熊本県のメニュー開発の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

勤務時間17:00〜23:00 シフト制 ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 単品オーダーの料理補助から調理までをお願いします。 新規メニューの開発や改良もお手伝いいただきます。

仕事内容◎商品開発 ・新規メニューの開発 ・定番、限定メニューのブラッシュアップ ・既存商品の品質チェックや改善 ・業務に伴う事務作業 ◎食肉の製造・加工（惣菜、冷凍食品）包装、工程管理作業 ＊まずは工場の製造現場で、どんな商品をどのように作っている か学んでいただきます 「変更範囲：変更なし」 ○応募にはハローワーク紹介状が必要です。

仕事内容2031年度までに売上2兆円を目指す！ 従業員目線を徹底！意欲を最大限評価し還元 『若手～中堅層の飲食経験者』も輝ける場所 世界中の人々を『食』で笑顔にするために、 食品総合流通業を通じて、新しい食の価値を提供し続ける企業！ 小売業界トップクラスの成長速度を誇る企業が将来の中核人材を募集。 “食のテーマパーク”の実現を目指し、精肉専門店から、年商6000億円を超える「食品総合流通業」を展開するまでに成長したOICグループ。 現在は海外を含めて160店舗展開をしており、2031年度までに売上2兆円の達成を目指し各種事業を展開中。「食生活♥♥ロピア」をモットーに、ロープライスのユートピア(

仕事内容◆未経験から本格的な調理技術を学べる！ ◇鮮魚の目利き・捌き方が身につく！ ◆メニュー開発にも挑戦できる！ 創作居酒屋のキッチンスタッフ 雇用形態：正社員 ≪仕事内容≫ 『和ビストロ海真丸 出水店』での調理業務全般をお任せします。 和食をベースにフレンチ・イタリアン・中華を取り入れた創作料理店です。 【主な業務】 ・仕込み、下処理、加熱調理、盛り付け ・洗い場、衛生管理、整理整頓 ・在庫管理、発注業務、メニュー開発、後輩指導 ▼未経験でも安心！ 包丁の使い方や調理の流れは先輩が丁寧にお教えします。 未経験の方や正社員デビューも大歓迎です！ ▼着実にスキルアップ！ 慣れてきたら仕

仕事内容★＜月給25万円以上・正社員＞人気のブライダル業界で活躍！大手企業が運営する結婚式場で調理スタッフを募集します！ ■仕事内容 ＜結婚式場の厨房業務＞ 婚礼フレンチコースや宴会料理の調理を担当します。 【業務内容】 ・婚礼フレンチコースの調理 ・宴会やパーティ料理の調理 ・仕込み、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発 ・宴会プランやイベント料理の企画 ・売上管理など店舗運営サポート ※土日祝は1日最大2組の結婚式 【調理のこだわり】 火入れの温度は1度単位まで管理！ 素材の旨味を最大限に引き出すため、こだわりは調味料にまで至ります。 ●心に残る一皿を届けるために● 仕込みに4

仕事内容「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を

仕事内容◆仕入れからメニュー開発まで挑戦できる！ ◇競り直送の鮮魚で本格的な魚の知識が身につく！ ◆和・洋・中華・ジビエなど幅広い調理技術を磨ける！ 創作居酒屋の料理長候補！ ※経験者の方 雇用形態：正社員 天草・牛深直送の鮮魚×和・洋・中華の創作和ビストロ。 あなたの調理経験とアイデアを存分に発揮できる調理長候補募集！ ≪仕事内容≫ 『和ビストロ海真丸 出水店』にて、 調理業務全般および厨房マネジメント・店舗運営をお任せします。 和食ベースに洋食・中華を融合させた創作メニューを提供するお店です。 ・仕込み、下処理、加熱調理、盛り付け ・鮮魚の捌き・目利き・衛生管理 ・発注、在庫管理、新メニュ

仕事内容カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店で、ホールまたはキッチン業務全般をお願いします。 - キッチン業務 - ホール業務 - アルバイトスタッフを含めたチームマネジメント - 店舗での企画立案、実行（イベントやメニュー開発など）

仕事内容株式会社共立メンテナンス ドーミーイン・共立リゾートの【ホテルスタッフ】★九州募集 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 様々なシーンで幅広く愛される『ドーミーイン』『共立リゾート』の運営業務をお任せ★適性に合わせていずれかの業務を担当いただきます。フロント業務 チェックイン/チェックアウト対応 予約案内 金銭/設備管理 レストラン業務 朝食調理/接客 オペレーション改善/メニュー開発 在庫管理/食材発注 衛生管理 管理業務 予約販売 売上/原価管理 採用/労務管理 【雇入れ直後】上記の業務

仕事内容◆リニューアルした綺麗な店舗で働ける！ ◇全国の牡蠣×牛深直送鮮魚を扱える！ ◆メニュー開発・店舗運営にも挑戦できる！ 海鮮炉端居酒屋の料理長候補 ※キッチン・調理経験者の方！ 雇用形態：正社員 【仕事内容】 『海鮮炉端 海真丸』での調理業務全般および 厨房マネジメント・店舗運営業務をお願いします。 厳選牡蠣やオーナー自ら競りで仕入れる牛深直送鮮魚、 豪快な炉端焼きなどを提供する居酒屋です。 【主な業務】 ・仕込み、下処理、加熱調理、盛り付け、衛生管理 ・鮮魚の目利き・捌き、発注、在庫管理 ・新規メニュー開発、アルバイト育成、売上・シフト管理 ▼即戦力としてアイデアを活かせる！ ジャ

仕事内容人気のお仕事☆急募！ 調理業務（キッチンスタッフ）として、お店の味を支えるお仕事を担当いただきます。 経験や資格をお持ちの方には、即戦力としてメニュー開発や厨房のオペレーション改善など、一段上の業務もお任せしていきます。 ■主な業務内容 1. メインのお仕事（調理業務） └仕込み作業（食材のカット・下ごしらえ） └オーダーに応じた調理・盛り付け └厨房内の衛生管理・清掃 └在庫管理・食材の発注業務 2. ステップアップ後の業務（店長・料理長候補） ゆくゆくは店舗運営にも関わっていただき、マネジメントスキルの習得を目指せます。 └原価計算・利益管理（FLコストの管理） └新メニ

仕事内容【仕事内容】 レストランにて 店内業務全般をお任せします！ ～～～～～～～～～～～～～ 【具体的には…】 ・ホールでの接客業務全般 ・キッチンでの調理業務全般 ・売上管理、仕入れ、 スタッフ育成など店舗運営 まずはホールでの接客や キッチンでの調理など、 基本的な業務からスタート！ 仕事に慣れてきたら、 売上管理や仕入れ、 スタッフの育成など、 店舗運営に必要なスキルを 身につけていただきます！ 現場での経験を積みながら、 将来的には運営の 中心を担うポジションへと ステップアップできる環境です！ 【給与】 月給26～40万円＋交通費規定支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ・年2回

仕事内容仕事内容 当店での料理長候補として、キッチン全体のマネジメントと調理業務をお任せします。具体的には、以下の業務を担当いただきます。 メニュー開発と品質管理 季節に応じた新メニューの提案や、料理の品質・味の維持・向上に努めます。お客様の声を反映し、魅力的なメニューを作り上げることが求められます。 スタッフ管理・教育 キッチンスタッフのシフト調整、教育、育成に携わり、チームが効率よく業務を進められるようサポートします。未経験スタッフの指導にも力を入れ、チーム全体のスキルアップを目指します。 食材の発注・在庫管理 料理の品質を保つため、適切な食材の発注と在庫管理を行い、コスト管理にも貢献します

仕事内容★＜月給25.8万円以上・年休115日・賞与年2回＞フレンチ婚礼料理を担当！結婚式場の調理スタッフ募集です ■仕事内容 ＜結婚式場の調理スタッフ＞ フレンチを中心とした婚礼料理やレストランメニューの調理業務を担当していただきます。 【具体的には】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理、盛り付け ・オリジナルメニューの考案 ・ブライダルフェア用の試食料理の調理 ・料理説明のサポート ・レストランメニューの調理 ・食材管理、衛生管理 ・厨房内の清掃、片付け 調理経験のある方は、経験やスキルに応じて、メニュー開発や食材提案などにも携わることができます。 【施設情報】 地上70mからの景色を望めるウ

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、調理や盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、食材の仕入れや管理、メニュー開発、他のスタッフへの指導、育成などもお任せします。 当店は、15席程度の小さなお店ですので、仕込みや営業中の調理なども分担しながら進めております。 入社後は、店長（料理長）が、調理についての指導を直接行いますので、業務の流れの中で一緒に作業を進めていきます。わからないことや不安な点は、気軽に相談できる雰囲気ですので、未経験の方でも安心してスタートできます。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 青い海と広がる空が迎えてくれるこの島で、非日常を演出するおもてなしを一緒に届けませんか？ 私たちのリゾートホテルは、訪れるお客様に「ここにしかない特別な時間」を提供することを使命としています。 そのため、スタッフ一人ひとりが「ホスピタリティのプロ」として成長できる環境づくりに注力しています。 ＜具体的な業務内容＞ 1. フロント業務 • チェックイン・チェックアウト対応 • お客様の質問・要望への対応 • 島内観光スポットのご案内 2. サービス全般（レストラン・サウナ） • 朝食、ランチ、ディナーのサービス提供 • 地産地消メニューの開発や告知

勤務時間就業時間１：10時00分〜18時00分又は9時30分〜17時30分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：平日午後、土日祝に勤務できる方優先とします。 実働６～７時間程度で相談に応じます。（休憩は法定通り付与） シフト制 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日水曜日，木曜日，金曜日，その他 週休二日制：毎週その他・年末年始休暇・休日は相談の上決定します。 ・有給休暇は法定通り付与します。

仕事内容小さなお茶を専門とした古民家カフェです。 キッチン・ホール・販売ができる人を募集します。 決まったレシピで調理ができる人。 ホールとして注文を取ったり、配膳。 お茶の説明をします。 お茶に関しての販売ものを少しありますのでレジ、梱包もあります 。 料理が得意であれば、料理の考案、メニュー開発も大歓迎です。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容毎年関東、福岡、関西へ25店舗以上出店で オープニングスタッフ多数！店長36.4万 ＋毎月インセンティブ！ベトナム勤務も歓迎 2020年の会社設立後、現在では関西・九州・東京に15業態124店舗を展開するまでに急成長！ 3年連続で年間25店舗の新規出店！さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。 店長クラスで、月給48万円～月給60万円が多数！実績を正当に評価しています！ 『まだ見ぬ世界は自分たちで創る』という理念のもと、居酒屋から和食、洋食、鮨店、焼肉、ラーメン店など多彩な展開を進める私たち。関西からはじまり、2023年に東京へ初出店。2030年には、九州80店舗、関東80店舗、関西1

仕事内容【応募資格】 [必須] ■ 応募資格 ＝ 学歴不問！何らかの調理・接客経験でOK 人物重視の採用です！ └ ジャンル不問（和食、洋食、中華、イタリアン、製菓、居酒屋、カフェなど） 以下のいずれかに当てはまる方は大歓迎！ └ 飲食店での調理、キッチンスタッフ、料理長などの経験 └ メニュー開発、商品企画、PL（損益）管理の経験や知見がある方 └ 栄養士の知識（カロリー、栄養素など）をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【～50万】前職給与を最大限に考慮◆東証上場G含む大手外食企