東京都のイタリア料理 シェフの求人・仕事・採用

勤務時間シフト制 07:00～23:00 ※10：00～21：00の時間帯内で勤務できる方を積極採用中です。

仕事内容・【コーヒーへのこだわりはもちろん、お客様との会話や接客も大切にしています】 ANTICO CAFFE AL AVISは、 イタリアの街角にあるカフェ「バール」を コンセプトにしたカフェです。 通勤前に立ち寄る方 ランチ後にコーヒーを楽しむ方 お仕事帰りにひと息つく方 毎日のように足を運んでくださる お客様も多くいらっしゃいます。 私たちは、 コーヒーの知識やおいしさと共に、 お客様を最優先に考えることを 大切にしています。 目を合わせて挨拶をすること。 笑顔でお迎えすること。 日々の小さな当たり前を 丁寧に実践できる方と共に 働きたいと考えています。 【仕事内容】 カウンター越しの

仕事内容【応募資格】 [必須] 寿司店で板前としての勤務経験のある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 十分な経験がある人材を募集している為（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 板前/50～60万★東京湾・屋形船で最高のおもてなしを提供 【仕事内容】 桜 大井町から出航する屋形船の上での板前業務をお任せします。昼と夜の1日2往復のみでメニューは全てコース料理となっており、寿司・一品料理などのご提供をお願い致します。 ～こんな利用者を想定しています～ ・都内にご宿泊のお客様向け（海外観光客含む） ・食にこだわりのある富裕層 ・接待などで利用される法人 など ※現在外部パー

仕事内容海外発カフェブランドの日本1号店で、オープニングシェフとしてキッチン業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・フード、デザートメニューの調理・仕込み ・既存メニューをベースとした日本向けメニューの開発・アレンジ ・新メニューや季節メニューの提案 ・盛り付け、提供品質の管理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・食材原価やロスを意識したキッチン運営 ・衛生管理、食品安全管理 ・キッチンオペレーションの構築・改善 ・アルバイトスタッフへの調理指導、サポート ・オープンに向けたメニュー試作、準備 日本1号店の立ち上げメンバーとして、本国のブランドコンセプトや既存メニューを大切にしながら、料理の提供やキッチ

勤務時間【勤務時間】 17:00～23:00（シフト制） 1日5～6h以上相談 ※終電考慮 ◎勤務時間は相談に応じます ◎フルタイムでなくてもOK！ 終電考慮

仕事内容【アルバイト募集中！】《高時給1500円～×未経験者歓迎★》オールラウンドに活躍できるイタリアンバー 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◆交通費全額支給 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＊―＝―＊―＝―＊―＝―＊―＝ 【恵比寿の隠れ家『Tigre』で働こう！】 時給1500円～！未経験からワインを学ぶ◎ 終電考慮でプライベートも充実★ ＝―＊―＝―＊―＝―＊―＝―＊―＝ ー アルバイトスタッフの採用強化中 ー 【 仕事内容 】 ホールスタッフとしてお客様をおもてなしするお仕事です。 お席へのご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供をお

仕事内容【あなたの経験を存分に発揮】月給38万〜42万円スタート◎裁量の大きい少人数環境で店舗展開・独立へ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験年数に応じて給与を決定いたします。 ◇試用期間あり：2カ月（試用期間も給与据置） ◇交通費支給 ◇昇給あり 【応募資格】 ◇鮨職人（正社員）としての就業経験をお持ちの方（見習い期間は除く） ◇年齢不問・第二新卒も歓迎 ◇ソムリエ資格所有者優遇 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼鮨職人を募集中！／ 今後、積極的に店舗拡大予定◎ 月給42万円スタート＆成長できる環境！ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【 仕事内容 】 ・仕入

勤務時間【勤務時間】 【平日】11:00〜24:00 【土日祝】8:00〜24:00 ※上記時間で週2日・1日5時間〜勤務OK！ ※終電考慮 ◎ダブルワークOK！ ◎フルタイム勤務歓迎！ 《営業時間》 【平日】12:00〜15:00／18:00～23:30 【土日祝】8:30〜15:00／18:00～23:30 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼チャレンジキャリア制度で、チャンスは平等に／日常に寄り添うナチュラルワイン＆イタリア郷土料理の店☆ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※研修期間：累計勤務時間100時間または累計勤務日数15日以上 └期間中は時給1226円 ◎昇給あり ◎交通費支給（月2万円まで） 【応募資格】 【歓迎スキル・経験（WANT）】 ◎飲食店での接客サービス経験者 ◎ナチュラルワインが好きな方 ◎ビストロでの勤務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ･･━『LVIS（エルビス）』━･･ 「日常に選ばれ続ける、“また来たい”をつくる場所」 当店は、華美な演出に頼らずに、シンプ

勤務時間【勤務時間】 シフト制（1日8時間実働） 例：8：00-19：00 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【2027年春OPEN】青山に誕生｜鮨料理長・鮨職人募集 ※2027年1〜3月ご入社 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間：3か月（本採用時と同条件） 交通費：月10万円まで支給 【応募資格】 【必須条件】 鮨職人としての実務経験がある方 鮨の握り、仕込み、調理全般の経験がある方 カウンターでのお客様への接客経験がある方 鮨職人として技術をさらに磨きたい方 【歓迎条件】 高級鮨店・ホテル内鮨店での勤務経験 カウンターでの握り経験が豊富な方 魚の仕込み・目利きに関する知識をお持ちの方 メニュー開発や新店舗の立ち上げ経験 後輩・スタッフの指導経験 英語など外国語

勤務時間火曜日〜金曜日の募集とさせていただきます。 17:00〜22:30 のお時間を募集いたします。 お皿洗いやグラス磨きの簡単なお仕事です。

仕事内容【 仕事内容 】 キッチンにて仕込みや盛り付けなど、簡単な調理補助と皿洗いをお任せします。 やる気があれば未経験の方もOK！ 丁寧にお教えさせていただきます。 日比谷線恵比寿駅から徒歩5分です。

仕事内容・燕尾服を着た執事がお出迎えするコンセプトカフェ・ 執事喫茶Ｓｗａｌｌｏｗｔａｉｌでの厨房作業 ・メニュー開発、厨房での調理、皿盛り 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランでのシェフ経験をお持ちの方 ・英語スキル 【職種名】 【大手町】シェフ・ド・パルティエ/年収500～700万円/三井不動産グループホテル 【仕事内容】 活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、 美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集める ホテルです。 ■シェフ・ド・パルティエ 同社運営ホテル内レストランにて、安全で衛生的な労働環境を保ちながら、 製造要求条件、品質基準に従い、ゲストのオーダーにあわせて 料理の準備を行っていただきます。 また、スーパーバイザーレベルとしてチームをまとめ、指導を

勤務時間勤務時間 10:00～23:00 (3時間) 最低勤務日数 週1日

仕事内容イタリアンのホールスタッフ／恵比寿 【オープニングスタッフ◎積極採用中】9月新規オープン！／駅チカで通勤ラクラク 「働きたい店舗アワード受賞企業」22業態・50店舗展開中の会社「RYコーポレーション」が運営するお店 オープニングスタッフ！ ～2026年9月開業の新店舗！～ おしゃれなイタリアン（ヴェネツィア料理）の お店の立ち上げに一から携われるチャンス！ 【主な仕事内容】 ご案内、注文受け、料理提供、片付け、レジ等 ※料理のご説明、おすすめなどできるとGood!! 人の笑顔を見るのが好きな方、 楽しく働いてしっかり稼ぎたい方、 おしゃれなお店で働きたい方などへ 特にオススメのお仕事

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日5時間以上 9:00～23:00 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【イタリアンのホールキッチン】 イタリアンのカフェ＆バール♪楽しく働きましょう★ IL BACARO ALMA【コレド室町3】 ■ 給与 時給1300円～ ■ シフト 週3日以上 、1日5時間以上 ■ アクセス 銀座線三越前駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体中央区 魚介料理が人気のヴェネツィアンバル ＠コレド室町3 New Staff 大募集！ 一緒に楽しく働きましょう♪ 駅チカ・アクセス抜群で通勤しやすい！ お仕事の前後にショッピングや食事を楽しむこともできます♪ 「こんな働き方できますか？」etc. あなたの希望や不安なことな

仕事内容【店長候補】台湾料理を日本に広げるミッション／今後将来的にチェーン店化を目指しています／転勤なし ▼仕事内容 台湾で180店舗展開している人気のチェーン店「三商巧福（サンショウコウフク）」を今後日本で店舗展開していくため、 店長候補として店舗運営マネジメント業務を担当いただきます。 ■業務内容 ・ホール業務 ・キッチン業務：マニュアル化されたものがあります ・月1回の経営会議(業績報告、今後施策の方針決め) ・予算やシフトの管理 ・人財教育管理(メンバーマネジメント) ■入社後 まずは店長候補として、赤坂店で就業いただきます。 その後、新店舗の立ち上げを予定しているため、新店舗又は既存店

勤務時間ランチタイム／10:00～15:00 ディナータイム／17:00～22:30 ■1日4時間～、週2日～OK ランチのみ・ディナーのみOK ランチ・ディナーの通し勤務歓迎です ■土日祝のみの勤務もOK ★ダブルワークOK、フルタイム歓迎

仕事内容料理好き・興味のある方に最適／お洒落なイタリアンのお店／週2日～・1日4h～OK／知識と技術が磨ける イタリアンのキッチンスタッフ ＜具体的には＞ 仕込み、アラカルトやコース料理の調理、華やかな盛り付け、 発注のサポートなど、キッチン業務全般をお任せします。 研修期間中に経験をみながら 個人のスキルに合った仕事をお任せします！ ＜サンタルチアで働くメリット・ポイント＞ シェフのすぐ側で、南イタリアンの伝統技法から 現代的なエッセンスを取り入れた盛り付けまで、 さらにワンランク上の技術を磨けます。 当店は季節ごとにグランドメニューを一新します。 「次はどんな食材を使おうか？」と シェフ

勤務時間10:30～22:30（シフト制、週2日～OK、1日5h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき カクテル技法 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕

仕事内容【店舗スタッフ】東京／未経験歓迎／転勤なし／大人気寿司店「花まる」の運営◎ ▼仕事内容 人気寿司店を複数運営する当社にて店舗スタッフをお任せします。 お寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」の運営スタイルかつ充実の研修制度が整っているため未経 験からでも握り技術の習得が可能です！ 【入社後の流れ】 ・ホール業務からスタートし、仕込み／握り／シャリ部／巻物・軍艦の調理の各部署を順に経験します。 ・中途入社者には研修機関「花咲大学」を用意。店舗でのOJTと並行しながら3〜4か月をかけて寿司の概念 や技術を学ぶことが可能です！ ・将来的には各店舗の店長や、エリアの複数店舗を統括するエリアマネー

勤務時間【大体の勤務時間】 ①20時～22時30分 ②23時～1時 ③7時～9時 大体上記のような時間帯で募集がございます。 【シフトイメージ】 ①洗い場スタッフたち専用のLINEグループに登録 ②勤務してほしい時に店舗から募集のLINEを皆様に一斉送信 ③早いもの勝ちで応募！ 【固定スタッフ優先】 基本的には、皆様のご都合で出れるときにだけ出て頂ければ大丈夫です。 お気軽のご応募頂きグループにご登録ください。 ※固定シフト希望者は時給・賄いなど優遇します！ ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容①洗い場（メイン業務） 上記の3パターンの時間における洗い場の仕事をお願いします。 ②仕込み 簡単な仕込み作業まで可能な方は、洗い場だけの方より時給を上げて採用します。 ③厨房締め作業 営業終了後、ガスコンロや床掃除などの厨房の締め作業ができる方はさらに優遇します。

仕事内容○渋谷の繁華街にある鮨屋個人店での板前／板前補助の仕事です。 ・つけ場の仕事や焼き物、洗い場ホール係、出前の配達などです。 （仕入で豊洲に行くことはほとんどありません） ・１Ｆはカウンター１２席、テーブル席１つ、 地下はテーブル席４名×３席です。 ※変更範囲：変更なし

仕事内容イタリアンシェフ【正社員】自由度の高い本格キッチン／メニュー開発にも携われる／独立希望者も応援／駅近 イタリアンシェフ／調理・キッチン イタリアンを中心とした調理業務全般 及び料理長候補として店舗運営のマネジメントをお願いします。 ＜具体的には＞ ◆調理・仕込み／魚のおろし、肉の火入れ、ソース作成などの全工程を店舗で行います。 ◆メニュー開発／旬のジビエ、希少野菜、鮮魚を用いた「本日のおすすめ」の考案。 ◆マネジメント／発注、原価計算、POSデータに基づいた数値管理、スタッフ教育、シフト管理。 恵比寿駅から徒歩4分の好立地！ 閑静なエリアに店舗を構える「トラットリアサンタルチア」。

仕事内容【シェフ・キッチン急募】西新宿エリアのダイニングバーで本格的な食事とお酒を！完全週休2日制 ▼仕事内容 副料理長候補を募集中☆ ラグジュアリーなレストランバーでのお仕事♪ 経験者限定◎あなたのスキルを発揮できます！ ◆調理業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・洗い物 など ◆接客業務 ・稀に、料理提供時の説明 ◆管理業務 ・食材の仕入れと管理 ・新メニュー開発 ・お客さまが楽しめるイベントの企画 ・スタッフ教育 ・人件費管理 など 仕入れや管理、新メニュー開発、お客様が楽しめるイベントの企画もお任せします。 またゆくゆくは、販促や人事、店舗開発などに携わることも！ あらゆる場面で活