ソムリエ ワインバー - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング 「ＫＡＧＡＲＩＢＩ」にて、ソムリエとしての専門知識と 経験を活かし、最高のワイン体験と卓越したサービスを提供。 ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、 抜栓、デキャンタージュなど ・ワインリストの作成・改訂への参画、ワインの選定 ・ワインセラーの管理、在庫管理、品質維持 ・お客様のご案内、お出迎えからお見送りまでの一連の接客サービ ス ・お料理やドリンクのご説明、オーダーテイク ・配膳、片付け、テーブルセッティング、店内準備 【変更範囲】変更なし

仕事内容・お客様への料理やドリンクの提供 ・店舗のオペレーション作りのサポート 【従業員寮】 ・寮・社宅あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当社拠点全般 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定する

仕事内容【週3日休み・長期有給休暇あり】軽井沢のグランメゾンで一流を目指せる◎経験者・未経験者ともに歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※能力・経験により決定 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 ・飲食店でのソムリエ業務経験3年以上（資格あれば尚可） ・マネジメント経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 最高のおもてなしを追求できる ＜軽井沢のグランメゾン＞ 未経験の方も、独立希望者も歓迎します！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊接客・サービス全般 ＊ワインの仕入れ ＊在庫管理（フランス産を中心に1970年代からのワインが10

仕事内容【軽井沢フレンチ】開業から15年目、リニューアルに伴い一緒にお店を創り上げていくスタッフを募集 【給与備考】 ※みなし残業月40時間分（68,360円〜86,364円)を含む ※超過分は別途支給 ◆試用期間1ヶ月（期間中はアルバイト・パート雇用） ◆昇給あり（年1回） ◆賞与あり（業績連動／実績：1.5ヶ月分） ◆家族手当あり ◆交通費支給（上限5,000円／月） 【応募資格】 ◆飲食業の経験がある方歓迎 （経験業態はフレンチ以外でもOK） ◆普通自動車運転免許必須 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 森に囲まれた、小さなフレンチレストランでの ソムリエ業務全般をお任せします。

勤務時間シフト制 ※17:00～翌1:00の間で 週2日～、1日4ｈ～ＯＫ！ 勤務曜日・勤務時間の相談ＯＫ！ ※日曜・祝日定休 シフト例）17:00～21:00、20:00～24:00、21:00～25：00 など

仕事内容・【オープニング募集！メリットばっちり！】 □ 全員一緒のスタートで安心 □ 時給1200円スタート 深夜は時給1500円！ 高時給でしっかり稼げる！ □ 週2日～OK！シフト融通バツグン！ プライベート優先で働けます！ □ 駅チカで通勤便利！ □ お酒の知識不要！未経験から始められる！ ・【3月オープン！お酒の専門店でのお仕事です！】 美味しいお酒の魅力をお客様に伝えるお仕事 ビールやワイン、日本酒といった 世界各地のお酒や、 お酒に合うおつまみなどの 食品の配達・販売をお任せします！ ＜具体的には＞ 配達 レジ業務 商品陳列 品出し など ※メインは配達業務をお任せします！ 配達は

仕事内容○ソムリエ業務全般 ソムリエの業務が無い時間は旅館業務（接客業務）をお願いします ＊お客様のチェックイン、チェックアウト、お見送りまでのお客様 応対業務全般 ＊給仕：料理の配膳、下膳 ＊客室清掃 ※お客様が気持ちよく滞在していただけるような心配りを 大切にしています。 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容軽井沢の30年続くオーベルジュで、4,000本のワインとおもてなしを。 「プリマヴェーラ」のサービスメンバーとして、お客様の接客（料理やワインの提供）をメインとしながら、ワイン/食材の管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・食器洗い・店内の清掃などを行っていただきます。 またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。 「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史 を持つフレンチレストランです。その 伝統 と 味 を 大切 に しながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込

仕事内容2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン！ 一緒にホテルを創り上げてくださるシェフソムリエを募集！ ホテル内レストランにおけるソムリエ業務およびワインサービスの統括を担当していただきま す。 ・ワインリストの作成・管理 ・ワインの仕入れ・在庫管理 ・お客様へのワイン提案・ペアリング提案 ・ワインセラーの管理 ・ソムリエチームの育成・指導 ・他部門との連携、イベント企画・実施

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・何らかのホスピタリティ産業でのご経験（例：ホテル/旅館/レストラン/料亭等） ・何らかの後輩育成のご経験（例：2～3名のメンバーの育成担当） 【職種名】 【軽井沢】Bevarage Manager（チーフソムリエ）/ホスピタリティを大切にできる方歓迎 【仕事内容】 2022年夏に軽井沢にオープンしたレストランにおいて、ソムリエ業務や レストラン接客業務全般をお任せします。 今までにないレストランやバーづくりに一から関わることのできるポジションです。 ■Bevarage Manager（チーフソムリエ） 主にソムリエ業務やレストラン接客業務全般をお任せし

仕事内容【ミシュランガイド掲載】日本が世界に誇るおもてなしと、移り変わる四季が魅力のホテルで高みを目指す 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接客

仕事内容【信州ワインを多くの方々に知って楽しんでいただくためのプロジ ェクト】専属ソムリエスタッフとして、弊社運営のホテル旅館、飲 食店等で信州ワインを広める取り組みをお願いいたします。 ソムリエとしてのサービス・管理に関わる業務全般をお任せいたし ます。 ・信州ワインを中心としたメニュー説明、接客、ドリンク作り、配 膳 ・ワインの品質管理、仕入れ、貯蔵、在庫管理、商品リスト作成 ・ワインについての社内研修の実施 など 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：8時30分〜17時30分 就業時間２：9時15分〜16時15分又は8時30分〜16時00分の時間の間の6時間程度 就業時間に関する特記事項：各人の都合に合わせて調整します。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日水曜日，木曜日，その他 週休二日制：毎週その他都合に合わせて調整します。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容当社で担当して頂く業務内容は下記になります ショップでの来客対応やワイナリーの案内 受発注及び出荷業務 ワインイベントでのワイン販売等 メーカーズディナーのアレンジ 酒販店など客先とのコンタクト 上記関連業務など 変更範囲：変更なし

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時30分〜17時30分又は13時30分〜22時00分の時間の間の6時間程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日木曜日，その他 週休二日制：毎週その他年次有給休暇は法定通りの付与

仕事内容直営レストランのホール係、付帯する作業等（レジ、予約管理、伝 票管理など） 白馬農場で生産した農作物を使用した調理を提供しますので、収穫 などの作業も行います。 【変更範囲：会社が定める業務】 ＊勤務日数、時間はご相談ください。 ※応募の際はハローワークで紹介状の交付を受けてください。 「オンライン自主応募」の方はハローワークの紹介状は不要です。

仕事内容年間休日120日以上の会員制リゾート ホテル！働きやすく、確実に成長できる 環境を整えています！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人以上、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、 一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフたちとともに

勤務時間週2日以上 1日3時間以上 夕～夜 17:00〜24:00

仕事内容【仕事内容】 ホールとキッチンが完全分業制だから、すぐに覚えられます ＜ホール＞ お席へのご案内・テーブルセッティング 料理やドリンクの提供、片付け ⇒オーダーはタッチパネル方式でラクチン！ あわててメニューを覚える必要もありません！ 出来ることから順番に、お仕事をお任せしていきます◎ ★いろんな経験が活かせます！ V 喫茶店、カフェ、居酒屋、レストラン、 ホテル、焼肉店、ラーメン店、パン屋、 和食、寿司、イタリアン、中華、洋食、 フレンチ等などの飲食店で ホールスタッフや調理補助、調理スタッフ、 キッチンスタッフなどの経験がある方や コンビニ、アパレル販売、ドラッグストア、

仕事内容長野市西後町にある善光寺門前みその店 「すや亀本店」です。 現在、食品製造の正社員を募集しています。 【主なお仕事】 みそ、みそ加工品、漬物等の製造及び 出荷作業のお仕事で、信州の発酵食文化を 伝えるお仕事です。 化学調味料、食品添加物は使わず安全で 美味しい製品でお客様の健康を守ります。 ・みそ醸造及びみそ関連商品、漬物等の製造 ・商品企画及び販売の応援 ・ISO90019001の書類の作成 ・大豆、米、塩等、30ｋｇ袋入りの移動あり 未経験の方も先輩スタッフが親切丁寧に 教えますので、安心してご応募ください。 職場では、20代・30代の男女が活躍しています。 〇勤務時間は交

仕事内容本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン+宿泊施設）ソムリエ・サービススタッフ ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます。 当社はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので、幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。 ソムリエ資格は必須ではありません！これから取得を目指す方も、すでにソムリエ資格をお持ちの方も歓迎します。 ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など 【従業員寮】 ・男子寮、女子寮あり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関

仕事内容「ホテル ドゥ ラルパージュ」にて、キッチンスタッフ（フレンチ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内フレンチレストランでの調理 ー レストラン・ル・ジャルダン 美食の街・フランスを彷彿とさせる店内は、落ち着いた雰囲気が特徴のクラシックスタイルに統一されています。 フランス各地の星付きレストランで腕を磨いてきたシェフ監修のもと、地元の食材を活かしたフランス料理を提供。 ソムリエ兼給仕長が、2千本以上のワインセラーからお料理＆お好みに合ったものをセレクトいたします。 ー 『ホテル ドゥ ラルパージュ』について HOTEL HEIDIとして歴史を積み重ねてきた当館は

勤務時間シフト制 09:00～22:00 ※9:00～22:00の間で3h以上 土日祝歓迎（平日のみ可）で週2～5日

仕事内容・明るい笑顔で、元気に接客ができる方なら未経験の方も大歓迎ですおいしいコーヒーでおもてなし こだわりのコーヒー豆、外国のお菓子、ワインやチーズなど輸入食品を扱う「カルディコーヒーファーム」でのお仕事です！接客・販売・品出し・コーヒーサービス・レジ・店内清掃・商品の賞味期限チェックなど、幅広い業務をお任せします。お仕事の幅を広げたい方は、商品のディスプレイや商品の発注業務（オーダー）にもチャレンジできます ・知識がなくても大丈夫！働くうちに食の知識が身につくので、気分は料理研究家 未経験で入社して、活躍するスタッフも多いです。もちろん、コーヒーが好きな方や輸入食品に興味のある方も大歓迎！お仕事は

仕事内容 仕事内容 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。 1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。 (1)ウエディング運営（土日祝日） 結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 ”デシャップ”としてアルバイトスタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)宴会・パーティ運営（平日） 会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。 プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や