東京都中央区の職人の求人・仕事・採用

仕事内容・寿司の仕込み（魚の下処理、シャリの準備、ネタの切り付けなど） ・寿司の握り（経験に応じ、徐々に担当していただきます） ・サイドメニューの調理補助、盛り付け ・お客様への料理提供、接客、ドリンク対応 ・店舗の清掃、衛生管理、開店・閉店作業全般

仕事内容仕込みや調理など、鮨職人としての業務全般をお任せします。 経験にあわせ、ひとつずつ業務をお教えするので、経験の浅い方も安心して飛び込んできてくださいね◎ 段階を踏んで成長できるので、無理なくスキルアップができますよ。

仕事内容寿司幸本店では、洗い場や掃除、仕込み補助といった基礎から始め、段階を 踏みながら包丁仕事や魚の下処理、江戸前寿司の技術を身につけていきます。 学ぶのは、握りの技術だけではありません。お客様の気持ちを汲み取り、心地 よい時間をつくる接客や気配りも、職人にとって大切な仕事です。 経験を重ねる中で、穴子、シャリ炊き、玉子焼きなど店の要となる仕事を任 され、やがてカウンターに立つにふさわしい力も備わっていきます。 そうして技術と人間力の両方を磨き、お客様に信頼される一人前の職人へと成 長していきます。

仕事内容オフィスビルや大型商業施設、駅などで、アルミやステンレスのパネル、ルーバー、手摺などの取り付けを行うお仕事です。 難しく聞こえるかもしれませんが、簡単に言うと「バラバラのパーツを現場に運び、計画通りに組み立てて取り付ける」お仕事です。 「建築の仕事って難しそう…」 そう感じるかもしれませんが、ご安心ください！ 【具体的なお仕事内容】 オフィスビルや大型商業施設、駅などで、アルミやステンレスのパネル、手すりなどの取り付けを行います。 ★トーチタワー、麻布台ヒルズ、高輪ゲートウェイシティなど、誰もが知る有名建築の「目に見える部分」にあなたの仕事が残る、非常に誇りの持てる仕事です！ 【アピール

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容寿司の握り、仕込み、仕入れ、事務作業などオープニング店舗だからこその裁量の多さがあります。 いつまで経っても皿洗いなどは、絶対にありません！ またSNS等の運用も行うことで、独立する際のスキルもしっかりと身につきます。 握りや調理の部分はその道30年の大将の真横でじっくり学ぶことができます。 （調理及びサービス全般）

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容マンガの編集・進行管理をお任せします。クライアント様と作家の間に立ち、各種調整を行いながら、作品をつくり上げることが、あなたの役目です。 ＜未経験歓迎！できることから始めましょう＞ 「マンガ好き」という気持ちがあれば、未経験でも大丈夫。まずは、先輩のもとで仕事の流れを覚えることから始めましょう。クライアント様や作家とのやり取りの仕方、新人作家へのスカウト方法など、少しずつ覚えていただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ■作家の発掘、育成、コンタクト ■クライアント様（出版社など）との打ち合わせ ■案件の進行管理、品質管理（プロット、ネーム、作画のチェック、アイデア出し） ■新規マンガの企画・立

仕事内容＼銀座の名店が監修する江戸前寿司／調理経験者月給35～60万！住宅手当あり◎国内外に新店計画多数♪ 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変動なし ◎研修あり └研修場所：鮨 花車(愛知県名古屋市中村区名駅4-6-23 第三堀内ビル B1F) ◎達成手当 ◎皆勤手当 └欠勤なし：1万5000円 ◎住宅手当あり ◎交通費支給（月1万5000円まで支給） ◎昇給あり ＼将来的に海外で活躍する道あり！／ 年収2000万円以上だって夢じゃありません★ 富裕層をターゲットにした海外出店に興味はありませんか？ まずは国内（当店）で経験を積み、将来的には海外へ！ 多彩なキャリアパ

仕事内容2026年8月入社希望者さん歓迎 土日祝休み可能 週休2日 正社員 安定して勤務と休みが取得可能。実働分しっかり支給！ 「立食江戸前寿司 魚がし日本一」で、寿司調理業務をするお仕 事です。寿司カウンターでの仕事、調理場での仕事、ひと通りで きる方は活躍できます！ 慣れるまでは既存店から先輩社員がヘルプに来ますので安心して ください。お気軽に応募してくださいね♪ 【「魚がし日本一」とは】 「本格江戸前寿司 魚がし日本一」は、毎朝豊洲で直接仕入れた新鮮なネタの鮮度と、リーズナブルなお寿司の価格には絶対の自信があります！シャリのお米も、その年の一番出来の良い産地のものを使用する程のこだわりぶり

勤務時間【勤務時間】 08 ： 00～18 ： 00 12 ： 00～22 ： 00 (実働8時間／休憩2時間) 上記時間シフト制 【残業】 残業ほとんどなし 期間：長期 長期で安定して働けます

仕事内容【お仕事内容】 ＼職場見学ができます／ 【いちおしポイント】 調理経験が活かせるお仕事 シフト制で予定が立てやすい 駅チカで通勤便利 【お仕事詳細】 ＼駅チカで好立地／ 大衆寿司店にて寿司職人のお仕事です 主な作業 ・寿司ネタの下準備 ・寿司にぎり ・お味噌汁や茶碗蒸しなども 作っていただきます ＼ポイント／ 半年後から正社員登用 職場見学会を随時開催しております 【環境】 ＼まかないあり／ 休憩室あり 冷蔵庫あり 電子レンジあり 電気ポットあり 自動販売機あり 鍵付きロッカーあり 更衣室あり 空調完備（冷暖房完備） 屋外分煙 ＜服装＞ 制服貸与 ＼こんな方活躍中／ 寿司の握

仕事内容「毎日同じ作業の繰り返し。電気のことは詳しくなったけど、全体が見えてこない。」 そんな悩みを持つ現場職人の方に、ぜひ読んでほしい求人です。 当社は、クリニック・サロン・店舗などの内装電気工事を専門とする会社です。 1件の工事が比較的短期間で完結するため、入社後の早い段階から「工事全体の流れ」を体感できます。 現場作業だけでなく、スケジュール管理・職人の段取り・見積・図面確認まで、 電気工事に関わるすべての仕事を経験できる環境があります◎ ー 株式会社CENTENARYは、クリニック・エステ・サロンなどの店舗電気工事を手がける専門会社です。 【当社ならではの3つの特徴】 1. 事業部長が

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

勤務時間【勤務時間】 平日６：００〜２２：００ で４時間以上 土日祝６：００〜１８：００ で４時間以上 ※希望時間を考慮し、当方の希望と調整します ※週2日以上より

仕事内容築地駅１分の老舗「そば職人」を目指す！ 未経験で年収400万円 2か月目よりそば実践 完全週休２日 【給与備考】 ・貴方のそば打ち技術を拝見し給与を決定します。（技術披露の際は時給1400円） ・交通費1000円まで 12月26日〜12月31日は年末手当として時給＋100円 【応募資格】 ・手打そば技術の習得者 ・本格そば屋での勤務経験者 【仕事内容・求める人物】 手打そば技術を習得している、または本格そば屋での勤務経験があるが、自分の時間を確保して働きたい方。 貴方の時間に合わせて出社し、そばを打ったり、調理場のお手伝いをしていただきます。 貴方の技術力を見て時給を判断させてもらいま

仕事内容前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など 手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎 世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。 前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。 ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。 新店舗の立ち上げや責任者などキャリア

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容【9月OPEN】月給33万円〜！人形町駅徒歩2分の新店で正社員募集◎バイトMAX時給1,750円！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力に応じる ※試用期間1〜3ヵ月（条件変更なし） ◎昇給あり ◎業績連動での賞与あり ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 飲食店経験者歓迎！他業態からの転職OK！ 経験の浅い方でもやる気があれば大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 【2026年9月OPEN】新店の立ち上げを担う調理スタッフ募集！ 休日数が選べる◎頑張りを正当に評価する社風 定着率が自慢の風通しの良い職場で

勤務時間【勤務時間】 18時から23時 週2から 終電考慮／フルタイム歓迎

仕事内容ホ−ルスタッフ英語対応出来る方時給2200円から/洗い物ドリンク作り時給2000円から 【特徴】 新卒歓迎 【給与備考】 ◎交通費全額支給 【応募資格】 英語で接客が出来る方 丁寧な対応ができる方大歓迎です 【仕事内容・求める人物】 ミシュランを獲得した高級寿司店 【 仕事内容 】 ■接客業務 お客様のご案内、注文のお伺い、ドリンクの提供、お会計対応など接客業務全般をお願いします。 また、お客様にお勧めのお酒の案内を差し上げるなどして頂きます。 ここがポイント ▼ワンランク上の接客スキルが身につく 2022年夏にリニューアルオープンした当店。 リニューアル前と変わらず、当店でし