寿司屋 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容300種の魚を極め、一生モノの武器を。 未経験でも月給30万～。渋谷の名店で 「時代が変わっても食える」職人へ。 「誰でも鮨職人になれる時代」しかし、マニュアル通りでは生き残れない時代。その先を見据えて。未経験からこそ、当店の強みを活かせます！ 2018年、渋谷桜丘町に誕生した「鮨 花おか」は、伝統にとらわれない多彩な調理法で、魚の新たな可能性を追求し続けてきました。大切にしているのは、流行やブランドではなく「目の前の魚をどう最高に輝かせるか」。今回は、次世代を担う若手育成のため、完全未経験からでも「一生モノの武器」を手にしたいという仲間を募集します。 スマホ一つで仕入れもマーケティング

仕事内容【マネジメント未経験者OK◎意欲重視】2026年春に恵比寿で出店予定★立ち上げやブランド開発も◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間1ヶ月（条件変動なし） ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給（社内規定あり） ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆和食業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管

仕事内容【マネジメント未経験者OK◎意欲重視】2026年春に恵比寿で出店予定★立ち上げやブランド開発も◎ 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間1ヶ月（条件変動なし） ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給（社内規定あり） ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆鮨業態または和食割烹業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理・調理・盛り付け・鮨の握りなど、一通りの調理場の業務をお任せ

仕事内容【マネジメント未経験者OK◎意欲重視】2026年春に恵比寿で出店予定★立ち上げやブランド開発も◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間1ヶ月（条件変動なし） ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給（社内規定あり） ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆調理経験がある方 ◆和食経験や魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管理

仕事内容＼’26年春、軽井沢への新規出店が決定★／海外出張も◎国内外のVIPから愛される鮨店【即戦力歓迎！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力に応じて給与相談可 ※試用期間2週間～1カ月（給与変動なし） ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 鮨や和食の調理経験者 └ソムリエや利酒師の資格をお持ちの方は優遇！ 【仕事内容・求める人物】 ∞……∞……∞……∞……∞……∞ ＼10周年を迎えた高級鮨店／ 業績好調につき積極的に事業を拡大中！ 20～30歳の若手スタッフが活躍しています◎ ∞……∞……∞……∞……∞……∞ 【 仕事内容 】 鮨店での仕込みや調理をお願いします。 慣れ

仕事内容＼’26年春、軽井沢への新規出店が決定★／海外出張も◎国内外のVIPから愛される鮨店【即戦力歓迎！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2週間～1カ月（給与変動なし） ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 サービス経験者 └ソムリエや利酒師の資格をお持ちの方は優遇！ 【仕事内容・求める人物】 ∞……∞……∞……∞……∞……∞ ＼10周年を迎えた高級鮨店／ 業績好調につき積極的に事業を拡大中！ 20～30歳の若手スタッフが活躍しています◎ ∞……∞……∞……∞……∞……∞ 【 仕事内容 】 ＊お客様のご案内 ＊オーダー伺い ＊配膳・下膳 ＊ドリンク作成 ＊店舗運

仕事内容ホールスタッフ英語対応歓迎／ホールスタッフ／月給40万円／月1回三連休「鮨 花おか」 お仕事内 ホール業務全般を中心とし、広く店舗運営業務をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・接客全般 ・ドリンク作り ・顧客対応（電話、メール） ・掃除 ・会計 ・発注 ・簡単な仕込み、調理補助 ・洗い物 など 寿司屋でのご経験がない方（和食店経験者など）も歓迎します。 チーム一丸となって働いて頂ける方、是非一緒にお仕事しましょう！ ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 鮨 花おか ～渋谷桜丘町、大人の隠れ家鮨屋～ 「魚を楽しみたい人が集う場所を」との想いで創業。 都内ではここでしか味わえない旬

仕事内容若いうちに、着実に収入を増やしたい方必見！ 年次に関係なく、1年で「2万円」の月給アップをお約束！住宅手当も完備し、手取り額の多さに自信あり。 選考は代表とのカジュアル面接1回のみ。「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎です。 24時間WEBからスグに応募OK！ 無駄な時間をかけずに、新しい一歩を踏み出せます。 心配な事や分からない事があれば遠慮なく面接の時にご相談下さい♪ ✎ 面接について 風通しの良い環境と社長の人柄も当社の魅力の一つ♪スタッフの意見や感じたことをしっかりと汲み取り、より良い職場づくりを追求し続けています！ そのために社長日紫喜が自ら面接を担当し、初めましてか

仕事内容軽井沢寿司店 寿司職人・見習い募集！伝統と革新、最高級の寿司を追求 【仕事内容】 イタリアンレストランにおける寿司職人、および店舗運営スタッフとして、接客、調理、ドリンク提供、店舗管理、人材育成等、多岐にわたる業務に従事していただきます。 具体的には、VIP顧客を含むお客様への最高レベルのサービス提供、和食、特に寿司調理、ワイン、日本酒等酒類の専門知識を活かした接客、在庫管理、コスト管理、売上分析に基づく経営戦略立案、人材育成、といった業務が含まれます。海外展開も視野に入れたグローバルな視点と、変化への対応能力が求められます。 【求める人物像】 高い責任感と粘り強い行動力、チームワークを重

仕事内容見習い鮨職人／鮨未経験OK／鮨職人候補募集／有名料理人のもとで修行できるチャンス ・鮨、懐石料理の仕込み、盛り付け。 ・食材の仕入れ、仕込み、調理 など、将来独立や海外進出を希望されている方にも◎ 海外で成功を収めている職人のもとで修行ができます。 ・飲食店運営 ・飲食店コンサルティングサービス 未経験OK,交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,寮・社宅・住宅手当あり,駅から徒歩5分以内,転勤なし

仕事内容調理スタッフ未経験活躍中／調理スタッフ／魚好き歓迎／月給30万円／月1回三連休「鮨 花おか」 お仕事内 ・調理全般業務 裏方（厨房）を中心に、店舗運営全般をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・小鉢、焼き物、蒸し物、揚げ物、煮物、味噌汁やお椀物などの調理 ・一品料理の調理 ・食材管理 ・料理提供 ・飲み物作り ・洗い物 ・店内清掃 ・電話対応 など ※寿司屋での経験がなくても、和食店での調理経験があればOK！ 経験年数や年齢は問いません。 厨房業務全般を任せられる方を歓迎します。 ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 鮨 花おか ～渋谷桜丘町、大人の隠れ家鮨屋～ 「魚を楽しみたい

仕事内容◎未経験歓迎！20代〜40代まで幅広い世代が活躍中！ ◎年齢や社歴に関係なく頑張りや実績をしっかりと評価します 木目を基調としたあたたかい雰囲気の店内で、グルメ系なのに気取らず肩の凝らないお店。 会社員からファミリー層まで幅広い年代に愛されるびっくり寿司で、 ホールスタッフを募集中です！ お店の「顔」として"おもてなし"を大切にした接客をお願いします。 【具体的な業務内容】 ＊接客 ご来店されたお客様を席へご案内 お冷とおしぼりをお渡し ハンディで注文を受ける ＊お寿司、和食、ドリンクなどの提供 ＊お会計、お見送り ＊テーブルの片付けや店内の清掃 ■「接客だけ」で終わらせない。あなたのアイデア

仕事内容お任せするのは、業務用食材のルート営業兼配送。単に商品をトラック（1.5～2t）で届けるだけではありません。お客様との関係を築き、売上アップにつながるアイデアの提案も行ないます。過去には、新メニューの共同開発を手がけたり、親子で楽しめる集客イベントを企画したりと、様々なアプローチで貢献してきました。 ■業界トップクラスの商品力が武器の一つ！ ―――――――――――――――――――― スーパーや寿司店、弁当屋といった既存のお客様を、エリア担当制で1人20～30社ほど担当。扱うのは、巻寿司や惣菜用の業務用食材です。 特に業務用の玉子製品、寿司具材の椎茸・かんぴょうは国内トップクラスのシェアを誇

仕事内容海鮮酒場のキッチン／未経験可／平均賞与100万円／残業少なめ 株式会社シン 和食,寿司・鮨,居酒屋 《 新着✧レア求人 》 働き方も多様性の時代 「月8日休み」または 「完全週休2日制」から選べます！ ＼ 定着率90％越え ／ ◍関東で9店舗運営する株式会社シン ◍月給31～70万円 ◍最短2ヶ月で月3万円昇給の実績あり ◍賞与年2回 平均年100万円！最大年300万円 ◍週休2日制／残業少なめ（月10～20h） ◍面倒見のいいスタッフばかりで 経験の浅い人も安心して働けます♪ 仕事内容 ＼ 飲食未経験OK ／ ════════════════ どの店舗も 現場

仕事内容「びっくり寿司」は会社員･OLからファミリーまで幅広い層に愛され、寿司業界でも一歩先を進むチェーン店として認知されています。 あなたの職人経験を存分に活かし「びっくり寿司」で腕を振るってみませんか？ ＜具体的には･･･＞ ･魚などの食材の仕込み ･煮物､揚げ物､焼き物などの和食の調理 ･カウンターでの寿司の握り ※寿司の握りや仕込みなど経験や技術に合った業務をお願いします。 ＜下記エリアからもアクセス便利！＞ 渋谷、新宿、目黒、自由が丘、武蔵小杉、川崎、横浜 週休2日制（シフト制） ※連休の希望は応相談 ・有給休暇（入社半年後に10日間付与） ・慶弔休暇 ＜安心の評価制度＞ 昇給・昇格は年

仕事内容【お仕事内容】 ホール業務全般を中心とし、広く店舗運営業務をお任せします。 ＜具体的には…＞ ・接客全般 ・ドリンク作り ・顧客対応（電話、メール） ・掃除 ・会計 ・発注 ・簡単な仕込み、調理補助 ・洗い物 など 寿司屋でのご経験がない方（和食店経験者など）も歓迎します。 チーム一丸となって働いて頂ける方、是非一緒にお仕事しましょう！

仕事内容居酒屋の店舗運営スタッフ／入社祝い金50万円／賞与実績200万円以上／実質年休127日 株式会社ガーデン 居酒屋,肉料理 ＼2024年11月東証スタンダード市場上場／ 外食産業No.1を目指して 労働環境の改善に取り組み中！ 入社祝い金50万円！採用強化キャンペーン （毎月祝い金5万円×10ヶ月間支給） ◆書類選考なし！ ｜応募された方とは全員面接します！ ◆ボーナス200万円以上の支給実績あり ｜2年でボーナス支給額3倍まで増額！ ◆初年度【年収500万円】も目指せます！ ◆有給あわせて年126～127日お休み取得中 ｜最大【7連休】を年2回取得OK！ ｜土日祝も事前申請すれば

仕事内容新規事業として開業まもないの寿司屋にて和装ホールとして接客をお任せします。 ■注文の聞きとり →メニューは「おまかせ」の1種のみ！ 基本的にはドリンクの注文を受けドリンクの作成 お酒の銘柄を暗記する必要もないです！ ■ご予約の対応・受付 ■レジでのお会計 ■料理やドリンクの配ぜん 「料理については県産の魚（種類）を使ったです！」とご案内ください！ ■片付けやお皿洗い ■清掃やホールの整理 など 【店コンセプト】 ■国産食材にこだわり、肩肘張らず気軽に楽しんでいただけるお店 記念日や特別な日にも使用できるお店 ■コースではなくアラカルト中心 お客様に合わせたお任せスタイル、お客様とのやり

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 店舗責任者／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎

仕事内容東京・札幌・名古屋・博多・大阪梅田で 多彩な江戸前寿司ブランドを展開！ 店舗責任者／月給45万円～70万円も可能 東京を中心に、札幌・名古屋・福岡・大阪など主要都市で、オリジナルの高級寿司を展開する私たち。 一店舗一ブランドで個性あるお店を生み出し、創業8年で年商40億円を突破！ 今後のさらなる展開＆成長を見据え、新規メンバーを大募集！ 寿司職人としての経験をお持ちの方 店長やサービスMGRなど店舗マネジメント経験をお持ちの方 など、飲食店での経験をお持ちの方が次のステップに進めるステージをご用意しています。 寿司職人／月給45万円～70万円 業界でも高水準の給与体制で飲食経験者を大歓迎