寿司職人 - 大阪府大阪市中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間勤務時間：18:00～05:00 ■週2日〜6日勤務可能 ■経験・能力により優遇有り

仕事内容仕事内容：■仕事内容 ・カウンターでの寿司の握り ■必須スキル・経験 ・寿司屋・回転寿司での勤務経験 ■歓迎スキル・経験 ・調理師免許 ・コミュニケーション能力 PR：私たちは市場フーズ株式会社です。 大阪府で飲食業をやっています。 ■私たちのビジョン・目指しているもの お客様に対してはもちろん、社員にも真っ正直でありたい。どんなに画期的な施策も実行できなきゃ意味が無い！皆が同じ質で業務が出来るように仕組みを整えてます。お客様やスタッフの幸せを作るために「まず、強い売上げ基盤づくり」を心がけて経営しています。 ■職場の雰囲気 「もはや家にいるみたいに楽しめる職場！」フレンドリーな仲間

仕事内容寿司職人／鮨職人募集中／有名ブランドで活躍できる／月給35万円／年間休日121日／正社員／102046 『鮨 銀座おのでら 息子なんば店』で ＼寿司職人を大募集／ ★なんば駅から徒歩5分 ー 国内外に複数店舗展開する高級外食ブランド「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ 今回募集をしている「息子」と呼ばれる業態は、カウンター鮨の入門店として、カウンター鮨のクオリティ・ホスピタリティの中に、気軽に一貫から注文できる廻転鮨の楽しさを取り入れた、ハイブリッド型の新しい形のお店です！ マグロ一貫500円台か

仕事内容タイトル: 寿司職人 勤務先名: shizuku心斎橋 職種: 寿司職人 仕事内容: 「コース料理にひとつの物語を紡ぐ」 そんな創作料理を学んでみませんか？ 北海道をはじめ、全国の漁港・漁師・市場より直送された最高の食材を最高の調理法で作り上げ、お客様に「最高のお召し上がり方」でご提供します。 仕入れ・仕込み・盛り付け、メニュー開発などの調理業務全般をお任せします ゆくゆくは店舗責任者としてのあらゆるお仕事を担っていただければと考えています。 求める人材 ◎一流の環境で寿司調理の技術を伸ばしたい方 ◎互いに尊敬できる仲間と働きたい方 ◎これから新しいことに情熱をもってチャレンジ

仕事内容寿司職人／「鮨 ととぎん心斎橋店」寿司職人募集／続々出店でキャリアステップも豊富 ＼こんなお店です！／ 大阪を中心に回転寿司5店舗、寿司居酒屋2店舗の計7店舗を展開。 鮮度抜群のネタを使い、職人が握る本格回転寿司「ととぎん」を運営しています。 ととぎんの5つのこだわり ・職人が握る本格寿司 ・本マグロを使用 ・四季折々の旬を提供 ・市場直送の鮮度 ・こだわりのシャリと海苔 「職人が握るお寿司だからこそ価値がある」そんな思いを大切にしています。 王道の寿司から創作寿司まで幅広くチャレンジでき、調理スキルを磨ける環境です。寿司職人として経験を積みたい方、料理人として成長したい方、大歓迎です。

仕事内容寿司のネタの仕込み オープンキッチン内での寿司調理、接客業務、 その他調理全般 【変更範囲：変更なし】 ＊急募＊

仕事内容寿司職人／寿司職人 飲食店「鮨 白（HAKU）」での寿司職人（調理スタッフ）募集 【業務内容】 ＊仕込み ＊寿司の握り・和食調理 ＊メニュー考案 ＊食材の仕入れ・管理 ＊食器洗浄 ＊仕入れ・在庫管理 など ≪早期に“握れる”鮨職人へ。成長できる環境≫ 当店では、入社から数か月後より握りの技術指導を開始します。 近年、職人が “握る経験を積めないまま年間を過ごす” という環境も多い中、当店は早期から実践の場に立てることを大きな強みとしています。 握りの工程に携わることで、技術の習熟スピードが格段に上がり、本物の職人として成長できる環境をご用意しています。 【職場環境】 当店は2時間制コー

勤務時間11:00～翌3:00の間で3・4h ※週2・3日～の勤務でシフト制 ※時間帯・勤務曜日は相談にて決定致します

仕事内容長年愛され続ける地域密着店『すしはな』。 「寿司職人」「調理」「ホール」大募集！ 年令不問☆日曜、祝日、第1・3月曜定休☆ 『すしはな』では、【目で楽しんで、食して唸る】をコンセプトに、 鍛え抜かれたすし職人がネタとシャリ、その一貫一貫に心を込めて握っています。 「大切な方との語らいを、華のあるひとときに。」 ベテランさんはじめ、幅広い世代のスタッフが年齢に関係なく、 コミュニケーションを取るアットホームな空間です。 ☆こんな方にピッタリです！☆ ◇【年令不問！ベテランさんも大歓迎】 ベテランの方で『まだまだやれる！』という熱意がある方大歓迎！ 経験者に限らずこれから学びたい方もぜひ！ ◇

勤務時間15:00～18:00でもOK ※15:00～で応相談 ※終電帰宅もOK

仕事内容4月20日、難波エリアに角打ち 喜多郎が オープン！オープニング＆既存店同時募集！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑戦に参加していただける方、大募集します。 もちろん既存店舗のスタッフ＆幹部候補も募集中です！ ★まだまだ出店を

仕事内容板前／月給25万円／家賃補助あり／資格必要なし／研修体制がしっかりあるので0から寿司職人デビューOK 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます◎ 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 POINT1▼入

仕事内容【月8日休み＆長期休暇ありで安心】 仕込み作業等を行うすし店の板前（正社員）募集！経験や資格は必要ありません！ 大阪府大阪市にある「鮨 月のね 心斎橋本店」では、新たなスタッフを募集中！ ＼調理スタッフ（正社員）募集／ 主に仕込み作業～盛り付けまでキッチン内の作業をお任せします。 未経験・無資格の方も、寿司作りの技術を学びながら新しいことにチャレンジできる職場です。 【まかないありで食費も節約できる！】 自慢の定番メニューはもちろん、その日の食材を使った料理やスタッフだけが味わえる裏メニューが出ることもあります。 一人暮らしの方なら食費の節約にもなり、仕事終わりに食事を準備する手間も省

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ※本求人は

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容掲載期間：06/11（木）～06/30（火） 株式会社小鯛雀鮨鮨萬 シフト休【寿司職人としてキャリア形成】残業なし／多彩な和食スキルを磨き高収入を目指す！ 正社員 雇用先企業 株式会社小鯛雀鮨鮨萬 このお仕事は紹介案件です。 【職業紹介事業者名】株式会社コンシェルテック ※応募先は株式会社コンシェルテックとなり、雇用先は紹介先の企業となります。 ※厚生労働大臣認可 職業紹介事業 13-ユ-314773 職種 飲食・フード系 ホールスタッフ 仕事内容 幅広い和食技術を身につけて年収UP★老舗ブランドでしっかり稼げる環境 【業務概要】 老舗すしブランドにて、食材仕込みから握りまで担う

仕事内容寿司職人／寿司職人／未経験からのスタートでもOK／メニュー開発などにも携われます／まかないあり ／ 寿司職人（正社員） ＼ 北浜・淡路町のオフィスの一角にある お寿司と一品料理のお店で、寿司職人として働きませんか？ 未経験スタート歓迎！ 絶品まかないあります ▼お仕事内容 まずは簡単な調理補助や洗い物の業務からお仕事をスタート。 慣れてきたら、寿司メニュー他、徐々にお客様への料理を覚えてください。 ※メニュー開発なども積極的にお願いします！ ▼こんなスキル、身につきます ・魚をさばけるように、 天ぷらを美味しく揚げられるようになります ・コミュニケーションスキルが身につきます

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 2026-2028│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 26年-28年、新規出店・大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミックに変化する「第2創

仕事内容店長候補、 店舗マネジメント（人事、計数管理、店舗力向上他） 寿司職人 お客様の接客、調理業務全般 ※※ 急 募 ※※ 【変更範囲：変更なし】

勤務時間15:00～18:00でもOK ※15:00～で応相談 ※終電帰宅もOK

仕事内容4月20日、難波エリアに角打ち 喜多郎が オープン！オープニング＆既存店同時募集！ 月給42万円可能！未経験者月給30万円！ ★4月20日、難波エリアに「角打ち 喜多郎」オープン★ ◆あなたの今までの経験を給与で応えます！◆ ※深夜手当が更にUPします！ ※給与にプラス1万円！実質の給与UPです！ ◎新店の「角打ち 喜多郎」は1Fが立ち飲み 2F・3Fがテーブルの大衆酒場です。 料理は天ぷら・おでん・刺身・牛串など幅広く提供 するのでアナタの経験が活かせますよ！ この新しい挑戦に参加していただける方、大募集します。 もちろん既存店舗のスタッフ＆幹部候補も募集中です！ ★まだまだ出店を

仕事内容【寿司握り一切なし！和食職人募集！】 【店長は調理経験無しでOKです】 月8回休み＆高収入！ヤリガイ抜群です ★今なら、入社祝金30万円支給！★ 心斎橋で噂の寿司屋「おやじ最後の握り心斎橋・別邸」。 大衆店とハイクラス店の間のちょうどいいクオリティが人気です。 和食職人は和食の調理専門でお任せします！ 心斎橋駅から徒歩3分、洗練された雰囲気の寿司屋。 大将自らが中央市場で目利きした一級品の天然・新鮮な魚介と、 確かな技法による料理が最大の魅力です。 気さくな「おやじ」との会話が弾むカウンター席や個室を完備して 名物の小ぶりで固めに仕上げたシャリの握り寿司のほか、 九州馬刺しや豊富な地酒も揃