理 など メニュー開発など積極的に行っていただけるので、これまでの経験も生かせる職場です◎ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括す

仕事内容店舗名：シヅカラボ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、製造工場・ラボ 《日曜休み》人気ブランド「シヅカ洋菓子店」のアトリエ勤務！【三田本店でも同時募集】／環境負荷の少ない洋菓子づくりを学べます 【おすすめポイント】 ・日曜休み・週2日～OK!／嬉しい待遇が満載。忙しくもやりがいのある職場です！ ・環境負荷の少ない洋菓子作りを学べます。生産者への訪問研修、SDG‘s研修など工房外での成長の機会も多数！ ・スキル不問・意欲重視！未経験や経験が浅い方も時間をかけてサポート 【仕事内容】 焼菓子製造（焼き菓子、生菓子、チョコレート、ジャムなどの製造） ◆基本的に毎日安定したスケジュールで