兵庫県の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容「月光園鴻朧館」（３５室）において、最大１２０食程度の和食・ 京会席の調理業務全般をお任せします。 ・調理、盛り付け、仕込み、厨房内の衛生管理 ・スタッフ（６名程度）への指示出し、オペレーション管理 ・食材の在庫管理、原価管理の補助 ・シフト作成の補助 ＊技術だけでなく、周囲と円滑にコミュニケーションが取れる方を 募集します。 【変更の範囲：なし】

仕事内容寿司・刺身・揚物・一品料理の調理および仕込み作業。 ＊経験者優遇 ＊未経験の方も丁寧に指導します ＊地元明石の鮮魚や地酒を扱う活気ある職場です。 変更範囲：変更なし

仕事内容ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べる、料理人としてスキルアップ出来る環境です。 【入社後】 まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。 【料理提供へのこだわり】 地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。 【従業員寮】 ・月7,000円～10,000円の住込み寮有り 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容和食料理店で調理／未経験OK／賞与2ヶ月分実績有 株式会社与太呂 和食,日本料理・懐石料理,定食屋,海鮮 ＼2026年4月から休日増加 ／ スタッフの働きやすさを追求！ 与太呂は、伝統の技を守りながらも 新しい挑戦を続けています。 東京出店も視野に入れ、 「新たな与太呂」へ進化中。 本店は“ミシュラン星”を目指しています！ ❏書類選考なし！ ❏未経験OK！ └正社員デビューの方もぜひ！ ❏ボーナス2ヶ月分支給実績あり！ └ボーナス50万円以上も可能！ ❏まかないで練習して、手に職つける！ └一生モノのスキルを 仲間と一緒に楽しく身に付けられます！ ❏転居を伴う転勤なし（店舗

仕事内容有馬グランドホテルのダイニング「時分時」にて、調理に関する一連の業務をお任せします。 スキルや経験に応じ、さまざまな調理業務を行なっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・仕込み、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 など ＜レストランについて＞ 「時分時」内には、日本料理「渓-KEI」・串揚げ「吟-GIN」・中国料理「蓮-REN」の3店舗のレストランがあり、それぞれが多彩なメニューを提供しています。 【従業員寮】 ・寮・社宅の有無、住宅手当等：寮あり社員寮あり（ホテル敷地内） ・寮費：10,000円～14,000円／月 ・間取り：ワンルームマンションタイプ（独身寮） 【選考フロー

仕事内容季節ごとに厳選された食材を使い、旬の味覚を調理していただきます。 毎日中央市場から仕入れる新鮮な魚介や、全国各地から取り寄せた上質な肉や野菜など、素材の魅力を活かした美しい一皿を作ることができます。 自分の手で食材を最高の形に仕上げる喜びややりがいを、存分に感じられる仕事です。 [この仕事のおすすめポイント] 季節や時期に応じてラインナップを変える日本酒をはじめ、こだわりのワインも豊富に揃えています。 料理との相性やお酒の知識を深めることができ、お客様にペアリングを提案する場面もあります。 自分が身につけたスキルで、お客様の笑顔を引き出せるやりがいのある環境です。 （カウンターキッチンのため

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般を丁寧に指導しお任せします。 お客様はお医者様や経営者などが多く会話も勉強になります 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 また2024年から海外出店の為海外志向の方も大歓迎です [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 海外で挑戦してみたい！という方も是非一度お話しましょう 夢のある仕事です 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの

仕事内容清交俱楽部では、長年培われてきた和食の伝統と、厳選した食材を協議したこだわりの料理を提供するために、新たに和食調理スタッフを募集しています。 和食の基本技術をひとつひとつ丁寧に学びながら、経験豊富な職人の指導のもと、より高度な調理技術を身につけることができます。 また、ただ料理を作るだけでなく、盛り付けの美しさや、おもてなしの心も大切にしています。器の選び方や食材の色合いを考えながら、一品ずつ丁寧に仕上げ、お客様に視覚的にも楽しんでいただける料理を提供することを心がけています。 伝統の技術とこだわりを大切にしながら、職人としてのスキルを磨き、心のこもった美味しい和食をお客様にお届けするや

仕事内容兵庫県神崎郡市川町の和食調理 (正社員) | 株式会社 あまじ助六 ▼仕事内容 和食調理の全般をお願いします初歩段階から丁寧に指導いたします ＊６０歳以上応募可能 ＊６５歳以上応募可能：同条件変更範囲：変更無し (兵庫県神崎郡市川町) ▼職種 和食調理(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給245500〜305500円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.2日）)200000〜250000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2ヶ月分（前年度実績） (固定残業代)45500〜55500円 (固定残業代特記事項)時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業

仕事内容料理業務全般をお願いします。 スキルや経験に合わせて、それぞれのポジションをお任せします。 仕込みや焼き・揚げ、盛り付けなど、料理の腕を存分に発揮してください。 経験豊富なスタッフが多数在籍しています！ 日本料理の基本や美しい盛り付け方など、基礎から丁寧に指導します。 これまでの経験を活かして、技術を更に磨いていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアプラン】 調理見習い→調理スタッフ→調理2番手（料理長候補）→料理長 明確なキャリアプランをご用意しています。スキルアップを目指し、段階を踏んで成長できます。 随時の昇給もございますので、着実な評価をお約束いたします。 【チ

仕事内容・30代・20代の転職先に選ばれています 当社は全国250店舗以上を展開する大手飲食企業です。 今回新規店舗出店に伴い、10名以上の大量募集！ 当社で、生活費の心配を手放しませんか？ 社宅あり＆実家･一人暮らしでも手当を支給。 遠方への転勤もなし。 「そろそろ腰を据えて働きたい」 「家族との時間も大事にしたい」 なんて方にぴったりの環境です。 ・「安心」と「やりがい」のある職場作りを目指しています 飲食でよく聞く悩みが「休みが取れない」。 当社の店舗の多くは、有名ショッピングモール内にあり 深夜営業はほとんどなし！ 同施設内に系列店が多くあることもあり、 ヘルプの人材も呼びやすいの

仕事内容「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材管理 ・衛生管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。 ＜お食事処について＞ 季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。 ＜仕事のやりがい＞ 毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くの

仕事内容接客業務全般をお願いしています。 お客様のご案内からお会計まで、幅広い接客業務を担当いただきます。 経験やスキルに合わせて仕事をお任せしますが、積極的に新しいことを学んでいただける方を歓迎しています。 将来的には、店舗の管理や運営、現場業務、さらには指導業務まで幅広く関わっていただけます。 スタッフとのコミュニケーションを大切にし、チームとしてお店を盛り上げていくことを心がけてください。 今後の経験は、必ずあなたの役に立つものとなるでしょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【キャリアプラン】 ホールスタッフから始め、主任、そして副店長、店長という明確なキャリアプランをご用意しています。

仕事内容★年間休日は業界多めの117日、充実の福利厚生！地元の厳選食材にこだわった和食を手掛ける、ホテル調理スタッフ求人です！ ■仕事内容 ホテル内レストランで、調理業務及びウェディングなどの宴会調理業務に取り組んでいただきます。 モーニング、ランチ、ディナーをシフト制で対応いただきます。 生産者様のこだわりや想いが詰まった一皿で、ここでしか体験できない感動を味わっていただけるレストランです。 四季折々の食材と職人の技が出逢うこの場所で、多くの学びやスキルを身につけていただきたいと考えています。 ◎和食を主体とした和洋折衷のお料理を提供をし、記念日やお祝いのシーンにも多く利用いただいております。

仕事内容安定基盤のグループで叶える充実の日々 老舗日本料理店の店舗責任者候補の募集。 経験により年俸最大500万円／月9日休み 川西市で長年愛される「愉楽日本料理 かぐらざか 川西多田本店」では、今後の事業拡大を見据えて、新たなコアメンバーを募集します。今回は【店舗責任者】を主体にして、ホール社員、料理長、調理見習を同時募集！経営母体であるグループは、非常に業績が安定しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。店舗責任者は最大年俸500万円をお約束し、あなたのこれまでの経験やマネジメントスキルを存分に発揮できるステージをご用意しました。伝統の会席や鉄板焼「川蝉」、仕出し事業など多彩な展開を行う

仕事内容接客や洗い場での業務を中心にお任せします。状況に応じて、簡単な調理補助をお願いすることもあります。 ご来店いただいたお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、心のこもったサービスを心がけてください。 当店は、お一人様の食事からご家族での利用、デートや二軒目など、さまざまなシーンでご来店いただいています。そのため、幅広い対応力や気配りのスキルを自然と身につけられます。 配膳の際には、料理人のこだわりをお伝えしたり、お客様との会話を楽しんだりと、コミュニケーションを通して心に残る時間を一緒に作っていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 季節や時期に応じてラインナップを変える日本酒

仕事内容・30代・20代の転職先に選ばれています 当社は全国250店舗以上を展開する大手飲食企業です。 今回新規店舗出店に伴い、10名以上の大量募集！ 当社で、生活費の心配を手放しませんか？ 社宅あり＆実家･一人暮らしでも手当を支給。 遠方への転勤もなし。 「そろそろ腰を据えて働きたい」 「家族との時間も大事にしたい」 なんて方にぴったりの環境です。 ・「安心」と「やりがい」のある職場作りを目指しています 飲食でよく聞く悩みが「休みが取れない」。 当社の店舗の多くは、有名ショッピングモール内にあり 深夜営業はほとんどなし！ 同施設内に系列店が多くあることもあり、 ヘルプの人材も呼びやすいの

仕事内容おもてなしDINING福亭は、四季折々の旬の食材を使用した本格和食と、魚料理を中心とした会席料理を提供する料亭風レストランです。接待や慶事、法要など、大切な場面にふさわしい料理をお届けするため、丁寧な仕事を心がける和食調理スタッフを募集しています。 【仕事内容】 ・調理業務全般 和食料理を中心に調理を担当していただきます。素材の味を引き出す技術と、丁寧な仕事が求められます。 ・仕込み・下ごしらえ 魚のさばきや野菜のカット、出汁の仕込みなど、営業前の準備を行います。日々の仕込みを丁寧に行うことで、高品質な料理の提供につながります。 ・盛り付け 料理の美しさも和食の魅力のひとつです。器や季