パティシエ - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店舗名：（仮称）LE FLEUR（ル フルール） 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン 【オープニング／月収50万円保証】実績よりも実力重視★年収700万円も目指せる、恵比寿エリアの新業態隠れ家カフェ 【おすすめポイント】 ・月収50万円保証・年収700万円も可能な好待遇 ・2年以上の勤務で独立支援あり。将来の独立を後押し！ ・企画段階から関われる、自由度の高いポジション 【仕事内容】 オープン予定の完全予約制フルーツスイーツカフェで、メインパティシエとして商品開発から店舗運営まで幅広く携わっていただきます。 高級フルーツを使ったパフェやスイーツ、ドリンクの考案・

仕事内容【ラグジュアリーフードサービス】パティシエ 【仕事内容】: 数々のラグジュアリーブランドや様々な企業を顧客に持つラグジュアリーフードサービスを展開する企業にて、スィーツの開発強化のために、「LABO」を新設。そこでスィーツ開発・製造を行っていただきます。 【業務詳細】 ・生菓子、焼き菓子、皿盛りデザート 全般の製造 ・レストラン「トワヴィサージュ」のデザートの一部製造 ・ラグジュアリーブランド開催イベントでの菓子製造 ・自社オンライン販売のスイーツ製造 【募集職種】:パティシエ 【雇用形態】: 正社員 【給与】: 年収4500000円～6000000円 ※前職の年収及び、能力・経験を考慮し

仕事内容店舗名：アトリエコータ 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、カフェ・レストラン ＜スイーツ百名店選出＞独立支援・実績多数｜神楽坂駅徒歩1分・完全週休2日◎自分のペースで技術を磨ける環境 【おすすめポイント】 ・スイーツ百名店選出の実力店で本物の技術が学べる ・スタッフの独立支援・実績多数で将来の夢を後押し ・神楽坂駅徒歩1分・完全週休2日で働きやすさも◎ 【仕事内容】 目の前のお客様のために、その場で仕上げるデザートづくりをお任せします。 パフェや皿盛りデザートなど、出来立てのおいしさを大切にした一皿を、カウンター越しに直接提供するスタイルです。 それに加えて、テイクアウトでお持ち

仕事内容7月池袋に新業態カフェがOPEN！新店舗 オープニングスタッフ＆既存店強化メンバー 大募集！休日＆充実の福利厚生も魅力★ 新たなブランドを続々を生み出す、ライフスタイルカンパニー。 7月池袋に新業態「JOURNAL STANDARD CAFE」がオープン！ 「ライフスタイルカンパニー」として多角的な事業を展開し、グループ全体の国内店舗数は約450店舗、飲食店舗数は100店舗を超えるベイクルーズグループ。国内だけでなく、海外にも多数展開し、新業態・新店舗出店も続々と進めています。「店長やマネージャーを目指したい」「将来、自分のお店を開きたい」「幅広い飲食業態に興味がある」そんな希望に応えるブラ

仕事内容【完全グルテンフリー専門店】経験者を積極採用中◎安定母体×ニーズの高まるジャンルで働きませんか？★ 【給与備考】 ※上記には 45時間分の固定残業代69,300円～80,900円を含みます。 また、パティスリー・チーフ職につきましては、 月給の上限を 380,000円（45時間分の固定残業代93,200円を含む） を目安としております。 ※経験・能力等考慮の上優遇いたします ※試用期間最長3カ月：雇用条件は本採用時と同様 ●昇給 ●業績連動賞与 ●交通費全額支給 ●残業手当 【応募資格】 ●高卒以上の方 ●パティシエ経験を3年以上お持ちの方（米粉を扱ったことがなくてもOKです） ★実

仕事内容銀座勤務×月給28万円～×年休112日｜NY発ベーカリーの銀座工房で「技術を磨く」パティシエへ― 『THE CITY BAKERY』各店舗で販売されるケーキ・焼菓子・デザートなどの洋菓子製造をお任せします。 都内各店舗へ届けられる洋菓子を製造・出荷する、セントラル工房でのお仕事です。 具体的には ◆仕込み ◆生地づくり ◆焼成 ◆デコレーション ◆仕上げ ◆品質管理 ◆出荷準備 など 経験に応じて下記にも挑戦可能です！ ◆季節商品の企画 ◆新商品の試作 ◆商品開発 ＼製菓経験を活かして、さらに成長できる環境／ THE CITY BAKERYの洋菓子づくりは、決められた工程をこなすだけで

仕事内容◆仕事内容 ・ケーキの仕上げ ・菓子製造の工程全て ・パフェやアシェットデセールの盛り付け また、当店では、1年目の時点からすべての工程にかかわっていただけます。 コンテストへの参加やご自身で試作したケーキを店頭にて販売することもできます。 ◆店舗について 日本トップクラスのショコラティエである眞砂翔平とeaseの大山恵介がタッグを組んだことから始まった「teal」 2021年、東京・日本橋兜町にある渋沢栄一邸宅跡地「日証館」の一角にだれでも気軽に楽しめ、日常的に通えるようなチョコレート＆アイスクリームショップを開業し、テイクアウト商品だけでなくイートインメニューも多数揃えています。重厚

仕事内容当工場では「ドトールコーヒー」「エクセルシオールカフェ」や東 京土産菓子のデザート・焼き菓子の製造とそれに関わる業務になり ます。 ◎当社は、東証プライム上場企業「ドトール・日レスホールディン グス」の「スイーツ部門」を担っているグループ企業です。 ★洋菓子の製造業務経験が活かせるお仕事です★ 変更範囲：会社の定める業務範囲

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食業態（レストラン・パティスリー）でのパティシエ経験ある方 [歓迎] ・高級業態での経験ある方 ・マネジメント経験ある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～ 40歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み 【仕事内容】 国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。 アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪窯ピッツァが自慢のイタリアンなど、多岐に渡るレストラン・カフェを全国に展開しています。 【募集店舗について】 本店はオープンから

仕事内容■主な業務 ・洋菓子の製造 ・新商品開発 ・担当業務（材料、包材などの発注、在庫管理など） ・翌日の仕事の準備（器具、用具の準備など） ・清掃 クリオロでは、ほぼすべての商品を自社工房内でパティシエが手作りしています。 店頭に並ぶ商品の種類は豊富で、ネット販売も行っています。 生菓子、焼菓子、パン、チョコレートの部署に分かれ、定番商品のみならず、季節によって15～25種類ほど商品を入れ替えて、様々な種類のスイーツを製造しています。 部署は全部で4つ ◆ポスト・アントルメ（生菓子） ◆ポスト・ビスキュイ（焼き菓子） ◆ポスト・ショコラ（チョコレート） 朝の生ケーキの仕上げは全員で取り掛か

仕事内容NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」パン・洋菓子製造の銀座工房スタッフ募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給・残業手当あり ※固定残業代20時間分（36,880〜51,260円）を含む ※超過分別途支給 ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） 【応募資格】 ◎製菓経験のある方（1年以上） ◎大手チェーンの製菓とは違う技術を学びたい方 ◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 料理・空間・サービスの3つを大切に！ 日本から世界へ“良い

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円〜、専門卒の方は月給20.2万円〜 【年収モデル】 300万円〜400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 デザートの生地の製造〜

仕事内容【仕事内容】 ＼月給28万円以上／従業員割引あり／ あなたの技術と経験を正当に評価します！ ＜田園都市線「桜新町駅」より徒歩5分＞ サザエさん通り沿いにお店を構えている、 「Patisserie BIGARREAUX 」(パティスリー ビガロー）にて、 パティシエとして活躍してくださる方を募集します！ ＜この求人のポイント！＞ ・月給28万円～スタートと高水準給与 ・火・水定休！予定が立てやすい ・交通費全額支給で日々の負担を軽減 【仕事内容】 ・ケーキや焼き菓子の製造 ・厨房の清掃業務 状況に応じて、 売り場が混み合った際にレジ対応や 簡単なお客様対応をお願いする場合がありますが

仕事内容店舗名：エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 【年間休日110日＆実働7.5時間】安定企業が運営◎エシレバターを使った人気の焼菓子ブランド 【おすすめポイント】 ・月8～9日休み★残業代全額支給 ・長期的に安定して働くことができる環境 ・半年ごとに年2回の評価面談を行い、昇給や年2回の賞与を支給 【仕事内容】 エシレバターを使用した焼菓子の製造業務全般 ・原料、資材発注 ・仕込み、焼成、仕上げ ・清掃 ・その他製造にかかわる業務 主に焼菓子の製造業務をお任せします。店舗で作るのはフィナンシェ・マドレーヌなど。発注から仕込み、絞り、焼成を

仕事内容ケーキ、焼菓子、チョコレート、カフェのポジションで構成。 仕事に慣れるまで先輩がフォローしながら教えます。 未経験者・経験者・新卒の方などそれぞれに合わせた仕事をおまか せいたします。 ・フランス菓子・カフェメニューの製造業務及び製造補助 ・洗い場・製造準備他 取扱い品目：ガトー、ドゥミセック、フールセック、ショコラ、パ ン、パフェ、クレープ、軽食など 試食・社割・お誕生日ケーキプレゼントもあります。 ※業務用器材を使用しますので体力を要する業務になります。

仕事内容【パティシエ】 ケーキ・ドーナツ・クッキーその他製菓多数。 基本的な製菓作りから他業務まで幅広い業務がございます。 ご相談により自分に合った業務内容をお選びいただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メ

仕事内容【募集職種ついて】 ・パティシエ シェフパティシエと共にお店のスタイルと世界観を作り出してください。運営に関わる全般に携わっていただきます。 【仕事内容について】 ・パティシエ業務 ・シェフ・パティシエのサポート ・メニュー開発 ・ホール、キッチンとの連携での顧客情報共有 【働き方】 ・10:00～23:00の中で実働8時間のシフト制 ・年間休日 111日 ・週休2日制 【魅力ポイント】 ・渋谷駅直結が通勤が便利 ・おしゃれな空間で働く ・おいしいまかない付き 【店舗について】 『STEREO』は、2024年3月に「渋谷サクラステージ」SHIBUYAタワー38階にオー

仕事内容2022年11月オープンのお店です ■主な仕事内容 洋菓子製造、接客販売のヘルプ 《製造》…ウィーン菓子をベースにした洋菓子。製菓の基礎をしっかり学べます。焼き菓子の包装、販売のヘルプなどもしていただきます。

仕事内容オープニング★渋谷駅直結コーヒーとフレッシュベイクのカフェ★未経験歓迎★福利厚生・働き方◎ 新しい渋谷やカルチャーを発信するカフェ。有名シェフ監修のフードや自社ロースターの焙煎コーヒー等こだわりが詰まった場所！ 渋谷駅構内のUPLIGHT COFFEEでデザートメニューを中心に 仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などの調理業務を、 スキルやご経験に応じてお任せしていきます。 コラボメニュー企画開発なども多数お任せ予定です！ またスタッフの管理や育成、数値管理などもお任せいたします。 【UPLIGHT COFFEE】 渋谷の観光情報や、渋谷駅広告と連動したプロモーションカフェ としてなど

仕事内容【 募集内容について 】 パティシエ（菓子製造スタッフ）募集 ＼どの店舗が自分に合うか分からなくてもOK／ 「まずは話を聞いてみたい」でも大歓迎です！ 【 具体的な仕事内容 】 菓子製造業務全般となります。 ・製造業務全般 ー軽量、仕込み、生地作り、焼成、デコレーション など ・包装業務 ー完成した商品のパッケージングや箱詰め作業 など ・その他 ー品質管理、在庫管理、清掃 など 【 店舗のご紹介 】 今回はオープンポジションでの募集となります。 面接時に店舗のご紹介をさせていただき、その中でご希望の店舗をお伺いします。 ご希望と適性や通勤の兼合いなどを踏まえてご相談の