醸造 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 経験者歓迎！未経験OK！ KBLは業務拡大に伴いブルワーを募集します。 創業から丸5年が過ぎ、京都のこの小さなブルーパブも次のステージに向かう準備を始めました。 今回は、梅小路にオープンする醸造所のヘッドブルワー、オペレーションマネージャーとして参加してもらえるメンバーを募集しています。 ビールに熱い思いを持ったブルワーチームに参加して、一緒に最高のビールを作りませんか？ きっと毎日がワクワクし、新しい経験ができる素晴らしい機会になると信じています！ もちろんビール醸造経験があることは優遇しますが、私たちが一番大切にしているのは仕事に対する情熱と向上心がある事です。

仕事内容<仕事内容> ワイン醸造技術責任者 北海道上ノ国町の廃校舎を使用してワイン等農産加工品の加工・製造を行う「上ノ国ワイナリー」（2022年1月開業）で行うワイン醸造を中心とした業務に従事していただきます。 他に原料となるブドウの栽培、併設するサテライトオフィス等にも関わっていただければと考えています。 大自然豊かな北海道上ノ国町で行政の支援を受けて開業した「上ノ国ワイナリー」は、自身の提案を反映しやすい環境です。様々な可能性を持ち、地方創生にも繋がる大変“やりがい”のあるお仕事です。 <給与> 年収420万円～480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 変動休日制（シフト制、年

仕事内容創業131年の酒造メーカーが日本酒の製造にかかわる業務に携わる方を募集しています！ 【仕事内容】 清酒製造ラインの現場作業を中心にお任せします。また製造業務に付随する事務作業や設備のメンテナンスもお任せします。日本盛の主力事業の酒造りを担う重要なポジションです。 ・清酒製造に関する現場作業（原材料の仕入れ・製造工程の管理・使用する設備や道具の洗浄殺菌） ・清酒製造にかかわる事務作業（原料受払いなどの記録作成・検定など酒税関係の伝票作成） ・製造設備のメンテナンス（各種設備の分解、整備）※夏季・冬季のみ ※【入社後】現場でのOJTなどでフォローするため未経験でも安心です。 【事業内容・会社の特長

仕事内容<仕事内容> 日本酒の製造職 ●日本酒の製造 ・醸造（米から日本酒を製造） ・調合（濾過作業、火入れ作業、ブレンド作業） ・製品（日本酒の瓶詰及び瓶へのラベル貼り作業） 上記の3つの作業から適正・希望を鑑みて配属部門を決定します。 ※20代活躍中 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1 六甲ライナー南魚崎駅 六甲ライナー南魚崎駅より徒歩6分、阪神魚崎駅より徒歩7分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健

仕事内容12タップの樽生クラフトビールｘエスニック酒場≪完週休2日/夏冬5連休/入社時引越補助有/賞与年2回 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ◆昇給（年2回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」「客観的に」給与額に反映します 【応募資格】 飲食経験のある方 店長・マネージャー経験のある方大歓迎！ 意欲があれば未経験でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 その街に合った業態のお店を、ひとつひ

仕事内容醸造機器の販売・営業 当社は醸造用品機器全般を取り扱っています。 主に日本酒を製造されている酒蔵様をお取引相手に商売をしていま す。 まずは醸造機器についての知識を身につけていただき、営業担当が ついて教育していきます。 外出の際は社用車を使用します。

仕事内容【期待する役割】 現在の主力品目である酒類、みそ、しょうゆと並ぶ新しい食品開発が必須となっています。また新規分野への参入に伴い、生産管理や工場の運営、マネジメント等のマンパワーの確保が急務となっており、即戦力として活躍が期待できる方やこれからの新規分野参入へスピード感をもって関われる方を募集しています。 【職務内容】 ・食品製造部の責任者として生産管理および工場運営等 ・味噌・醤油を含めた商品のレパートリー拡大 ・発酵食品としての新商品開発など 【魅力】 ・清酒・味噌・醤油など最近話題の「発酵」文化にじっくりとかかわりあいながら 新規分野への参入の切り札となる商品開発のリーダーになれます 【募

仕事内容<仕事内容> 食酢の製造技術者※未経験者歓迎 食酢の製造技術者 ■仕事内容 食酢の製造業務に従事して戴きます。 発酵、調合、充填のセクションに分かれており、それぞれの工程をじっくりと学んで醸造のプロを目指します。 <給与> 年収266万円～350万円 <勤務時間> 固定時間制 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 ◇ 年間休日120日以上 <勤務地> 兵庫県神戸市東灘区向洋町西5-6 六甲ライナーアイランドセンター駅 六甲ライナーアイランドセンター駅徒歩8分 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通

仕事内容<仕事内容> 現金支給OK！経験ゼロから学べる ビール製造スタッフ！ 【仕事内容】 ビール醸造所における製造業務 （仕込み、醸造など） 各工程の簡易的な分析、サンプリング 瓶詰め、箱詰めや発送作業 マニュアル完備でイチから教えて もらえるから簡単♪ 経験ゼロでも待遇変わりません！ <給与> 年収384万円～432万円 <勤務時間> 勤務時間は指定しない 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 年間休日120日以上 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 ◇ GW休暇 <勤務地> 岐阜県大垣市綾野 <福利厚生> ◇受動喫煙対策 ◇喫煙スペース有り ※感染症対策として以下の取

仕事内容<仕事内容> 余市町で１５番目のワイナリーMisono Vineyardで働きませんか？ 真剣に葡萄栽培とワイン醸造に取り組む御方を募集します。 ２０１９年に元牧草地（植栽可能面積３ヘクタール）、２０２０年に隣接する元果樹園（植栽可能面積３ヘクタール）を開墾整地、２０２１年秋に余市町内で１５番目に認可されたワイナリーです。 東向き（一部 東南向き）丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。 元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物（微生物・草木

仕事内容<仕事内容> クラフトビール／ブルワー募集！未経験OK！交通費支給あり！独立支援制度あり！ 「ビールは笑って飲むもの」が合言葉のガハハビールは ビールを自家醸造するクラフトビアバー＆ブルワリーです 基本業務は飲食店としての業務があります。 ビール醸造希望、調理師希望、希望に合わせてトレーニング。 イベント出店などもあり、飲食に限らずいろんなことにチャレンジ。 ビール醸造について学びたい方にはチャンスです ビール作りの基礎から、一生モノのスキルを手にできる環境をご用意しています！ 「飲食が好き」 「お酒が好き」 「クラフトビールに興味がある」「ビールの醸造にチャレンジしてみたい」 そんな方

勤務時間8:00～17:00（実働7時間55分） 休憩 10:00～10:10、12:00～12:45、15:00～15:10（合計65分） ----------------------------------- 残業時間 あり 残業時間見込み 10時間 ----------------------------------- 日勤専属,フルタイム勤務

仕事内容【職種】 工場・製造 【業務内容・特徴】 香川県仲多度郡琴平町でのお仕事です。 業務用の醤油を製造するお仕事のご紹介です！ 高さ約170ｃｍの製造用の釜に、20～30種類ほどある原材料から選別して調合していただきます。(タンクに入っている液体原料をホースで繋いで注入したり、重量30kg前後の袋から粉末原料を直接投入したりします) 原料を混ぜ入れながら火入れをし、製品化していく作業です。(1日に1～2回) 仕上がった製品をビンやペットボトルに充填してラベル貼付をし、ケースや段ボールに詰めていくまでが全体の行程です。ビンは繰り返しの使用になる為、充填する前に洗浄作業が必要です！移し替えが終わり

仕事内容＊清酒の醸造販売業です。 下記の業務を担当していただきます。 ・清酒製造醸造作業（１１月～４月ごろ） ・瓶詰め作業（５月～１０月） ・ラベル貼り、その他諸作業 ＊主に立ち仕事となります。 状況や時期によりますが、３～６名程度で従事しています。 ●長く勤務していただける方を希望いたします。 ＊トライアル雇用併用求人 ≪ 急 募 ≫ 【業務内容：変更なし】

仕事内容<仕事内容> クラフトビール醸造スタッフ ◎未経験OK／裁量をもって働ける／管理職・幹部を目指せる 店内にクラフトビールの設備があるお店で、クラフトビールの醸造スタッフをお任せします。 仕込みや製品・原材料管理、ゆくゆくはレシピ開発もお任せします。 クラフトビールの醸造機もオリジナルで開発、区の産学連携で学生と蜂蜜を採取しビールにするなど、ビールに関連する様々な業務を行っており、単なる醸造所にとどまらない広い経験ができます。 また、醸造の作業だけではなく、併設店舗のホール業務も担当していただくこともあります。実際に自分が作ったビールを目の前でお客さんが飲んで感想を頂ける瞬間は、この仕事にし

仕事内容<仕事内容> クラフトビールの醸造スタッフ・販路構築/店舗管理・運営/ クラフトビールの醸造をすべて商品開発から携われるので希少な求人です。当社の理念に共感し即戦力となって下さる方を募集中です。 (1)あぶらや燈千のビジョンに共感してくれる方 (2)チームをサポートマネジメントして頂ける方 (3)独立を目指していない方 (4)一緒に事業の構築を目指せる方 ＜業務内容＞ クラフトビールの醸造および関連業務 ・ビールのフレーバー開発 ・ビールの醸造（原材料の運搬、長時間の立ち仕事があります） ・ビール製造計画立案 ・ビールの卸先への販売、新規卸先開拓 ・ビールイベントへの出店 <給与> 年

仕事内容弊社の銘柄「鳳凰美田」をはじめとした日本酒、リキュール、スピ リッツ、ウイスキーなど酒類製造を行う部署での業務です。 ・酒類の醸造、品質管理 ・ビンの洗浄、瓶詰め作業、商品の出荷準備、酒粕袋詰め作業等 ●酒造期（９月～５月）には早朝出勤があります。 酒造期外（６月～８月）には、蔵のメンテナンスやリキュール （梅酒など）の仕込みや原料の生産農家を訪問し交流を深めたり 日本酒イベントでお客様と交流する機会などもあります。 知識や経験は問いません。お酒造りの様々な工程をひとつずつ丁 寧にお教えしますので、安心してご応募下さい。 ■インスタグラム・ホームページもご覧下さい。

仕事内容<仕事内容> 【飲食経験者優遇】クラフトビール醸造家候補を大募集！ 店内で醸造したクラフトビールをその場で飲める「ブリューパブ」を都内11店舗運営する「ビール工房」にて、醸造を担当していただく候補者を募集します。 飲食経験豊富な店長より、まずは料理とサービスの研修を受けていただきます。 店舗業務ができるようになれれば、まずは休み時間を使ってクラフトビール醸造の見学です。 店舗業務のスキルが申し分のないレベルまで達し、面接、レポートに合格すれば、醸造家候補として実際に醸造研修が始まります。 ベテラン醸造家が丁寧に指導しますので、未経験者でもスムーズに働ける職場です。 また、希望者には

仕事内容<仕事内容> クラフトビール醸造＆店舗スタッフ募集 / 新タップルーム開業 / クラフトビールが好きな人！ 2023年9月にブリューパブを開業しクラフトビールの醸造を始めました。 現在は7種類のビールを作り、ブリューパブ店舗で販売すると共に、近隣クラフトビールバーに生樽で卸売販売をしています。 2024年5月から梅小路京都西駅のホテルエミオン京都にて催事出店でビールを販売することになりました。 そのため追加で社員を募集することになりました。 小規模なブリューパブのため、店舗スタッフとして主に勤務しながら、ビール醸造をアシスタントして勤務することになります。 経験を積みながら、社員それぞれ

仕事内容弊社の銘柄「鳳凰美田」を始めとした酒類の製造をする部署での業務となりま す。※酒類の醸造・品質管理 ＊ビンの洗浄、瓶詰め作業、商品の出荷準備、酒粕袋詰めの作業も行います。 ＊知識や経験は問いませんが、２０ｋｇ前後の物を運ぶことが多いので、体力 に自信のある方、ものづくりが好きな方歓迎します。 ＊酒造期（９月～６月）までは早朝出勤のある部署です。 ※酒造期外（７月～８月）は蔵のメンテナンスやリキュールの仕込み（梅酒な ど）や原料の生産農家を訪問し、交流を深めたり日本酒イベントでファンの方 と交流する出張をしています。 ＊変更範囲：なし

仕事内容ゆくゆくは生産ラインをまとめていただきます。フォークリフト免許をお持ちの方は、スキルを活かせます！無資格の方もOK。資格取得の支援制度でスキルを身に付けられます。 【職種】 工場 工場 [正]食品・飲料系製造、製造スタッフ(組立・加工等)、ライン作業 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、資格・スキル身につく、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中、職種未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 みそ、しょうゆの製造を おまかせします。 ＜具体的には…＞ ■即席みそ汁のセットアップ ■各種小袋送品など小分