大阪府大阪市中央区の寿司職人 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容◆心斎橋◆話題のすし居酒屋で賞与２回・キャリアアップできる成長中の企業◎月8休◎有給取得◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給31.5万円〜51万円 研修中：月給26.5万円（2ヶ月間）※未経験者のみ ※店長経験者の場合、月給31.5万スタートも可能 ◆固定時間外手当 ┣●研修中（2万3,480円／15時間分）、固定深夜手当（3万1,290円／100時間分含む） ┗●研修後（5万4,530円以上／35時間相当分）、固定深夜手当（3万1,150円以上／100時間相当分） ※超過分は別途支給 《未経験者》 月給295,000円です！ ※最短、半年で店長にな

仕事内容寿司のネタの仕込み オープンキッチン内での寿司調理、接客業務、 その他調理全般 【変更範囲：変更なし】 ＊急募＊

仕事内容・仕入れ・食材管理 ・仕込み ・調理・盛り付け ・メニュー開発 など 寿司の握りから一品料理まで、調理業務全般

仕事内容高級 鮨・鉄板焼店ソムリエ 【2026年10月OPEN】13:30出勤・22:30退勤｜ディナーのみ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間：3ヶ月（条件等に変更はありません） 【応募資格】 鮨職人として5年以上の実務経験者 【仕事内容・求める人物】 ■実務経験ありの職人の方 寿司職人として、調理および接客業務全般をお任せします。 新規オープンのため、お店づくりにも立ち会えるやりがいのある環境です。 2026年10月（予定）新規オープン【鮨 加藤】 大阪メトロ御堂筋線「本町」駅 徒歩1分の新築ビルに誕生します！ 【具体的な業務内容】 仕込み作業全般（魚のサク下し、仕分け、適切

仕事内容【業務内容】 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など

仕事内容・旬の魚介を使った寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕入れ、目利き、捌き、下処理 ・食材の品質管理、衛生管理 ・お客様への接客、カウンター越しのコミュニケーション ・新メニュー開発への参加、店舗運営に関わる業務全般

仕事内容【NYユニット料理長・副料理長募集】名店の技術を世界へ。渡米後は実質年収約2,000万円クラス 【給与備考】 約1年間は契約社員での採用になります。 ＜給与＞ ■渡米前 ・月給：30万円 ・実質年収：500万円（渡米支度金140万円含む、※渡米時にお支払い） ■渡米後 月給：約120万円～約140万円 ・年収：約1,400万円～約1,700万円 ・功労金：400万～1,200万円 ・実質最大年収:：約2,000万円 ※調理技術により相対評価で決定されたランクにより金額が異なります。 ※1ドル160円で換算。為替レートにより変動あり。 【年収の選択が可能】 実質最大年収2,000万円（

仕事内容掲載期間：08/10（月）～09/09（水） 株式会社小鯛雀鮨鮨萬 シフト休【寿司職人としてキャリア形成】残業なし／多彩な和食スキルを磨き高収入を目指す！ 正社員 雇用先企業 株式会社小鯛雀鮨鮨萬 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 幅広い和食技術を身につけて年収UP★老舗ブランドでしっかり稼げる環境 【業務概要】 老舗すしブランドにて、食材仕込みから握りまで担う

仕事内容店長候補、 店舗マネジメント（人事、計数管理、店舗力向上他） 寿司職人 お客様の接客、調理業務全般 ※※ 急 募 ※※ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容国内では4月に新ブランドオープン！続いて 11月フィリピン・12月マレーシア出店！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★国内では4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ★海外プロジェクト始動！11月、フィリピン店、続いて 12月マレーシア店オープン！海外勤務希望者応相談。 ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑

仕事内容ベテラン寿司職人さんが輝いている場所 60代も活躍する「ととぎん」ブランド 素材にもこだわった寿司を提案できます 近鉄奈良、心斎橋、茨木市他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！ 寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎！ 68才の職人さんも元気に活躍している当社です。 グルメ回転寿司「ととぎん」、 心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、 淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に3月オープンした ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。 お住まいのエリアや好きなタイプのお店など 勤務店舗はご相談の上決めていきましょう。 これから寿司を学びたい未経験の

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容ベテラン寿司職人さんが輝いている場所 60代も活躍する「ととぎん」ブランド 素材にもこだわった寿司を提案できます 近鉄奈良、心斎橋、茨木市他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！ 寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎！ 68才の職人さんも元気に活躍している当社です。 グルメ回転寿司「ととぎん」、 心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、 淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に3月オープンした ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。 お住まいのエリアや好きなタイプのお店など 勤務店舗はご相談の上決めていきましょう。 これから寿司を学びたい未経験の

仕事内容会社としての未来を見据え、料理人・店長・ 寿司職人大募集！20代でも月35万円可能 連休可能／福利厚生充実／月給43万円可能 ◆経験値を最大限活かして働ける環境が揃っているので、経験を豊かな方には最適◆ 「これから色々と覚えていきたいけど、どこに行けばいいかわからない」 「将来出来たら自分の店を持ちたいけど、どこで学んだら話が早いかな？」 そんな方を当店は歓迎しています！あなたの意欲にお答え出来るよう 私達は寄り添いながら指導しますので、ステップアップ転職しませんか！ ◎大きな組織ではありませんが、他にはない多くのチャンスがある環境で 必ず成長できる事を約束します！ ◆月8日休◆現在の

仕事内容卸直営すし屋の寿司職人／修業ナシ／未経験可／初年度月給30万円以上可 株式会社シナジーブリーディング 寿司・鮨,海鮮 《 新着✧レア求人 》 SNSでも大人気、売上好調 スタッフの給与へ還元でき 定着率アップにもつながっています！ 2026年11月、難波エリアに新店舗OPEN予定♪ オープニングスタッフのチャンスもあります！ ＼ 書類選考なし・面接1回 ／ ●1年目で月給30万円超え可 ｜3年目には年収550万円以上も！ ●月給26.3～35万円・賞与年2回 ｜年41～100万円の支給実績あり♪ ●毎月インセンティブあり ｜お店の売上次第で月15万円も！ ●月7日休み・土

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容人情味あふれる大将がSNSでお店の魅力を発信！ スタッフの距離が近く、温かい職場で本格寿司の技術を学びませんか？ 「鮨 月のね」では、本格的な江戸前鮨の技術を受け継ぎながら、お客様に特別な時間を届ける板前スタッフを募集しています。 当店の魅力は、職人としての技術だけでなく、人とのつながりを大切にしていることです。大将とスタッフの距離が近く、分からないことや挑戦したいことを気軽に相談できる温かい職場です。 仕込み、魚の扱い方、握りの技術、料理の盛り付け、お客様へのおもてなしまで、寿司職人として必要なスキルを一つずつ身につけられる環境をご用意しています。 経験者の方は、これまでの技術を活

仕事内容続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集 【前職給与保証】or【月給30万円以上】 ★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休 元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！ あなたのこれまでのキャリアが活かせます！ 【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】 「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢

仕事内容寿司職人・和食調理人募集/幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか ▼仕事内容 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキ

仕事内容国内では4月に新ブランドオープン！続いて 11月フィリピン・12月マレーシア出店！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★国内では4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ★海外プロジェクト始動！11月、フィリピン店、続いて 12月マレーシア店オープン！海外勤務希望者応相談。 ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑