日本橋駅（東京都）の職人の求人・仕事・採用

仕事内容【昭和のいい仕事をする板前さんを募集しております】 カウンターでいい仕事ができる板前さんを募集しております。にぎるだけではなく、一人ひとりのお客様の好みに合った提供、一つひとつの仕事を丁寧に心を込めてできる方を募集しております。新しい職場で今までの経験を活かしたい方お待ちしております。 【あなたの板前キャリアを支えます】 当店で働いていた職人たちは様々な場所で活躍しております。 独立し予約が取れない寿司屋になった方、他の企業へ転職し現在は責任者の立場またはお店を背負う存在になった方、海外に出て寿司職人として名を残している方（マイアミやシンガポール）など様々な環境で活躍しています。 当店に長

仕事内容【毎日常連様でにぎわっています。】 日本橋という土地柄、ご接待が昼夜問わずございます。 ランチ営業はビジネスパーソンのランチだけでなく、ご接待でにぎわっており、ディナーは近隣企業のご接待でにぎわいます。 【幅広い経験ができる】 店舗での板前のお仕事はもちろん、希望が有ればホテルへのケータリングや百貨店の催事など幅広い経験ができます。 【1日の流れ】（ある日の流れ） ８：３０ 出社 仕込み開始 １１：３０ ランチ営業開始 １４：３０ ランチ営業終了 １４：３０～１７：００ 休憩 １７：００ ディナー営業開始 ２２：１０ ディナー営業終了 ２２：３０ 退社

仕事内容【仕事内容】 お休み重視しながら 着実にスキルアップ出来る！ 完全未経験から、手に職を。 寿司職人を目指しませんか？ 【 休日も稼ぎも妥協しない！ 】 ◆段階的指導！未経験でも32万スタート ◆随時昇給あり！1回5万の昇給実績あり ◆賞与2回＆食事補助ありで収入は安定 ◆完全週休2日制で年間休日は120日 ◆希望休OK！連休も取りやすい環境 ◆スタッフの7割が未経験入社！ ◆厳しいルールなし！10～60代が活躍中 【 仕事内容 】 魚の仕込みや寿司の握り、 配膳、洗い物などをお任せします！ ◎お客様は老若男女問わず幅広い世代 ◎季節の食材を使ったメニューや 期間限定メニューの考案に

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と

仕事内容「TOFROM YAESU」新店オープン 一本の串から、日本を代表する焼鳥へ。 職人として次のステージを目指しませんか。 【名店の技術を受け継ぎ、新たな挑戦が始まります】 焼鳥おみ乃は2017年、押上で誕生しました。店主は焼鳥の名店「鳥しき」で長年経験を積み独立。押上から神谷町・京橋・浜松町へと展開し、このたび八重洲に5店舗目をオープンします。 店舗が増えても、私たちが大切にしていることは変わりません。 一本の串に真摯に向き合うこと。 お客様一人ひとりに誠実であること。 そして、料理人一人ひとりの成長に本気で向き合うことです。 丸鶏の仕込みから串打ち、焼き、接客まで、一つひとつの工程を

仕事内容従来の年単位の修行期間を覆し、3ヶ月で寿司職人を育成する独自のプログラムを新たにスタート！ 老舗のノウハウを基礎から丁寧に指導します。 寿司職人の需要は国内外で高く、手に職をつけることで将来的な給与アップや独立も目指せます。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・お寿司作り ・美登利サイドメニュー商品の作成 ・盛り付け 未経験からでも3ヶ月で寿司の美登利が持つ技術、一通りの流れをお教えします。 ネタ、シャリ、寿司酢、海苔など、ひとつひとつにこだわった素材を使用。 焼き物や煮物などの一品メニューも豊富なので、幅広く調理技術を学べます。 食材の良さを最大限発揮できる

仕事内容日本橋に新規オープンの寿司店「鮨くろがね」の寿司職人として、調理・接客業務をお任せ致します。メインの寿司職人（２９歳）のアシスタントとして、調理や接客など、寿司店舗営業に関わる業務全般に携わって頂きます。 落ち着いた江戸前寿司店の雰囲気は大切にしつつも、一方では音楽や芸術といった文化的な香りも漂うようなお店にしていきます。

仕事内容景気に左右されず成長を続ける「梅丘すしの美登利」。 寿司職人を目指す方にとって最高の学び場を提供しています。 伝統的な江戸前寿司の技法を習得しながら、お客様目線を大切にした新しいアイデアにも挑戦できます。 新規出店も多数計画中で、ポジションも増加しています。 寿司・和食経験者はもちろん、マネジメント経験者も優遇いたします。和食経験者で寿司に挑戦したい方も大歓迎です。 寿司職人として調理・カウンター業務をお任せいたします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・仕入れ ・管理業務など 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調理技術をしっかり学べます！ 経験豊富で気さくな

仕事内容【アピールポイント】 ＼現場の段取りを、自分でデザインする仕事／ 《足場・鉄骨職人のリーダーを正社員募集》 ▷自社中継ヤードで「止まらない現場」を実現 ▷元請けから信頼される職長ポジション ▷資格取得費用を会社が全額支給 ▷子ども手当・寮社宅あり（家賃半額負担） 【仕事内容】 ＼現場の段取りを自分の手でデザインできる、職人のリーダー／ 《足場・鉄骨職人のリーダー(職長)を正社員募集》 「段取りをしっかり組んでも、結局は資材待ちで現場が止まる」 「職長やリーダーなのに、指示を受けるだけで裁量がない」 そんな経験をお持ちの方に、ぜひ読んでいただきたい求人です 《主な仕事内容》 【リーダー

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平日9時～18時の中で、曜日、時間は相談可。 シフトは2週間毎に希望により作成

仕事内容仕事内容： 資料の印刷、発送準備や、申込データの入力、費用案内の印刷・封かん作業などが中心となります。 また、毎日発送する組合員証の作成、その他郵送物の発送作業、書類のファイリングなども行っていただきます。 繁忙期の2～3月は、年度更新に関する問い合わせが多い時期です。それ以外は、全体の8割程度が新規のお客様からの問い合わせになります。 ■取り扱うのは「一人親方労災保険」 労災保険は、労働者が仕事中にケガや事故にあってしまった場合の保険給付を行なう国の制度です。しかし自営で職人の仕事を請け負っている、「一人親方」は対象外。そこで、建設業を営む一人親方が労災補償を受けられるように「特別加入」と

仕事内容2026年8月入社希望者さん歓迎 土日祝休み可能 週休2日 正社員 安定して勤務と休みが取得可能。実働分しっかり支給！ 「立食江戸前寿司 魚がし日本一」で、寿司調理業務をするお仕 事です。寿司カウンターでの仕事、調理場での仕事、ひと通りで きる方は活躍できます！ 慣れるまでは既存店から先輩社員がヘルプに来ますので安心して ください。お気軽に応募してくださいね♪ 【「魚がし日本一」とは】 「本格江戸前寿司 魚がし日本一」は、毎朝豊洲で直接仕入れた新鮮なネタの鮮度と、リーズナブルなお寿司の価格には絶対の自信があります！シャリのお米も、その年の一番出来の良い産地のものを使用する程のこだわりぶり

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり6時間 週3以上希望／短縮勤務もOK ＜シフト例＞ 9：30～18：30（実働6時間／休憩1時間） 12：00～19：30（実働5時間／休憩1時間） ＊午前中のみ勤務したいなど、勤務時間は希望により柔軟に対応いたします。

仕事内容【仕事内容】 日本橋高島屋での和菓子の接客販売と製造補助の両方に携わる業務内容です。厨房付き店舗ですのでお菓子ができがる過程を見ることでお客様に対しても詳しくお菓子の説明ができるようになります。試食などしながら楽しんで働ける職場です。 【入社後の流れ】 入社後はまずは商品の種類、扱い方、試食を通して学んで頂きます。それと並行してレジの扱い方、包装などに慣れて頂きまずは販売補助から始めていただきます。 【選考の流れ】 ▽Web履歴書選考 ▽書類選考（履歴書等メールまたは郵送ください、最終学歴・職歴をご記入ください） ▽対面での面接（オンラインも可能です） ▽内定 【一緒に働く】 主婦の方が

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

勤務時間09：00～20：30 ＊1日6時間以上、週3日～OK ◎フルタイム勤務できる方＆土日祝・連休に勤務できる方大歓迎 ◎扶養内勤務の相談もOK！

仕事内容【パート・アルバイト】クルミッ子の販売スタッフ（日本橋三越本店） 3月4日 NEW OPEN 人気のオリジナル焼菓子「クルミッ子」の販売スタッフ 日本で最も歴史のある百貨店、日本橋三越本店で接客・販売をご担当いただきます。 ・接客販売（レジ業務、配送手配業務含む） ・商品の品出し（陳列、納品整理） ・棚卸業務 ・店舗清掃 ・列整理、案内 連日開店前から行列ができ、多くのお客様がいらっしゃいますので、 スピードや正確性も求められますが、 なによりも大切なのはお客様へのおもてなしの心です。 「お客様も私たちも幸せになれるお菓子屋」を目指し、心のこもったサービスを 私たちと一緒に提供して

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ 20代も活躍中！未経験からの参加も歓迎！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼経験者＆未経験も大歓迎！ ◎未経験からでも月収30万円以上可能！ ◎公休は完全取得（月8日休み、2月は月7日休み） ◎残業

勤務時間10:00～24:00 ※上記時間帯のうち1日3時間～

仕事内容「TOFROM YAESU」新店オープン 一本の串から、日本を代表する焼鳥へ。 職人として次のステージを目指しませんか。 【名店の技術を受け継ぎ、新たな挑戦が始まります】 焼鳥おみ乃は2017年、押上で誕生しました。店主は焼鳥の名店「鳥しき」で長年経験を積み独立。押上から神谷町・京橋・浜松町へと展開し、このたび八重洲に5店舗目をオープンします。 店舗が増えても、私たちが大切にしていることは変わりません。 一本の串に真摯に向き合うこと。 お客様一人ひとりに誠実であること。 そして、料理人一人ひとりの成長に本気で向き合うことです。 丸鶏の仕込みから串打ち、焼き、接客まで、一つひとつの工程を

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容【仕事内容】 ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。 ■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。 ※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。 ＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補

仕事内容”働きやすい”を応援！「テスト期間のシフト」「急なお休み」etc相談下さい♪昇給あり◎ スキル・技術を活かしたい方大歓迎♪お客様の楽しい時間を提供♪もちろん和食/寿司職学びたい方も歓迎◎ ◆寿司職人…厨房業務での業務やお寿司の握り、仕込みなどを 担当していただきます。簡単な業務からお願いをしますので、 ブランクのある方でもご安心ください！ 自分が作ったお料理についてお客様と会話を楽しんだり、 「感動」を届けられるのがやりがいです！ 【【事業について】】 「築地日本海」「築地寿司岩」などの飲食店を中心に チェーン展開しております。 【【経験者大歓迎！】】 あなたの経験・技術を活かしてみま

仕事内容”働きやすい”を応援！「テスト期間のシフト」「急なお休み」etc相談下さい♪昇給あり◎ スキル・技術を活かしたい方大歓迎♪お客様の楽しい時間を提供♪もちろん和食/寿司職学びたい方も歓迎◎ ◆寿司職人…厨房業務での業務やお寿司の握り、仕込みなどを 担当していただきます。簡単な業務からお願いをしますので、 ブランクのある方でもご安心ください！ 自分が作ったお料理についてお客様と会話を楽しんだり、 「感動」を届けられるのがやりがいです！ 【【事業について】】 「築地日本海」「築地寿司岩」などの飲食店を中心に チェーン展開しております。 【【経験者大歓迎！】】 あなたの経験・技術を活かしてみま