兵庫県神戸市の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容★＜月給50万円以上・昇給賞与年2回＞有馬温泉のホテルで和食調理・料理長候補の募集！旬の創作和食をご提供します ■仕事内容 ＜ホテル和食の料理長候補＞ 有馬温泉エリアにあるホテル内の和食お食事処で、料理長候補として調理業務全般と厨房運営を担当していただきます。 旬の食材を活かした和食コース料理を中心に、調理業務からスタッフ育成まで幅広く携わるポジションです。 【主な業務内容】 ・和食料理の仕込み ・魚の下処理 ・コース料理の調理 ・造り、焼き物、揚げ物、煮物などの調理 ・盛り付け ・食材管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導、育成 ・労働時間、シフト管理 ・衛生管

仕事内容【和食処のホール業務／正社員】有馬温泉の歴史ある旅館で働こう！経験・資格不問◎ ▼お客様のご案内 ▼オーダー伺い ▼料理やドリンクの配膳 ▼メニュー内容の説明 ▼テーブルの片付け・セッティング ▼予約管理 注文の取り方や接客マナー、 店内での立ち居振る舞いなどは 先輩スタッフがイチからお教えします。 未経験からプロの接客を目指せる環境です。 今回募集するのは 老舗大型旅館≪有馬グランドホテル≫内の 和食処「おなじみ料理 和楽」のホールスタッフです。 大切にしてほしいのは、 「お料理だけでなく、心地よい時間もお届けする」こと。 お料理の配膳や接客を通して、 お客様がゆったりと 食事を楽しめ

仕事内容２０２６年冬オープン、９月以降の入社を予定しております。 オープニングスタッフ大募集！有馬の佇まいを活かし最高のおもて なしを届ける温泉宿が今冬誕生！ 今冬に開業する旅館「わらや仁泉」のメインダイニングにて、会席 料理の調理全般をお任せします。仕込みから調理、盛り付け、厨房 の衛生管理まで幅広く担当。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用 した、四季折々の極上の会席料理を仲間と共に手がけます。※ご経 験によりマネジメント業務もお任せ致します。 ＊近隣施設（亀の井ホテル有馬、又はアートホテル大阪ベイタワー ）での研修を経て、改修が完了したら順次現地配属となります。 変更の範囲：なし

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【ごちそう村とは？】 関西に20店舗を展開する和食ダイニング。 ファミリー層を中心に、地域の皆さまに愛されるお店づくりをしています。 ◆地域密着の取り組み ・夏休み期間中に子供向けのお弁当企画を実施 ・未経験者も安心のOJT研修 基本からしっかり指導 「地域のために」「お客様のために」を大切にしながら、 一緒に楽しく働きませんか？ 【安定企業でキャリアアップ ごちそう村で働く魅力】 ・PR Timesに掲載される地元安定企業 ・明確な評価制度で実力を正当に評価 ・独自の優秀店舗

仕事内容有名和食レストランなどを展開する上場グループの店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 これまでの経験を活かし、調理や仕込みに加えて、衛生管理・スタッフの指導・売上管理など、店舗運営全般にも携わっていただきます。将来的には店舗の料理長として活躍していただくことを前提とした採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションしながら、和食の調理技術を基礎から習得していきます。料理長を目指して、一歩ずつ着実にステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は問いません。未経験の方も大歓迎です！

仕事内容・大手の安心感×裁量をもって働ける！ ゆったりお食事される方が多く バタバタ走り回ることもないので お客様との距離も近く自然に会話が弾むことも！ また、大手グループ企業ですが枠にとられず のびのび働くことができるので 「料理の腕を上げたい」 「もっと一人一人に向き合いたい」 「食材の目利きを極めたい」 という接客、調理経験者の方にもオススメです ・龍神丸のこだわり 【(1)土佐漁師が頑なに守り続ける「一本釣り漁法」】 1本ずつ釣ることで魚を傷つけず、 余計なストレスを与えることなく 釣り上げることで魚の鮮度を保ち、 釣った魚はすぐ加工しています。 【(2)土佐伝統の本格藁焼き】 藁を燃やす

仕事内容「銀水荘 兆楽」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 温泉旅館での調理のお仕事です。経験に応じて、職場を決定いたします。 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 銀水荘 兆楽にて行ないます。 【従事すべき業務の変更の範囲】 変更なし 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営

仕事内容調理業務全般をお願いしています。 経験やスキルによって、適したポジションをお任せしていきます。 仕込みや焼き場、揚げ場での調理から盛り付けまで、料理人としての能力を存分に発揮してください。 当店にはベテランスタッフが多数在籍しており、日本料理の基礎や美しい盛りつけ方等を一から教えます。 過去の経験を活かし、スキルを磨いていただける方々の応募をお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアプラン】 調理見習いから始め、調理スタッフ、そして調理2番手（料理長候補）、料理長という明確なキャリアプランをご用意しています。 レベルに合ったポジションからはじめながら、段階を踏んで着実に

仕事内容【アピールポイント】 ＼月給27万2,555円～40万円／完全週休2日制＼ 月給27万2,555円～40万円 賞与年2回（昨年実績月給2か月分） 仕込みから出汁引きまで、本物の和食を店舗で学べます 調理研修はトレーナーがマンツーマンで指導します 【仕事内容】 【仕事内容】 ・野菜のカットなど食材の仕込み ・出汁引き、煮物や揚げ物の調理 ・盛り付け、洗い場 ※出汁は既成品を使わず、毎日店舗で引いています。 【未経験から始められる理由とキャリアパス】 まずは仕込みから始め、トレーナーの指導のもとで調理工程をひとつずつ覚えていきます。 キッチンスタッフ→調理主任（月給28万円）→副料理長

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持

仕事内容★豊かな緑に囲まれた、豪華リゾートホテル！調理スタッフとして厳選された食材で、日本料理や鉄板焼を提供します！ ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長が厳選した食材を使用したスタンダードのコースからプレミアムのコース料理まで、昼食は主に2種のランチコース、朝食は和食御膳の提供となっています。 他にもお客様の目の前で調理する鉄板焼・炭火焼のレストランで、コース料理（昼・夜）の提供などもあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と

仕事内容当店では、調理業務全般をお願いしています。 経験やスキルによって、適したポジションをお任せしていきます。 仕込みや焼き場、揚げ場での調理から盛り付けまで、料理人としての能力を存分に発揮してください。 当店にはベテランスタッフが多数在籍しており、日本料理の基礎や美しい盛りつけ方等を一から教えます。 未経験者でも安心してはじめられる環境ですので、徐々に経験を積んでください。 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアプラン】 調理見習い → 調理スタッフ → 調理2番手（料理長候補） → 料理長 スキルアップを積極的に図って頂くために明確なキャリアプランを用意しています。 レベルに合ったポジ

仕事内容【店長候補 / 年収530万可能】未経験から飲食キャリアを築ける！賞与年2回 / 7連休制度あり 雇用先企業：サトフードサービス株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 238,000円～300,000円 ※経験・年齢等を考慮いたします ※残業代は別途支給(1分単位で支給) 【月収例】 263,000円［時間外20時間、深夜勤務10時間と想定] 【年収例】 ■上級店長(35歳)の場合 年収⇒640万円 ■店長(29歳)の場合 年収⇒530万円 ■副店長(24歳)の場合 年収⇒420万円 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回(前年度実績2ヶ月分) 【勤務地】

仕事内容【店長候補 / 年収530万可能】未経験から飲食キャリアを築ける！賞与年2回 / 7連休制度あり 雇用先企業：サトフードサービス株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 238,000円～300,000円 ※経験・年齢等を考慮いたします ※残業代は別途支給(1分単位で支給) 【月収例】 263,000円［時間外20時間、深夜勤務10時間と想定] 【年収例】 ■上級店長(35歳)の場合 年収⇒640万円 ■店長(29歳)の場合 年収⇒530万円 ■副店長(24歳)の場合 年収⇒420万円 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回(前年度実績2ヶ月分) 【勤務地】

仕事内容【店長候補 / 年収530万可能】未経験から飲食キャリアを築ける！賞与年2回 / 7連休制度あり 雇用先企業：サトフードサービス株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 238,000円～300,000円 ※経験・年齢等を考慮いたします ※残業代は別途支給(1分単位で支給) 【月収例】 263,000円［時間外20時間、深夜勤務10時間と想定] 【年収例】 ■上級店長(35歳)の場合 年収⇒640万円 ■店長(29歳)の場合 年収⇒530万円 ■副店長(24歳)の場合 年収⇒420万円 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回(前年度実績2ヶ月分) 【勤務地】

仕事内容季節ごとに厳選された食材を使い、旬の味覚を調理していただきます。 毎日中央市場から仕入れる新鮮な魚介や、全国各地から取り寄せた上質な肉や野菜など、素材の魅力を活かした美しい一皿を作ることができます。 自分の手で食材を最高の形に仕上げる喜びややりがいを、存分に感じられる仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] 季節や時期に応じてラインナップを変える日本酒をはじめ、こだわりのワインも豊富に揃えています。 料理との相性やお酒の知識を深めることができ、お客様にペアリングを提案する場面もあります。 自分が身につけたスキルで、お客様の笑顔を引き出せるやりがいのある環境です。 （カウンターキッチンのため

仕事内容【完全週休2日/11月末OPEN】安定基盤でお店を0から作りませんか？全国の食材を扱う和食居酒屋◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※月給25万～45万円＋歩合 ※試用期間3カ月：月給23万円～ ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当あり 【応募資格】 接客経験3年以上 【仕事内容・求める人物】 ： ＼2026年11月末以降にOPEN予定 経験を活かして理想のお店をつくりませんか？ 完全週休2日制◎独立希望者も大歓迎！ ： ～◆ 仕事内容 ◆～ 2026年11月末以降、神戸・三宮に新規オープンする『旅する食処 ANGYA』。 あ

仕事内容【店長候補 / 年収530万可能】未経験から飲食キャリアを築ける！賞与年2回 / 7連休制度あり 雇用先企業：サトフードサービス株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 238,000円～300,000円 ※経験・年齢等を考慮いたします ※残業代は別途支給(1分単位で支給) 【月収例】 263,000円［時間外20時間、深夜勤務10時間と想定] 【年収例】 ■上級店長(35歳)の場合 年収⇒640万円 ■店長(29歳)の場合 年収⇒530万円 ■副店長(24歳)の場合 年収⇒420万円 ◇昇給：年1回 ◇賞与：年2回(前年度実績2ヶ月分) 【勤務地】

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【安定企業でキャリアアップ ごちそう村で働く魅力】 ・PR Timesに掲載される地元安定企業 ・明確な評価制度で実力を正当に評価 ・独自の優秀店舗コンテストでモチベーションUP ・アルムナイ（出戻り）採用制度あり ごちそう村は、社員の頑張りをしっかり評価する環境を整えています。 やる気があるスタッフが多く、働き甲斐のある職場です 弊社では、毎年2月に「Rejoice-1グランプリ」という独自のイベントを開催しています。 このグランプリは、7月から12月にかけての各店舗の売上、接客対