ソムリエ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきます。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施 【従業員寮】 ・家電付き単身寮完備：寮費月2万円（駐車場代、水道光熱費、Wi-Fi付き） ・家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃のみ50%補助） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：

仕事内容≪安定基盤/充実福利厚生≫これまでのソムリエとしての知識や経験を活かして軽井沢の地で働きませんか？ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ・お客様の接客・ワイン・食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け・食器洗い・店内の清掃などの業務。 軽井沢駅から徒歩7分。 自然豊かな土地に佇むレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は、 暖炉料理や自家農園の食材を使ったこだわりの料理を提供しています。 今回募集するのは、ソムリエ。 地元産の新鮮な野菜や軽井沢ならではの食材を取り入れた丁寧な一皿に 接客サービスとワインでお客様に真心を込めたおもてな

仕事内容〖軽井沢ガストロノミー〗フレンチレストラン◆経験者募集 遠方応募歓迎 【給与備考】 ※試用期間：期間や給与は面接後に決定 ※みなし残業月40時間分（65,278円〜98,592円)を含む（超過分は別途支給） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆転居補助（相談に応じます）・近隣住宅手当あり 【応募資格】 MUST ：サービス実務経験3年以上の方 ：ソムリエ資格保有者の方 ◆ソムリエ資格挑戦者歓迎 ◆フレンチ業態経験者歓迎 ◆英語での接客ができる方歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊〜〜＊ ＼オープニングスタッフ募集／ 経験を活かして立ち上げに携わりませんか？ 〜〜＊

仕事内容2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン！ 一緒にホテルを創り上げてくださるシェフソムリエを募集！ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきま す。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング 「ＫＡＧＡＲＩＢＩ」にて、ソムリエとしての専門知識と 経験を活かし、最高のワイン体験と卓越したサービスを提供。 ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、 抜栓、デキャンタージュなど ・ワインリストの作成・改訂への参画、ワインの選定 ・ワインセラーの管理、在庫管理、品質維持 ・お客様のご案内、お出迎えからお見送りまでの一連の接客サービ ス ・お料理やドリンクのご説明、オーダーテイク ・配膳、片付け、テーブルセッティング、店内準備 【変更範囲】変更なし

仕事内容＼調理スタッフ募集／【軽井沢】地元野菜＆自然派ワインにこだわるトラットリア◎人柄重視の採用です♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※未経験者・経験の浅い方は月給23万円以上で、経験・能力により給与を決定します。 ◆試用期間1～3ヶ月 未経験者：月給21万円～ ※経験に応じます 経験者 ：月給25万円～ ※経験に応じます ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・交通費全額支給 ・ソムリエ資格手当（5万円） ・インセンティブ制度 【年収例】 ■入社3年目（調理経験者）…年収420万円 【応募資格】 ＼経験よりも人柄重視の採用です！／ ・固定概念にとらわれず素直な気持ちで仕事に打ち込

仕事内容【軽井沢フレンチ】開業から15年目、リニューアルに伴い一緒にお店を創り上げていくスタッフを募集 【給与備考】 ◆みなし残業月40時間分（68,360円〜86,364円)を含む （超過分は別途支給） ◆試用期間あり （１ヶ月） └期間中はアルバイト・パート ◆交通費一部支給（月額支給上限 5,000円） ◆昇給あり（年1回） ◆賞与あり（業績に応じて支給／実績：1.5か月） ◆家族手当あり 【応募資格】 ◆飲食業の経験がある方歓迎 （経験業態はフレンチ以外でもOK） ◆普通自動車運転免許 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ あなたの経験を、上質な空間で。 【冬季は週休3

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・飲食店でのソムリエ業務経験3年以上（資格あれば尚可） ・マネジメント経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊接客・サービス全般 ＊ワインの仕入れ ＊在庫管理（フランス産を中心に1970年代からのワインが10

仕事内容2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン！ 一緒にホテルを創り上げてくださるシェフソムリエを募集！ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきま す。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランでのサービス経験1年以上 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格保持 ※資格保持者は優遇いたします！ ・ワインの知識をお持ちの方 【職種名】 【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・ソムリエサービススタッフ/正社員/寮あり/月給30～40万円 【仕事内容】 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュでソムリエサービススタッフ（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。 ■ソムリエサービススタッフ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて ソムリエとして、店舗運

仕事内容有限会社シュール・ジャポン 本格フレンチの【サービススタッフ（ソムリエ）】資格保有者歓迎 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《海外研修あり！》軽井沢の本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）にて、ソムリエ・サービス業務をお任せします。お客様の接客 ワイン・食材の管理 ドリンクメニュー作成 開店準備・後片付け 食器洗い 店内清掃 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務全般 【給与】 月給300,000円～ ※給与内に固定残業代として68,000円～/40時間

仕事内容☆オシャレなＢＡＲで働く☆リニューアルにつきスタッフ募集！【未経験歓迎】 【給与備考】 試用期間3ヵ月：月給20万円 【応募資格】 飲食店の接客経験者 【仕事内容・求める人物】 ご案内・オーダー・ドリンク作成・配膳・接客・会計などのホール業務をお願いします。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティ溢れるサービスを心掛けてください。 未経験でも、意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！ 【お店の特徴：バープラチナ（ダイニングバープラチナ）】 客単価：3000円〜4000円 席数：15席〜20席 喫煙：屋内禁煙 運営：AJサービス株式会社 オープン日：2018年11

仕事内容○ソムリエ業務全般 ソムリエの業務が無い時間は旅館業務（接客業務）をお願いします ＊お客様のチェックイン、チェックアウト、お見送りまでのお客様 応対業務全般 ＊給仕：料理の配膳、下膳 ＊客室清掃 ※お客様が気持ちよく滞在していただけるような心配りを 大切にしています。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容上質な非日常をつくる東急リゾーツ＆ステイ 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤なし＆勤務地の希望もOK！ 上質な料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案！ 2027年3月、新たなエリアに新ホテルも開業。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 会員制のリゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心に、「ヒルトン」のラグジュアリーブランドなども運営。2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定。その他にも新規開業やリニューアルプロジェクトが多数あります。 「リゾートホテル＆レス

仕事内容軽井沢のフレンチオーベルジュです。お客様に寄り添い、至高のお料理とワインを提供しています。 《お任せすること》 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など ≪安定基盤/充実福利厚生≫メリハリのあるワークライフで長期休暇も取得可能 お店の特徴 四季折々の自然を映し込んだ料理と空間で、訪れる人々に特別な感動をお届けするオーベルジュです。地元産の新鮮な野菜や軽井沢ならではの食材を取り入れた丁寧で心躍る印象的な一皿一皿が特徴です。徒歩３分のところにはグリ

仕事内容【星獲得を目指すオーベルジュ◎マリアージュを提案するソムリエを募集】寮完備×冬期休暇1カ月の好待遇♪ 【給与備考】 ★ソムリエ資格をお持ちの方は月給33万円以上 ※研修期間3か月…月給30～40万円 ┗熟練度による短縮あり ※経験・スキルを考慮して給与を決定します ※固定残業代40時間分、6.8万円～を含む（超過分は別途支給） ┗研修期間中も同じ ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費支給（当社規定あり） ◎退職金制度（勤続3年以上の方が対象） ＼独身寮あり（家具・家電つき/月1～2.4万円）／ 《個人ルームありルームシェア》 家賃2万4000円（光熱費・水道代を含む） 《単

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 夕～夜/夜勤 17：00〜24：30

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 9:00～24:00 「ランチ時間帯に働きたい」「稼げる深夜帯（ラスト）に･･･」など 短時間シフトで入れるので働きやすいですよ♪ あなたの生活スタイルに合わせた働き方でOKです◎ シフトに関してはお気軽にご相談を★

仕事内容【応募資格】 [必須] ■レストランサービスの経験をお持ちの方 [歓迎] ■ソムリエ資格をお持ちの方 ■英語や多言語会話のスキルをお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳 ～ 39歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■オープンマインドな方 ■前向きで、バイタリティにあふれる方 ■チームワークを重視し、協力して働ける方 【職種名】 【フレンチ｜サービス｜軽井沢】年収400～550万円｜年間休日110日以上｜寮完備｜充実の福利厚生 【仕事内容】 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）サービススタッフ ■お客様の接客 ■ワインの管理 ■

仕事内容軽井沢マリオットホテルの料飲部門にて、レストラン業務のオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。 ・ゲストアテンド ・お食事の提供、バッシング ・レストラン準備(ビュッフェの設置 等) ・新人スタッフへの教育 ・売上、コストなどの数値管理 ・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理 ・支配人と連携したチームビルディング 等