ホテル 料理長 - 宮城県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容ホテルを運営するにあたり、施設及び設備等の管理運営を行います 。空調設備の運転管理、浴場施設の運転管理、法定点検などの運営 管理など多岐にわたります。 メインの担当現場がありメイン現場以外の建物にも点検等に携わっ ていただきます。 変更の範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> 正社員｜焼肉料理店の料理長候補｜週休2日制 仙台市青葉区国分町で焼肉料理の飲食店を運営しています。 今回の募集は、料理長候補となる料理人の方の募集となります。 受け継いだ仕込み・味を引き継ぎながらも、自身の腕をふるまえる方の経験者限定の求人になります。 オープンキッチンとなっている為、カウンター内での調理をお任せします。 ・仕込みから調理 ・仕入れ…業者さんとのコミュニケーション ・メニュー開発 ・食品管理などの衛生面…人材育成含み ・広報と連携した集客プランの実施 まずは現在引き継いでいる味仕込みを覚えて頂くところからの開始となります。 店舗運営をお任せしたいと考え

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上ある方 【職種名】 【宮城 ブライダル】料理長候補｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 料理長候補として下記の業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ・料理長としてスタッフの育成・管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント等 ＜組織構成＞ 一貫制で仕事を行ている為、少人数制です（平均1店舗あたり4名程度）。 【事業内容・会社の特長】 ホテル・ブライダル・レストラン運営企業（東証プライム上場企業） 【雇用形態】 正社員

仕事内容「矢三朗」が仙台東口エリアでさらに拡大！ 既存店の安定基盤と、新店の刺激を味わえる レア募集！2026年2月新店始動予定♪ 2026年2月、仙台駅東口エリアに待望の新店舗がオープン！ オープニングスタッフとして、まっさらな状態から店づくりに携わるまたとないチャンス！メニュー、オペレーション、最高のチームワークを共に創り上げていきましょう。同じスタートラインから切磋琢磨できるのも醍醐味です。 既存店での万全の研修・サポート体制があるため、未経験者も経験者も安心。あなたの「やってみたい！」という意欲を最大限に活かし、新しいブランドでチャレンジしてみませんか？ 飲食人として一段上のキャリアを築け

仕事内容ホテルの調理業務全般を行います。 ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうご

仕事内容<仕事内容> 【仙台駅構内】料理長補佐として、専門技術を磨き、原価・品質管理を通じて厨房の収益性に貢献。 料理長をサポートするポジションです。まずは調理技術を磨くことに集中し、段階的に原価管理やメニュー開発といった運営スキルを習得し、次期料理長を目指して頂きます。 【具体的な職務内容】 ■調理実務全般: 魚介の仕込み、盛り付け、加熱調理（揚げ物・焼物・煮物）など、調理業務全般を担当。 ■品質・衛生管理: 料理長と連携し、提供する料理の味と品質のチェック、厨房内の衛生管理を徹底。 ■技術習得と指導: 料理長から専門技術を直接学び、アルバイトスタッフへの調理指導にも挑戦。 ■運営サポート: 慣

仕事内容<仕事内容> 【ドーミーインEXPRESS仙台広瀬通】ホテルレストランスタッフ／夏期冬期休暇あり／賞与年3回 ＜ドーミーインのレストランについて＞ 主にホテルに宿泊されたお客様に向けて朝食を提供しているレストラン。基本はビュッフェスタイルで、その土地の味が楽しめるご当地朝食をご用意しています。また、オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで提供しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■接客対応 受付やサービスなどお客様の対応をします。 ■調理業務 厨房やライブキッチンで調理を行っていただきます。マニュアル完備のため、未経験の方でも安心してチャレンジできます。 ■配膳・下膳 ■発注業

仕事内容ワークライフバランス抜群のリゾート温泉宿 年齢や経験問わず活躍できる安心の職場環境 月9〜10日休／残業代全支給／格安寮完備 【カジュアル温泉宿のリーディングカンパニー】でレストランのキッチンスタッフを大募集！業界経験は一切不問。安定した環境で新しいことに挑戦しませんか？ 日本最大級の温泉リゾートホテルグループ 「温泉」「バイキング」「おもてなし」の3つのこだわりをもって、全国で70施設以上のリゾート温泉宿、温浴施設、テーマパークを運営する大江戸温泉物語グループ。遊びとくつろぎのある場所で“人と過ごす時間”を大切にして欲しい。そんな想いで、すべての世代の笑顔があふれる温泉宿を目指しています

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容＼充実待遇×安定母体／ダシにこだわる和食店★＼入社祝い金あり！／頑張り次第でスピード昇進も可能です◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分・65,354円～を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮して給与を決定します ◎賞与年2回 ◎昇給年1回 ◎交通費支給（規定内） ◎退職金制度 ◎社宅あり（初期費用100％会社負担） ◎入社祝い金10万円 ※規定あり ◎給与前払い制度 ※規定あり ┗スマホからの簡単な申請で、急な出費にも対応します♪ 〈想定年収〉 500～550万円 ※賞与含む ＼入社祝い金あり／ ホールスタッフ:10万円 キッチンスタッフ:10万円

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベル（日本人と同じレベルの会話力） ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得している方 [歓迎] ●歓迎スキル ・財務三表（PL・BS・CS）が扱える方 ●求める人物像 ・店舗経営の経験がある方（興味がある方） ・接客技術やサービスマインドを思う存分活かしたい方 （特に接客サービスの実務経験がある方大歓迎） ・もっと自分のレベルを上げたい向上心のある方 ・年齢関係なく責任者として頑張りたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・飲食業界が大好きな方 ・今ま

仕事内容【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】 残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。 東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！ 【株式会社ニユートーキヨーについて】 数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！ ★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！ 名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です

仕事内容【魅力ポイント】 ①豊富なキャリアパス 1、スピーディーな昇給・昇格が可能！ 年2回の人事評価をはじめ、キャリアアップの機会は年間を通じて定期的に提供。 入社1～2ヶ月で店長に昇格した人や、わずか数年で部長のポストに就いた人もいます！ 2、新しい挑戦も応援！ 本社の管理部や別業態の店舗への異動、接客・調理・空間デザイン・バイヤー・広報・販売促進など職種の幅も広いため、様々な道を歩めます！ 新店舗のプロデュースや新事業の立ち上げ、独立も可能です。 ②現場主義による柔軟さとスピード感！自分のアイデアを尊重し、即実行可能。 当社に決まったマニュアルはなく、メニューやサービス、キャンペーン、人

仕事内容[募集背景体制強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： ホテルや旅館にお届けする料理などの製造・調理スタッフとして従事いただきます。 【具体的には…】 ・仙台市内外の有名ホテル・旅館で提供される朝食等の総菜製品やバイキング製品の調理製造業務 ・新商品・新メニューの開発等 等 【HUREX担当コメント】 ホテル・旅館等での勤務経験があれば、ご自身のスキルを活かせる職場です。 自分のアイディアをメニューに…そんな夢をお持ちの方、ぜひチャレンジしてみませんか！ ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件土日祝休み,残業少なめ(20時間未満),正社員,管理職・マネージャー,設立10年以

仕事内容居酒屋の料理長候補／転職回数不問／昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には【連休】の取得を推奨！毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼キャリアも高収入も全て手に入る ／腰を据えて長く働くなら”あの”ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない？ 仕事内容 ＼飲食経験者、集まれ！／ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 料理長の平均年収520万円 上場企業！安定基盤のもとでキャリアを築きませんか？ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ ◉転職回数不問！ ◉年収500万円以上稼げる！ ◉ボーナス年3回あり（30年連続で決算賞与を支給） ◉年間休日110日＆連休取得可＆希望

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤務によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 料理長/キッチン/年収430～672万円/情報誌で話題のお店/宮城・埼玉・東京・神奈川・千葉・愛知 【仕事内容】 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●スタッフの教育・指導 など 飲食店での調理業務をお任せします。 仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般を

仕事内容<仕事内容> 相鉄フレッサイン 仙台 勤務 ◇ホテル清掃 現場責任者（正）◇充実の待遇有り！ ★★2022年7月にニューオープンしたホテル！★★ 駅チカで通勤にも便利！仙台駅からのアクセスも良好！ 大手グループの新築ホテルで、活躍してみませんか？ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 業務全体の管理やスタッフの指導・シフト管理、事務作業等を行って頂きます。ホテルの「綺麗」を任されるやりがいがあり、あなたのキャリアを輝かせられるお仕事です。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆丁寧な研修あり！ブランクがある方でも安心◎ ◆性別年齢不問！スキルを活かして活躍！ ◆病院清掃も手掛ける当社だ

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容・【この求人のおすすめポイント】 未経験者も歓迎 週休2日制でプライベートとの両立 本社主導の研修や、現場配属後のOJTも充実 ゆくゆくはエリアマネージャーなどのキャリアステップをご用意 新規出店も多数あり！安定した経営基盤 ・【具体的なお仕事内容】 ＜キッチン業務＞ 食材の仕込み メニューの調理 盛り付け 食器の片づけ・清掃 ＜料理長業務＞ 新メニューの考案 食材の仕入れ キッチンがうまく回るように人員の配置 キッチンのまとめ役 ・【異業種未経験や脱フリーターも大歓迎！】 本社の研修も充実しているので 必要なスキルは入社後身につければOK。 先輩もしっかり教えるから、 分からないことはど

仕事内容賞与年2回｜50代以上も積極採用中｜ブランク歓迎！飲食経験者大歓迎！｜髪型・髪色自由＆ピアス・ヒゲOK ?オシャレしながら働ける！ メニュー開発や変更はスタッフにお任せ◎あなたのアイデアが形になる！ 多業態展開で新しいジャンルにチャレンジ＆成長できる会社！ スタッフが主体の自由度の高い職場環境◎やりがいもバッチリ！ 幅広い年代の方が活躍中◎50代以上も積極的に採用を行なっております！ 「年齢に関わらず常に挑戦し続けたい」 「長年の経験を活かして新たな挑戦をしたい」 「新しい技術を学び、キャリアを磨き続けたい」 「さまざまな店舗を経験したが、落ち着いた環境で長く働きたい」などなど レストランやホ