食品研究者 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■食品メーカーにおける研究開発業務経験のある方 ■食品原料、添加物の専門知識を有している方 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 加工食品の研究開発（年収600万円～740万円） 【仕事内容】 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【業務】 ■加工食品の新素材・新製法の開発及び、品質改良のための加工技術開発研究 ・新カテゴリー/新市場商品の検討及び、製法確立 ・既存商品の品質改良及び、新製法検討 ・賞味期限延長技術の開発、確立 【事業内容・会社の特長】 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品、製薬、化学等のメーカーでの研究開発経験がある方 【歓迎要件】 添加物・機能性食品・発酵・腸活分野などの研究開発をお持ちの方 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【広島市】食品の研究開発／東証スタンダード上場企業 【仕事内容】 ★現代の食生活を支えている「中食（なかしょく）」メーカー ★ 賞与年3回 / 昇給年2回 / 年休120日/福利厚生充実 ★制度充実/家族手当・住宅手当・残業代全額支給 ★強い安定性/中食需… 既存品の品質向上、及び新製品開発のための食品研究開発を行います。（研究部への配属を想定して

仕事内容【応募資格】 [必須] ■理系のバックグラウンドがある方 ■特許作成・申請に関する業務経験がある方 【歓迎要件】 ■食品業界での研究開発経験者 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【研究開発/新潟】★プライム上場/まいたけ業界 【仕事内容】 ■まいたけの量産化に成功し独自の技術と営業力で圧倒的シェアを誇るプライム上場企業！ ■まいたけ以外の製品や加工食品への積極的な事業展開、海外進出をして事業拡大を図っています。 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【期待する役割】 研究開発部にて、きのこの機能効果に関する研究やきのこを使った食品開発

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・人の臨床試験の経験がある方 ・食品メーカー（飲料・健康商品・サプリメントを含む）で研究開発の経験 ・機能性食品の研究または申請のご経験がある方 ・微生物を用いた研究開発経験がある方 【尚可要件】 ・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 ・英語での論文作成経験がある方 ・ビジネスレベルの英会話ができる方 [歓迎] . 【職種名】 【新潟勤務】お米由来の機能性素材を研究し、未来の健康食品を創る研究開発職 【仕事内容】 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・高分子化学の領域での研究開発経験、目安3年以上 高分子の設計、合成、特性評価（化学的、物理的特性評価）がある方を想定 [歓迎] 【尚可】 ・酵素／酵素工学の基礎知識を有する方 ・研究開発業務においてリーダー経験、マネジメント経験がある方 ・学術論文の作成や学会発表、特許出願なおどの経験がある方 ・博士号取得者 【募集年齢（年齢制限理由）】 35歳～50歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 大手食品原料メーカーにて食品添加物の研究開発 【仕事内容】 原料メーカーにて食品添加物の研究開発職の募集です。 特に増粘多糖類等の

仕事内容【応募資格】 [必須] ■素材からの香り、呈味、機能性成分の抽出経験（5年～10年程度）※食品以外も可 【歓迎要件】 ■お茶やハーブ、フルーツなどの知識がある ■海外原料メーカーとのやり取りもあるので、英語でのメールのやり取りができる ■香料会社や機能性食品の取り扱いのある会社で開発経験がある [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【大阪】食品素材の研究開発（係長～マネージャークラス） 【仕事内容】 ～数ある添加物メーカーの中でも食品添加物を全般的に取り揃える業界唯一の総合メーカー～ ≪入社実績多数≫ 【オススメ】■食品添加物シェアトップク

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・RNAの取り扱い、PCR、ELISAの業務経験がある方 ・細胞培養経験がある方 ・大学もしくは、研究所の研究員として、細胞機能性研究に関連した研究経験のある方（博士卒が望ましいが、修士卒の方もご経験に照らして検討します） ・遺伝子発現解析や、機能性評価に必要な基本的なPCスキル（Excel：SUM関数レベル、統計処理）を使用して業務経験のある方 [歓迎] 【尚可】 ・リーダー経験のある方 ・細胞を用いた化粧品評価の実施経験がある方 ・蛍光顕微鏡を用いたライブイメージング撮影の経験がある方 ・セルソーター使用経験のある方 ・細胞への遺伝子導入経験のある方

仕事内容【応募資格】 [必須] ■天然原料からの成分抽出と精製に関する技術 【歓迎要件】 ■商業スケールの製造設備に関する知識・実務経験 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【大阪】食品添加物の研究開発（マネージャー～課長クラス） 【仕事内容】 ～数ある添加物メーカーの中でも食品添加物を全般的に取り揃える業界唯一の総合メーカー～ ≪入社実績多数≫ 【オススメ】■食品添加物シェアトップクラス ■賞与6.2か月分 ■月平均残業時間20h … 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【具体的には】 ■天然原料からの成分抽出と精製・単離検討 ■ラボスケール

仕事内容【応募資格】 [必須] ■英語論文の執筆経験（健康関連だと尚可） ■ラボでの実務経験 ■健康、機能性、微生物（乳酸菌・酵母）関連のいずれかの知識 【歓迎要件】 ▼英語力（英語論文がかける・読めるレベルであれば可。会話もできると尚可） ▼研究結果を事業化に繋げた経験もしくは事業化方針の検討段階から関わり研究開発を進めた経験 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 健康機能性関連食品素材の研究開発※業界最大手飲料メーカー 【仕事内容】 【パソナキャリア経由での入社実績あり】※本ポジションはアサヒビール社に入社後、アサヒクオリティーアンドイノベー

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】※ご経験分野、実績、スキルなど総合的に判断されます。 ・大学の理系学部出身者（農学、薬学、理学、生物学） ・新規分析法の開発または工場等への技術指導経験 [歓迎] ・学術発表、論文投稿の経験 ・食品、製薬業界、或いは分析機関での3年以上の経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 30～39歳目安 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 食品成分分析の研究スタッフ（新規分析技術開発経験者）／グローバル食品メーカー 【仕事内容】 日本を代表する食品メーカー。 栄養＆健康に配慮した製品の強化が全社的な方針であり、従来の定められた方法（公定法）に 囚われない

仕事内容【応募資格】 [必須] ・5年以上のフレーバリストの経験 [歓迎] ・10年以上のフレーバリストの経験 【職種名】 フレーバリスト/食品香料・素材の研究開発【香料メーカー】 【仕事内容】 お客様のご依頼に沿った商品の開発とそれに付随した業務をお任せします。 日常的に営業とコミュニケーションを取りながらお客様の希望を形にしていただきます。 ・フレーバーの調香 ・官能評価 ・新製品開発（香料・酵素処理品） ・サンプル作成 ・過去開発品の改良 ※残業は月5時間以内です ＜やりがい＞ ご自身が手がけた香料が採用され最終製品となり市場に出た時には大きなやりがいと達成感を感ることがで

仕事内容■食品メーカー様の原料となるダシや調味料の開発 ■自社ブランドのダシ製品の開発 ■新規原料の模索や既存原料に付加価値をつけるための研究開発 ■製造工程における最適条件の模索、新設備導入の検討 ※最初は先輩社員に付いて製品知識や業務を覚えていただき、徐々 に仕事の幅を増やしていただきます。 ※同業務従事者：会社全体で約３０名 「変更の範囲：会社の定める業務」

仕事内容「五十鈴茶屋」ブランドの和洋菓子の新商品の企画立案から納品・販売までの一連の業務をお任せします。 お客様に喜ばれる、あなたのアイデアたっぷりのスイーツを生み出してください。 企画立案（顧客ニーズのヒアリング、コンセプト検討、企画書の作成など） 費用検討（原材料の調査、商標の調査、原価計算など） 開発（厨房メンバーとの試作、開発スケジュールの調整、量産への落とし込みなど） 顧客商談（得意先との企画または規格内容の提案・折衝）、関連部署との連携・調整 など 生産設備の把握や、厨房メンバーとのコミュニケーションを図る目的で、定期的に厨房内での 基礎業務もお願いすることがあります。 「五十鈴茶屋

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・医薬品・機能性食品素材分野での研究開発経験をお持ちの方 ※in vitro、in vivo、ヒト臨床試験のすべての経験を有する方を歓迎（少なくとも2つの経験があることは必須です） ・理系大卒以上 [歓迎] 【尚可】 ・”慢性炎症疾患の予防改善”に関する領域の機能性研究経験者 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳～49歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・社内外の関連各所と円滑にコミュニケーションを取りながら業務を進められる方 ・プロジェクトマネジメント能力 ・現場主義で研究開発をリード

仕事内容【期待する役割】 研究開発部にて、きのこの機能効果に関する研究やきのこを使った食品開発に関わる研究をお任せします。 【職務内容】 研究業務をメインとし、平行して特許や各種申請書類の作成などもご担当いただきます。 ■研究開発・試験業務 ■特許・論文作成 【研修制度充実】 入社時にはしっかりと研修を実施。同社の方針や仕事に対する取り組み方など 基本的な内容からしっかり学ぶことができます。 現場では頼れる先輩がフォローしますので困ったことがあれば遠慮なく相談できる環境です。 【組織構成】 数名から十数名程度のチームのリーダー。 【同社商品の強み】 会社はまだまだ成長中で、西日本の発展・拡大の可能性は

仕事内容【応募資格】 [必須] ■微生物（藻類含む）の培養・発酵に関する職務経験（大学での研究実績でも可） ■基礎的な科学（生物学、農学、水産学、工学など）の専門教育を受けていること ■学歴：理系4年制大学卒業以上（生物学、農学、水産学、工学いずれかの領域） ■普通自動車（通勤に必要なため） ■英語力：英語でのコミュニケーションができる方。英語での文書管理、レポートなどを含む、業務ができる方（ある程度の速度と正確性で読み書きできること）。 ■？ITスキル：Office関連ソフト、 特にExcelは一般的関数を自由に使える程度 [歓迎] 応募資格をご覧下さい 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい

仕事内容株式会社カジワラ 機械調理（味・食感）の研究スタッフ／未経験歓迎／年休120日 【求人要約】 【食品に関わる】専攻を活かし未経験から活躍できる！ 【丁寧な研修】機械について基礎から学べる教育制度 【働きやすさ】土日休み／年休120日／残業20h程 大手食品会社から頼りにされる機械調理のプロへ "求める味を提案する専門家"としての仕事です！ 「大学で調理学を学び、卒業後は工場で生産管理の仕事をしていました」 「もっと深く調理や味の研究に携わる仕事がしたかったので挑戦しました」 「多種多様な食品に関わるので、日々新しい発見があり、やりがいを感じています」 そう語るのは、入社2年目のW

仕事内容<仕事内容> 【分析業務】食品品質管理スタッフ募集 大手企業の食品品質管理者募集。 製品製造が終わった食品を検査します。 理系研究経験者に限ります。 残業はほぼなく、プライベートを充実できます。 <給与> 時給1,350円～1,688円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 年間休日120日以上 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 <勤務地> 群馬県館林市栄町 東武伊勢崎線 館林駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険

仕事内容<仕事内容> 加工食品製造/完全週休2日制/福利厚生充実 【新製品の開発】 ▼栄養価を重視したサステナブルな加工食品を製造すると共に新商品の開発と両面から担当してもらいます。 ２０２３年１月開始した新しい工場となります。 【具体的な仕事内容】 ▼土浦市卸町に設置した工場にて、商品の開発、製造。 ブランド名【EAZY VEGAN】 【KAWAIINE】として外販物の製造をします！ httpstokyobal.co.jp/ 【テーマ】 ▼個々の【豊さ】を叶える組織造りをテーマとし、共に成長出来る方を募集してます！ 【遠方の方へ】 ◎遠方から引っ越し等を検討される方については、個別に相談し

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・医薬品・機能性食品素材分野での研究開発経験をお持ちの方 ※乳化・可溶化・高吸収化・安定化などの処方検討の研究開発経験者を想定 ・HPLC、GC/MS等の理化学機器分析が可能な方 ・理系大卒以上 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳～49歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 【求める人物像】 ・社内外の関連各所と円滑にコミュニケーションを取りながら業務を進められる方 ・プロジェクトマネジメント能力 ・現場主義で研究開発をリードできる方 【職種名】 京都大学発のバイオベンチャーにて機能性食品素材の製剤研究／即