食品開発 - 新潟県 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っており、商品開発のパートナーとして、食品加工メーカーへの提案営業をおこなって頂きます。 【具体的には】 ・ブレンド原料の企画提案・販売 ・食品・調味料・添加物・業務用食材・介護食・療養食・包装資材・機械などの販売・理化学機器などの販売 など ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサポートする体制を整えており、営業としても商品開発企画に参加できる体制。 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000円～330,000円 【固定

仕事内容【仕事内容】 食品工場の設備、機械の保守、点検、修理等のメンテナンス業務を担当していただきます。 ただの保全、修理ではなく、関係部門との打ち合わせ、改善提案・設計・実施をおこなっていただき、より良い生産ができる設備を追求していく業務となります。 【具体的には】 ・生産設備の保守・管理 ・生産工程の改善（生産性、安全性）提案・設計・実施 （関係部署との生産工程の打ち合わせ） ・メーカー・業者との価格折衝、関係構築 ※新規ライン立上げの場合 ・工程管理、予算管理、計画書の作成 ・製造ライン新規立ち上げ及び試運転調整 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000-300,

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・食品もしくは調味料（現象・香料を含む）などの開発業務経験3年以上 [歓迎] 【歓迎要件】 ・試作から量産設計まで、幅広い商品開発業務経験をお持ちの方 【職種名】 [新潟市]国内向け米菓及びスナックの商品企画・設計・開発～東証プライム上場企業／米菓トップシェア～ 【仕事内容】 主に、柿の種、ハッピーターン等の国内向け新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 ＜具体的には＞ ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等

仕事内容・商品コンセプト立案。 ・新商品の試作・検証・サンプル製造。 ・生産ラインへの量産工程の導入。 関連部署と技術的課題を協議しながら、美味しく競争力のある 商品づくりをリードしていただきます。 ※契約農場を主とした衛生管理の行き届いた養鶏場から、日々 仕入れた国産生卵を使用して、玉子とうふ・厚焼玉子・半熟 味付玉子・ゆで玉子などを製造し、販売している会社です。 ※変更範囲：営業以外の全職種。 （人員状況に応じ事務職・製造職含め異動可能性あり）

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須スキル・経験】 ▼以下5年以上 ・人の臨床試験の経験がある方 ・機能性食品の研究または申請のご経験がある方 ・微生物を用いた研究開発経験がある方 【歓迎する経験・スキル】 ・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 ・英語での論文作成経験がある方 ・ビジネスレベルの英会話ができる方 【職種名】 機能性食品素材（植物性乳酸菌・米タンパク質・米ペプチド）の研究 【仕事内容】 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 食品メーカでの商品開発経験がある方 [歓迎] 【歓迎条件】 部門長、部長、課長などの役職につきマネジメント経験がある方 【求める人物像】 自ら行動し、自ら価値を創出できる方/したい方 【職種名】 商品開発（管理職または管理職候補）【新潟市】年収～750万円◆東証プライム上場／水産練製品大手 【仕事内容】 管理職もしくは管理職候補として弊社の商品開発業務： ・「練り製品」等、既存カテゴリーの新商品開発業務 ・既存商品の改良や、外注商品の開発業務 ・課長代理としてメンバーのマネジメント業務 管理職もしくは管理職候補として弊社の商品開発業務をお任せ致

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上 18：00-19：30 週3日程度～OK ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【仕事内容】 同社バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種 ・各種微生物の培養（バイオリアクターによる培養） など 【同社きのこ栽培について】 自社まいたけ種菌の開発力、高回転生産による生産性向上、大学や研究機関との産学連携・共同研究。これらを強みとし、高栄養価、高機能性及び環境負荷の少ない商品の開発を目指しております。まいたけ等を利用した「新規素材や代替肉としての研究開発」や「βグルカン含有成分やビタミンＤなどの免疫機能性研究」などに注力しています。 【給与詳細】

仕事内容食品工場での食品資材管理スタッフ 月給 190,000円～250,000円＋各種手当 ◆通勤手当 距離に応じて支給（上限24,500円／月） ◆昇給あり（年1回） ◆賞与あり（年2回） ◆食事補助制度あり ―――――――――――――――― 想定年収：270万円～360万円 ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 週休2日制/未経験歓迎/交通費支給/マイカー通勤OK/社宅・寮あり/住宅補助有/社会保険完備/福利厚生充実 新潟県小千谷市鴻巣町字西原1593番地6 【お仕事PR】 ～ここがポイント～ ★安心の手厚い待遇と充実の福利厚生 ★お休みしっかり完全週休2日制 ★ライフス

仕事内容【応募資格】 [必須] 《必須》機械メンテナンスのご経験 / 《歓迎》溶接のご経験 / アセチレンガス切断のご経験 / 整備士・製造職からのジョブチェンジ歓迎 [歓迎] 【必須要件】 機械メンテナンスのご経験 【歓迎要件】 ・溶接のご経験 ・アセチレンガス切断のご経験 ・整備士、製造職からのジョブチェンジ歓迎 【職種名】 食品生産設備の機械メンテナンス【新潟長岡市】《米菓製造機械国内シェアNo1／マイカー通勤可・転勤無》 【仕事内容】 機械メンテナンス職として、おせんべいなどの米菓メーカーの製造機械のメンテナンス、当社製品の据え付け設置業務等に携わります。 ※上記業務に建設業務/営業業務は含み

仕事内容【業務内容】 購買担当として、以下の業務をお任せします。 ・原材料（米、ピーナッツ、その他調味料等）および包装資材の調達・購買業務 ・国内外のサプライヤーとの価格交渉・契約締結・関係構築 ・市場動向調査やコスト構造分析を踏まえた調達戦略の立案・実行 ・在庫・供給計画の調整、品質・納期・コスト管理 ・新規サプライヤーの探索・評価、既存取引先との関係強化 ・食品衛生法や輸入規制など、関連法令への対応 【入社することで得られる経験】 ・原材料市場や資材コスト構造を分析する専門性 ・国内外サプライヤーとの交渉経験やグローバルな調達スキル ・開発・品質・生産部門と連携し、事業の根幹を支える達成感 ・社会

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っており、商品開発のパートナーとして、食品加工メーカーへの提案営業をおこなって頂きます。 【具体的には】 ・ブレンド原料の企画提案・販売 ・食品・調味料・添加物・業務用食材・介護食・療養食・包装資材・機械などの販売・理化学機器などの販売 など ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサポートする体制を整えており、営業としても商品開発企画に参加できる体制。 【給与詳細】 【年収】 400～500万円 基本給250,000円～330,000円 【固定

仕事内容【仕事内容】 食品メーカーを中心に加工食品に欠かせない「でん粉」「加工デンプン」「米粉」などを提案していく営業職です。 米粉デンプンでは国内シェアトップを誇っています。 主に菓子、パン、めん、冷凍食品、外食企業への提案を行います。 【具体的には】 ・既存顧客フォロー ・新規見込先の開拓 商品を売るだけでなく、顧客のニーズを把握し、製品改良、新製品の開発の役に立つ提案を行います。（県外出張有り） 顧客の新商品開発に携わることもあります。 営業活動は既存７割：新規３割程度で、食品メーカーの開発担当者や商社、問屋への営業活動になります。 ※残業は月20～30時間程度です。 【部門について】 現在

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上 5：00-8：30 3時間30分勤務 1.お茶を大きな鍋で沸かす。やかんに移して湯呑に注ぐ。 2.盛り付けで使用したバット洗浄機に入れて洗浄する。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【仕事内容】 13階建ての本社屋を地元に建て、ローカル×グローバル＝グローカルを掲げ、地域から世界へ発信する東証2部上場食品メーカーにて、工場設備・機械の合理化・省力化のための機械設計、機械導入、機械機能の改善、保守、保全、管理を担当いただきます。 自前で工場設備を用立てることが多く、それが他社に対する競争力の源になっている側面が大きいため、新設備の設計や開発をお願いします。 【具体的には】 ・新規機械の開発、制御プログラムの開発 ・工場の保守保全業務 ・ロボット化の推進及びＩｏＴ推進 ※大きく分けて、本社（設計部門、制御部門）、工場（工務管理部門）があります。機械工学、電気電子工学、

仕事内容【仕事内容】 同社は商社でありながら、開発部門、製造部門を持っている特徴的な企業。食品メーカーの開発部門、研究室を顧客とするルート営業です。 【具体的には】 下記業務も含め企業のフォロー全般をお願いします。 ・理化学機器の企画提案型営業 その他下記業務もお願いします。ほかにメンテナンス担当の方も在籍していますので協力しながら動いてください。 ・配送メンテナンス ・カスタマイズなどのアフターサービス 長期的なリレーション構築をしていきたい方におすすめのポジションです。 ※同社は商品コンセプトの設定、マーケティング、市場調査、原材料の選定・調達、副原料の味の設計、パッケージ提案・調達までをサ

仕事内容[仕事内容] 商品開発担当としてお取引先やその先にあるお客様の声を商品に取り入れ、 お客様に喜んでいただける商品の開発について、食品メーカーなどで 開発や栄養士として勤務経験のある方を募集します。 【業務内容】 セブン-イレブンで販売する弁当・おにぎり等の ■新商品の企画開発業務 ■商品コンセプト企画 ■新商品についての製造への指導 ■マーケティングを行い新商品の開発 ※年間を通じて新規商品開発やリニューアルに取り組んでいます。 入社後まずは、OJTを実施。 業務を行う上で必要になる資格取得や、スキル アップのための講習参加も応援！ 格安で美味しいランチが食べられる社員食堂を完備 （日

仕事内容【期待する役割】 研究開発部にて、きのこの機能効果に関する研究やきのこを使った食品開発に関わる研究をお任せします。 【職務内容】 研究業務をメインとし、平行して特許や各種申請書類の作成などもご担当いただきます。 ■研究開発・試験業務 ■特許・論文作成 【研修制度充実】 入社時にはしっかりと研修を実施。同社の方針や仕事に対する取り組み方など 基本的な内容からしっかり学ぶことができます。 現場では頼れる先輩がフォローしますので困ったことがあれば遠慮なく相談できる環境です。 【組織構成】 数名から十数名程度のチームのリーダー。 【同社商品の強み】 会社はまだまだ成長中で、西日本の発展・拡大の可能性は

仕事内容【仕事内容】 2023年に「元祖柿の種」で知られる米菓製造会社「浪花屋製菓」の全事業を承継するなど、更なる売り上げ拡大を目指す同社でOEMをメインとした米菓、スナックならびに自社ブランド商品の製品開発をお任せいたします。同社の米菓は、OEM製品やコラボ商品など業務用ニーズが多く、顧客との打ち合わせから要望を把握し、企画提案を通じて製品開発を行います。 【具体的には】 ・クライアントニーズにあった新規商品企画の立案 ・新商品の試作 ・量産体制の調整 など 【自社商品】 ・かきたねシリーズ ・柿の種のオイル漬けシリーズ ・ロカボパスタスナック など 【配属部署について】 開発部：7名 【給

仕事内容【仕事内容】 「ばかうけ」「星たべよ」を始めとする米菓商品を製造・販売をおこなっている同社での商品開発・企画業務をお任せします。 【具体的には】 ・新商品開発 ・原価設計 ・工場への量産手配 ・顧客との折衝 ・パッケージ企画・提案 ・パッケージデザインの作成・ディレクション ・新商品の企画、立案、コラボレーション、キャンペーンの立案 など ※上記経験に応じてお任せします。 【特徴】 企画部門や社内外から上がってくる商品のアイデアを実際に製品として形にしていきます。 原料・形・大きさ・堅さ・食感・味付け・ボリュームなど、色々なパターンを考えて多くの人に喜んでいただける製品に仕上げていきます