食品開発 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【能力／経験】 ・要件定義～リリースの開発経験（合計5年以上） ・オープン系システム開発のプロジェクトリーダー経験 ・予算や案件に関するクライアントとの折衝経験 ・プロジェクト内のメンバー管理経験 【人物像】 ・社内外問わず積極的にコミュニケーションが取れる方 ・部を跨って相互に協力関係を築ける方 [歓迎] 【能力／経験】 ・複数プロジェクトのマネジメント経験 ・クライアントや案件の新規開拓経験 ・組織管理（管理職）の経験 ・自社社員のマネジメント経験 【職種名】 【新潟】開発経験を活かすPM｜裁量大｜上流から携わる一次請け案件｜年収600万～ 【仕事内容】 大手／上

仕事内容【応募資格】 [必須] 製造技術や機械メンテナンス等経験がある方 [歓迎] 食品メーカーでの経験がある方 【職種名】 製造技術エンジニア【年間休日120日！食品開発の総合支援企業】 【仕事内容】 機械や設備のメンテナンスを行っていただきます。 ・機械や設備のメンテナンス ・製造の効率化の構築 ・予防、保全業務 ・機械や設備の選定業務 など機械や設備のメンテナンス 等 【事業内容・会社の特長】 食品開発に関するサポート、ブレンド調味料の製造・販売 食品加工用副原料・副資材の販売（調味料、食品素材、香料、香辛料、食品添加物など） 療養食・介護食の販売 包装資材・包装機材の販売、メンテナンス 理化

仕事内容【仕事内容】 自社ブランド商品の拡販を支える実感が味わえるポジションです 練り物製品、加工食品等の商品開発及び食品の研究業務。 【具体的には】 ・新商品開発 ・原価設計 ・工場への量産手配 ・顧客との折衝 ・パッケージ企画・提案 【商品開発に関して】 自社商品とPB商品の2種類があります。特にPB商品の開発の場合、営業担当がお客様から新商品の要望を受け、商品開発が形にしていくという流れです。お客様に試作品を確認して頂いた後、OKが出れば梱包と外装デザインをデザイン会社や段ボールメーカーへ委託、制作を進めます。また品質保証部と協力し、原材料の表示ラベルの作成を行っていきます。外部の取引先や他

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っており、商品開発のパートナーとして、食品加工メーカーへの提案営業をおこなって頂きます。 【具体的には】 ・ブレンド原料の企画提案・販売 ・食品・調味料・添加物・業務用食材・介護食・療養食・包装資材・機械などの販売・理化学機器などの販売 など ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサポートする体制を整えており、営業としても商品開発企画に参加できる体制。 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000円～330,000円 【固定

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っており、商品開発のパートナーとして、食品加工メーカーへの提案営業をおこなって頂きます。 【具体的には】 ・ブレンド原料の企画提案・販売 ・食品・調味料・添加物・業務用食材・介護食・療養食・包装資材・機械などの販売・理化学機器などの販売 など ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサポートする体制を整えており、営業としても商品開発企画に参加できる体制。 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000円～330,000円 【固定

仕事内容<仕事内容> 品質管理◆新潟募集／転勤無／年間休日123日／昨年度賞与3.5ヶ月分／各種手当・育休など福利厚生充実 ＼未経験歓迎！平均勤続年数は23年！身近な食品に携われます！／ ……製造している商品…… 大手食品会社として『燻製屋 熟成あらびきポークウインナー』のほか、『ふんわりうす切り ローストハム』『厚切りピザトースト』など、製造している商品はさまざま。 ……いずれかのポジションをお任せ…… ■品質管理 HACCPシステムに基づき、「法令は順守されているか」「安全性や品質に問題はないか」とチェック。食品の安全・安心を守るためには欠かせないポジションです。具体的には、ハム・ソーセージ

仕事内容【仕事内容】 「ばかうけ」「星たべよ」を始めとする米菓商品を製造・販売をおこなっている同社での商品開発・企画業務をお任せします。 【具体的には】 ・新商品開発 ・原価設計 ・工場への量産手配 ・顧客との折衝 ・パッケージ企画・提案 ・パッケージデザインの作成・ディレクション ・新商品の企画、立案、コラボレーション、キャンペーンの立案 など ※上記経験に応じてお任せします。 【特徴】 企画部門や社内外から上がってくる商品のアイデアを実際に製品として形にしていきます。 原料・形・大きさ・堅さ・食感・味付け・ボリュームなど、色々なパターンを考えて多くの人に喜んでいただける製品に仕上げていきます

仕事内容タイトル: ＼肉まん職人になれる／【正社員製造スタッフ】/未経験OK！包み方簡単、火や包丁使わない。目指すは肉まんの地位向上 このお仕事の特徴: 賞与あり U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 交通費支給 学歴不問 社会保険完備 社割あり 即日勤務OK 勤務開始時期調整 リモート面接OK 主婦・主夫歓迎 ⻑期 新卒 フリーター歓迎 バイク通勤OK 車通勤OK 転勤なし 未経験者歓迎 制服貸与 ブランクOK 残業月20時間以上 社内ベンチャー制度あり シフト制 昇給あり ひげOK 昇格あり 髪型・髪色自由 勤務先名: 肉まんだらけの店 職種: テイクアウト肉まん専門店の製造 仕事

仕事内容【職種】食品＞研究・開発 【業種】建設＞建設・建築・土木 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 新潟県村上市に新設予定の農業施設（1ha）にて、イチゴ栽培の責任者として以下の業務全般をお任せします。 入社後は、当社の社員として、イチゴ栽培のスペシャリストを目指していただきます。最初の2年間は研修期間として、以下の教育プログラムを予定しています。 1年目： 新設する農業施設に導入する設備のメーカーが主催する研修プログラム（アカデミー）に参加し、設備の操作や保守管理について深く学んでいただきます。 2年目： 村上市のイチゴ農家のもとで、雪国なら

仕事内容【仕事内容】 全国規模の卵加工食品メーカーにて開発業務全般をお願いします 新潟工場にて生産性向上のための管理業務などに従事していただいたうえで開発業務に取り組んでいただく予定です。 ＜主な商品＞各種玉子焼、卵とうふ、茶碗蒸、冷凍食品、レトルトデザート 【具体的には】 商品開発業務に幅広く携わって頂きたいと考えています ※営業、品質管理との連携など幅広い業務を担当いただくため、徐々に覚えていってもらう予定です ・商品サンプルの開発 ・材料変更への対応 ・原価計算 ・市場動向や地域性を取り入れながら自社商品のリニューアル ・自社商品開発 ・OEM商品のリニューアル ・OEM商品の開発 【あなた

仕事内容片山食品株式会社 漬物や惣菜の【総合職（製造スタッフ・商品開発）】★未経験歓迎 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【アイデアを存分に活かせる環境です！】製造、商品開発部門にて、新商品の開発や製造から最終仕上げまで一連の工程を行っていただきます。【製造】 原料の選別・切削 商品の出荷準備 盛り付けた商品の検査 商品の盛り付け 【商品開発】 コンセプトの設計 商品の試作、原価計算 社内プレゼン 生産の立会い 製造も商品開発も最初から最後までを一貫して担っていただきます。 多くの商品が届くよう

仕事内容【仕事内容】 米粉を使用したパンやクッキーを中心に、同社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携わっていただきます。 ※株式会社タイナイは米粉パンの製造販売等を行っている新潟県胎内市にある亀田製菓のグループ会社です。 【具体的には】 ・米粉パン、米粉クッキーの新商品開発（使用原材料の選定、配合作成・ラボ試作、製造条件設計、賞味期限設定等） ・目標品質の確定（ラボ試作）および量産化の実現(技術条件確立、原価設計等) ・既存製品の歩留・品質の向上のための配合や製造条件の調整や改良

仕事内容【仕事内容】 同社バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種 ・各種微生物の培養（バイオリアクターによる培養） など 【同社きのこ栽培について】 自社まいたけ種菌の開発力、高回転生産による生産性向上、大学や研究機関との産学連携・共同研究。これらを強みとし、高栄養価、高機能性及び環境負荷の少ない商品の開発を目指しております。まいたけ等を利用した「新規素材や代替肉としての研究開発」や「βグルカン含有成分やビタミンＤなどの免疫機能性研究」などに注力しています。 【給与詳細】

仕事内容仕事内容 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など） ・機能性素材を用いた商品開発 ・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など） ・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務 ・微生物実験業務 ※『植物性乳酸菌』 お米、酒粕から単離した乳酸菌です。整腸作用や腸内環境を改善する機能や、お肌の潤いを維持する機能が確認されている『植物性乳酸菌K-1』と、花粉症症状の緩和作用

仕事内容【仕事内容】 「ばかうけ」「星たべよ」を始めとする米菓商品を製造・販売をおこなっている同社での商品開発・企画業務をお任せします。 【具体的には】 ・新商品開発 ・原価設計 ・工場への量産手配 ・顧客との折衝 ・パッケージ企画・提案 ・パッケージデザインの作成・ディレクション ・新商品の企画、立案、コラボレーション、キャンペーンの立案 など ※上記経験に応じてお任せします。 【特徴】 企画部門や社内外から上がってくる商品のアイデアを実際に製品として形にしていきます。 原料・形・大きさ・堅さ・食感・味付け・ボリュームなど、色々なパターンを考えて多くの人に喜んでいただける製品に仕上げていきます

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ◆大卒以上 ◆以下いずれかの経験 ・食品メーカーでの商品開発経験 ・大学院以上で菌類もしくは微生物の研究を行われていた方 [歓迎] 【歓迎】 ◆きのこ類の研究に従事された経験（学生時代可能／第二新卒可能） ◆博士号取得者で菌類の研究をされていた方 ◆TOEIC650点以上相当の英語力をお持ちの方 ◆バイオリアクターによる培養経験をお持ちの方 【職種名】 食品バイオ研究職【新潟市】年収～480万円／上場企業で微生物・菌類に関する知見を活かす研究ポジション 【仕事内容】 ◆まいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務◆ きのこ類の培地開発、栽培試験および食用

仕事内容食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など） ・機能性素材を用いた商品開発 ・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など） ・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務 ・微生物実験業務 ※『植物性乳酸菌』 お米、酒粕から単離した乳酸菌です。整腸作用や腸内環境を改善する機能や、お肌の潤いを維持する機能が確認されている『植物性乳酸菌K-1』と、花粉症症状の緩和作用や、抗

仕事内容【仕事内容】 13階建ての本社屋を地元に建て、ローカル×グローバル＝グローカルを掲げ、地域から世界へ発信する東証2部上場食品メーカーにて、工場設備・機械の合理化・省力化のための機械設計、機械導入、機械機能の改善、保守、保全、管理を担当いただきます。 自前で工場設備を用立てることが多く、それが他社に対する競争力の源になっている側面が大きいため、新設備の設計や開発をお願いします。 【具体的には】 ・新規機械の開発、制御プログラムの開発 ・工場の保守保全業務 ・ロボット化の推進及びＩｏＴ推進 ※大きく分けて、本社（設計部門、制御部門）、工場（工務管理部門）があります。機械工学、電気電子工学、

仕事内容【仕事内容】 食品メーカーを中心に加工食品に欠かせない「でん粉」「加工デンプン」「米粉」などを提案していく営業職です。 米粉デンプンでは国内シェアトップを誇っています。 主に菓子、パン、めん、冷凍食品、外食企業への提案を行います。 【具体的には】 ・既存顧客フォロー ・新規見込先の開拓 商品を売るだけでなく、顧客のニーズを把握し、製品改良、新製品の開発の役に立つ提案を行います。（県外出張有り） 顧客の新商品開発に携わることもあります。 営業活動は既存７割：新規３割程度で、食品メーカーの開発担当者や商社、問屋への営業活動になります。 ※残業は月20～30時間程度です。 【部門について】 現在

仕事内容未経験から始める商品開発！コンセプトを考えたり、戦略的でやりがいがあります！(前年度実績/4.9か月分) 正社員 商品開発スタッフ募集！ コンビニ向け食品製造工場での開発業務を お願いします！ ◎未経験者歓迎！ ◎週休2日制(土日休み)！ ◎日勤のみ、夜勤なし！ 20代･30代･40代のスタッフ活躍中 食品工場での商品開発をお願いします！ 「株式会社デリカウェーブ 新潟工場」では 県内セブンイレブン向けの サンドイッチ、菓子パン、デザートなどの食品製品を 製造しています！ 仕事内容 ・新商品のコンセプト提案やプレゼン ・原料メーカーとの商談 ・取引先への出張や視察 ・製造現場への指