ソムリエ - 東京都千代田区 の求人・転職・中途採用

仕事内容 ホール兼マネージャー候補募集！ 経験によってはマネージャー登用もあります♪ 【仕事内容】 レストラン・バルフロアでの接客業務を中心にお任せします。 ・ワインの提案・サーブ ・料理やドリンクの配膳 ・顧客管理や電話対応 ・アルバイトスタッフの教育や管理 など あなたのスキルに合わせてお仕事をお願いしていくのでご安心ください。 慣れてきたら、マネジメント業務などの新しいお仕事にもどんどんチャレンジしてくださいね！ 【株式会社スペインクラブ】 30年という長い間、スペインという国にこだわり、食生活や文化を日本に伝えてきた当社。 スペイン食文化のエキスパート・スペインの生産者と日本の生産者

仕事内容 ★丸の内 TOKIAビルの贅沢な空間 〇高い天井と全面ガラス張り30mのロングカウンター！ ★厳選食材と旬を楽しむ本場スペイン料理 【仕事内容】 ・ワインの提案 ・ワインの提供 ・ワインの管理 ・ワインの選定仕入れ など、ソムリエとして、料理のおいしさを最大限に引き出す ワインとのペアリングを担っていただきます。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち

仕事内容【仕事内容】 ワインの提案や管理を中心とした、ソムリエ業務全般をお任せします。 料理との相性を考えたペアリングのご提案や、お客様の好みに寄り添った一杯のセレクトを通して、食事の時間をより豊かなものにしていただく役割です。 サービススタッフやキッチンと連携しながら、店全体のクオリティ向上に関わっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 努力や成果はしっかりと評価され、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 フランスで経験を積んだオーナーシェフのもとで、本場の技術や知識を学べる環境です。将来的に海外での活躍を目指す方にも最適な職場です。これまで培ってきたスキルを活かし、さらに成長して

仕事内容調理技術はもちろん、店舗運営に関わるさまざまな業務を学べます 。 経営に関する数字は全店舗でオープンにしているので、お金の出入 りの仕組みなども分かっていきますよ！ また、お店作りに関して会社で決めているマニュアルは最低限のも の。 細かい部分や企画などは、店舗スタッフが自分たちで考えます。 自由なお店作りができるので、将来独立を目指している方は、自分 のお店を持ったときのための擬似練習にもなるでしょう◎ 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容≪未経験OK★ホール積極採用中≫東京駅すぐ！非日常的なジャズライブレストラン月給30万円以上／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします ※新卒・未経験の方は、3カ月間『ブルーノート東京』で研修を受けた後に希望店舗配属の可能性があります ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限25,500円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000〜40,000円／月） ◆ソムリエ手当（資格所持者には10,000円／職種などの条件あり） ◆退職金制度 【年収例】 ●シェフ（

仕事内容＼キッチン正社員募集中／経験者32万円〜・未経験26,5万円〜！年間休日114日・週休3日制も可♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 《自分のペースで仕事に慣れていきましょう！》 ※研修期間1〜2カ月ほど：時給1,226円〜 入社直後は覚えることも多く、お店に慣れるだけでも大変…。 だからこそ、無理のない柔軟な勤務ができるよう、研修期間中はアルバイト雇用にしています。 慣れるまでは勤務時間を短めにしたり、週4日勤務にしたり、あなたのペースに合わせて調整が可能です！ ※経験・能力などを考慮し、当社の評価制度に基づき決定します ◆交通費全額支給 ◆昇給年1回（昇給率9

仕事内容・ソムリエとして、ワインを中心とした接客業務をお任せします。 ・お客様へのワインの提案やオーダー対応、料理の説明、ドリンク作成など、調理のサポートなどを担当していただきます。 ・フロアでは常にお客様の立場に立ち、心を込めた接客とワインサービスを行ってください。 これまで培った接客スキルを活かし、お客様に感動を届けるホスピタリティあふれるサービスを提供してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【より高みを目指したいあなたへ】 サローネグループでは、新たにスタッフを募集しています。 イタリア現地での研修や就職サポートなど、キャリアの幅が広がる環境です。 数々の名店を生み出してきたサロー

仕事内容【仕事内容】 接客業務を中心に、お客様への日本酒やワインのご提供、そしてお料理とのペアリングのご提案などをお任せします。お客様の好みに合わせたお酒を提案できるよう、自然と知識も身につきます。 また、店舗の規模が小さいため、簡単な調理補助にも携わっていただきます。 包丁を握ったことがない方や、接客未経験だったスタッフも、今では一人でしっかり業務をこなせるように成長しています。未経験の方でも安心して働けるよう、基本から丁寧に教えますのでご安心ください。 [この仕事のおすすめポイント] 【高給与・充実した待遇】 月給は36万円スタートで、昇給制度も完備。毎月のインセンティブや賞与に加え、役職手当

仕事内容マネージャー候補の募集です。 まずは、ホール・接客業務を中心に、お客様に喜んでいただけるサ ービスを学んでください。 しっかりとした研修があるので、未経験でも大丈夫！ お客様の前に出るまでに十分な練習ができますので、安心してくだ さい。 慣れてきたら、スタッフや売上・コストの管理など、店舗の運営業 務全般もお任せしていきます。 ＊未経験者歓迎します！ 〔変更範囲：変更なし〕

仕事内容接客や商品の陳列、発注業務などをお任せします。レジ打ちなどはパートスタッフが担当するため、店舗づくりに注力できます！ ＜店舗について＞ 扱うのは約5000種類のお酒。ウイスキー、日本酒、ワインなど、ジャンルごとの担当制です。店舗にもよりますが、30～40％は飲食店などの業者の方、60～70％が一般のお客様です。 【具体的には】 ■納品・品出し 飲料などが大量に届く日は、スタッフ総出で倉庫や売り場へ。午前中にはすべて片付けます。業務スーパーの場合、豆腐や牛乳など食料品の品出しも行ないます。 ■接客・提案 「いつもと違うものが飲みたい」「この料理に合うお酒は？」といったお客様のご要望を伺い、

仕事内容＊お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、片付け、 会計など、ホールでの接客業務全般をお願いできる方を募集 します。 まずは、できる事から初めていきましょう！ 未経験の方には、イチから丁寧に教えていくので安心して ください。 ※２０２２年４月２７日オープンの新店舗です。 【従事すべき業務の変更の範囲：変更なし】

仕事内容【未経験者もイチから学べる＆月給30万円以上！】本場仕込みのカジュアルフレンチ＆ナチュラルワイン★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験や能力を考慮の上、決定いたします ※新卒・未経験の方は、3カ月間『ブルーノート東京』で研修を受けた後に希望店舗配属の可能性があります ◆賞与年1回（業績による・査定あり） ┗前年度実績：0.8～1.3カ月分 ◆昇給・昇格査定（毎年4月） ◆交通費支給（上限25,500円／月） ◆マネージャーチーフ手当（20,000～40,000円／月） 【年収例】 ●シェフ（入社3年目・38歳） →年収576万円＝月給44万×12カ月＋賞与 ●チーフ（

仕事内容淡路島の恵みとお出汁をつかったおでん接客スタッフ 昨年10月OPENの注目店で、質の高い接客を。ソムリエ・マネジメント経験も活かせるホールスタッフ 上質な和の空間でいただく自然の恵みに極上のお出汁をしみこませた「島おでん」を 中心とした創作和食のお店。 日本酒はもちろん、おでんに合わせたソムリエ厳選のワインもあり、 新しい和食を発信いたします。 新たな和食の魅力をお客様に届けるオープニングメンバーを募集いたします。 ～「島おでんMIKE」とは ～ 古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透

仕事内容月38万以上！福利厚生充実！三菱地所運営のプライベートクラブでのソムリエのお仕事です 月9休（年間休111日・長期休暇可・土日休OK）お休みもしっかりとれる環境！賞与・昇給有等待遇・福利厚生◎キャリアパスも充実！ ソムリエ、接客のお仕事です。メインダイニングではビジネス シーンでのご利用も多く、DRCを含めたフランスワイン、 種多様なラインナップのワインリストを取り揃えています。 メンバーもワイン愛好家が多数在籍しているので、 ご自身のワイン知識を発揮できるシーンがあります。 【丸の内テラスが誕生！】 「食べる。遊ぶ。語り合う。大人の時間をもっと自由に新しく」 をコンセプトに丸の内と大手

仕事内容<仕事内容> 選べる働き方！接客が好き！料理が好きな方歓迎！ソムリエなど資格取得可能！レストランのホールスタッフ 東京駅目の前の TOKYO TOUCH 常盤橋タワー での勤務！ 【新潟の魅力を全国へ！】ホールスタッフ大募集 新潟の食文化やおもてなしを、ここから発信しませんか？ 私たちは、新潟の豊かな食材や地酒を使った料理を通じて、多くの方に「新潟の良さ」を感じてもらうレストランです。 お客様との会話が好きな方、大歓迎！ お客様に喜んで頂ける料理をみんなで提供！ 目の前のお客様を全力でおもてなし！ 楽しんで帰って頂ける料理、接客を目指しています！ 新潟の旬を取り入れ、地域貢献にも取

仕事内容【仕事内容】 丸の内にあるフレンチグリル＆バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」のホールスタッフを募集しています。 お客様への料理提供や会計などの接客業務全般、 店舗管理業務、人財育成全般のマネジメント業務など 将来の副店長、店長候補としてマネジメント業務を習得していただきます。 立地柄、お客様の記念日やプロポーズなど大切な場面を演出することが多くある店舗です。 ※前職の経験を考慮します。 サービス技能検定保持者や、ソムリエ資格をお持ちの方はスキルを十分に行かせます。 また、これからソムリエ資格などの取得を目指している方は、 社員の多くがソムリエ資格を保有しているので専門知識を身につけながら成

仕事内容淡路島の恵みとお出汁をつかったおでん調理スタッフ 日本の文化”お出汁”をつかった「島おでん」上質でくせになるそんなお店を作っていきます。 上質な和の空間でいただく自然の恵みに極上のお出汁をしみこませた「島おでん」を 中心とした創作和食のお店。 日本酒はもちろん、おでんに合わせたソムリエ厳選のワインもあり、 新しい和食を発信いたします。 新たな和食の魅力をお客様に届けるオープニングメンバーを募集いたします。 ～「島おでんMIKE」とは ～ 古より御食国（みけつくに）として知られ、豊かな海に囲まれた野山が広がる淡路島。 淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」と「淡路島の鱧」でとった透きとおる旨

仕事内容【仕事内容】 ソムリエの業務をお任せします。

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容 ★ミシュラン3ツ星 世界ベストレストラン50：第1位(2019) 世界のベストレストラン50：殿堂入り「Best of the Best」(2021) 〇『Mirazur』を率いるマウロ・コラグレコシェフの日本店！ 【仕事内容】 ・ワインの提案 ・ワインの提供 ・ワインの管理 ・ワインの選定仕入れ など、ソムリエとして、料理のおいしさを最大限に引き出す ワインとのペアリングを担っていただきます。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上