東京都千代田区のソムリエ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【最高峰のステーキハウス】時給1400円～土日祝100円UP！生きた英語と一流マナーが身につく環境★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 上記金額は固定残業30時間・51,600円を含む ※30時間を超える残業分は別途全額支給いたします ※給与は経験・能力・前職給与を考慮します ◆昇給査定年1回（7月） ◆賞与年2回（7月・12月 ２カ月ベース） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 接客経験者歓迎 ソムリエ資格をお持ちの方や、異文化や食のトレンドに興味ある方も歓迎します◎ 【仕事内容・求める人物】 休暇・待遇充実！働きやすさ＆やりがい十分◎ スキルを

仕事内容ソムリエ、接客業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 メインダイニングではビジネスシーンでのご利用も多く、DRCを含めたフランスワイン、多種多様なラインナップのワインリストを取り揃えています。 メンバーもワイン愛好家が多数在籍しているので、ご自身のワイン知識を発揮してください。

仕事内容ホテル内レストラン◎世界の美食家たちを虜にする上質な中国料理店《ミシュラン掲載実績あり！》 【特徴】 新卒歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※想定年収：3,504,000円 ～ 4,800,000円 ※給与額は経験・能力・年齢を考慮の上、ご提示させていただきます。 ※上記給与額には下記固定残業代、手当を含みます。 ◆固定残業時間：35時間分/57,610円 └超過分は全額支給いたします。 ◆深夜手当：20時間分/6,580円含む ◆食事手当：￥3,000 └給料支払い時、食事代￥3,000は控除 ※試用期間3ヶ月：23万円 ◎賞与あり：業績により（年2回 /7月・12月） ◎昇給あり：業

仕事内容【日祝休・賞与有】経験浅くても◎資格取得志望者歓迎のソムリエ募集！業態未経験OKの和食調理人同時募集 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり（半年間） ◆残業代別途支給 【応募資格】 ▼鮨・和食の調理に興味のある方 鮨・和食業態の経験がなくとも、是非ご応募ください！ ※同業態の経験者は優遇いたします。 40～50歳の方も活躍中！ 【仕事内容・求める人物】 一流の和食技術を学びながら、 プライベートも大切にできる。 未経験からでも "本物の料理人"を目指せる環境です！ 当店は、日本の伝統的な和食を提供する 完全予約制の和食店です。

仕事内容【社員積極採用中】土日祝休み！半蔵門エリアで愛されるイタリアンの老舗｜人柄重視＆他業態経験者も歓迎◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月：月給28.4万円～ ※未経験者は月給28.4万円～ ※月給には固定残業代45h分・6万7,500円～を含む（超過した場合は別途支給） ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ├平均15万円×2回→年間30万円 └最大30万円×2回→年間60万円 ◆ソムリエ手当（月5,000円） ◆役職手当 ◆深夜手当 ◆家族手当・子ども手当 └配偶者8,000円／子ども第2子まで各3,000円 ◆繁忙期、年末年始の出勤手当あり ◆

仕事内容【秋葉原駅至近・12月OPEN】「スペインバル」をもう一度本気でつくる。料理とライブ感にこだわる 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 みなし残業代（30時間）を含みます 勤務時間は170時間〜180時間＋みなし残業（30時間/40,000円～）です 交通費全額支給 昇給あり 退職金制度 深夜手当 超過勤務手当 経験・能力を考慮し、優遇いたします みなし残業時間を超過した場合は残業代を全額支給いたします 経験の浅い方、未経験の方は、応相談 【応募資格】 ジャンルを問わず、接客経験者を歓迎いたします ソムリエ経験者歓迎いたします 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【ソムリ

仕事内容調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます 。 経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入 りの仕組みなども分かっていきますよ！ また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のも の。 細かい部分や企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。 自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分 のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎ 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容・ソムリエとして、ワインを中心とした接客業務をお任せします。 ・お客様へのワインの提案やオーダー対応、料理の説明、ドリンク作成など、調理のサポートなどを担当していただきます。 ・フロアでは常にお客様の立場に立ち、心を込めた接客とワインサービスを行ってください。 これまで培った接客スキルを活かし、お客様に感動を届けるホスピタリティあふれるサービスを提供してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【より高みを目指したいあなたへ】 サローネグループでは、新たにスタッフを募集しています。 イタリア現地での研修や就職サポートなど、キャリアの幅が広がる環境です。 数々の名店を生み出してきたサロー

仕事内容【仕事内容】 接客業務を中心に、お客様への日本酒やワインのご提供、そしてお料理とのペアリングのご提案などをお任せします。お客様の好みに合わせたお酒を提案できるよう、自然と知識も身につきます。 また、店舗の規模が小さいため、簡単な調理補助にも携わっていただきます。 包丁を握ったことがない方や、接客未経験だったスタッフも、今では一人でしっかり業務をこなせるように成長しています。未経験の方でも安心して働けるよう、基本から丁寧に教えますのでご安心ください。 [この仕事のおすすめポイント] 【高給与・充実した待遇】 月給は36万円スタートで、昇給制度も完備。毎月のインセンティブや賞与に加え、役職手当

仕事内容【未経験者月給30万円以上】本場仕込みのカジュアルフレンチ＆ナチュラルワイン★他業態経験もOK◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします ※新卒・未経験の方は、3カ月間『ブルーノート東京』で研修を受けた後に希望店舗配属の可能性があります 【スタート給与例】 ・経験3年（25歳）：月給33万円～ ・経験5年（30歳）：月給35万円～ ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限32,000円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000〜40,000円／月） ◆ソム

仕事内容【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・ワインの選定や提供 ・スタッフの育成・マネジメント など 最初は、これまでの経験やスキルに合わせて業務をスタートします。 ワインの知識が豊富な方には、ワインリストの作成や仕入れといった専門的な業務も積極的にお任せしていきます。 当店では、ホールとキッチンの担当が完全に分かれているわけではなく、状況に応じてさまざまな仕事を担当します。 ある日は料理のサポートをし、別の日には接客中心で動くなど、柔軟に活躍できる環境です。 お客さまに心地よい時間を届けるため、スタッフ全員で協力しながらお店づくりをしていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここが

仕事内容淡路島の恵みとお出汁をつかったおでん接客スタッフ 店で、質の高い接客を。ソムリエ・マネジメント経験も活かせるホールスタッフ 上質な和の空間でいただく自然の恵みに極上のお出汁をしみこませた「島おでん」を 中心とした創作和食のお店。 日本酒はもちろん、おでんに合わせたソムリエ厳選のワインもあり、 新しい和食を発信いたします。 新たな和食の魅力をお客様に届けるメンバーを募集いたします。 ～「島おでんMIKE」とは ～ 古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、 ミネラル豊富な昆布

仕事内容フレンチ・イタリアン・鉄板焼など洋食業態 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 高収入を実現！明確で納得できる給与制度 ミシュランの星付き店など、知名度の高い洋食ブランドを展開する成長企業。今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集します。展開予定のブランドは、フレンチ・鉄板焼などを計画中。全国主要都市の自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎洋食で調理経験を培ってきた（フレンチ・イタリアン・鉄板焼など） ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長を社内でリードしてきた 等

仕事内容【仕事内容】 ・ホールでの接客対応 ・カクテルやドリンクの作成 ・スタッフの育成や管理 など まずは、あなたの経験や得意分野に合わせて業務をお任せします。 当店自慢のワインを活かしたオリジナルカクテルや、多彩なドリンクづくりにも挑戦できます。 当店では、ホールとキッチンの業務がしっかり分かれているわけではなく、状況に応じてさまざまな役割を担当します。 ある日は調理補助としてキッチンに入り、別の日にはホール中心で動くなど、幅広いスキルを身につけられる環境です。 スタッフ全員で協力しながら、お客さまが心地よく過ごせる時間をつくっていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここが当店の

仕事内容世界的な注目を集めるイノベーティブ・レストランにて、ソムリエとしての接客・サービス全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - お客様へのワインおよびペアリングの提案 - ワインの品質管理・仕入れ業務 - テーブルサービスや接客対応全般 - その他、店舗運営に関わる付随業務 世界的に高い評価を得ているシェフの料理に合わせ、最適なワインペアリングを提案していただきます。最先端の食文化に触れながら、ソムリエとしての感性とスキルを大いに発揮できる環境です。

仕事内容淡路島の恵みとお出汁をつかったおでん調理スタッフ 店で、質の高い料理を。シェフ・マネジメント経験も活かせるキッチンスタッフ 上質な和の空間でいただく自然の恵みに極上のお出汁をしみこませた「島おでん」を 中心とした創作和食のお店。 日本酒はもちろん、おでんに合わせたソムリエ厳選のワインもあり、 新しい和食を発信いたします。 新たな和食の魅力をお客様に届けるメンバーを募集いたします。 ～「島おでんMIKE」とは ～ 古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨味と、 ミネラル豊富な昆布

仕事内容【仕事内容】 ソムリエの業務をお任せします。

仕事内容【新店舗オープンにつきサービススタッフ募集】 新業態のレストランがオープンするため、既存店の体制強化も兼ねて新しい仲間を募集します。 本場フランスの郷土料理と厳選したワインを楽しめるレストランに加え、店内にはデリカテッセン（惣菜）やシャルキュトリー（ハム・ソーセージなど）、ワインを販売するショップも併設。 「料理が好き」「ワインについて学びたい」「人と接することが好き」 そんな想いをお持ちの方と、一緒にお客様に愛されるお店をつくっていきたいと考えています。 【仕事内容】 ・お客様のご案内や接客 ・料理やワインの提供 ・ワインのペアリング提案 ・ドリンクの作成、提供 ・お客様が快適に過

仕事内容2026年11月秋葉原に新店OPEN！ オープニングスタッフ先行募集！来年度も カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★ ★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！ スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！ ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませ

仕事内容【仕事内容】 丸の内にあるフレンチグリル＆バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」のホールスタッフを募集しています。 お客様への料理提供や会計などの接客業務全般、 店舗管理業務、人財育成全般のマネジメント業務など 将来の副店長、店長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。 立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。 ※前職の経験を考慮します。 サービス技能検定保持者や、ソムリエ資格をお持ちの方はスキルを十分に行かせます。 また、これからソムリエ資格などの取得を目指している方は、 社員の多くがソムリエ資格を保有しているので専門知識を身につけながら成