寿司職人 見習いの求人・仕事・採用

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜15時30分 就業時間２：16時30分〜20時30分又は10時00分〜20時00分の時間の間の4時間程度 就業時間に関する特記事項：選択可 その他の時間も相談可 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日木曜日，その他 週休二日制：毎週その他木曜日は定休、その他の休日は希望により相談 有給は勤務日数により法定通り付与 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容「一山いけす」調理場においての調理全般 （未経験者には一から指導します） 鮮魚、野菜などの下ごしらえ、準備 包丁を使用して材料を煮たり、焼いたり、揚げたりなどの調理を行 います。 「変更範囲：変更なし」 ＊就業時間、日数はご都合にあわせて相談に応じますので、お気軽 にお問合せください。 土日のみの勤務もＯＫです！

仕事内容理容師（正社員・アシスタント） ＊中見習・理容学校卒業者：顔剃り・シャンプー・カラー等 ＊面接は店舗にて行います。 ※美容師から理容師への転向希望大歓迎。 ※理容師免許取得の学費支援制度あり。お気軽にご相談ください。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容・旬の素材を活かした鮨の調理、握り ・仕入れ、食材の管理、下準備（魚の捌き、シャリの準備など） ・カウンターでの接客、お客様とのコミュニケーション ・新メニュー開発や店舗運営に関する提案、改善業務

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容【2027年春OPEN】青山に誕生｜鮨料理長・鮨職人募集 ※2027年1〜3月ご入社 【給与備考】 試用期間：3か月 固定残業：なし 【応募資格】 【必須条件】 鮨職人としての実務経験がある方 鮨の握り、仕込み、調理全般の経験がある方 カウンターでのお客様への接客経験がある方 鮨職人として技術をさらに磨きたい方 【歓迎条件】 高級鮨店・ホテル内鮨店での勤務経験 カウンターでの握り経験が豊富な方 魚の仕込み・目利きに関する知識をお持ちの方 メニュー開発や新店舗の立ち上げ経験 後輩・スタッフの指導経験 英語など外国語での接客経験 【仕事内容・求める人物】 2027年春、青山に新たに誕生す

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

勤務時間【希望シフト制】 09：00～17：00の中で 1日4時間／週2日からOK ［シフト例］ 朝の時間を有効活用 →09：00～13：00 子どもが幼稚園や学校へ行っている間だけ →09：00～15：00 フルで働きたい →09：00～17：00 シフトは1週間毎に決定！ なので急に予定が入ったりしても都合がつけやすいですよ。 ・シフト制

仕事内容定食屋の調理スタッフ／ランチ_14K お腹いっぱいになる定食を、リーズナブルな価格で提供する『満天食堂』でキッチン業務をお願いします。 【具体的には】 ・食材の仕込み ・定食や汁物（豚汁）などの調理・盛り付け ・調理器具の洗浄 など 初めての方も安心！最初は、共に働くスタッフと積極的にコミュニケーションを取り、挨拶や返事ができれば大丈夫です。 分からないことやできないことがあれば、先輩が何度でも丁寧にサポートしますので、ご安心ください。 職場見学も大歓迎です。ぜひ、実際の店舗の雰囲気を見に来てください。 [この仕事のおすすめポイント] 未経験からスタートするスタッフが大多数なので、ど

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 北海道札幌市白石区南郷通19丁目南8-2 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリアアップでき

勤務時間17:00～24:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容当店の調理補助・調理見習いアルバイトでは、主に料理の盛り付け業務などを担当していただきます。海鮮和食居酒屋ならではの新鮮な食材を扱い、彩りや盛り付けの工夫を学びながら、料理の最終仕上げに携わることができます。一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 1日に担当いただく盛り付け作業は10～30食程度です。忙しい時間帯もスタッフ同士でフォローし合いながら対応しています。 分からないことがあればすぐに質問でき、実際の作業を見ながら一緒に練習できるため、安心して仕事を覚えていけます。 [身につくスキル] 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識

勤務時間又は8時30分〜18時30分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：１日３～６時間勤務 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容理容師業務（見習いを含む）を行っていただきます ・カット、シャンプー ・顔そり（理容師のみ） ・パーマ、ロッド巻き、ブロー、カラー等 ・ドライヤー等備品の準備や使用後の片づけ、整理 ・使用済みタオル類の洗たく ・ロッド等器具類の洗浄など ・フロアの清掃 ※今後免許取得予定の方の応募も可（支援制度あり） 変更範囲：変更なし

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容＜キッチン＞ 仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般をお願いします。 まずは仕込みや盛り付けなどの簡単な調理補助からスタート！ 包丁を持ったことがない方でも大丈夫☆ 徐々にできることを増やしていきましょう！ 店長を目指したい方には… ＜店舗管理＞ 新メニューの考案、試作、食材の発注やアルバイトの教育、スタッフの管理、 売上管理など店舗業務も徐々にお任せしていきます。

勤務時間又は8時30分〜18時30分の時間の間の3時間以上 就業時間に関する特記事項：１日３～６時間勤務 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容理容師・美容師（見習いを含む）業務を行う ・カット、シャンプー ・顔そり（理容師のみ） ・パーマ、ロッド巻き、ブロー、カラー等 ・ドライヤー等備品の準備や使用後の片づけ、整理 ・使用済みタオル類の洗たく ・ロッド等器具類の洗浄、フロアの清掃など ※今後免許を取得したい方の応募も歓迎（支援制度あり） 変更範囲：変更なし

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

勤務時間8:30～18:00（シフト制、週2,3日～OK、1日4h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理補助スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般のお仕事です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 野菜の知識 メニュー開発 [求職者へメッセージ] 気軽にご応募ください。 新しい扉を開きましょう。 [選考の流れ] 応募後、3日以内に返信します。 面接は1回です。

仕事内容【業務内容】 「築地 孫右衛門 本店」で仕込みや握り、調理業務、営業に纏わる全般、スタッフの教育、食材や原価管理、発注などの業務をお任せ致します。 ※店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。 【募集要項】 築地孫右衛門の本店で、握り等の調理全般や営業に纏わる全般をお願いしていきます。 『築地 孫右衛門』ブランドについて かつて、築地の基盤となる魚海岸を創設した関西出身の森孫右衛門。 その名前にちなみ『孫右衛門』と名付け、本格的な江戸前寿司を展開しております。 料理長は、ミシュラン２つ星出身者が務めブランドを統括。 当社が目指すところ 世界に誇れる魅力的な飲食店がたくさん存

勤務時間【勤務時間】 11:30〜22:00 例、11:30〜17:00、17:00〜22:00 3時間〜入れます。ご相談下さい。 終電考慮／ランチのお仕事

仕事内容ホールスタッフ！月31万 月8回休み12:00出社 日祝20:00閉店（売切次第終了）夏冬各5連休 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間2ヶ月 【応募資格】 寿司経験者 【仕事内容・求める人物】 板前カウンター仕事の補助になります。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／高級食材の知識／日本酒の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／魚の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き 【お店の特徴：寿司幸（スシコウ）】 客単価：5000円〜7000円 席数：40席〜50席 定休日：年中無休 （正月、お盆休あり） オープン日：1964年1

仕事内容神奈川県茅ヶ崎市の理容師（見習い：茅ヶ崎店）【８４０２－４】 (正社員) | 株式会社カットツイン ▼仕事内容 理容師（正社員 ・見習い） ＊中見習 ・理容学校卒業者：顔剃り ・シャンプー ・カラー等 ＊面接は店舗にて行います。 ※美容師から理容師への転向希望大歓迎。 ※理容師免許取得の学費支援制度あり。 お気軽にご相談ください。 【変更範囲：変更なし】 (神奈川県茅ヶ崎市) ▼職種 理容師（見習い：茅ヶ崎店）【８４０２－４】(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給244370〜266420円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（22.0日）)170640〜188240