メニュー開発 - 福井県 の求人・仕事・採用

仕事内容＼アイデアを活かし、地域の食文化を豊かに！／ 業務用食品スーパー『アミカ』にて、接客・販売をはじめとした店舗運営業務をお任せします。 ＜『アミカ』について＞ 取り扱う商品は冷凍食品や基礎調味料、レトルト、乾物、飲料など、6000点以上。価格はもちろん、プロの厳しい目に応える品質と、家庭の食卓を豊かにする品揃えを強みに、お客様の多様なニーズに応えています。 ＜各店舗について＞ レストランやカフェ、居酒屋、キッチンカーといった小規模な外食業者のお客様と、一般のお客様が来店されます。比率は外食業者のお客様が約3割、一般のお客様が約7割。年間を通して来客数は安定しており、スタッフ7～8名体制で、

仕事内容調理経験を活かしマネジメントへ挑戦！ 仕込み・調理から在庫管理・事務まで、厨房運営の全てを担う。 ゴルフ場レストラン（厨房・調理）部門の管理職候補として各種業 務を担当して頂きます。 ・昼食やパーティ料理の仕込み、調理（和食、洋食、中華等） ・食事の提供や後片付け、食材の仕入在庫管理 ・メニュー開発、レストラン業務全般の事務処理 等 ◎応募の際には、ハローワークで紹介状の交付を受けてください。 【変更範囲：会社の定める業務】（詳細は面接時に説明）

仕事内容キッチンスタッフ／ホテルレストランのキッチンスタッフ オ プニング 未経験歓迎 あなたのやる気を重視します ＼あなたの料理が、ホテルの”顔”になる／ 月給30万円～＆年間休日115日の安定基盤！ 福井の旬の食材を活かしたメニュー開発に挑戦 あなたのアイデアが、ホテルの名物料理になる！ 料理長と共に、新しいレストランを創る面白さ 将来の料理長候補！明確なキャリアパス 「決まったメニューを、ただ作り続ける毎日でいいのだろうか？」 私たちは、そんな想いを持つ料理人の方にこそ、仲間になってほしいと考えています。 大切にしているのは、マニュアル通りの料理ではなく、料理人一人ひと

仕事内容福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」の副料理長としてお迎えいたします。 ＜具体的な業務＞ ・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています） ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント（レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など） ・現場のオペレーション構築 ＜仕事のやりがい＞ ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様

仕事内容【アピールポイント】 【あなたにぴったりなお仕事をコーディネート】 お仕事探しなら【アイル】におまかせください！ ホールスタッフを募集！ 日本海を眺めながら働ける環境／自由なアイデアを発揮できる職場／接客経験が活かせます 【仕事内容】 日本海を眺めながら働ける環境／自由なアイデアを発揮できる職場／接客経験が活かせます 日本海を一望できる絶景の空間で、国産牛・黒毛和牛ステーキや新鮮な魚介類を 目の前の鉄板で調理し提供する飲食店でのホールスタッフのお仕事です。 【仕事内容】 1. ホール業務（オーダー・配膳等、接客全般） 2. 受付業務（会計・送迎・電話対応） 3. スタッフ管理（アルバ

仕事内容サービススタッフ／正社員 調理・接客・店舗管理者 調理・接客だけでなく、その人の 得意なことでも力貸してください。メニュー開発・メニューデザイン・管理者コース・学生店長・企画販売促進、DXなどの他分野でも活躍できます！ 飲食店 調理・接客だけではなく、その人の得意な分野を活かせます。商品開発・メニューデザイン・店舗デザイン・管理者コース登用・学生店長など実績あり 未経験OK,交通費支給あり,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,シニア歓迎,障がい者積極採用,英語力不問,資格取得支援・手当てあり,育児支援・託児所あり,急募,残業なし

仕事内容料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントを お任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指 導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あ なたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを 創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲 適正に応じて、会社の指示する業務への 異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲 大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。 全国各施設が対象。

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-9277-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考え

勤務時間シフト制 (1)5時30分～9時30分(2)5時00分～9時30分※17時00分～22時00分の間の4時間程度 (1)5時30分～9時30分 (2)5時00分～9時30分 ※17時00分～22時00分の間の4時間程度 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-11875(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容仕事内容 求人No 10563 給食栄養士【病院/正社員登用あり】｜福井市 転職求人情報: 大手給食提供会社の栄養士求人！マイカー通勤可♪正社員登用制度あり、実績多数♪ 未経験者OK、マイカー通勤OK、正社員登用有り、制服あり、病院、契約社員、高卒OK 住所: 福井県福井市 最寄駅: 福井鉄道 泰澄の里駅 アクセス: 福井鉄道泰澄の里駅より徒歩8分、福井鉄道三十八社駅より徒歩13分 業種: 給食請負 職種: 病院の給食栄養士 求人企業名: 非公開 仕事内容: 給食栄養士【病院/正社員登用あり】 応募条件: ・栄養士免許 ・同職の実務経験（尚可） 雇用形態: 契約社員【職業紹介】 ※雇用

勤務時間シフト制 (1)9時30分～14時30分 (1)9時30分～14時30分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-11877(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容店長職からスタート可能、キャリアアップで更に上も目指せます 昇格の規定を分かりやすく開示しているので、キャリア目標も立てやすい◎飲食業からの転職者も多数活躍中 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 281,000円～ 基本給＋時間外手当＋賞与 ※経験・能力を考慮の上 優遇 ※店長職の方の給与になります。 【モデル給与】 ●一般職／年収：350万～402万 月収：25万9千円～28万1千円 賞与：40万～65万 ●店長職／年収：402万～448万 月収：28万1千円～31万円 賞与：65万～72万 ●マネージャー／年収：454万～512万 月収：31万7千円～3

勤務時間シフト制 (1)15時30分～20時00分(2)13時00分～20時00分※15時30分～20時00分の間の4時間以上 (1)15時30分～20時00分 (2)13時00分～20時00分 ※15時30分～20時00分の間の4時間以上 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPY-11901(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復

仕事内容【仕事内容】 ＜地元産の食材を中心に使用したメニューが人気のカフェ＆レストラン！＞ ・未経験、経験者ともに歓迎！ ・資格の取得支援や独立支援あり！ ・基本的に17時までの勤務！ ※ディナー予約が入った場合のみ21時までとなります 【 仕事内容 】 フロアを見渡せるオープンキッチンでオーナーシェフのサポート、調理をお任せいたします！ イタリア料理をベースに地元の新鮮な魚介類、契約農家から届く野菜を使い、ソニョーポリらしくアレンジ。 ・仕込み ・調理、盛り付け ・食材管理 など ＜チェックポイント＞ ・基本はランチ、カフェ営業 ・レストランウエディングや各種アニバーサリーにも対応 ・ゆくゆ

仕事内容料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントを お任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指 導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あ なたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを 創り上げてください。 ・従事すべき業務の変更の範囲 適正に応じて、会社の指示する業務への 異動を命じることが有ります。 ・就業場所の変更の範囲 大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。 全国各施設が対象。

仕事内容【フレンチレストランのパティシエ・パティシエール】 三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを、朝食・夕食にてご提供しております。 テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。 世界的なフレンチシェフが監修するオーベルジュのレストラン部門で製菓業務全般をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■食材の仕入れ ■メニュー開発 など その他、管理職候補としてメニュー開発やオペレーション管理、食材の管理、発注業務や労務管理にも取り組んでいただきます。 職場のチームワークを大切に、お互いに尊重しあって、伸ばしあえる

仕事内容残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ホテル内のレストランや厨房にて、宿泊のお客様へ提供する料理の調理業務を担当していただきます。 朝食や夕食の調理を中心に、食材の仕込み 下処理 加熱調理 盛り付けまで一連の作業を行います。 季節の食材や地域の特産物を取り入れた料理の提供を行い、見た目や味にもこだわった調理が求められます。 また、提供基準に沿った盛り付けや品質管理、厨房内の清掃や衛生管理、食材の在庫確認や発注業務にも関わっていただきます。 経験に応じて、スタッフへの指導やメニュー開発に携わる機会もあり、スキルアップできる環境です。 COY-9236(調理師・調理スタッフ)

仕事内容ホテルレストランスタッフ／ド ミ イン福井 ホテルレストランスタッフ 夏期冬期休暇あり 賞与年3回 ＜ドーミーインについて＞ 社員寮を出張先でも利用使いたい、というお客様の声を受け寮事業の運営で培ったノウハウを活かし、ドーミーイン事業がスタートしました。1泊でも長期でも「快適に、シンプルに」住むホテルを目指しています。2026年には国内100棟目の開業を予定！ ＜具体的な仕事内容＞ ■接客対応 受付やサービスなどお客様の対応をします。 ■調理業務 厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■配膳・下膳 ■発注業務

仕事内容店長職からスタート可能、キャリアアップで更に上も目指せます 昇格の規定を分かりやすく開示しているので、キャリア目標も立てやすい◎飲食業からの転職者も多数活躍中 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 281,000円～ 基本給＋時間外手当＋賞与 ※経験・能力を考慮の上 優遇 ※店長職の方の給与になります。 【モデル給与】 ●一般職／年収：350万～402万 月収：25万9千円～28万1千円 賞与：40万～65万 ●店長職／年収：402万～448万 月収：28万1千円～31万円 賞与：65万～72万 ●マネージャー／年収：454万～512万 月収：31万7千円～3

仕事内容[仕事内容] 病院の厨房内で栄養士業務と厨房業務を担当頂ける方を募集。 病床数が約200床の病院です。 【仕事内容】 貴方には患者様に提供する食事の調理全般と栄養士業務を担当頂きます。 ・献立作成 ・発注 ・調理 ・調理指示 ・調理指導 ・メニュー考案 ・厨房管理 ・食材管理 ・労務管理 【休日】 シフト制 年間休日は105日 【雇用形態】 ・契約社員（試用期間中も給与同） 定年制なし 正社員登用制度あり（実績多数） ※経験によっては3ヶ月の試用期間後に正社員として迎え入れることもあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・