メニュー開発 - 長崎県 の求人・仕事・採用

仕事内容いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。 にほんご、せっきゃく、りょうりも、まなべます。にほんで せいちょうしたい。しょうらい、どくりつしたい ひとも かんげいです 調理・調理補助。包丁の使い方、調理の仕方から丁寧に お教えします。少しずつ仕込みやレシピを覚えていきましょう。 将来はオリジナルメニュー開発にも挑戦！また仕入れ・ 発注、原価管理、在庫管理などの管理業務や、スタッフの 育成にも挑戦して調理長を目指していただくことも可能です。 【未経験者大歓迎】 はじめての飲食業、接客、調理など、未経験の方も大歓迎です！ 現在働いている先輩

仕事内容【調理師/正社員】責任者・責任者候補資格を活かして働こう！ブランクがある方も歓迎☆ 【店舗名】13506_シダックス株式会社_海星学園シャミナード寮_247251_正・責・調 【給与】フード系：月給184,800円〜226,800円 【勤務時間】11時30分〜20時30分(シフト制) 【交通】石橋駅より徒歩5分 【勤務地・面接地】 長崎県長崎市東山手町5-3 ■ 給与詳細 フード系：月給184,800円〜226,800円 ■ 企業PR 【シダックスグループのフードサービスについて】 1959年に社員食堂の運営から創業し、給食事業で60年以上の実績を持っています。

仕事内容【調理師/正社員】資格を活かして働こう！ブランクがある方も歓迎☆ 【店舗名】69280_シダックス株式会社_介護老人保健施設 おばま 内厨房_279690_正・調 【給与】フード系：月給220,000円〜246,500円 【勤務時間】5時45分〜19時30分(シフト制) 【交通】 【勤務地・面接地】 長崎県雲仙市小浜町南本町５９番地 ■ 給与詳細 フード系：月給220,000円〜246,500円 ■ 企業PR 【シダックスグループのフードサービスについて】 1959年に社員食堂の運営から創業し、給食事業で60年以上の実績を持っています。 企業・学校・保育園・病院・

仕事内容<仕事内容> 【宴会部門の料理人】スタジアムシティホテル長崎◆年間休日120日以上/japa 2024年10月14日開業予定の「長崎スタジアムシティ」内のホテルにて調理業務全般を一貫してお任せします。 開業までは、本部にて開業準備に関わっていただきます。 また、提携先のレストランでの研修を予定しています。 «業務詳細» ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・在庫管理、発注業務 ・調理、仕込みなど <給与> 年収297万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制（シフト制） ■年間休日120日以上 ※年末年始休日・夏季休日を含む ※リフレッシュ休

仕事内容【栄養士/正社員】資格を活かして働こう！ブランクがある方も歓迎☆ 【店舗名】69280_シダックス株式会社_介護老人保健施設 おばま 内厨房_279687_正・栄 【給与】フード系：月給220,000円〜245,000円 【勤務時間】5時45分〜19時30分(シフト制) 【交通】 【勤務地・面接地】 長崎県雲仙市小浜町南本町５９番地 ■ 給与詳細 フード系：月給220,000円〜245,000円 ■ 企業PR 【シダックスグループのフードサービスについて】 1959年に社員食堂の運営から創業し、給食事業で60年以上の実績を持っています。 企業・学校・保育園・病院・

仕事内容10月岐阜・11月八王子リニューアル！ 調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集 【年間休日113日・実働8h勤務】 惣菜の調理、販売、マネジメント業務、 料亭調理、和装接客、精肉加工スタッフ、 和菓子部門のSV候補、本部勤務のバイヤー・商品開発・施工監理募集！ 10月岐阜駅精肉＆惣菜、11月セレオ八王子リニューアルOPEN！ 創業は1871年、1軒の牛鍋屋からスタートした私たち。 現在では日本全国に300店舗以上、 主にデパ地下や商業施設内で惣菜や精肉、和菓子、レストランを運営しています。 業界内でも早くから「従業員が働きやすい会社」を目指してきた当社は ・労働時間8h（店長・料理長ま

仕事内容★ハイブランドホテルで調理スタッフを積極採用中です！オールデイダイニングやライブキッチンなど活躍の場が多くあります ＜仕事内容＞ ホテル内にあるオールデーダイニングの厨房またはライブキッチンにて調理や仕込み、食材の発注業務等をご担当いただきます 主に洋食を中心としてご対応いただきます。 オールデーダイニングは朝食、昼食、夕食とブッフェ料理の提供を行います。 将来的には、責任者としてスタッフの教育指導、育成、評価、メニュー開発などにも携わっていただきます。 ご不明な点は、お気軽にお問合せ下さい。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎長崎駅直結のハイブランドホテル！ ・駅直結ですので通勤がとても便

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ◇2024年10月14日開業◇ スタジアムシティホテル長崎最上階のバーにて、ドリンクや簡単な料理の提供などバーテンダーの業務をお任せします。 «業務詳細» ・メニュー、レシピ開発 ・業務オペレーションの作成、改善 ・仕入れ先の検討、決定 ・スタッフの育成、教育指導 ・お客様対応（ゲストにあわせたドリンクや簡単な料理の提供、接客） ・在庫管理、発注業務 ・調理業務の管理・実施・改善 ■バーについて 最上階にオープンするオーセンティックバーでは、世界新三大夜景に認定された長崎の素晴らしい夜景とおいしいお酒、そして古くからの歴史と活気ある現在が融合する独自の文化

仕事内容【カフェラウンジ業務全般】 ●接客、レジ業務 ●簡単な調理・盛り付け ●発注業務 ●パソコンを使用した業務処理（シフト管理等） ●新メニューの開発 【変更範囲：変更なし】 昼はスイーツとドリンクを楽しめるカフェとして営業 夜はスイーツとお酒と楽しめるバーラウンジとして生まれ変わりま す。落ちつきのあるインテリアに囲まれた空間で、 一緒に働いてみませんか？お酒やオシャレなものが好きな方、料理 や建築など、いずれかに興味がある方は歓迎いたします。

仕事内容■お仕事内容 ジャパネットのグループ会社である株式会社リージョナルクリエーション長崎は、スポーツ・地域創生事業に取り組んでいます。その一つが、「長崎スタジアムシティ」です。 2024年秋の完成を目指して進行中の本プロジェクト。約2万席の客席を備えるスタジアムを核に、ホテル、アリーナ、オフィス、商業施設などの周辺施設を含むまちづくりに、当社が主体となり、民間主導で挑戦しています。 ここに開業する「スタジアムシティホテル長崎」は、「満足を日常に持ち帰る」をコンセプトに、365日いつでもお客様に最高の宿泊体験をしていただけるホテルを目指しています。 そこで今回は、当ホテルの各料飲エリア（レストラン

仕事内容[仕事内容] ＜お仕事№N432G＞ 2024年冬に長崎市にて開業予定の インターナショナルホテルにて レストランの料理長として お迎えします。 ▽具体的には… ホテルブランドのイメージに則しつつ 長崎ならではの食文化を取り入れた このレストランでしか体験できない メニューの開発から携わっていただき ます。 ◎40代総支配人のもと、開業に向けて 一緒にホテルを創っていくことが できます。 【開業予定ホテルの特徴】 歴史・文化に「繋がり」を感じる客室 「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」 を客室にも表現 江戸時代の開港以後、あらゆる人と物が 交差して国際個性が溶け合った長崎独

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 「スタジアムシティホテル長崎」では「おいしいものしかないグルメ」をテーマに、様々な飲食店を自社で運営していく予定です。 「長崎スタジアムシティ」内に新規開業する各レストランにおいて、ワインの種類やペアリングの提案など、お客様対応をメインで担当していただきます。 開業までは、メニュー開発等の開業準備業務に関わっていただきます。 «業務詳細» ・メニュー、レシピ開発 ・業務オペレーションの作成、改善 ・お客様対応 ・スタッフの育成、教育指

仕事内容２０２４年１０月開業「スタジアムシティホテル長崎」内のフレン チレストランにて、調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当 していただきます。開業までは本部（長崎市万才町）での開業準備 業務や提携先レストランでの研修を予定しています。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・在庫管理、発注業務 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・調理スタッフの育成、教育指導 （変更の範囲：会社が定める範囲） ◎ハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ◇2024年10月14日開業◇ スタジアムシティホテル長崎内のカフェレストランにて食材の仕込み、調理、盛り付けから、メニュー開発まで調理業務全般を一貫してお任せします。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・店舗運営のマネジメント業務 ・調理スタッフの育成、教育指導 ・食材等の仕入れ先の検討、決定 ・在庫管理、発注業務 ■スタジアムシティホテル長崎について サッカースタジアムに併設する、日本初のサッカースタジアムビューホテルです。 「スタジアムに泊まる」特別感、夜景をはじめとする名浅木ならではの景観を楽しむことができます。 ホテル内には

仕事内容★海すぐ横にある洗練されたリゾートホテルで調理部門の責任者候補を募集！メニュー開発の経験が活かせます ＜仕事内容＞ 配属先ホテルのレストランや宴会部門にて、調理部門の責任者としてご活躍いただきます。 四季折々の地元食材を活かした、洋食を中心とした創作料理の提供をしています。 業務としては調理業務の他メニュー開発にもたずさわっていただきます。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎上品でスタイリッシュなデザインのリゾートホテルで調理師の責任者候補を募集！ ◎自然の恵みを味わえる、和食や洋食などジャンルを問わない創作料理を提供します。 調理師とてメニュー開発の経験が活かせます！ ◎単身寮から世帯用の

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ◇2024年10月14日開業◇ 長崎スタジアムシティ内のブルワリーレストラン「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」にて調理業務全般・メニュー開発など、料理長としての業務をお任せします。 ★THE STADIUM BREWS NAGASAKIについて スタジアムシティ内に新設するクラフトビール醸造所に併設するレストラン。できたてのオリジナルクラフトビールと相性抜群の料理の提供、お客様がタップから直接ビールを注いで楽しんでいただくなど、他にはない新しい飲食体験をお届けします。 «業務詳細» ・調理、仕込みなど ・メニュー企画・開発 ・店舗運営

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 [求める人物像] ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事すること

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！正社員！カフェレストランのキッチンスタッフ キッチンでの調理担当業務。 調理、食材管理、アルバイトスタッフの教育、育成など行っていただきます。 【未経験の方】 飲食店勤務未経験の方にいきなり接客や料理・珈琲を作ることは正直難しいです。 そこでAtticが考えたのは、まずは一緒に働き、仕事の楽しさを感じること。 ときには仕事の難しさを体感すること。 そうすることで同じ楽しさや難しさをスタッフと感じ チームの一員としてAtticを支えてほしいからです。 【経験者の方】 基本的な調理のみならず、経験を活かしたメニュー開発や従業員の育成なども私たちと一緒に取り組んで頂き

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 長崎スタジアムシティ内のホテルにオープンする会員制の和食料理店は、長崎の豊かな食材を使い、店内には天ぷらコーナーや寿司カウンターを設け、お客様の目の前で調理・提供いたします。 三方を海に囲まれた長崎県は、漁獲する魚の種類が日本一。海の幸だけでなく山の幸にも恵まれ、豊富な食材が溢れています。 そんな長崎で料理長・副料理長候補として現場に立ちながら、メニュー開発やスタッフの育成・マネジメントなどの業務に関わっていただきます。 «業務詳細»

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります いよいよ開業が迫っているスタジアムシティ内のフレンチ・イタリアンレストランにおいて、料理長・副料理長を募集しております。 フレンチレストランはホテルのメインレストランとなり豊富な長崎の食材を使い、星付きレストランを目指しております。 イタリアンレストランは、麻布のリストランテアルポルトがスタジアムシティホテル長崎に出店致します。 長崎ならではの食材を使い、今までにないイタリアンレストランを作り上げる予定です。 開業前は具体的なメニュー開発