日本酒 - 東京都新宿区 の求人・仕事・採用

仕事内容居酒屋のキッチン／未経験／最大月10日休／残業20H 株式会社ジェイグループホールディングス 居酒屋 《 新着レア求人 》 全国で【61業態/111店舗】を運営する上場企業◎ 独立支援制度充実！メニューは自店で開発！ 《 20代30代の若手多数 》 引っ越し手当30万円支給で新生活応援 月20Hほどと残業少なめ 数年後に年収500万円以上の高収入可 メニュー開発可能でやりがいバツグン 仕事内容 ＼スピード昇給可能／ －－－－－－－－－－－－－ 未経験でも入社2.3年で 年収500万円の高収入を目指せる飲食店！ －－－－－－－－－－－－－ ＜ 業績好調 ＞ 戦略的に新店・リニューア

仕事内容料理長候補／料理長候補「穂のほまれ」月給30万／月9日休／昇給年2回あり／福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『穂のほまれ』 近年、世界から注目を集めている和食や日本酒。 国内外のお客様から愛されるお店を目指し、 厳選したお米・野菜を使った料理の数々や、 30種類の日本酒をご提供する和食ダイニング。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 1.飲食・アミューズメント事業 （カフェ・レストラン・居酒屋・ビ

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容ミシュラン獲得店のDNAを継承。五感を磨き、感動を生む職人へ成長できる舞台 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょう！ 先輩スタッフもサポ

勤務時間16:00~3:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 高級食材の知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

勤務時間【勤務時間】 11:00〜23：30の間でシフト制 ※11:00〜16:00は仕込みスタッフとしての募集になります ※時間・曜日などは応相談！ あなたの希望をお伝えください。 学生さんや時間があまりとれない方も大歓迎！ シフトの時間は自己申告制なので、働きたい時に働く事が可能です♩ ＜※長時間勤務できる方、お話ください！＞ 長い期間仕事を続けられる方、フルタイムで働きたいフリーターさんなど、是非ご応募お待ちしています♪ 「ガッツリ稼ぎたい！」という気持ちの方は大歓迎です！！ 夢に向かって頑張る劇団員さんやフリーターさんが大活躍しています★ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容月9休み×賞与年2回★今年5店舗出店！早期昇級・昇格実績も◎平均年収470万／店長は550～700万 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◇研修期間1ヶ月あり：1200円 ・能力次第で昇給あります！ ※22時以降 → 時給25%アップ！ インセンティブ制度扶養内OK 【応募資格】 飲食経験問わず！ やる気と素敵な笑顔さえあれば大丈夫です♪ ★フリーターさん大歓迎★ 夢に向かって頑張っているフリーターさんを応援します！ 急な用事で出れなくなってしまった場合も、当店はバイト間の仲が良いので、当日変わりに出勤して助け合うこともたくさんあります！ 劇団員・俳優・音楽など夢に向か

仕事内容調理師／「JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分」2025年秋オープン予定／創作和食店／調理経験者募集中 ＼神楽坂にNEW OPEN／ 創作和食 × 落ち着いた大人の隠れ家 【調理経験者／正社員募集】 和食経験者はもちろん、洋食や他ジャンルの料理経験者も歓迎 ふらっと立ち寄って、美味しい料理とちょっとした会話を楽しめる そんな“大人の隠れ家”が、神楽坂にこの秋オープン！ 「お客様に楽しんでもらうこと」はもちろん、 スタッフが楽しく働けることも大切にしたいと思っています。 お仕事内容 経験やスキルに合わせて、以下のような業務をお任せします。 ▼仕入れ・食材管理 ▼仕込み～調理（煮物・焼き

勤務時間午前10:00～翌4:30(シフト制により1日5時間～8時間) 例：16:00～23:00、23:00～翌4:30、18:00～翌4:30 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホール清掃・営業準備、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、洗い場、接客などホール業務全般をお任せします。 興味のある方には調理業務も０から教えていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【学生のうちに接客スキル・コミュニケーション能力を磨きたい方！】 飲食店は多種多様なお客様や業者様、共に働く年代の違う仲間と日々接する仕事です。 お客様へのおもてなし、従業員への心配りを通じて接客スキルや、コミュニケーション能力は必ず磨かれます。 社会に出る時点で必ず役に立つスキルを身に着けることができます。 【焼き鳥の技術を身に着けて将来独立したい方】 焼き鳥は仕込みが7割！丁寧かつ美しい見た目の串打ち

勤務時間【勤務時間】 10:00～23:00 ※週2日、1日3h〜ok 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容《多彩なキャリアプランをご用意！》あなたの「やってみたい」を応援★【20代店長も活躍中！】 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ■金土＋100円 【応募資格】 ◎未経験ok ◎友達同士の応募ok ◎Wワーク・副業ok 【仕事内容・求める人物】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 ※メニュー考案にも参加!!料理好きにピッタリ!! 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／婚礼料理・パーティーメニュー／仕入れ・食材の目利

勤務時間10:00～16:00／18:00～23:30（終電考慮） 毎月シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容ホールスタッフ 接客・料理サーブ・ドリンク製作などがメイン業務です。 未経験者にも丁寧にお教えいたします。 [身につくスキル] 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 サービスマナー 店舗運営 メニュー開発 [求職者へメッセージ] 新宿西口のサラリーマンOLのお客様が中心なので、落ち着いた雰囲気の中で働けます。 ご興味があれば先ずはご連絡ください。 よろしくお願いいたします。

仕事内容河内屋酒販株式会社 【総合職(店舗運営職)】＊完休2日＊面接1回＊賞与実績4ヶ月分 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【完全週休2日制／残業も少なめ】店舗運営スタッフ（接客／売場作り／仕入れ）からスタートし、お酒の知識を深め一緒に店舗を作っていきましょう！▼『河内屋』の特徴は？ 売れ筋商品はもちろん 国内外の珍しい酒まで。 約5000種の幅広い品揃えが自慢。 ▼具体的には？ 商品の品出し・陳列・発注 接客 売り場作り など ※ウイスキー、日本酒、ワインなど、ジャンルごとの担当制 ※レジ打ち

勤務時間20:30～翌4:00／20:30～翌2:00（シフト制、週１日～OK） ※曜日により閉店時間が異なります。 ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容ご案内・ドリンク作成・配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどの業務全般をお任せします。 カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら働ける環境です。 未経験の方には、先輩スタッフがしっかり指導いたします。初めてバーテンダーに挑戦される方も安心してスタートできます。少しずつステップアップできる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から本格スキルが身につく】 カクテル作りやワイン、日本酒、ウイスキーなど幅広いお酒の知識を基礎から丁寧に教えます。小さなお店なので一人ひとりにしっかりと指導でき、未経験者・学生・フリーターの方も安心して成長できます。 【個性を活かして働ける環境】 ひげや

勤務時間【勤務時間】 14：00〜24：00の間でシフト制 ※週1日〜、1日5時間〜でもOK！ ※時間・曜日等は相談に応じます ※Wワーク／フルタイム歓迎 ※学生、主婦（夫）、他でお仕事されている方など大歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容高時給1500～2200円ミシュラン獲得店◆接客スタッフ募集中◎落ち着いた環境で働けます◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ●飲食店での接客経験がある方：1500円〜 ソムリエ・SAKE DIPLOMA資格保有者：時給1600円〜 ●未経験の方は1400円〜 ●業績に応じて賞与支給あり ●交通費全額支給 【応募資格】 ※経験者優遇 ※未経験者歓迎 ※体力仕事に自信がある方歓迎 【仕事内容・求める人物】 飲食店経験者をお待ちしています！ これまでのご経験を存分に活かしてください。 〜仕事内容〜 お客様のご案内からお会計までの接客業務全般をお願いいたします。 お店

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 10：00〜16：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週1日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【OPENしたばかり】月給32万～＆月休9日◎人気のカウンター焼鳥ブランド♪出店計画多数の成長企業★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月にOPENしたばかり◎『鳥たか』 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週1日～勤務OK！ ★一

勤務時間【勤務時間】 12：00～23：00 ※週1日～、1日2時間～OK！ ■9:30～15:00の時間帯で朝の仕込みスタッフも大募集中！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼入社祝金10万円贈呈／月給30～45万円以上＋定期インセンティブ（10万円～も可）でしっかり還元★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1～3か月：時給1250円 ※能力により研修期間は変動致します。(実績として1週間以内で研修を終えた方も多数在籍) ※面接に参加していただいた方に500円分のクオカードプレゼント☆ 【月給例】 月給14万円(週5日×1日5hの場合) 月給22万円(週5日×1日8hの場合) 【朝の仕込みスタッフも大募集！】 9:30～15:00の時間帯で、開店準備や簡単な仕込み作業をお任せします。 難しい作業はありませんので、未経験の

仕事内容セルフホワイトニングサロンスタッフ／「オリジナルジェル使用」の老舗ホワイトニングサロン スタッフのほとんどが未経験からのスタートです。 研修体制が整っているのでご安心ください♪ ◆受付業務 ◆お客様対応 ・ホワイトニング施術説明(セルフホワイトニングなので、施術自体はお客様自身で行いますので、溶剤の塗り方やお客様の⻭のトーンを計測する作業です ) ◆お電話対応 ◆SNSやWEBマーケティング媒体管理業務(写真投稿、ライティング等) ■経営理念：人を照らす人を創る ■設立：2014年2月 ■事業内容 ・教育研修事業 ・飲食事業（和食・日本酒『月。』） ・ホワイトニングサロン（LB

勤務時間10:00〜22:00の間でシフト制 ●1日5H～、週4日～勤務OK！ ●シフト自己申告制 ※時間・曜日は応相談 ⇒土日・祝日に入れる方はシフト優遇！ ●1週間ごとの提出だから予定も立てやすい！ ●終電考慮します！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・週2日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容＼経験を活かしてしっかり稼げる！時給1350円スタート／ 高田馬場駅からすぐの、気軽に楽しめるカジュアルなイタリアンレストランです。 フリーターの方や、腰を据えて長く働きたい方を積極的に歓迎しています。 【仕事内容】 店内でのホール業務を中心にお任せします。 ・お客様のご案内や接客対応 ・ドリンクの作成や提供 ・レジでの会計業務 ・開店準備や閉店後の片付け など 接客が好きな方や、飲食店での経験を活かしたい方にぴったりの環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【経験者は即戦力として活躍できます】 これまで培ってきたスキルや知識を活かし、すぐに現場で力を発揮していただけます。マニュアル

勤務時間【勤務時間】 16:30〜24：00の間 ※週1日〜、1日3時間〜でもOK！ ※時間・曜日等は相談に応じます ※Wワーク／フルタイム歓迎 ※学生、主婦（夫）、他でお仕事されている方など大歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／残業月20時間以内

仕事内容高時給1500～2200円ミシュラン獲得店◆接客スタッフ募集中◎落ち着いた環境で働けます◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ●未経験者もしくは経験の浅い方：時給1300円〜 ●交通費全額支給 【応募資格】 ※経験者優遇 ※未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 未経験の方も歓迎いたします◎ 洗い場業務をメインにお任せいたします！ 〜仕事内容〜 洗い場業務をメインにお任せいたします。 経験は問いません。あなたのレベルに合わせたお仕事をお任せします。 状況に応じて簡単なホール業務や調理補助業務など、幅広い経験をしていただけます。 オーナーシェフは京都の料亭で修業

仕事内容手づくりにこだわった本格和食酒場「にのや」で、店舗スタッフを募集します。 全国から厳選した日替わりの日本酒と、それに合う寿司やおでんが自慢。立ち呑みカウンターでは、お客様との会話を楽しみながら、料理を提供したり、日本酒談義に花を咲かせたりと、温かいコミュニケーションが生まれるお店です。 ＜仕事内容＞ 主な仕事は、仕込みや調理、メニュー開発といったキッチン業務から、店舗運営やシフト管理などのマネジメント業務まで多岐にわたります。寿司は入社時に握れなくても問題ありません。充実した研修制度があり、未経験から始めた若手スタッフも多数活躍中です。人柄とやる気を重視します。私たちと一緒に「日本一のおもて

勤務時間16:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 野菜の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] やる気さえあれば！ [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります

勤務時間＝＝＝＝＝＝＝＝ 【募集時間】 ランチ 10:00～15:00 ディナー 18:00～22:00 ▼上記の時間で1日4h～OK ▼週0日勤務で入れない週があっても◎ （ご相談ください） ▼平日のみ、土日祝のみなどもOK ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※シフト相談もドシドシ受付中 ⇒2週間ごとシフト提出で、予定が組みやすい！ ※ガッツリ入れる方、飲食経験者 優先的にシフト組みます◎ ※終電時間がある方は お気軽にご相談ください！ ※店長は超優しいので、気兼ねなく シフトの相談が出来ちゃいます◎ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容▼ホールスタッフ ・料理のご提供 ・オーダー ・お会計 ・ドリンク作り ・お客様とのコミニュケーション （おすすめメニューを教えるなど） ▼キッチンスタッフ ・簡単な調理サポート サイドメニューの盛付けなど 簡単なものばかり。 一品料理のアイデアも受付中！ ▼その他にも… ・メニュー作成 お絵描きが好き！って方に ぜひおすすめです。 ※研修期間に加えて、 いつでもサポートしますので、 未経験の方もご安心ください！ [この仕事のおすすめポイント] ▼るるぶキッチンとは…？ 日本中から取り寄せた、 珍しいご当地食材を使用した カジュアルダイニングレストランです。