東京都新宿区の日本酒の求人・仕事・採用

仕事内容串焼・和食・BAR 国分寺、新宿、池袋 西武沿線に出店計画中 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、お話だけでもＯＫ！ お気軽に連絡ください！ [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信しております。1回の面接を経て内定となります。 ご連絡が届かない場合、お手数ですが 0424529285までお電話ください。

勤務時間【勤務時間】 17:00〜23:00の間でシフト制 ※一日4h、週2日〜OK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【プロとして生き抜く技術を】神楽坂で、経験を試す実力を。ゼロからの情熱を、一生モノの武器に変える。 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆時給アップあり ◆交通費支給（規定内） ◆インセンティブあり 【応募資格】 飲食店での接客経験がある方（年数不問） ＼以下に当てはまる方を歓迎！／ ◎ワインや洋酒など、お酒に興味がある方 ◎鉄板焼やフレンチ、イタリアン、ホテルなどでの経験がある方 ◎英語など、外国語での会話が可能な方（必須ではありません） 【仕事内容・求める人物】 ・････････・ ＼時給1,400円〜／ 伊・仏・鉄板のプロが集結！ 神楽坂で「本物の技術」を学びま

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容年齢や社歴に関係なく、成果は収入とポジションに反映 早期に料理長への昇格を狙い平均月給80をGET 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょ

勤務時間【勤務時間】 18:00～24:00 24:00～5:00 1日4時間、週2日～OK！ ※シフト制 曜日、時間は応相談◎ WワークもOKです！ パートタイム勤務も可能◎ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【アルバイト急募◎日払い可！】時給1300円〜★お酒も飲める新宿のお蕎麦店！＼Wワーク・未経験歓迎／ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※当日現金払い可能！◎ ※交通費1日500円まで支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ ダブルワーク・パートの方大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・洗い物 など、キッチン内での作業全般をお任せします。 飲食店経験者の方も大歓迎！ 先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける職場ですよ♪ 【 当店で働くココがポイント 】 ■日払いOK ■落ち着いた雰

勤務時間10:30〜23:30（シフト制） ※フルタイム勤務できる方歓迎！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容お客様を温かくお迎えし、心地よい時間を提供する接客業務をお願いします。 お迎えからエスコート、オーダーの受け取り、料理やドリンクの提供まで、幅広く対応していただきます。 接客経験がある方は優遇しますが、未経験からの挑戦も大歓迎です 充実したサポート体制が整っているので、安心してご応募いただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 時給1300円～｜未経験者歓迎！ リニューアルオープンに伴い、スタッフを増員募集中です！ 音楽と本が融合したユニークなカフェ＆ダイナーで、一緒に働きませんか？ ・2024年10月にリニューアルオープン予定！ 店内を改装し、清潔で快適な職場環境が整います。 リニュ

勤務時間【勤務時間】 下記の時間帯での勤務となります ◆朝食 7:00-11:00 ※英語対応できる方 ◆ディナー 17:00-22:00 ※学生可 ◎フリーター・主婦（夫）・学生さん、みんな歓迎♪ ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎WワークOK♪ 副業・ダブルワークOK

仕事内容2つのホテルブランドで叶える、最高のおもてなし。調理もサービスも主役になれる場所！賞与＆技能手当◎ 【給与備考】 HOTEL GROOVE SHINJUKU『JAM17 DINING』で アルバイトを積極採用しています★ ◎昇給あり ◎交通費支給 【応募資格】 ☆ホテルレストランでのサービス経験をお持ちの方歓迎 ※英語・中国語が話せる方大歓迎♪ ◎海外からのゲストも多くいらっしゃる場所なので、語学力を活かせる職場です◎ 【仕事内容・求める人物】 ホテル×エンタメ『東急歌舞伎町タワー』内 ライフスタイルホテルで働きませんか？ 英語が得意な方大歓迎♪ 【仕事内容】 ≪JAM17 DIN

勤務時間ランチ11：00〜15：30 ディナー17：30〜23：30 週1日からOK ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容飲食店での勤務経験がある方は歓迎しますが、未経験の方も前向きに取り組める方なら大歓迎です。明るく元気な対応ができる方をお待ちしています。 ホール業務だけでなく、簡単な盛り付け補助などをお願いすることもありますので、接客から調理補助まで幅広い経験を積める環境です。 あなたの笑顔や気配りで、お客様が心地よく食事を楽しめる空間づくりをお願いします。ご来店されるお客様は近隣で働く会社員の方が中心で、落ち着いた雰囲気のお店です。土日ランチはご家族連れや御苑散策帰りのお客様にも多くご利用いただいています。 お任せするのは、ご案内・オーダー受付・ドリンク作成・接客・レジ業務など。週1日から勤務可能で、

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求

勤務時間【勤務時間】 16:00〜24:00（シフト制） ※1日4h、週2日以上〜相談 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【平均年収650万・賞与最大年7回】34種の福利厚生！世界7カ国展開の企業でキャリアアップ★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間70時間目安：時給1200円 ※22:00以降は深夜時給あり ◎昇給（随時） ◎交通費支給（1日往復1000円まで） 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ ＼国内外に多数展開する成長企業／ アルバイトとして運営に携わろう♪ ◆充実の福利厚生！ ◆1日4h、週2日〜OK！ ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ 無限大の可能性を秘めている【KUURAKU GROUP】。 世界6カ国

仕事内容・【こんな方を求めています！/ 採用基準】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回の採用で重視するのは 包丁の技術 大箱での調理経験（3～5年目安） コミュニケーション力 具体的には… 包丁の技術（業態は問いません） 同じサイズで正確に切り揃える技術を重視。 農家さんから届く野菜や地方から入る鮮魚を、 当店は店舗で一から仕込みます。（6名体制） 1日に扱う量は一般的な飲食店の約2倍。 魚は10kg以上（2kgの魚を5～7本おろして刺身まで）、 野菜も大根・にんじん・玉

勤務時間7:00～12:00、12:00～18:00、17:00～23:00、23:00～翌7:00 ※週2日～OK◎／1日3時間～OK ※早番→7:00スタート／中番→17:00スタート／遅番→23:00スタート ※終了時間は変更可 ※終電考慮あり ◎土日祝のみOK！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・シフト制

仕事内容初めのうちは、簡単なレジ業務やキッチンでの盛り付けといった作業からお任せいたします。 先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますので、初めての勤務でもご安心ください。 慣れてきたら、お客様のご案内やドリンク作りにも挑戦していきましょう。 調理と接客の両方のスキルを磨ける点がお店の特徴です。 海外からのお客様も多くご来店され、活気ある国際的な空間を楽しむことができます。 [この仕事のおすすめポイント] 《1》手厚いサポートで初心者でも安心！ お仕事は、誰でもすぐに覚えられるシンプルな業務から始めていきます。 先輩がすぐ隣でしっかりとサポートするので、心配は不要です。 特別な経験や資格は求められま

勤務時間例) 11:00〜16:00(シフト制、週1〜OK、1日4〜5時間) 16:30～22:00間(シフト制、週1〜OK、1日4〜5時間) ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容リニューアルオープンスタッフ募集！ 【 水たき一筋97年の老舗で、あなたの接客が"伝説"になる場所 】 昭和3年創業、新宿で水たき一筋97年。 「水たき玄海」の1階、げんかい食堂で一緒に働いてくれる仲間を募集します。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 ■ どんなお仕事ですか？ 今年の夏から、げんかい食堂の夜間営業がスタートします。 昼はにぎやかなランチ。夜は少し大人の雰囲気で、水たきとお酒を気軽に楽しめる場所。 あなたにお願いするのは、ホール接客のお仕事です。 ・お客様のご案内・オーダー取り ・料

仕事内容料理長候補の募集 調理業務全般に加え、仕入れや食材管理、メニュー開発、スタッフ育成、売上管理、店舗運営など、さまざまな業務をお任せします。 飲食店での経験があっても、マネジメント未経験の方も歓迎します。 まずはお店の雰囲気に慣れることから始めてください。 料理長の経験がある方は、試用期間終了後すぐに料理長として活躍することも可能です。 代表の近くで経営のノウハウを学べる環境です。 当社では、管理職はすべて会社代表に近い重要なポジションです。 飲食業界でスキルを極めたい方には、会社役員を目指すこともでき、実際に現場から役員が二人誕生しています！ [この仕事のおすすめポイント] 若手が活躍

勤務時間【勤務時間】 11：00〜05：00（営業時間未定） ※1日4時間〜／週2日〜OK ◆終電考慮 終電考慮／ランチのお仕事

仕事内容＼2026年12月OPEN／ハワイの有名焼肉店◎未経験者も歓迎♪社長との距離が近いお店です★月8日休 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※22：00以降深夜手当あり ◆交通費支給 ◆昇給あり 【応募資格】 ◆やる気と元気を持って仕事に臨める方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ＜ホールスタッフ＞ 接客・配膳・オープン準備などお願いします。 ハワイ本店に来たような開放感のある焼肉店を目指しているため、明るい笑顔でお客様へのサービスをお願いします。 決められたことだけやるのではなく、お客様目線に立ち「こうされたら嬉しい」と感じる接客を心がけましょう♪ ＜キッチンスタッフ＞ 未経

仕事内容【2店舗目オープン予定！】 新店舗立ち上げ期に参画するチャンス！「一生もの技術」を基礎から習得可能◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 正社員 月給30万円〜33万円 月給30万円スタート！ ※前職の給与・経験を最大限考慮します！ ※営業職手当（固定残業代）50,000円~60,000円/23時間分を含みます 月給については、基本給＋手当の月給30万円∼のスタートになりますが 残業代が上記金額より超過分別途支給されるので 想定月給が月収33万円~になります。 ＜年収例＞ 460万円／店長候補（月給30万円＋賞与＋インセンティブ+手当） ■賞与 年2回（7月

勤務時間【勤務時間】 10:30〜24:00（希望シフト制） ※1日4h、週2日～応相談！ ◎学生・フリーター歓迎 ◎ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ワインブティック併設】スタイリッシュ空間が広がるビストロ◎研修充実！ソムリエ資格取得も目指せる★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆交通費全額支給（バスの場合を除く） ◆時給アップあり ◆深夜・時間外勤務手当（通常時給の25％アップ） ◆繁忙期手当 【応募資格】 未経験OK◎ 接客・サービスの経験があれば歓迎！ ※22:00以降は18歳以上の方のみ勤務可（労働基準法に基づく） 【仕事内容・求める人物】 ： ＼学生・フリーター歓迎 働きやすいアルバイト先、探していませんか？ 《アクセス良好》⇒続けやすい！ 《サポート体制充実》⇒未経験でも安心！ ： 【

勤務時間15:00〜翌4:00の間でシフト制 早番：15:00〜23:00（終電考慮） 遅番：23:00〜4:00 ※週4日以上／1日6h以上のレギュラー枠を優先採用（週3は相談） ※固定シフト相談OK ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【育成型】“洗い場→仕込み→握り”の順で、寿司職人を目指すアルバイト募集です。 未経験からでも、段階表とテストで確実に前に進めます。 STEP1：衛生／洗い場／片付け／道具の扱い／基本仕込み STEP2：魚の下処理補助／出汁／巻物 STEP3：シャリ管理／握り練習→小さな握り→カウンター補助 STEP4：仕入れ同行／原価の見方／コース設計（希望者） 【握りデビュー】 目安3〜6ヶ月。週4以上で最短ルート。 合格基準（衛生・仕込み・シャリ・握り）をクリアしたら、店内で握りデビューへ。 [この仕事のおすすめポイント] ・カウンター6席：距離が近く、上達が早い ・赤酢シャリ×豊洲目利き＋直送魚

仕事内容多角経営の安定母体で安心★高収入と安定した生活を可能に★月8日休・土日連休もOK【人柄重視の採用】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間 2か月あり (ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします。) ◆キッチン責任者就任で月給36万円～ ◆店長(店舗管理・調理)就任の場合は月給38万円～ ※就任後の収入は店舗実績によりベース給与UP＆賞与にも反映される仕組みです ・昇給有り ・賞与有り（年2回：半期ごとの店舗業績による） ・交通費全額支給 【応募資格】 居酒屋など調理経験者歓迎！ 中華料理専門でなくても、居酒屋の調理経験があれば大歓迎です。 意欲や誠実さ、協調性などの人柄

仕事内容オープンキッチンのカウンターにて調理担当 当店かなめのポジションです。 仕込みと調理、メニュー開発を主に担当します。 お客様との距離も近いのでカウンター接客もお願いいたします。 調理経験者優遇。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 新宿西口のサラリーマンOLのお客様が中心なので、落ち着いた雰囲気の中で働けます。 ご興味があれば先ずはご連絡ください。 よろしくお願いいたします。

仕事内容神楽坂で蕎麦と和食を楽しめる「作州庵」のホールスタッフ募集です。洗練された空間で職人の選り抜き材料による割烹料理を日本酒やワインと堪能いただき、名人の本格江戸前蕎麦でシメとする。国内外の多様なお客様が楽しめる、そんな空間を創りたいという思いで始まった作州庵で一緒に働いてみませんか？プロの技を間近に見られる、お洒落で美味な職場です。皆様の応募をお待ちしております！ ＜仕事内容＞ 1.ホールでの接客、サービス業務 2.ドリンクや料理の提供 3.テーブルのバッシング 4.下げ物の仕分け、片付け 5.調理の補佐