長野県のソムリエ ワインバーの求人・仕事・採用

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング 「ＫＡＧＡＲＩＢＩ」にて、ソムリエとしての専門知識と 経験を活かし、最高のワイン体験と卓越したサービスを提供。 ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、 抜栓、デキャンタージュなど ・ワインリストの作成・改訂への参画、ワインの選定 ・ワインセラーの管理、在庫管理、品質維持 ・お客様のご案内、お出迎えからお見送りまでの一連の接客サービ ス ・お料理やドリンクのご説明、オーダーテイク ・配膳、片付け、テーブルセッティング、店内準備 【変更範囲】変更なし

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ソムリエとしての専門知識と経験を活かし、お客様へ最高のワイン体験と卓越したサービスを提供するF&Bスタッフを募集します。 「KAGARIBI」は洗練された空間で軽井沢の四季を感じながら、こだわりの「薪火イタリアン」をお楽しみいただけるレストランです。地元の豊かな食材をふんだんに使用し、朝食からランチ、ディナーまで、それぞれの時間帯に合わせた本物のイタリアンを提供しています。 【具体的な業務内容】 ＜ワインサービス全般＞ ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、抜栓、デキャンタージュ、サービス ・ワインリ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランでのサービス経験 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格 【求める人物像】 ・食べること、作ること、お客様と交流することが大好きな方 ・意欲的な方 【職種名】 【軽井沢】サービスメンバー/ロティスリーレストラン/ソムリエ歓迎/寮あり/450～700万円 【仕事内容】 軽井沢の美しい自然と調和したロティスリーレストランです。 大地の恵みをふんだんに活かした暖炉焼き料理を中心に、訪れる人々に心温まる食の楽しみを届けます。 ■サービスメンバー（ソムリエ歓迎） 料理やワインにこだわった自然豊かな軽井沢の人気レストランにて、 ホールでの接客業務をメインにお任

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストランでのサービス経験1年以上 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格保持 ※資格保持者は優遇いたします！ ・ワインの知識をお持ちの方 【職種名】 【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・ソムリエサービススタッフ/正社員/寮あり/400～540万円 【仕事内容】 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュでソムリエサービススタッフ（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。 ■ソムリエサービススタッフ 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて ソムリエとして、店舗運

仕事内容仕事内容 ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング「KAGARIBI」にて、ソムリエとしてワインサービスを中心に、お客様へ特別なダイニング体験を提供していただきます。ワインの専門知識を活かしながら、レストランサービスの一員としてチームと連携し、ゲスト満足度向上に貢献していただくポジションです。 ワインサービス全般 -お客様のお好みやお料理に合わせたワインのご提案 -テイスティング、抜栓、デキャンタージュなど専門的なワインサービス -ペアリング提案による付加価値の創出 -ワインリストの作成・改訂への参画 -国内外のワイントレンドを踏まえたワイン選定の提案 -ワインセラーの管理およ

仕事内容＼中華の真髄を学ぶ◎人気ブランドで料理人として成長！／軽井沢の豊かな食材を本格中国料に《経験者優遇》 【特徴】 新卒歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※想定年収：3,504,000円 ～ 4,800,000円 ※給与額は経験・能力・年齢を考慮の上、ご提示させていただきます。 ※上記給与額には下記固定残業代、手当を含みます。 ◆固定残業時間：35時間分/57,610円 └超過分は全額支給いたします。 ◆深夜手当：20時間分/6,580円含む ◆食事手当：￥3,000 └給料支払い時、食事代￥3,000は控除 ※試用期間3ヶ月：23万円 ◎賞与あり：業績により（年2回 /7月・12月） ◎昇

仕事内容○ソムリエ業務全般 ソムリエの業務が無い時間は旅館業務（接客業務）をお願いします ＊お客様のチェックイン、チェックアウト、お見送りまでのお客様 応対業務全般 ＊給仕：料理の配膳、下膳 ＊客室清掃 ※お客様が気持ちよく滞在していただけるような心配りを 大切にしています。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・何らかのホスピタリティ産業でのご経験（例：ホテル/旅館/レストラン/料亭等） ・何らかの後輩育成のご経験（例：2～3名のメンバーの育成担当） 【職種名】 【軽井沢】Bevarage Manager（チーフソムリエ）/ホスピタリティを大切にできる方歓迎 【仕事内容】 2022年夏に軽井沢にオープンしたレストランにおいて、ソムリエ業務や レストラン接客業務全般をお任せします。 今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるポジションです。 ■Bevarage Manager（チーフソムリエ） 主にソムリエ業務やレストラン接客業務全般をお任せし

勤務時間【勤務時間】 6:00～23:00 週2日～、1日4時間～OK！ 勤務時間・勤務日数は相談可能です（例：週2回勤務×4～8時間／週3回勤務×4～8時間 など）

仕事内容【12月OPEN】年間休日117日＆月3.5万寮あり◎白馬リゾートホテル★未経験OK！即入社も可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※能力に応じてスタート時給を決定します ※【時給】4月～10月末まで：ホール系 時給1400円 ◆寮あり（寮費：月額35,000円／リニューアル改装予定／1名1部屋／WIFI完備） ◆寮利用でリゾートバイトOK！ ◆入社時期相談可能（早期入社希望は希望エリアの姉妹店で研修可能） 【応募資格】 未経験OK 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ 2026年12月リニューアルオープン！ ゲレンデ直結ホテルでソムリエ募集 未経験OK＆時給

勤務時間【勤務時間】 6:30～23:30の間で1日4時間以上 ※朝または夜の時間帯に勤務できる方は特に歓迎します

仕事内容【月給30万円〜！月4.5万の寮あり】年休110日◎こだわり野菜が自慢★ホワイト企業アワード受賞◎ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆時給1,400円スタート ◆交通費支給（会社規定による） ※試用期間3か月あり └期間中は時給1,400円～ └その他の待遇・勤務条件は本採用時と同じです 【応募資格】 ◎未経験の方も歓迎します └料理や食材に興味があり、衛生ルールを守って丁寧に作業できる方 ◎飲食店・ホテル・婚礼施設などでの調理経験がある方を歓迎 └仕込み・盛り付け・洗い場などの経験がある方 └朝または夜の時間帯に勤務できる方 └調理師免許をお持ちの方 ※飲食経験者

仕事内容白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館において、ソムリエをお任せいたします。 【従業員寮】 あり（無料の単身寮あり／家族寮はご相談いたします） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接（1回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 面接を兼ねてホテル宿泊（1泊2食付き） 交通費支給 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり

仕事内容上質な非日常をつくる東急リゾーツ＆ステイ 新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ 先行募集！転勤なし＆勤務地の希望もOK！ 上質な料理とサービスで、今までにないリゾートホテル＆レストラン体験を提案！ 2027年3月、新たなエリアに新ホテルも開業。新規メンバーを積極採用！ ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。 会員制のリゾートホテル「東急ハーヴェストクラブ」を中心に、「ヒルトン」のラグジュアリーブランドなども運営。2027年には群馬県・草津にも新規オープンが決定。その他にも新規開業やリニューアルプロジェクトが多数あります。 「リゾートホテル＆レス

仕事内容長野県軽井沢町に位置する株式会社ケー・エキスプレスの店舗にて、ソムリエとして料理とワインの最高の組み合わせをお客様に提案していただきます。リゾート地ならではの上質な食体験を演出する、専門性の高いポジションです。 業務内容は、ワインの入荷・品質管理・適切な保管、メニュー変更に合わせたペアリングの考案、お客様へのご案内・接客・サービス、グラスの管理、ワインリストの更新、スタッフへのワイン知識の教育など多岐にわたります。産地・製造年・味の特性を熟知したスペシャリストとして、お客様に最適な一本を提案していただきます。 入社後はスキルや経験に応じた業務からスタートし、段階的に担当範囲を広げていただく

仕事内容ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括をしていただきます。 【具体的な業務内容】 - ワインリストの作成、管理 - ワインの仕入れ、在庫管理 - ワインセラーの管理 - ソムリエチームの育成、指導 - 他部門との連携、イベント企画、実施

仕事内容【業務内容】 ホールでの接客業務をメインにお任せします。 【具体的には】 ・お客様の接客・ワインの管理 ・ドリンク作り ・営業前の開店準備 ・営業終了後の後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など 【入社後のイメージ】 まずはできる業務からお任せしていきます。OJTにて接客業務を習得することができます。ワインを豊富に取り揃えているのでワインに関する知識も身につきます。 業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 ■トップレベルの環境と高待遇 料理やワインにこだわった軽井沢の人気レストランで、トップレベルの環境で働けます。意欲的な方を大歓迎しており、高待遇をご用意しています。 ■自然豊かな軽井沢で

仕事内容前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など 手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎 世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。 前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。 ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。 新店舗の立ち上げや責任者などキャリア

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【弊社のご紹介】 ”総合的なレジャー事業開発の実現”を基幹コンセプトに、ホテル・リゾート・レストラン・エンターテイメントなど、多岐に亘る事業の開発・運営を手掛けるトータルプロデュースカンパニーです。 弊社が展開するSMALL LUXURY RESORT『ふふ』は、熱海から始まり、河口湖・京都・軽井沢など日本屈指のロケーションへ展開。 世界的なホテル格付け「ミシュランキー」では、3年連続・国内ホテルブランドで最多受賞の快挙を達成しています。 ・

仕事内容 昨対売上約150％UPの急成長！トップレベルの環境で腕を磨く 料理やワインにこだわった、軽井沢の老舗人気レストラン「ピレネー」 ◎高待遇＆成果をしっかり還元する環境をご用意しています◎ ★ソムリエ歓迎／寮完備・引越補助あり・売上好調に伴う増員★ 【 募集背景 】業績好調に伴い2027年3月までに5名の増員決定！ 軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。 多くのお客様に長年愛され続け、「食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 」にも選出されました。口コミ数もエリア屈指の圧倒的な実績を誇ります。 ピレネー （Pyrenees） - 軽

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストランでのサービス経験1年以上 [歓迎] ・ソムリエ資格保持 資格保持者は優遇いたします！ ・ワインの知識をお持ちの方 【職種名】 【歴代首相5人来店】本格フレンチ・オーベルジュドプリマヴェーラのサービスメンバー【福利厚生充実】 【仕事内容】 ◆概要◆ 「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、お客様の接客（料理やワインの提供）をメインとしながら、 ワイン/食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・食器洗い・店内の清掃などを行っていただきます。 またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応など ご宿泊されるお客様へのご対応にも携

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 朝～昼/昼～夕 9:00～15:00 人気のお昼の仕事！家事との両立もしやすいですね。 短時間シフトで入れるので働きやすさも○ 土日だけ働きたい学生さんもお気軽にご相談下さい◎ 今回はディナータイムでの追加大量募集ですが、シフトに関してはお気軽にご相談を★

仕事内容【仕事内容】 ★・*・ 韓丼 長野高田店 ・*・★ ▼こんなお仕事をお任せします！ 【ホール】 ご案内・料理のお運び、 片付けなどもお任せします!! 【キッチン】 オープンキッチンでの盛付などのカンタンな調理補助。 お皿洗いや清掃などもお任せします!! 肉の塊を運んで切ってと、ちょっと力は必要かも(;´･ω･) でも普段はやらないことですよね～！ ちょっと刺激的かもネ ★未経験さん大歓迎!! まずはあいさつができればOK◎ バイトデビューにもぴったり☆ 【給与】 時給1200円以上 土日祝：時給+50円 22時以降25％ＵＰ！ 高校生：時給1200円 【特徴・メリット】 体を動か