醸造の求人・仕事・採用

仕事内容配送スタッフ 注文先（工場や個人宅）への配達・商品案内 ※一部20㎏程度の物あり ※配送先は主に下関市内（社用車MT使用）

仕事内容神話の地から、世界を魅了する「一滴」を。 伊勢神宮のお膝元で、伝統と挑戦を醸す仕事。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┎┈┈┈┈┈┒ お仕事内容 ┖┈┈┈┈┈┚ 安政四年創業の歴史ある蔵元にて、 日本酒・リキュールなどの製造を行う 『蔵人（正社員・未経験歓迎）』の募集です。 【主な業務内容】 冬季（9月下旬～5月初旬） ・酒米の洗米・蒸し作業、麹（こうじ）づくり ・醪（もろみ）の発酵管理・お酒の搾り ・瓶詰め、ラベル貼り、出荷準備 夏季（5月中旬～9月中旬） ・通年商品の仕込み・瓶詰め・出荷 ・醸造機械の分解洗浄・清掃メンテナンス ・次の酒造期に向けた蔵内の

仕事内容会社概要 吉川醸造株式会社は、1912年（大正元年）創業、110年以上続く老舗酒蔵です。 霊峰大山の麓に位置し、丹沢大山（雨降山＝あふりやま）の澄み切った地下伏流水を仕込み水として使用しています。 国内外に展開する「雨降あふり」銘柄では、90％精白という超低精白のお酒をはじめ、白麹・黒麹使用のお酒、花酵母、四段目に古代米を使ったものなど、次々とチャレンジングな製法・原料により酒造りを行っています。 これからもとがったお酒でファンを新たに増やす一方、オーソドックスな速醸酒母の純米酒にも力を入れ、ブランド価値の向上に取り組んでいく吉川醸造で、あなたの新しい酒造りのキャリアを築いていきませんか。 ▼

仕事内容店内にクラフトビールの設備があるお店で、クラフトビールの醸造スタッフをお任せします。 仕込みや製品・原材料管理、ゆくゆくはレシピ開発もお任せします。 クラフトビールの醸造機もオリジナルで開発、区の産学連携で学生と蜂蜜を採取しビールにするなど、ビールに関連する様々な業務を行っており、単なる醸造所にとどまらない広い経験ができます。 また、醸造の作業だけではなく、併設店舗のホール業務も担当していただくこともあります。実際に自分が作ったビールを目の前でお客さんが飲んで感想を頂ける瞬間は、この仕事にしかないやりがいです。 まずは一度お話してみませんか。 クラフトビール業務だけでなく、様々な業務を通し

仕事内容主に洗米、蒸米、製麹、仕込、ビン詰、包装等を行います。 ＊有給休暇を取得しやすい環境づくりにつとめています。 ＊スキルアップに必要なフォークリフト運転免許などの資格取得時 は、全額会社が負担します。 ＊７～８月（夏季）は機械等のメンテナンスを行います。 ◎未経験者歓迎！ 入社後は先輩社員が丁寧に指導いたします。３～６ヶ月程度で業務 を覚えていただけます。安心してご応募ください♪ 【変更範囲：会社の定める業務】

勤務時間8:00〜16:00(実働7時間、休憩60分) ※週5日勤務 ※シフト制 ※ほぼ残業なし ★土日勤務歓迎

仕事内容日本酒造りの製造補助・出荷作業 日本酒製造の専門知識不問！★酒蔵で製造補助＋出荷作業★未経験OK◎日勤のみ [お仕事内容] 京都 伏見の日本酒造り 製造補助・出荷作業のパート募集！ 工場内清掃や洗濯の軽作業・お米の運搬・ データ記録などの製造補助作業と 出荷に関わる作業を担当して頂きます。 ■高時給！ フルタイム勤務でガッツリ稼げる！ 日勤のみ！夜勤なしで 生活リズムが乱れません！ 体を動かすことが好きな方歓迎！ 男性活躍中の職場です ■未経験者歓迎♪ 専門の知識・経験は不要です！ 「コツコツ作業が好き」 「体を動かして働きたい」 どちらにもピッタリのお仕事です！ [職場情報]

仕事内容愛知県半田市の製造工場での機械オペレーター (正社員) | 中埜酒造 株式会社 ▼仕事内容 総合職での募集となります。 入社後１ヵ月程度の研修を経て配属となります。 【製造工場での作業全般】 ・ビン詰、パック詰工場での機械オペレーター ・その他会社の定める業務◆工場での作業経験者優遇。 「変更範囲：会社の定める業務」 (愛知県半田市) ▼職種 製造工場での機械オペレーター(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給183370〜215780円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（20.4日）)183370〜215780円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 3.05ヶ月分（

仕事内容【伊丹市】◆正社員◆製造職（醸造）◆470年以上の伝統ある酒造メーカーで製造のお仕事です ①日本酒の製造 →洗米・麹造り・蒸米・もろみの仕込み・発酵管理から絞り・ 品質管理など、日本酒造りに欠かせないすべての工程 ②製造技術職 →製造した日本酒の瓶詰めからラベリング・包装等のライン業務、 出荷工程など製品になるまでの管理 ③クラフトビールの製造 →麦芽粉砕から仕込み・発酵管理や瓶詰め・出荷まで 西暦１５５０年より日本酒造りに携わってきた小西酒造では、古き良き伝統・歴史を大切にしながらも、 今のお客様にマッチしたユニークな日本酒・ビール造りを目指す人材を募集しています。 ◎自分が

仕事内容〇製造部門における業務全般 ・清酒製造作業 ・清酒の瓶詰作業や仕上げ作業 ・その他製造に携わる作業全般 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容店舗で接客に携わりながら、鍵屋醸造所の「生きた技術」を無料で学ぶ、実務直結のキャリアパスです。 私たちの武蔵中原醸造所は、代表が過去の経験や基礎知識ゼロの状態から、独学で配管・配線を組み上げて完成させた「自作の醸造所」です。今ではこの場所が、街の観光資源として多くの人が訪れる拠点となっています。 「無いものは自分で作る」という精神はレシピ作りにも反映されています。伝統的なスタイルを尊重しながらも、ブドウ果汁やハーブを用いる自由な発想で、100種類以上の銘柄を生み出してきました。研修では、糖化工程から、発酵管理まで、醸造の全行程を段階的に教えます。 我々が目指すのは、単に美味しいビールを作

仕事内容【仕事内容】 クラフトビールの醸造業務全般 ＋店舗運営をお任せ致します★ ▼具体的に ・仕込み作業 ・CIP(専用機器による洗浄作業) ・発酵管理 ・帳簿付け ・各イベントのサポート業務 【給与】 月給283000円～ 【待遇・福利厚生】 交通費支給

仕事内容天星酒造株式会社 美味しくて面白い酒を造る【製造スタッフ】★未経験歓迎 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＜ 焼酎・リキュール・ウイスキーを扱う酒造 ＞適性・希望を考慮し、製造または事務いずれかをお任せします ★月8～11日休み ★今年の年末年始は9連休【 製造 】 ウイスキー・焼酎の製造全般、瓶詰め、発送など幅広く担当します。 ▼主な工程と業務 もろみづくり 蒸留や原料づくり ボトリング（瓶詰） 梱包・出荷 その他管理（貯蔵庫での熟成管理・在庫管理など） ★どんどん新しい・面白いことにも

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

仕事内容＊酒造工場にて、酒類（日本酒、焼酎、リキュール）を中心とした 業務を担当していただきます【冬期：１１～３月】 ※杜氏の指示により作業を行います ・酒米の洗米、仕込み作業、洗瓶、蔵内清掃等 ・２０キロ程度の重量物の取扱いがあります ・フォークリフトの運転あり（有資格者のみ） ＊詰口作業、酒造の技術を生かした漬物、食品等の製造業務も担当 していただきます【閑散期】 ＊作業着は貸与します 変更範囲：変更なし

仕事内容【酒造工】 ・酒造りに関する業務全般(酒、リキュール、焼酎、他副産物) ・蒸米からしぼりまで一連の仕事 ・その他、酒造りに付随する一切の業務 ※変更範囲:本人の適性や希望により会社の定める範囲

勤務時間12:00～17:00／13:00～18:00／11:00～16:00 週勤務日数：2日~5日

仕事内容給与： 時給1280円~ 仕事内容： 創業200年「全国新酒鑑評会」にて3年連続金賞受賞の酒蔵 店舗にてお客様への接客やご案内、販売、試飲サービスや 店内提供などのお仕事です。 ★まずは簡単にできる事から始めます！ 先輩社員がやさしくサポートしますので未経験も大歓迎です。 [アピールポイント1 働きやすさ抜群！表参道駅チカ 表参道からすぐの、キャットストリートにお店があります。 周辺には、CAFEやおしゃれなお店が沢山。 プライベートも充実です！ [アピールポイント2 新しくてキレイな店舗で働ける！ 2023年にオープンして、間もなく3年。 スタイリッシュで清潔な店舗で

勤務時間就業時間１：17時00分〜21時00分 就業時間２：18時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：※休憩無し 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトによる ※有給休暇は労働日数に応じて付与いたします。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容●「焼酎の里 霧島ファクトリーガーデン」でのお仕事です● ・霧島酒造直営のレストラン調理場内での業務 ☆調理場内での洗い場が主ですが、器の準備や簡単な盛り付け等の 業務もございます。 ☆接客業務はございません。 ☆当施設では２０代～５０代まで幅広い年齢層の方が勤務しており ます♪ ☆週休２日（※シフトによる） ☆土日祝日、ＧＷなどに勤務できる方！ ※制服一部貸与あり ※就業開始日については、面接の際にご相談させていただきます。 変更範囲：なし

仕事内容国内外の様々なコンクールにおいて受賞を果たしている名酒を、あ なたの手で生み出しませんか？ 米洗い、こうじ作り、もろみ酒母等の管理、上槽、瓶詰など酒造り 全般に携われます。 お酒に興味のある方、新しい仕事にチャレンジしたい方、お待ちし ております。 「変更範囲：会社の定める業務」

仕事内容＜酒造りは、田んぼから＞ 江戸時代から続く老舗酒蔵、萬乗醸造。かつては、時代の流れに則り、機械に頼った大量生産型の酒造りをしていました。しかし、15代目・久野 九平治の就任後、「日本酒の価値を高めたい」という想いから、大きく方針転換。自社で稲作から手掛け、古来より伝わる手作業での酒造りに原点回帰したのです。 ＜日本を代表する日本酒へ＞ 自分たちで育てた米で、その年限りの酒を醸し、それを次の年の米造りに活かす・・・ワインの本場フランスに倣う「ドメーヌ・スタイル」の酒蔵は、日本でも有数。丹精込めて仕上げる日本酒は、パリでも「手造りの味がする」と高評価。現地三ツ星レストランにも採用されています。

勤務時間就業時間１：8時30分〜15時30分 就業時間に関する特記事項：＊就業時間は相談に応じます。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日日曜日，その他 週休二日制：毎週その他＊夏季休暇：８／１３～１６＊年末年始休暇：１２／３０～１／４ ＊夏季は土日休みになります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容◎下記の作業を担当していただきます。 ＊洗瓶、瓶詰め補助、ラベル貼り など ※主に立ち仕事になります。 ※１０ｋｇ程度の重量物も扱います。 ※ある程度の体力と視力を使う仕事です。 変更範囲：変更なし