ホテル 料理長 - 宮城県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容[募集背景体制強化の為 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理師(料理長候補)をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・景勝地として名高い日本三景松島に立地する旅館「ホテル大松荘」にご宿泊のお客様に提供する料理の調理及び関連する業務に関するお仕事です。 地元の食材を最大限に活かし、お客様が笑顔になり、喜んでいただけるお料理を提供してください。 管理者(候補)として、食品衛生管理の情報共有、食材仕入れ、在庫管理、原価計算、メニュー創作も含めたお仕事をお願いします。 スタッフへの指示や、若手育成も担っていただきます。 等 【担当営業コメント】 設立50年を超える旅館で松島海岸駅から徒歩２分

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテル勤務経験（5年以上） ・ホテル運営部門での3～5名以上のマネジメント経験（3年以上） 【歓迎条件】 ・シティホテル運営部門での支配人クラスの経験 【職種名】 【仙台】ホテル支配人/年収520～700万/大手ホテルグループ 【仕事内容】 不動産事業を展開するグループの一員として、北海道から沖縄まで 全国21ヵ所でホテル事業を行っています。多岐に渡る事業の為、 安定した経営が強みです。 ■ホテル支配人（将来の幹部候補） 将来的に複数部門の統括支配人やホテルの総支配人を目指して頂く 幹部候補の募集です。 下記の業務を担当いただきます。 【業務内容】

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。◎20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 研修中 月給25万5,000円以上(研修期間3ヶ月) ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師107 募集情報 私

仕事内容杜の都の有名ホテルであなたの洋食スキルを 磨きませんか？ 特別な一日を彩る料理を 創り出す、やりがいと安定を手に！ 仙台ロイヤルパークホテルは、英国式の庭園とヨーロッパの趣を感じる優雅な空間が魅力の「杜の都のリゾート」です。レストランや宴会場にて、結婚式や記念日、七五三といった人生の節目を祝う「特別な日」のための洋食調理に携わっていただきます。 多くの要人をもてなしてきた実績ある当ホテルで、仕込みから調理、盛り付けに至るまで、あなたの経験とスキルを活かし、お客様の心に残る「珠玉の料理」を創り出してください。地域のお客様に愛され、隣県からも訪れるゲストの期待に応える、最高の「おもてなし」を料理

仕事内容○ラグジュアリーホテルでの宿泊フロント業務、客室管理、客室清 掃などホテル運営業務全般。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容【仕事内容】 ＼ホテルレストランの商品開発／ 運営店舗でのフェア企画などをお任せ ◆新メニューの考案 ◆フェアの企画 ◆企画準備 ◆複数店舗の運営 など はじめは現場でホールや調理を担当していただき、 現場を知ってから上記業務をメインにお任せする予定です！ やった分だけ評価されるのが弊社の強み！ 現在幹部の増員を検討しており人材を探しておりますので、 ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営業は現在ダイワロイ

仕事内容【応募資格】 [必須] ■飲食店の料理長・経営者としての勤務経験をお持ちの方 ※外国籍の方の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベルの会話力をお持ちの方 ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得されている方 [歓迎] ■店舗経営のご経験、または興味をもち主体的に取り組める方 ■向上心を持ち、年齢に関係なく料理長として挑戦したい意欲をお持ちの方 ■チームワークを重視し、飲食業界への強い興味・愛着をお持ちの方 ■将来の飲食店開業を見据え、実務を習得したいという意欲をお持ちの方 ■財務諸表を用いた店舗運営・管理を行った経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳 ～ 55歳

仕事内容【応募資格】 [必須] ■飲食店の料理長・経営者としての勤務経験をお持ちの方 ※外国籍の方の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベルの会話力をお持ちの方 ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得されている方 [歓迎] ■店舗経営のご経験、または興味をもち主体的に取り組める方 ■向上心を持ち、年齢に関係なく料理長として挑戦したい意欲をお持ちの方 ■チームワークを重視し、飲食業界への強い興味・愛着をお持ちの方 ■将来の飲食店開業を見据え、実務を習得したいという意欲をお持ちの方 ■財務諸表を用いた店舗運営・管理を行った経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳 ～ 55歳

仕事内容【仕事内容】 ＼キッチンのお仕事！／ ホテルレストランで調理のお仕事！ ◆店舗運営 ◆売上管理 ◆シフト管理 ◆在庫管理 ◆調理場業務 など ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ ゆくゆくはスーパーバイザーなどでの活躍も可能ですので、 お気軽にご相談ください期待しています！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営業は現在ダイワロイネットホテル仙台西口 PREMIERのみとなっております。 シフトが入った場合はダイワロイネットホテル仙台西口 PRE

仕事内容【仕事内容】 ＼キッチンのお仕事！／ ホテルレストランで調理のお仕事！ ◆店舗運営 ◆売上管理 ◆シフト管理 ◆在庫管理 ◆調理場業務 など ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ ゆくゆくはスーパーバイザーなどでの活躍も可能ですので、 お気軽にご相談ください期待しています！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営業は現在ダイワロイネットホテル仙台西口 PREMIERのみとなっております。 シフトが入った場合はダイワロイネットホテル仙台西口 PRE

仕事内容【仕事内容】 ＼ホテルレストランのスーパーバイザー／ 運営店舗の2～4店舗のスーパーバイザーとして勤務をお願いします！ ◆複数店舗の店舗運営 ◆複数店舗の売上管理 ◆フェアの企画 など 経験や頑張り次第でそのほか業務のお任せも可能です！ もちろんその分昇給もしていきます！ やった分だけ評価されるのが弊社の強み！ 現在幹部の増員を検討しており人材を探しておりますので、 ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営

仕事内容【仕事内容】 ＼キッチンのお仕事！／ ホテルレストランで調理のお仕事！ ◆店舗運営 ◆売上管理 ◆シフト管理 ◆在庫管理 ◆調理場業務 など ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ ゆくゆくはスーパーバイザーなどでの活躍も可能ですので、 お気軽にご相談ください期待しています！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営業は現在ダイワロイネットホテル仙台西口 PREMIERのみとなっております。 シフトが入った場合はダイワロイネットホテル仙台西口 PRE

仕事内容【仕事内容】 ＼キッチンのお仕事！／ ホテルレストランで調理のお仕事！ ◆店舗運営 ◆売上管理 ◆シフト管理 ◆在庫管理 ◆調理場業務 など ぜひ経験を活かして即戦力として活躍してください！ ゆくゆくはスーパーバイザーなどでの活躍も可能ですので、 お気軽にご相談ください期待しています！ 調理師免許/ソムリエ資格をお持ちの方尚歓迎 ＼時間帯によってテイストが変わる！／ [朝]…朝食ビュッフェ [昼]…ランチメニュー＋ブッフェ [夜]…和バル ※昼・夜の営業は現在ダイワロイネットホテル仙台西口 PREMIERのみとなっております。 シフトが入った場合はダイワロイネットホテル仙台西口 PRE

仕事内容『東横INN』の一棟を運営するホテルマネージャーとして、経営戦略や経理、採用等をまるごと担っていただきます。9割が未経験スタートで約1年の研修もあるので、初めての方もご安心を！ ＜仕事のポイント＞ ◎家事や育児の経験が活かせます！ 清掃スタッフとお風呂や壁、床の掃除に使えるテクニックを共有し合ったり。朝食スタッフと客層に合うメニューを実現するための仕入れについて話したり。家事や育児の学びが活きる場面がたくさんあります。 ＜具体的な業務＞ ◆建物・設備・客室のチェック・清掃 客室や館内設備チェックの他、我が家の掃除同様「My雑巾」を手にホテルをピカピカの状態に保ちます。 ◆スタッフマネジメ

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・肉の仕入れ ・開店前の仕込み ・オーダーの調理・盛り付け ・ドリンクの作成・提供 ・調理スタッフへの指示出し ・調理器具や調理機器の準備・メンテナンス ・食器や調理器具の洗浄・収納 ・食品の鮮度チェックや賞味期限切れの食品の廃棄 ・食品の在庫確認や消耗品の発注 ・調理場の掃除 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・料理学校の修了 ・調理に関する知識や技術 ・調理技術やレシピの知識 ・衛生法に関する知識 ・清潔さと安全性への配慮 ・コミュニケーション能力 ・調理機器の使用経験 ・飲食店での調理経験 ・飲食店での勤務経験 PR：私たちはWIDEFOOD DINING株式

仕事内容ホテルの調理業務全般を行います。 ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうご

仕事内容<仕事内容> 料理長に次ぐ技術責任者として、厨房全体の技術指導とコスト管理！ ■調理統括: 料理長不在時の調理統括、調理器具の管理、食材の品質チェック。 ■技術指導: 料理長の指示に基づき、アルバイト・調理師への技術指導、調理スキルの平準化。 ■コスト管理: 原価（F/C）管理の補助、食材の発注量の調整、在庫管理。 メニュー品質維持: 提供料理の味や盛り付けの最終チェック、衛生管理の指導徹底。 1.技術指導者への道 料理長の専門技術を継承し、アルバイトスタッフへの指導を通じて育成力が身につきます。 2. 利益管理に挑戦 調理だけでなく、原価（F/C）管理や発注戦略など、厨房の経営視

仕事内容ホテルを運営するにあたり、施設及び設備等の管理運営を行います 。空調設備の運転管理、浴場施設の運転管理、法定点検などの運営 管理など多岐にわたります。 メインの担当現場がありメイン現場以外の建物にも点検等に携わっ ていただきます。 変更の範囲：変更なし