ソムリエ バル - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容≪安定基盤/充実福利厚生≫これまでのソムリエとしての知識や経験を活かして軽井沢の地で働きませんか？ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ・お客様の接客・ワイン・食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け・食器洗い・店内の清掃などの業務。 軽井沢駅から徒歩7分。 自然豊かな土地に佇むレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は、 暖炉料理や自家農園の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。 今回募集するのは、ソムリエ。 地元産の新鮮な野菜や軽井沢ならではの食材を取り入れた丁寧な一皿に 接客サービスとワインでお客様に真心を込めたおもてな

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 【勤務時間】 16：30～23：00 シフトのご相談もお気軽にどうぞ♪ ■ 勤務できる曜日 月、水、金、土、日 ◆有給休暇あり

仕事内容＼調理スタッフ募集／【軽井沢】地元野菜＆自然派ワインにこだわるトラットリア◎人柄重視の採用です♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※未経験者・経験の浅い方は月給23万円以上で、経験・能力により給与を決定します。 ◆試用期間1～3ヶ月 未経験者：月給21万円～ ※経験に応じます 経験者 ：月給25万円～ ※経験に応じます ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・交通費全額支給 ・ソムリエ資格手当（5万円） ・インセンティブ制度 【年収例】 ■入社3年目（調理経験者）…年収420万円 【応募資格】 ＼経験よりも人柄重視の採用です！／ ・固定概念にとらわれず素直な気持ちで仕事に打ち込

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・飲食店でのソムリエ業務経験3年以上（資格あれば尚可） ・マネジメント経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊接客・サービス全般 ＊ワインの仕入れ ＊在庫管理（フランス産を中心に1970年代からのワインが10

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング 「ＫＡＧＡＲＩＢＩ」にて、ソムリエとしての専門知識と 経験を活かし、最高のワイン体験と卓越したサービスを提供。 ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、 抜栓、デキャンタージュなど ・ワインリストの作成・改訂への参画、ワインの選定 ・ワインセラーの管理、在庫管理、品質維持 ・お客様のご案内、お出迎えからお見送りまでの一連の接客サービ ス ・お料理やドリンクのご説明、オーダーテイク ・配膳、片付け、テーブルセッティング、店内準備 【変更範囲】変更なし

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年3月に「サンクチュアリコート高山」を開業し

仕事内容2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン！ 一緒にホテルを創り上げてくださるシェフソムリエを募集！ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきま す。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施

仕事内容【松本市】オープニングスタッフ募集！☆信州の魅力を詰め込んだパブリックハウス☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・スキル・年齢により変動します ※詳細は面接時にご説明します ※試用期間：1ヵ月 └期間中の条件変動なし ★交通費全額支給 ★昇給あり └能力に応じて《＋10,000円以上》の昇給あり ★業績連動手当あり ★スキル手当 └例：英会話《30,000円》など 【応募資格】 ★ソムリエ認定資格をお持ちの方 ＼さらに英会話スキルをお持ちの方は優遇します／ 【こんな方はなお歓迎！】 ・松本や人、街、食が好きな方、またはこれから好きになっていきたい方 ・将来お店を任

勤務時間シフト制

仕事内容○ソムリエ業務全般 ソムリエの業務が無い時間は旅館業務（接客業務）をお願いします ＊お客様のチェックイン、チェックアウト、お見送りまでのお客様 応対業務全般 ＊給仕：料理の配膳、下膳 ＊客室清掃 ※お客様が気持ちよく滞在していただけるような心配りを 大切にしています。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 【ソムリエ/レストランサービス】魅力溢れる軽井沢のライフスタイル・ブティックホテル ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ソムリエとしての専門知識と経験を活かし、お客様へ最高のワイン体験と卓越したサービスを提供するF&Bスタッフを募集します。 「KAGARIBI」は洗練された空間で軽井沢の四季を感じながら、こだわりの「薪火イタリアン」をお楽しみいただけるレストランです。地元の豊かな食材をふんだんに使用し、朝食からランチ、ディナーまで、それぞれの時間帯に合わせた本物のイタリアンを提供しています。 【具体的な業務内容】 ＜ワインサービス全般＞ ・お

仕事内容ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの 統括を担当していただきます。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施 【変更の範囲：当社業務全般】

仕事内容上質な非日常をつくる東急リゾーツ＆ステイ 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤なし＆勤務地の希望もOK！ 上質な料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案！ 2027年3月、新たなエリアに新ホテルも開業。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 会員制のリゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心に、「ヒルトン」のラグジュアリーブランドなども運営。2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定。その他にも新規開業やリニューアルプロジェクトが多数あります。 「リゾートホテル＆レス

仕事内容〇「ホテル鹿島ノ森」レストランのソムリエにて、 レストランサービス業務をしていただきます。 〇レストランにて食事やお客様にあったワインを提案する。 ワインソムリエとしての知識 入荷・品質管理・保管、保持。 ＊経験者は優遇いたします。 【変更範囲】会社の定める業務

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：15時00分〜22時00分又は10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：＊就業時間は本人の希望により応相談です。 ＊高校生の方は２１時までとなります。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 ・シフト制 ・年次有給休暇は労働日数により法定付与

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容【星獲得を目指すオーベルジュ◎マリアージュを提案するソムリエを募集】寮完備×冬期休暇1カ月の好待遇♪ 【給与備考】 ★ソムリエ資格をお持ちの方は月給33万円以上 ※研修期間3か月…月給30～40万円 ┗熟練度による短縮あり ※経験・スキルを考慮して給与を決定します ※固定残業代40時間分、6.8万円～を含む（超過分は別途支給） ┗研修期間中も同じ ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費支給（当社規定あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ＼独身寮あり（家具・家電つき/月1～2.4万円）／ 《個人ルームありルームシェア》 家賃2万4000円（光熱費・水道代を含む） 《単

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

勤務時間シフト制

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須条件＞ ・高級レストランやホテルでのソムリエ経験（3年以上） ・ワインリストの作成や在庫管理経験 ・チームマネジメントのご経験がある方 [歓迎] ＜歓迎条件＞ ・外国語スキル（英語・フランス語など） ・ワインペアリングの高度な知識・経験 ・ワインイベントの企画・運営経験 【職種名】 [上水内郡]シェフソムリエ～2025年秋オープン予定／最高級のひと時を提供／大自然のホテル～ 【仕事内容】 四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルのシェフソムリエをお任せいたします。 ＜具体的な業務イメージ＞ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務お