寿司職人 - 愛知県名古屋市 の求人・仕事・採用

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

仕事内容業界のリーディングカンパニーとして展開中 安定性は勿論、クオリティに拘る会社だから 納得の上で腰を据えて働くスタッフが多数！ 回転寿司業界No.1を目指し、グループで外食日本一企業の実現へ向け事業展開！ 誰もが知ってる寿司ブランドとして、より一層の向上を目指して募集を実施中。 “安心・安全”はもちろん、何より“うまい寿司ブランド”として、 企業努力を重ね、会社全体でお客様や食材に真剣に向き合い、 『気軽に美味しい寿司を食べられる日常』の実現に貢献し続ける人気ブランドを展開！ 日本国内はもちろん、世界中の皆さまに日本が誇る伝統食である、 寿司の素晴らしさを今後も伝えていくべく、 グループ母

仕事内容■勤務地 愛知県名古屋市中区栄2004-1-1 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 銀座おのでら各店で、熟練の寿司職人として至高の寿司体験をお客様に提供する、やりがいのあるお仕事です。 《具体的な内容》 ・カウンター越しに、厳選された旬のネタを丹精込めて握り、お客様にご提供します。 ・食材の鮮度を保ち、品質管理を徹底し、常に最高の状態でお客様をお迎えします。 ・お客様との会話を通じて、心地よい時間を提供し、心を込めたおもてなしを実践します。 ・店舗内外の清掃や整理整頓を徹底し、お客様が快適に過ごせる空間づくりに貢献します。 ・季節ごとの新メニュー考案にも参加し、常に新しい驚きと感動をお客様にお

仕事内容・伝統を守り、引き継ぎ、そして真心の溢れた接客を…。老舗寿司店で経験を活かしてみませんか？ 【寿司職人としての業務全般(仕込み・調理・カウンター接客等）】便利で簡単なシステム化、実はこの業界でも多数の店舗で取り入れられています。でも、そんな中で頑固に昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわった仕事を大切にしている築地玉寿司。伝統を大切にしながら、安心して口にできる寿司と心地よい接客をおまかせしたいと思っています。 ・これからもずっと握り続けたい。江戸前の伝統を学びたい。その願いいが叶う場所、ここにあります。 すべてのお客様の「美味しい！」の為にスキルを活かすだけでなく、もっと成長したいという方にもピッ

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

仕事内容<仕事内容> 【オープニングスタッフ／経験者募集】11月下旬に玉寿司初！立食い専門ＯＰＥＮ！板前・寿司職人を大募集 カウンター越しの寿司・料理提供、接客がメインとなります。 ＜お仕事詳細＞ ・仕込み ・寿司の提供 ・接客など 寿司を握ったり料理を提供するだけでなく、 接客スタッフとしてお客様へ笑顔と一緒に美味しさを届けてください。 一貫ずつお好みで握るお寿司の他に、ランチやディナーで提供するセットメニューや、 一品料理などがメニューに並びます。 寿司だけでなく調理全般のスキルを上げることが可能な環境です。 ＜技術を磨ける環境です＞ 新卒から勤続30年のベテランスタッフまで、幅広い年代

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お店の「顔」としてカウンターに立っていただきます。 ー＊ー＊ー＊求人

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026年大型プロジェクトがあなたの舞台 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、京都・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。2026年1月にオープンする「京都・祇園」のステーキ・鉄板焼店を皮切りに、夏頃には東京・神奈川エリアでの複

仕事内容【未経験OK！アルバイトデビューにもおすすめ】職場の雰囲気◎で馴染みやすい「や台ずし」 週1日3時間からOK◎ネイルOK・髪色自由でおしゃれもできるまかない無料／土日祝手当あり／履歴書不要＆録画面接対応！ 「お客様のご案内」「オーダー確認」「料理の提供」「ドリンクの作成・提供」「レジ業務」など。 レジやドリンクの作り方などは動画マニュアルを完備！ 2～3分にまとまっていて、スマホで見られるので困ったときにサッと確認できて安心◎ 【10～20代中心に活躍中！】 パート・アルバイトは90％以上が10～20代！ 初バイトのスタッフも多いので、ミスをしてしまってもお互い前向きにフォロー！ 学生さ

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上もOK！ さらなる展開にむけ新規メンバーを大募集！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容【スキルアップが目指せる！】居心地の良い寿司店であなたの腕を振るいませんか！昇給あり！独立OK！ 【調理経験が活かせる！経験者募集！】 ・飲食店での調理経験がある方歓迎！ ・歴史ある寿司店でさらに腕を磨くチャンス！ ・40代・50代・60代活躍中の職場！ ・経験・能力を考慮のうえ給与を決定！ ・将来自分のお店を持ちたい！ 独立したい方も歓迎！ ・パートやアルバイトではなく 正社員として働きたい方にオススメ！ 経創業153年の老舗寿司店の 調理場にて調理業務をお任せします。 主に、 ・すしの調理 ・仕込み・準備 ・洗い場 ・ホールの補助 など 最初は業務全体の流れや 調理方法

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合いチームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基本給3ヶ月分／2025年度実績） ・公

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容上場企業の安定性を感じながら新たなワーク スタイルを確立したい方を当社は歓迎です！ 働き方・給与面で現状以上が叶う希少な職場 ー株式会社アトムについてー 企業理念は『すべてはお客様と従業員のために』。 ご来店いただく全てのお客様に笑顔になっていただける様、 また、当社で働くスタッフ全員が幸せになり…笑顔で働き続けられる様に、 会社として様々な取り組みを続ける飲食企業。 『地方創生』を掲げ、“地方から日本を元気にすること”をテーマに事業展開を行っており、例えば『ステーキ宮』など知名度の高いブランドを各エリアに出店する事で、各エリアのお客様に“新しい食の体験”提供し、それと同時に雇用を生むこと

仕事内容■勤務地 愛知県名古屋市中区栄2004-1-1 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 銀座おのでらが展開する各店舗にて、寿司職人としてお客様に最高の寿司を提供するお仕事です。 《具体的な内容》 ・お客様の目の前で、新鮮なネタを使い心を込めて寿司を握ります。 ・食材の仕込み、管理を行い、常に最高の品質を維持します。 ・お客様との会話を楽しみながら、おもてなしの心で接客します。 ・店舗の清掃や整理整頓を行い、快適な空間を提供します。 ・新しいメニューの開発にも携わり、お客様を飽きさせない工夫を凝らします。 ■募集情報 ＼あなたの技術と情熱が、お客様を笑顔にする！銀座おのでらで寿司職人として輝きませ

仕事内容<仕事内容> 20代活躍中！未経験からプロを目指す方へ／寿司職人の見習い◇にぎり長次郎◇月給26.1万円～ 業務概要/ 将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します 業務詳細/ ・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等） ・接客（料理のオーダー・提供・会計等） ・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等） ・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成） <給与> 年収352万円～384万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> 年間休日105日 週休2日・シフト制（月8～9日） 有給休暇（入社6ヵ月後から発生） 慶弔休暇 ※毎月２０日まで