メニュー開発 - 鹿児島県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食の調理業務経験者（3年以上） ・メニュー開発経験者 ・コスト管理・スタッフ育成経験などのマネジメント経験 【フィットする人物像】 ・スターリゾートのビジョン・バリューに共感し、リゾートが好きな方 ・お客様や仲間の「笑顔」を大切にし、満足・楽しさを提供できる方 ・当事者意識を持ち、課題を発見し改善に向けて主体的に動ける方 ・スピード感を持ち、大きな変化や新しいチャレンジを楽しめる方 ・常識や固定概念にとらわれず、柔軟な発想で成長し続けられる方 ・個人・チームの成長を大切にし、風通しの良いチーム作りができる方 【職種名】 【新築寮・引越手当完備】海に囲まれた与論島のリ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食の調理業務経験者 ・メニュー開発経験者 ・マネジメントに興味がある ・経歴や年齢にとらわれず柔軟に考えることができる ・目標達成のために課題を見出せる ・個人もチームも一緒に継続的に成長したい ・風通しのいいフラットなチーム作りがしたい ・スピード感を持って仕事したい ・常に新しいことにチャレンジできるお客様はもちろん、一緒に働くメンバーの『笑顔』を思い浮かべながら調理できる方大歓迎! 【職種名】 【経験者歓迎】ホテルのヘッドシェフ候補募集！日本一美しい海に囲まれた島で働きませんか？ 【仕事内容】 ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお

仕事内容西酒造株式会社 【鹿児島市】レストランシェフ◆老舗酒造ブランドの新規事業／自分の発想がメニュー、店づくりに反映 【仕事内容】 【鹿児島市】レストランシェフ◆老舗酒造ブランドの新規事業／自分の発想がメニュー、店づくりに反映 【具体的な仕事内容】 ～老舗酒造ブランドが展開する、新しい創作料理のレストランで腕を振るいませんか？／自分のアイデアがダイレクトにメニューや店づくりに反映～ ■仕事内容： 創業約180年の歴史を誇る西酒造が、新たな挑戦として手掛けるレストラン事業。当社は「酒造りは畑から始める」をコンセプトに、焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインといった多彩な酒造りを展開してきました。今回

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディング・ホテル

仕事内容賞与年間4ヶ月分で高収入！ 残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ 新郎新婦やゲストの特別な1日を料理で演出する重要な役割です。 ■調理業務全般 ブライダルコース料理の仕込み・調理・盛り付け 前菜・スープ・魚・肉料理・デザートなどフルコースの各担当セクション業務 婚礼メニュー・試食会の調理、アレルギー対応メニューの作成 食材の発注・在庫管理・コスト管理 ■厨房運営・衛生管理 キッチン内の清掃・衛生チェック 調理補助・パートスタッフの指導 ■メニュー開発 季節やテーマに合わせた新メニューの開発 オリジナル料理の提案やシェフとの打ち合わせ COZ-4730(調理師・調理スタッフ) ＼

仕事内容喜入興産株式会社 【鹿児島市／転勤なし】調理・メニュー開発担当◆大自然のゴルフ場◆残業月2時間以内／退職金など手当充実 【仕事内容】 【鹿児島市／転勤なし】調理・メニュー開発担当◆大自然のゴルフ場◆残業月2時間以内／退職金など手当充実 【具体的な仕事内容】 ゴルフ場レストランの調理スタッフ/年間休日109日/残業月2時間ほど/福利厚生充実/スキルアップ ■募集背景 業務拡大に伴い、新たな調理スタッフを募集します。 ゴルフ場レストランでの調理全般に関する業務をお任せします。 福利厚生が充実しており、スキルアップが可能な職場です。 レストランからはコースを一望できる気持ちのいいロケーシ

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 商品企画／開発【食品】完全週休2日制！未経験OK！ 会社、工場見学を随時実施しています！【事前予約必須】 お気軽にまずは見学からお越しください！ご応募お待ちしております！ 仕事内容 ・食料品（新商品）の企画・開発、メニュー開発業務。【鰻の蒲焼き・焼きイモ・焼きイカをはじめとした既存の自社製品】 ・自社の設備を使い、食材選びから始める新企画商品を立ちあげることもできます。 今までのキャリアや発想力・アイデアなどを活かして新たなヒット商品を生み出していいきたい方お待ちしております。 （販売促進・宣伝広報担当の募集ではありません。） <給与> 年収260万円～400万円 <

仕事内容株式会社西原商会 ルート営業／賞与年2回あり／週休2日制／未経験OK 【求人要約】 全国募集！好きな場所を選んでキャリアスタート JOBローテーション・キャリア／収入UPを叶えよう 営業３割、配送７割！まずは先輩との同行から！ 【仕事内容】 ★入社後は先輩社員との同行からスタート！★ホテルや料亭などのお客様へ、業務用食品をお届けします 【具体的な仕事内容】 ★まだまだ成長中の総合食品卸会社 ―――――――――――――――― ◎体制強化のため10名以上を募集予定！ ◎それに伴って役職ポストも増加見込み！ 「転職を機に出世したい」という方もぜひご応募ください。6～7年後に管理職も、夢じ

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分 (1)9時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制

勤務時間シフト制 (1)10時00分～14時00分 (1)10時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

勤務時間シフト制 (1)8時00分～14時00分 (1)8時00分～14時00分 【休憩】:45分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・洋食料理の調理の実務経験（ホテル、レストランなど業態は不問） [歓迎] ・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管轄、調理師の育成・指導などの業務にあたったご経験 【職種名】 鹿児島市(鹿児島)洋食部門の調理担当・九州屈指のホテル運営企業転勤無し◎安定感のある経営基盤 【仕事内容】 同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。 【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成（ご経験による） 【求人担当コメント】 60年の歴史を有する

仕事内容●ホテル内レストランにおける調理全般（和・洋メニュー対応） ●仕入れ・在庫・原価管理などのコストコントロール業務 ●衛生管理（ＨＡＣＣＰ）体制の整備と運用 ●新メニュー開発、季節メニューの企画立案 ●食材および取引先の選定、品質管理 ●スタッフの教育・指導およびシフト作成 ●調理場全体の運営・管理業務 ※業務の変更範囲：なし

仕事内容■お願いしたい仕事 日本一海に近い小学校と言われた菅原小学校を廃校活用した宿泊施設「ユクサおおすみ海の学校」にて、主に施設を利用・宿泊されるお客さまへの【BBQ提供】を担っていただくお仕事です! ▼主な仕事 「ユクサおおすみ海の学校」BBQ関連業務 ・BBQの準備、提供、接客 ・その他、飲食、キャンプ、ホテル業務各種(フロント、部屋の清掃など) 少人数のスタッフで助け合って運営しています。ユクサ全体に興味関心を持ち、協力して仕事をしていただけるとうれしいです! 【「ユクサおおすみ海の学校」はどういう施設?】 「日本一海に近い小学校」と言われていた菅原小学校跡をリノベーションした複合施設で、

勤務時間シフト制 (1)20時00分～22時00分 (1)20時00分～22時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容賞与380000円で高収入！ 居酒屋でお客様にスピーディーかつ美味しい料理を提供する仕事です。 ・営業中の厨房業務全般（オーダー受付、調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） ・キッチンの清掃、器具の洗浄 CO-4985-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店で

仕事内容賞与年間2.5ヶ月分で高収入！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-5010-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考

勤務時間シフト制 (1)6時00分～15時00分(2)6時30分～15時30分(3)10時00分～19時00分 (1)6時00分～15時00分 (2)6時30分～15時30分 (3)10時00分～19時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:ほぼなし