東京都のビストロ 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容＼料理人として成長したい方、必見！／ 経験を活かした業務をお任せするので、やりがいを感じながら働けます。 本格的な調理スキルを身につけたい これまでの経験を活かして挑戦したい 裁量の大きな環境で成長したい そんな想いを持つ方、大歓迎！ 【仕事内容】 経験やスキルに応じて、キッチンでの調理業務をお任せ。 浜松町・大門にお店をかまえるビストロ カリテプリ。 イタリアン・フレンチ・スパニッシュの要素を取り入れた創作料理を提供。 既存のジャンルに縛られず、ハイクオリティな料理の技術を磨ける環境です。 また、以下の業務にも携わっていただきます。 部下やアルバイトスタッフの育成・マ

仕事内容ワインの管理 発注 料理のサービス 洗い物等。 特殊な技能なくても長く助けて頂けると助かります。 [身につくスキル] ワインの知識 肉の知識 魚の知識 チーズの知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

仕事内容■ベイシックスとは？ 都内を中心に14店舗展開する、 東京の居酒屋フリークに愛される ”ガンさん”（岩澤博氏）が経営する会社。 ”ガンさん”はカンブリア宮殿にも 出演経験があるほどその名は知られており、 その知名度とは裏腹に 毎日のように自分のお店飲んでいる、 自称”飲み屋のおやじ”らしい 店舗愛とスタッフ愛に溢れる社長です。 ■マニュアルはスタッフの個性をつぶす。 ￣ 良くある外食企業にお勤めの方であれば、 ”マニュアル”は業務の効率性を向上させ、 『誰でもいつでも同じサービス』を 提供できるようにするツール と理解していると思います。 ただ、ベイシックスでは 『誰でもいつでも同じサ

仕事内容本物志向とスマートな職場環境を両立／実力とキャリアを正当評価「楽しませる」を仕事に！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ・月給例400,000円 基本給328,854円＋時間外手当71,146円(30時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 ・月給例300,000円 基本給246,641円＋時間外手当53,359円(30時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 ー ※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。 面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。 ※時間外手当には残業20時間が含まれます(超過分は別

仕事内容★OPENしたばかり★ミシュラン掲載店監修の薪焼きビストロ《昼営業なし＆月8日休みで無理なく働く》 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験3年以上の方 ※試用期間3ヶ月：月給変動なし ※固定残業代30時間分・64,726円～を含む ※未経験者25万～（固定残業代53,938円～を含む） ◆ボーナスあり：最低でも1ヶ月分以上の支給予定 ◆昇給あり ◆インセンティブあり 【応募資格】 未経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【2026年4月にOPENしたばかり】 ミシュラン星付シェフ監修のビストロ 未経験から始めるオープニングスタッフ ＝―＝―＝―＝

仕事内容ナチュラルワインと本格フレンチビストロ！キッチンスタッフ、サービススタッフ募集！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 上記は内定時（スタート時）の給与になります。 45時間相当の固定手当を含めた金額です。 (残業手当73,000、深夜手当15,000) △試用期間３ヶ月（条件変動なし） △昇給あり ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 【応募資格】 調理経験者 自転車通勤可能な方 【仕事内容・求める人物】 （キッチンスタッフ） メニュー開発等、仕入れ、仕込み、在庫管理、賄い調理、皿洗いなど 調理、料理が好きな方、 将来的に自分のお店を開業したい方、飲食店での勤務経験を活かし

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発等をやって頂きます。

仕事内容【月給31万円～｜完全週休2日制】9月オープンの新店◎蒲田のカジュアルビストロで一緒に店づくり★ 【給与備考】 ※研修期間6ヶ月 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度あり 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ 【第二期オープニング募集】会社のトップを目指せる店長候補！ 月給35万円〜＆完全週休2日制で安心して働ける環境です◎ 蒲田のフレンチビストロで、次期リーダーとして活躍しませんか？ ゜――゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 あなたには店長候補・マネージャーとして、店舗運営業務全般をお任せします。 お客様の接客やレジ会計といったホ

仕事内容＼リピーター多数／お客様との距離が近い！ワインにも詳しくなれる★月9〜10日休・明確な評価基準あり◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※今までのご経験やスキルを考慮して決定いたします ※店長・料理長昇格後は月給35万円～（目安） ※月給には固定残業代：75,465円〜（45時間分）・深夜割増手当6,720円〜（20時間分）を含む ※試用期間3ヶ月（原則条件等の変動なし） ■賞与年2回（業績による/入社3ヶ月後より支給対象） ■昇給年1回（1年で月給が20,000～30,000円UPすることも） ■勤続手当（毎年3,000円ずつ一律加算/上限6万円）※入社1年経過後より対

仕事内容＼体制強化につき募集／ブーランジェリー併設のおしゃれビストロ☆昇給賞与年2回の好待遇でお迎えします！ 【給与備考】 ※経験の浅い方は23万円〜 能力、経験により優遇。 ※その他待遇や諸条件は面接にて要相談 【給与例】 ◆飲食店バイト2年 23歳（サービススタッフ）…25万円スタート ◆飲食店社員5年 25歳（サービススタッフ）…30万円スタート 【応募資格】 ヤル気があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 「人を喜ばすことが好きな方」「料理が好きな方」 「人の笑顔が好きな方」…いずれに該当する方全員にお会いします！ 都内の有名フレンチレストラン等で経験を積んできたシェフが、

仕事内容【月給31万円～｜完全週休2日制】9月オープンの新店◎蒲田のカジュアルビストロで一緒に店づくり★ 【給与備考】 ※研修期間6ヶ月 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度 【仕事内容・求める人物】 。 月給31万円〜＆完全週休2日制！ 蒲田の新店で第二期オープニング募集◎ 将来は事業承継も夢じゃない！ 。 仕事内容 蒲田にオープンしたカジュアルビストロ『coupage』で、調理業務全般をお任せします。 フレンチをベースにした、手作りメニューが自慢のお店です。 仕込みから調理、そして美しい盛り付けまで、キッチン業務を一貫して担当していただきます。 あな

仕事内容★再オープン！オープニングスタッフ募集！キッチン、ホールスタッフ。ナチュラルワイン/ビストロ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給30.8万円〜 ※上記は内定時（スタート時）の給与になります。 ※上記は45時間相当の固定手当を含めた金額です。（残業手当73,000円、深夜手当15,000円） ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 ■試用期間3ヶ月（条件変動なし） ■交通費支給（上限1万円／月） ■昇給あり 【応募資格】 ◎ホテルやレストランでの調理経験がある方 └2〜3年以上の経験がある方歓迎！ └1年程度の経験でもスキルが身についている方は歓迎します！ ※ディナータイム

仕事内容働き方改革実施中！☆ライフスタイルに合わせて休日も選択可能◎新店舗計画中！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間３か月(給与変動なし） ◎交通費支給：当社規定による 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 仕入れ・仕込み・調理などの調理業務を中心に行います。 手作り感は大切にしていますが、優れた業務用食材も使用し業務の効率化を図ります ︎ 高級食材に頼らず、店主が自らの足で各地を巡り、旨いと感じた食材を手間暇かけて調理します。 素材の旨味を充分に引き出す方法を考えて、ジャンルにとらわれない料理人の自由な発想で調理します。 食材をしり、活かしてこそ料理人！最高の食材

仕事内容【ワインブティック併設】スタイリッシュ空間が広がるビストロ◎研修充実！ソムリエ資格取得も目指せる★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※月給には見込み残業代27h分・42,400円〜を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月程度：期間中は月給より-1万円 ◆昇給年1回（1〜10％） ◆賞与年2回（実績による） ◆交通費全額支給（バスの場合を除く） ◆深夜・休日出勤・年末年始出勤手当あり 【応募資格】 未経験OK◎ 手づくりにこだわる飲食店で、調理経験があれば大歓迎！ ※22:00以降は18歳以上の方のみ勤務可（労働基準法に基づく） 【仕事内容・求める人物】 ＼

仕事内容Bistro Roven（ビストロローブン）にて ランチ・ディナーの調理を お任せします。 *ー*ー*ー仕事内容ー*ー*ー* ◆仕込み・調理 ◆食材の仕入れ ◆メニュー考案 ◆在庫・ロスの管理 ◆サーブ・接客 ◆アルバイトスタッフの指導 ◆そのほか店舗運営業務

仕事内容＼経験が活きる／仲の良さ抜群のビストロ♪日曜定休×夏と冬に各5連休取得可能で働きやすさ◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 入社日は、即入社～現職退職後などご相談に応じます。 お気軽にお問い合わせください。 ※経験・能力・前給を考慮し決定します ※残業時間は契約内容によって異なります。 プライベートを大事にしたい方は「残業なし」、仕事をしっかり頑張りたい方は「残業あり（月10時間まで）」など、ご自身のライフスタイルや働き方の希望に合わせて変更が可能です◎ ◆昇給（年1回及び昇格時） ◆賞与（9月・3月） ※昇給時は評価制度を活用し、あなたの頑張りを「正しく」

仕事内容本物志向とスマートな職場環境を両立／実力とキャリアを正当評価「楽しませる」を仕事に！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給例400,000円 基本給328,854円＋時間外手当71,146円(30時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 月給例300,000円 基本給246,641円＋時間外手当53,359円(30時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 ー ※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。 面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。 ※時間外手当には残業20時間が含まれます(超過分は別途支給

仕事内容Bistro JILL│新宿駅西口直結 オープニングメンバー募集スタート！ 未経験でも月給30万スタート＆月8日休み 既存ブランド「GONZO（イタリアン）」のピザ職人も積極採用中！ 大衆ビストロジル（ビストロ大衆酒場）／Pizzeria＆Trattoria GONZO（イタリアン）／酒場シナトラ（割烹居酒屋）など、多彩なブランドを展開するジリオン。2026年3月にオープンした大井町新店が好調なスタートを切り、この勢いをそのままに、2026年11月末には西新宿エリアへ「Bistro JILL 新宿」の新規出店が決定しました。 今回、特に採用を強化するのはオープニングスタッフ、そして既存店

仕事内容ビストロバルのキッチン／20代活躍中／髪色自由 株式会社絶好調 洋食・西洋料理,バル,肉料理 《 新着✧レア求人 》 今の自分で終わりたくない。 もっと上を目指したい方、必見です！ イタリア・ミラノで新店OPEN！ さらに立川エリアでも新規出店予定！ 毎年3～4店舗の出店を続ける成長企業◎ 新店舗の立ち上げや店長ポストなど、 挑戦できるチャンスが次々生まれています！ ＼ ここがPOINT ／ 料理講習会や産地研修あり 調理技術も接客力も身につく環境 月給32万円以上 月9日休みでプライベート充実 20代が多くフランクで風通しのいい社風 チップ制度で毎月1万円以上の 臨時ボ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 ・仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務ができる方 [歓迎] ・洋食、ビストロ、イタリアン、カフェレストラン等での調理経験 ・季節食材を活かしたメニュー開発や商品企画の実務経験 ・原価管理、在庫管理、仕入れ管理の実務経験や知識 ・料理長、副料理長、チーフなど店舗でのマネジメント経験 ・新規店舗の立ち上げやオープニング業務に関わった経験 ・クラフトビールやワインの知識を活かしたペアリング提案の経験 ・調理師免許をお持ちの方 【フィットする人物像】 ・料理や食を通じて、新しい体験や居心地の良い空間を提供したい方 ・「やりたい」とい