食品開発 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容【アピールポイント】 [新潟市]新商品開発～パワーくんで有名な創業60年の老舗食品メーカー／原則定時退社～ 【仕事内容】 昭和37年（1962年）の創立以来、他とはピリッと違う漬物を開発し続けてきた同社にて、マーケティングに基づいた企画の立案、新商品開発、既存商品リニューアル、SNS情報発信などを行っていただきます。 具体的には・・・ それぞれ担当の分野を持ち、市場調査－コンセプト設計－試作（調理）－原価計算－社内プレゼン－生産・量産設計－生産立会い、という流れで、商品開発の最初から最後までを一貫して担います。また、容器やパッケージデザインに関しても担当していただきます。 開発者として一

仕事内容【職種】食品＞研究・開発 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 創業から80年以上の老舗企業で作られる”みんな知ってるあの卵製品”の出発地点ー。 これまでのご経験よりも「あなたのお人柄」や「製品を丁寧に大切に扱う気持ち」を、我々は求めています。 【仕事内容】 全国規模の卵加工食品メーカーにて開発業務全般をお願いします。 七尾工場にて生産性向上のための管理業務などに従事していただいたうえで開発業務に取り組んでいただく予定です。 ＜主な商品＞各種玉子焼、卵とうふ、茶碗蒸、冷凍食品、レトルトデザート 【具体的に

仕事内容【仕事内容】 製造現場での衛生・細菌検査や、出荷前の商品規格チェックなど、製品の品質管理に関わる業務全般をお願いします。 また、新商品開発に向けた品質保証実験や検査なども実施します。 ＜主な商品＞各種玉子焼、卵とうふ、茶碗蒸、冷凍食品、レトルトデザート 【具体的には】 ・工程チェック： 工場スタッフの衛生管理、作業工程(順序、温度、調味料の消費期限など)チェックをします。 ・現場でのトラブル対応、改善 ・工場巡回 ・他社監査対応 ・書類・企画書作成： 取引先から寄せられる書類作成依頼への対応をお願いします。 新商品・リニューアルのタイミングで、必要な書類作成依頼を受ける形で発生する業務となり

仕事内容[募集背景コンビニエンスストア最⼤⼿向けのお弁当、おにぎり、惣菜、デザート等の企画開発・製造を⾏う⾷品メーカー■地域⾷材を使い、地場メーカーと協⼒し、各地の⾷⽂化に根差す商品を開発し、ヒット商品を実現 [転勤の有無無し [仕事内容]： コンビニエンスストア最⼤⼿向けのお弁当、おにぎり、総菜等を製造を⾏っている当社にて、 商品開発・営業部門の責任者または責任者の補佐として以下の業務をお任せします。 変更範囲︓当社および出向（転籍）先の業務全般 【具体的には…】 【責任者の業務】 ①お取引先様のニーズや声をヒアリングして自社の製造部門や開発部門にフィードバック ②市場調査により優位性のある商

仕事内容品質管理／品質管理 新潟募集 転勤無 年間休日123日 昨年度賞与3 5ヶ月分 各種手当・育休など福利厚生充実 ＼未経験歓迎！平均勤続年数は23年！身近な食品に携われます！／ ……製造している商品…… 大手食品会社として『燻製屋 熟成あらびきポークウインナー』のほか、『ふんわりうす切り ローストハム』『厚切りピザトースト』など、製造している商品はさまざま。 ……いずれかのポジションをお任せ…… ■品質管理 HACCPシステムに基づき、「法令は順守されているか」「安全性や品質に問題はないか」とチェック。食品の安全・安心を守るためには欠かせないポジションです。具体的には、ハム・ソーセージ・ベ

仕事内容【職種】マーケティング＞商品開発 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 当社は新潟県に本社を置き、米菓を中心とした菓子類の製造・販売を行っています。 また米菓以外にも、かりんとうやバータイプ菓子などの新しいチャネル開拓をはじめたり、 これまでの製法を変えたりと、新たな購買層へのアプローチを積極的に行なっています。 創業以来、「幸せのシーンを一人でも多くの人へ」をポリシーとしてお客様の幸せのシーンを演出してきました。 「変化を恐れない老舗企業でありたい。」 ―――今回の募集では当社のこうした姿

仕事内容【職種】食品＞研究・開発 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 当社は1924年の創業以来、様々なカテゴリーの菓子・食品の製造販売、ミネラルウォーター市場やアイスクリーム市場、マスク市場への参入を果たしてきました。 独創的で市場価値の高い商品の開発を行い、今後より一層企業ブランディングを高めていくため、製品開発部門を強化します。 【業務詳細】 消費者ニーズをとらえた菓子・飲料・食品の企画・開発に取り組んでいただきます。 （具体的には） ・商品の企画 ・試作検証 ・量産化のための検討 ・その他、製品開発に付随す

仕事内容株式会社ロピア 【仕入れスタッフ】100％現場主導で裁量を持って働ける！ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品・店舗管理のいずれかの部門で、仕入れや値付けなどを担当 ★チーフ昇格までの平均期間は10ヶ月～1年／最年少チーフ23歳各部門には「肉のロピア」「八百物屋 あづま」 といった屋号がついており、一つの事業部として 独立して運営を行っています。 だからこそ、現場主導で仕入れや値付けを 行える点がロピアの魅力！ その他、売場づくりやスタッフの採用、育成 予算管理な

仕事内容イオンフードサプライ株式会社 ※未経験歓迎【新潟市】設備メンテナンス（食品製造機械）◆年休122日◆福利厚生充実＜イオンG＞ 【仕事内容】 ※未経験歓迎【新潟市】設備メンテナンス（食品製造機械）◆年休122日◆福利厚生充実＜イオンG＞ 【具体的な仕事内容】 ～イオングループの食品メーカー／年間休日122日／全国のイオングループ店舗食品をへ届ける優良企業～ ■概要： ・当社はイオングループの食品メーカーとして、グループ各店舗に商品供給を行っています。今後、新センター稼働の予定もあり、生産の基軸となる、製造設備の保守・点検を担っていただける人材を募集いたします。 ・食品業界に携わったご経験

仕事内容【職種】食品＞研究・開発 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【仕事内容】 亀田製菓の新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 具体的には ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等） ・目標品質のモデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) 【ポジションの魅力】 未来の亀田をつくるアイディア考察『アイディア祭り』を年一回開催しており、米菓や菓子市

仕事内容[仕事内容] 商品開発担当としてお取引先やその先にあるお客様の声を商品に取り入れ、 お客様に喜んでいただける商品の開発について、食品メーカーなどで 開発や栄養士として勤務経験のある方を募集します。 【業務内容】 セブン-イレブンで販売する弁当・おにぎり等の ■新商品の企画開発業務 ■商品コンセプト企画 ■新商品についての製造への指導 ■マーケティングを行い新商品の開発 ※年間を通じて新規商品開発やリニューアルに取り組んでいます。 入社後まずは、OJTを実施。 業務を行う上で必要になる資格取得や、スキル アップのための講習参加も応援！ 格安で美味しいランチが食べられる社員食堂を完備 （日

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っており、商品開発のパートナーとして、食品加工メーカーへの提案営業をおこなって頂きます。 【具体的には】 ・ブレンド原料の企画提案・販売 ・食品・調味料・添加物・業務用食材・介護食・療養食・包装資材・機械などの販売・理化学機器などの販売 など ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサポートする体制を整えており、営業としても商品開発企画に参加できる体制。 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000円～330,000円 掲載企

仕事内容有限会社みやけ食品 経験3年以上でOK！食品メーカーの【社内SE】年2回の昇格機会あり ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【社内の頼れるSEとして活躍へ】社内SE・ネットワーク構築業務、業務システムの企画立案・構築、社内ヘルプデスク業務等を幅広く担当いただきます。■社内SE・ネットワーク構築業務を幅広く担当 ■業務システムの企画立案・構築 ■社内ヘルプデスク業務 ■電話回線・FAX回線の見直しおよび社内調整 ■社内機器のリプレイス ■PC等のキッティング業務 ■サーバ、ネットワーク等のインフ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品もしくは調味料（現象・香料を含む）などの開発業務経験3年以上 [歓迎] ・試作から量産設計まで、幅広い商品開発業務経験をお持ちの方 【職種名】 [新潟市]国内向け米菓及びスナックの商品企画・設計・開発～東証プライム上場企業／米菓トップシェア～ 【仕事内容】 主に、柿の種、ハッピーターン等の国内向け新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 ＜具体的には＞ ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等） ・目標品質のモデル化およ

仕事内容株式会社ロピア 【店舗運営・商品開発】★転居を伴う転勤なし ★実務未経験OK ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【100％現場主導】精肉・鮮魚・青果・惣菜のいずれかの部門で、チーフ候補として商品開発などを担当 ★チーフ昇格までの平均期間は10ヶ月～1年各部門には「肉のロピア」「八百物屋 あづま」 といった屋号がついており、一つの事業部として 独立して運営を行っています。 だからこそ、お客様に喜んでいただけるような 商品開発を「100％現場主導」で行えます。 その他、売場づくりやスタッフの

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っている特徴的な企業。食品メーカーの開発部門、研究室を顧客とするルート営業です。 【具体的には】 下記業務も含め企業のフォロー全般をお願いします。 ・理化学機器の企画提案型営業 その他下記業務もお願いします。ほかにメンテナンス担当の方も在籍していますので協力しながら動いてください。 ・配送メンテナンス ・カスタマイズなどのアフターサービス 長期的なリレーション構築をしていきたい方におすすめのポジションです。 ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサ

仕事内容【仕事内容】 同社バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種 ・各種微生物の培養（バイオリアクターによる培養） など 【同社きのこ栽培について】 自社まいたけ種菌の開発力、高回転生産による生産性向上、大学や研究機関との産学連携・共同研究。これらを強みとし、高栄養価、高機能性及び環境負荷の少ない商品の開発を目指しております。まいたけ等を利用した「新規素材や代替肉としての研究開発」や「βグルカン含有成分やビタミンＤなどの免疫機能性研究」などに注力しています。 【給与詳細】

仕事内容【仕事内容】 食品メーカーを中心に加工食品に欠かせない「でん粉」「加工デンプン」「米粉」などを提案していく営業職です。 米粉デンプンでは国内シェアトップを誇っています。 主に菓子、パン、めん、冷凍食品、外食企業への提案を行います。 【具体的には】 ・既存顧客フォロー ・新規見込先の開拓 商品を売るだけでなく、顧客のニーズを把握し、製品改良、新製品の開発の役に立つ提案を行います。（県外出張有り） 顧客の新商品開発に携わることもあります。 営業活動は既存７割：新規３割程度で、食品メーカーの開発担当者や商社、問屋への営業活動になります。 ※残業は月20～30時間程度です。 【部門について】 現在

仕事内容【応募資格】 [必須] ・焼き菓子（ビスケット/クッキー/クラッカーetc）やパンの開発経験5年以上 ・新商品開発時の設備導入や生産工程の想定ができる程度の知識、パン業界の商習慣、法規制等の事情に精通していること [歓迎] ・菌検査などの試験分析経験 【フィットする人物像】 ・チームで協力しながら仕事を進めることができる方（工場での試験・試作は複数人で行うことも多いです） ・他部署やグループ会社とも円滑に連携し、信頼関係を築ける方 【職種名】 [新潟市]米粉パン/クッキーの商品設計・開発～エキスパート採用／商品開発を通して食の安心を提供～ 【仕事内容】 商品コンセプトに従い原材料選定、試作

仕事内容【仕事内容】 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など） ・機能性素材を用いた商品開発 ・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など） ・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務 ・微生物実験業務 ※植物性乳酸菌 お米、酒粕から単離した乳酸菌です。整腸作用や腸内環境を改善する機能や、お肌の潤いを維持する機能が確認されている植物性乳酸菌K-1と、花粉症症状の緩和作用