株式会社ホークスの求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 保険加入状況を考慮し、１日実働４時間又は６時間の勤務。

仕事内容＜具体的にお任せするお仕事＞ 宿泊されたお客様のチェックアウト後のお部屋の清掃と、滞在中のお客様のお部屋の清掃・備品の補充などをお任せします。 ◎以下の業務をお任せします。 ・ベッドメイキング ・備品の交換・補充 ・ゴミの回収 ・テーブルや水回りの拭き掃除 ・床を掃除機で清掃 など ＜仕事のポイント＞ スピード感のみならず、衛生水準を保つためにも手順が大変重要です。ルーティンワークを繰り返しながら、作業を効率化して質も担保していくスキルを身に着けていただきます。

仕事内容ホテル内ペストリー部門にて、製菓・デザートの調理業務をお任せします。 ※ご経験やスキルに応じて、シェフドパルティまたはスーシェフとしてご活躍いただきます。 ・製菓調理業務全般（仕込み・仕上げ・盛り付け） ・レストランデザート、ブッフェ、婚礼および宴会スイーツの製造 ・物販用ケーキ・焼き菓子の製造および品質管理 ・メニュー開発および新商品の企画（季節・イベント対応） ・製品の品質・味・見た目の基準維持 ・食材の適切な管理・保管（鮮度・日付管理） ・コスト意識を持った製造およびロス削減 ＜マネジメント・リーダー業務（経験に応じて）＞ ・若手スタッフの指導・育成およびトレーニング実施 ・シフト作

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：6時00分〜12時00分又は6時00分〜21時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：ホテル繁忙期にシフトに入れる方歓迎（週末や年末年始） 週２日～４日程勤務可能な方歓迎 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：イベント等により業務繁忙の時、年６回を限度として、１ヶ月９９ 時間、１年７２０時間までできる 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他１ヶ月単位でのシフト制

仕事内容エグゼクティブラウンジをご利用になるお客様への接客サービス： ・客室や各施設のご案内 ・朝食／アフタヌーンティー／カクテルタイム時の料飲サービス など 業務内容：会社の定める範囲

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 実働1日4時間以上 早朝、夕方からご勤務できる方歓迎 ※就労時間はご相談に応じます （シフト例） (1)5：30～10：30 (2)16：00～21：00

仕事内容・エグゼクティブラウンジにて、お食事・ドリンクの提供と補充 朝食や夜のカクテルタイムなど、時間帯に合わせたお料理の補充や、ドリンクの提供を行っていただきます ・ラウンジ内の清掃・整理整頓 空いたお皿の片付け（バッシング）やテーブルセッティングなど

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜20時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：実働４～６時間程度 社会保険加入状況を考慮し決定いたします。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：5時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：イベント等により業務繁忙の時、年６回を限度として、１ヶ月６０ 時間、１年４５０時間までできる 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：毎週その他ホテル稼働状況によりシフトを決定いたします。 土日祝日、年末年始等に勤務可能な方歓迎

仕事内容ヒルトン福岡シーホーク内の客室の清掃を担当していただきます。 ・客室清掃 ・アメニティグッズの補充 ・ベッドメイキング ・お忘れ物のチェック ・備品をお客様の客室へお届け 変更範囲：変更なし

仕事内容・ＩＴチームの運営サポートなど 全角にして ホテル運営を支えるＩＴスペシャリストとして、館内のシステム・ ネットワーク・ＰＣ環境の管理を担当いただきます。 ・ＩＴシステムおよびネットワークの運用・保守 ・社員向けＩＴサポートおよびトラブルシューティング ・ＰＣ・周辺機器の導入、設定、管理 ・サーバーおよびシステムの監視・障害対応 ・情報セキュリティの維持・管理 ・各部門と連携したＩＴ環境の最適化・改善 ・ＩＴチームの運営サポートなど 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容"ヒルトン福岡シーホーク35階のレストラン「鉄板焼 金葉亭」で、鉄板焼シェフを募集します。お客様の目の前の鉄板で素材の魅力を引き出し、調理と会話で臨場感のある時間をつくる仕事です。 【お任せする仕事】 ・鉄板での調理（肉、魚介、野菜、ガーリックライスなど） ・調理しながらの料理説明、お客様とのコミュニケーション ・仕込み（肉の掃除・カット、野菜・魚介の下処理など） ・食材管理、品質管理 ・衛生管理、鉄板および厨房内の清掃 ・新メニューやコース内容の提案 ・チームメンバーと連携した店舗運営 ご経験に応じて、メインの焼き担当や後輩の指導もお任せします。 【役職と給与】 役職と給与は、ご経験とス

仕事内容中華鍋を振るってきたその腕を、ヒルトンの厨房で活かしませんか。 ヒルトン福岡シーホークの中国料理「望海楼」で、料理長のもと、シフトリーダーまたはスーパーバイザーとして調理を担っていただきます。 【お任せする仕事】 ・仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般 ・お客様のご要望に合わせた、最適なタイミングでの料理提供 ・食材の管理、品質管理 ・衛生管理、厨房内の整理整頓と機材のメンテナンス ・後輩スタッフへの技術指導 ・スーパーバイザーは、シフト管理もお任せします

仕事内容ヒルトン福岡シーホークのメインダイニング、ブラッセリー＆ラウンジ「シアラ」（約650席）での調理をお任せします。ご経験とスキルに応じて、シェフ・ド・パルティ（シフトリーダー）またはスーシェフ（スーパーバイザー）としてお迎えします。 【お任せする仕事】 ・朝食、ランチ、ディナーのブッフェ調理 ・ラウンジのアラカルト、ルームサービスの調理 ・宴会・イベント向け料理の対応 ・仕込み、調理、盛り付け、料理の補充 ・スタンダードに沿った盛り付けと品質管理 ・食材管理、衛生管理、キッチン内の清掃 ・後輩スタッフへの指導 ※スーシェフには、シフト管理もお任せします 【こんな経験が積めます】 地元の食材を

仕事内容【鉄板焼「金葉亭」のシェフ】 ホテル３５階、お客様の目の前の鉄板で調理を担当 ・肉、魚介、野菜、ガーリックライス等の鉄板調理 ・調理しながらの料理説明、お客様との会話 ・仕込み（肉の掃除・カット、野菜・魚介の下処理） ・食材管理、品質管理、衛生管理、鉄板の清掃 ・新メニューやコース内容の提案 ・メインの焼き担当、後輩の指導（経験に応じて） 【こんな経験が積めます】 ・調理技術と接客力を、お客様の前で磨ける 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【ブラッセリー＆ラウンジ「シアラ」の調理】 約６００席のブッフェレストランで調理全般を担当 ・仕込み、調理、盛り付け、料理の補充 ・スタンダードに沿った美しい盛り付け・品質管理 ・食材管理、衛生管理、キッチン内の清掃 ・新メニューや料理提供のサポート ・チームメンバーへの指導（経験に応じて） 【こんな経験が積めます】 ・大人数に対応するブッフェ運営と段取りの技術 ・ヒルトン基準の調理・衛生管理 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容ヒルトン福岡シーホーク内の中国料理レストラン「望海楼」にて、 中国料理の調理業務および厨房運営に関する業務を担当していただ きます。 【主な業務内容】 ・中国料理の仕込み、調理、盛り付け ・食材の品質管理、在庫管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理および安全管理 ・日々の厨房オペレーションの管理 ・調理スタッフへの技術指導、業務指示および育成 ・料理の品質向上および業務効率化への取り組み ・その他、中国料理厨房に付随する業務 変更範囲：会社の定める業務