和食 - 兵庫県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】 残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。 ★6月横浜エリアに新店オープン予定！ ■株式会社ニユートーキヨーについて 数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。 ★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！ 6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定してい

仕事内容仕事内容：＜最上級ホテルグループでの和食調理スタッフ＞ ライブ割烹の調理（仕込み・食材調理・盛付） ◎経験や技量によっては、新規メニュー開発もお任せします。 「神戸みなと温泉 蓮」での調理スタッフとして、各種調理を行います。 【神戸みなと温泉 蓮 総料理長 島 武行】 19歳で和食の道へ入り、数々の名店にて30年腕を磨く。 北新地「かが万本店」では坂 博雄氏に師事。 一品一品の素材を大切に、日本料理でお客様に四季を感じていただくことを第一とし、技を深める。 2015年「神戸みなと温泉 蓮」総料理長として就任。 出来合いの料理は一切使わず、食材の仕入れ、仕込みから誠心誠意の料理作りを信

仕事内容JA全農とのコラボレストラン 全国各地へ出店拡大中！今後のオープンへ 向けマネジャー・店長・料理長大募集！ 全国展開する「みのりみのるプロジェクト」ブランドでスタッフ募集！ 【ダイニングやカフェ、食堂、焼肉や鉄板焼、和食など、多様なブランドを展開する会社です】 食材の宝庫、北海道の肉や野菜、魚介グリルの「みのるダイニング札幌ステラプレイス店」。日本全国の旬を集めたメニューを銀座で楽しめる「みのる食堂 銀座三越店」。和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛や鹿児島黒豚を堪能できる「華蓮心斎橋店」。他にも展開中！日本全国で出店が続く成長事業で、地産地消の美味しさを提案していくメンバーを募集します！ ★和

仕事内容日本料理レストラン「いな乃」での寿司・懐石料理の調理、宴会や披露宴でのお料理の提供をお願いいたします。 【従業員寮】 【選考フロー】 まずはおもてなしHRからご登録ください 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も

仕事内容★早期入社歓迎！年間休日120日以上あるので、プライベートもしっかりと確保できる環境です ＜仕事内容＞ ホテル内の直営レストランで、和食部門の調理業務全般に携わっていただきます。 和食、洋食、中国料理と幅広くホテル直営のレストラン展開をしており、相互にコミュニケーションもとっているので、和食だけでなく幅広く知識が身につきます。 また、旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を提供しているのでスキルアップが可能です。 将来的には上級職のポジションへのキャリアアップも可能です。 会員制ホテルとして、プライベート空間を大切にし、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じていただけます。 ぜひご

仕事内容【3月OPEN】日本の伝統文化を広めるうなぎ専門店★未経験OK！続々と店舗展開⇒キャリアアップも◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与には以下を含みます ▼固定残業代44時間分・6万円（超過分は別途支給） ▼一律通勤手当1万円を表記金額に含む ※給与は経験・能力などを考慮の上、給与を決定します ※試用期間1〜3カ月 ■経験者の場合は月給30万円〜も可能！ ■役職手当あり ■随時昇給 ■独身寮あり 【年収例】 ・年収456万円：入社1年目／店長兼料理長（月給38万円） ・年収396万円：入社2年目／料理長（月給33万円） 経験年数で決定せず、何ができる

仕事内容●ホテルの和食調理職 【仕事内容】 直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をおまかせいたします。 ●対象となる洋食料理 ・宴会：披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 【会社、仕事の特徴・魅力】 ●伝統の味を守るだけでなく、お客様へ“新しい美味しさ”を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。 ●経験の浅

仕事内容エクシブ六甲 サンクチュアリ・ヴィラでの和食調理人の募集です。 ホテル内の直営レストランで調理全般をお願いいたします。 料理が好き・技術を磨きたい・高級ホテルで働きたいという方でしたら、資格や経験は問いません。 調理経験が少ない方も一からしっかりとお教えできる環境が整っておりますので、安心して働いていただけます。 もちろん和食調理の経験がある方には即戦力としてご活躍いただくことも可能です。 〈東証プライム上場企業〉 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営している当社。 創業以来、リゾートトラストグループは、会員権事業をメインに、幅広い事業を展開する“総合リゾート企業グループ”と

仕事内容月8日休み／月給30万円スタート！ 土・日・祝休み／月給27万円スタート！ 大橋店＆姪浜店＆室見店同時募集！ ★これからの九州エリアを担う募集です！★ ◆重要ポスト4名大募集！チャンスです！◆ ◆ステップアップ転職したいなら是非！◆ ■今後もジャンルにとらわれず、皆のアイデアで オモシロイお店創りをして行きます！アナタも 私達と一緒に新しい店創りをしませんか！ ■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまり ないと思いますよ！この会社だったら夢を形に出来た実績が たくさんありますので夢を持って入社して下さい！お待ちしています。 ≪本部スタッフの経験者も募集です！≫ ●本部スタッフ

仕事内容<仕事内容> 尼崎和食店の二番手（蓮こん）A 介護食のできる尼崎の人気和食店です！ 客層が幅広く（ランチは１５００円からの御膳や法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待）いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります！ 国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。お昼は御膳・コースが中心で平均価格帯は2500円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は6000円。カウンターで寿司と目の前で上げる天ぷらもウリです。 刺身・焼き物・揚げ物・焚物などの和食の調理をお願いします。 旬を活かした新しいメニューの提案も大歓迎です！ 同じ建物内にあるデイサ

仕事内容レストラン、宴会場など会席、一品料理、お弁当など提供します。 変更範囲：変更なし

仕事内容―海外で活躍することは大きな財産となる― シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！ 語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎 名店『shinji by Kanesaka』inシンガポール 東京銀座に本店を置くミシュラン2つ星の職人、金坂真次がプロデュースする海外店舗です。シンガポール「St.Regis Hotel」、「Carlton Hotel」に店舗を構えており、「ミシュランガイド シンガポール」では星を獲得。海外の名店でキャリアを積むことは大きな財産となるはずです。はじめて海外チャレンジする方もしっかりフォローするので安心してください。通訳もいるので、語学力に不安のある方も安心してくださ

仕事内容【兵庫】調理職（和食） 【仕事内容】 【兵庫】調理職（和食） 〇直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 〇対象となる和食料理 ・宴会：披露宴料理、パーティ料理 ・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 ※調理技術のスキルチェックシートを用い、合理的かつ公平に評価します。 ※将来のキャリアパスは「マネジメントコース（チーフ～総料

仕事内容「ホテルニューアワジ」にて、調理スタッフ（日本料理）の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般（日本料理） ■基礎から学べる「キッチンアカデミー」 2016年に開講したキッチンアカデミーでは、調理師希望の方全員に調理の基礎から魚の捌き方などを指導しています。 新入社員交流行事や調理基本研修、各ホテル実施研修を経て、和食および実技検定を実施。調理の楽しさも学びながら、現場で通用するスキルも身につく体制を整えているので、ぜひ未経験の方もチャレンジしてください！ ＜ホテル内のレストランについて＞ ■BAR&DINING・バル淡道 薄暗い店内にはおしゃれなジャズが流れ、どな

仕事内容★大手企業が運営、豪華リゾートホテルの和食調理スタッフ募集！年休120日でお休みもしっかりあります！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長が厳選した食材を使用したカジュアルのコースからプレミアムのコース料理まで、昼食は主に期間限定ランチ、朝食は和食御膳の提供となっています。 他にもお客様の目の前で調理する鉄板焼レストランでコース料理（夜）の提供や、スペシャルブッフェ開催などもあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等 ＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー 開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般の業務。 ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。

仕事内容―海外で活躍することは大きな財産となる― シンガポールで鮨職人（経験者）を大募集！ 語学力不問！初海外大歓迎！中堅人材大歓迎 名店『shinji by Kanesaka』inシンガポール 東京銀座に本店を置くミシュラン2つ星の職人、金坂真次がプロデュースする海外店舗です。シンガポール「St.Regis Hotel」、「Carlton Hotel」に店舗を構えており、「ミシュランガイド シンガポール」では星を獲得。海外の名店でキャリアを積むことは大きな財産となるはずです。はじめて海外チャレンジする方もしっかりフォローするので安心してください。通訳もいるので、語学力に不安のある方も安心してくださ

仕事内容「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材管理 ・衛生管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。 ＜お食事処について＞ 季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。 ＜仕事のやりがい＞ 毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くの

仕事内容■【和食さと明石二見店】店舗運営業務全般 売上管理、接客、調理、スタッフの採用・教育、材料の受発注、販 売企画の立案など 売上を作っていくためのアイデアを生かせるよう、店長には高い自 由度と大きな裁量がございます。 また、システム化されたオペレーションと、充実した教育制度によ って、段階を踏んで成長していくことができる環境です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容海の中にある 高級旅館 ※兵庫県赤穂市御崎が勤務地になります。 海鮮を中心として和食調理全般 ■客室２５部屋に対して調理師約５名 ■既製品を極力使わず手作りにこだわる ■１泊２万円以上 ■調理場は２０代～５０代で和気あいあい ■寮あり 選考について ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-8107-5320」 担当：大橋 有料職業紹介事業許