寿司職人 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 夏シーズンの増員募集！ これからお仕事するならここで決まり★ 【仕事内容】 「金沢まいもん寿司」での寿司職人業務 主に、 ・仕込みや握り、接客など一貫してお任せ致します。 これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年に2回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映！ 将来的には、店長・スーパー

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容寿司職人募集 正社員採用｜経験を活かしてキャリアアップ！ ＼昨年12月にオープンした話題のお店／ ●昇給・賞与あり ●漁業会社直営だから良質な魚を扱える ●新店舗展開でキャリアアップのチャンスも豊富 ■仕事内容 寿司の仕込み・握りを中心に、店舗運営にも携わっていただきます。 ・寿司の仕込み、握り、盛り付け ・鮮魚の下処理、ネタ切り ・食材・品質管理 ・カウンターでの接客 ・メニュー開発、商品提案 ・後輩スタッフの育成 ■ジェイフィッシュについて 寿司店だけでなく、国内卸・海外輸出・回転寿司・スーパー・EC事業など 幅広く展開しています。 入社後はさまざまな仕事を経験し、自分に合っ

仕事内容京都市役所前駅徒歩3分。 未経験から寿司職人を目指せる正社員募集です。 ランチ営業がスタートしたことで、 1日8時間を技術習得に充てられる環境が整いました。 仕込み・調理・握り・カウンター業務まで、 一流の寿司職人を目指して基礎から丁寧に指導します。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み（魚・シャリ・準備） ・盛り付け ・握り補助 ・カウンターでの調理補助 まずは仕込みや調理補助からスタート。 一つずつできることを増やしながら、 将来的にはカウンターで握れる寿司職人を目指します。 未経験の方は、包丁の持ち方や魚の扱い方など基礎からスタート。 経験や習得状況に合わせて、一つずつ技術を身につけられ

仕事内容＼経験者採用を強化中★／【関西を代表する名店】予約困難の人気店でスキルを活かしませんか？待遇充実◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与や年齢・経験に応じる。応相談。 ●研修期間あり ●昇給あり 随時 ●賞与あり／年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月／10000円まで） ～実績～ ・見習い 月収20〜30万円 ・ホール責任者 月収40〜50万円 ・調理責任者 月収40〜50万円 ・店舗責任者 月収100〜120万円 【応募資格】 資格の必要はございません。 英語、中国語を話せる方は優遇します 下記のような人材も大歓迎です！ ・鮨店長経験

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容寿司職人見習いスタッフ募集 正社員採用｜未経験から寿司職人へ！ ＼手に職をつけたい方、大歓迎！／ ●昇給・賞与あり ●未経験スタートOK ●新店舗展開でキャリアアップのチャンスも豊富 「寿司が好き」「魚をさばけるようになりたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です。 ■仕事内容 調理補助や仕込みからスタートし、少しずつ寿司職人としての技術を身につけます。 ・仕込み補助、盛り付け ・厨房内の清掃、衛生管理 ・魚の下処理、包丁技術の習得 ・シャリ作り、握りの練習 ・テイクアウト商品の製造 ・接客、商品提供のサポート 2～3か月かけて基礎から丁寧に指導するため、未経験でも安心です。 ■ジェ

仕事内容【2025年8月OPENの綺麗な店内】話題のすし居酒屋☆賞与年2回！20代30代で管理職にもなれる☆ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給31.5万円〜51万円 研修中：月給26.5万円（2ヶ月間）※未経験者のみ ※店長経験者の場合、月給31.5万スタートも可能 ◆固定時間外手当 ┣●研修中（2万3,480円／15時間分）、固定深夜手当（3万1,290円／100時間分含む） ┗●研修後（5万4,530円以上／35時間相当分）、固定深夜手当（3万1,150円以上／100時間相当分） ※超過分は別途支給 《未経験者》 月給295,000円です！ ※最短、半年

仕事内容寿司・和食の調理全般及び厨房管理業務を担当していただきます。 主な業務は以下の通りです。 ・寿司の仕込み、調理、握り、盛り付け ・カウンターでの接客、提供 ・メニュー開発、季節のメニュー考案 ・食材管理、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導・育成 ・店舗営業に関わる業務全般 ［仕事の変更範囲：変更なし］

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店や寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 夏からのお仕事は、ここで決まり！ 見習い募集！ 未経験者OK！ 「金沢まいもん寿司」で職人の道を始めてきませんか？ 「お寿司が好き」それだけでOK！ 【お仕事内容】 ・味噌汁や茶わん蒸しなどの基礎的な調理や仕込みからスタート！ 現場での実践を通して、 魚の捌き方や握りの技術まで丁寧に指導します。 早い段階から包丁を握り本物の技術に触れられる環境です。 先輩がしっかり

仕事内容カリフォルニアレストランの寿司職人 厨房内にて、寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。一般的な寿司から創作寿司まで、経験を活かして新しいジャンルにチャレンジできます。 ＜主な業務＞ ◎新メニューの考案、企画 ◎調理 ◎仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 ゆくゆくは独立を目指すことも目指せます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容2026年11月、秋葉原に新店OPEN！ 寿司職人、調理、ホールスタッフ大募集！ 【月8～9日休み／深夜営業なし／駅直結】 ＜オープニング＆既存店の同時募集＞ 飲食業界経験者は月給30万円以上スタート 和食・居酒屋等、他ジャンルからの転職も大歓迎 「お休み重視派」も「稼ぎたい派」も大歓迎！働き方やキャリアについては、みなさんのご希望を1番に考慮してご提案できます。ジャンルを問わず、飲食業界での経験をお持ちの方は月給30万円以上のスタートを保証！今いる会社は経営面に不安がある、今の職場はマンネリ化してきたのでもっと将来性のある新しい技術を身につけたい、お客様の声が聞けるライブ感のある職場で働き

仕事内容業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）

仕事内容大衆酒場の寿司職人 キッチン内にて寿司職人として寿司をメインとした調理業務をお願いします。 【具体的な仕事内容】 ◎新メニューの考案、企画 ◎調理 ◎仕込みなど 今までの経験を活かし、新メニューの開発などもお任せします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップも可能。 ゆくゆくは料理長として活躍することもできます。 ＊業務内容の変更範囲：変更なし

仕事内容京都・先斗町の情緒あふれる店舗「先斗町かっぱ寿司」にて、 寿司・和食の調理業務全般をお任せします。 食材の仕入れや魚の目利き、仕込み、握り、カウンターでの接客まで、 一つひとつの工程にこだわり抜ける環境です。 【主な業務内容】 ・旬魚の仕込み(切り付け・下処理・煮切りなど) ・寿司・一品料理の調理および提供 ・カウンターでのお客様対応 ・衛生・在庫管理、若手スタッフの育成 単なる調理ではなく、「一貫に想いを込める」仕事。 経験に応じてカウンターや仕入れも担当でき、確かな技を磨けます。 【キャリア・成長環境】 入社後は経験に応じてポジションを決定。 副調理長・調理長へと段階的にステップア

仕事内容◆京都駅直結◆話題のすし居酒屋で賞与２回・高待遇でキャリアアップできる成長中の企業◎月8休＋有休自由 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給31.5万円〜51万円 研修中：月給26.5万円（2ヶ月間）※未経験者のみ ※店長経験者の場合、月給31.5万スタートも可能 ◆固定時間外手当 ┣●研修中（2万3,480円／15時間分）、固定深夜手当（3万1,290円／100時間分含む） ┗●研修後（5万4,530円以上／35時間相当分）、固定深夜手当（3万1,150円以上／100時間相当分） ※超過分は別途支給 《未経験者》 月給295,000円スタートです！ ※最

仕事内容これまでのキャリアを活かし、次のステージへ！ 回転寿司「金沢まいもん寿司」で寿司職人 経験者を募集しま す！仕込みや握り、接客など一貫してお任せするため、これま で培った技術を存分に発揮できます。「本物の旨い寿司を届ける」 ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年２回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映。 将来的には店長・スーパーバイザーなどキャリアアップも 可能です。一流を目指したい方、ぜひご応募ください！ 【トライアル雇用求人】変更範囲：変更なし ※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい。

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国