日本酒 - 奈良県 の求人・仕事・採用

仕事内容【未経験歓迎】酒造りに関わるすべての工程をご担当。 【具体的には】洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪 （もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造りの全工程に関わっていただきます。 ◆１年の流れ◆ 〇１０月～５月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） 〇６月～９月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（全 国出張有）・直売店での販売 「変更範囲：変更なし」

仕事内容【酒の神が鎮まる地・奈良県三輪でみむろ杉の職人募集】冬季手当（10月～翌5月）込、月給316,900円～で年収400万円以上！有給消化率100％！ 未経験から一生モノの技術を手に、古代から続く酒造りの手法と、今西酒造300年の歴史を次代へ。 酒の神が鎮まる地・奈良県三輪で、 世界を魅了する「酒造り」を。 聖地・三輪でしか成し得ない、 唯一無二の醸造。 奈良・三輪は酒の神が鎮まる酒造り発祥の地。山の麓で寒暖差の激しい気候、そして神の水と称えられる三輪山の伏流水。私たちはこの恵まれた環境の中で、『三輪を飲む』というブランドコンセプトを掲げ、三輪の歴史・文化、そして風土そのものを表現

仕事内容★創業１４２年目を迎えた老舗の酒造『春鹿』での蔵人募集です。 お酒造り、びん詰め作業、商品の梱包作業など、お酒の製造から出 荷までの作業をお願いします。 甑（こしき）という大きな蒸し器を使って、お酒になるお米を蒸す 作業もあります。 １箱あたり５ｋｇ～２０ｋｇの物があります。 未経験の方にも丁寧に指導いたします。 ※お酒のフルーティーな香りや、蒸し米のいい匂いに包まれながら 働けます。積極的に利き酒をしてお酒の味を知っていただきます 変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制

仕事内容日本酒製造の補助業務／未経験OK 蔵人・日本酒製造補助 【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。 お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的です

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：8時00分〜17時00分又は7時00分〜17時00分の時間の間の4時間以上 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 有給休暇は法定通り付与します。

仕事内容〇日本酒の製造 ○酒造り（米洗い・麹造り・醪管理・瓶詰業務）の補助 ○酒類の配達 運搬は台車を仕様します。 「変更範囲：変更なし」 ＊お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に 運びます。 ＊蔵の中での作業のため、冬場は多少寒いです。 ＊希望者は一定期間就労後、契約社員登用制度あり（要面接） 契約社員登用後、正社員登用制度あり（要面接）

勤務時間シフト制 ※13:00～20:00の間で 週2日～、1日3時間～OK！ 勤務曜日・勤務時間の相談OK！

仕事内容・アピールポイント □ 未経験も時給1200円～！ □ 週2日～OK！シフト融通バツグン！ プライベート優先で働けます！ □ お酒の知識不要！未経験から始められる！ □ 短時間やWワークも大歓迎！ □ 髪色自由＆ネイル・ピアスOK！ ・試飲もできるお酒の専門店でのお仕事！ 美味しいお酒の魅力をお客様に伝えるお仕事 ビールやワイン、日本酒といった 世界各地のお酒や、 お酒に合うおつまみなどの 食品の販売をお任せします！ ＜具体的には＞ レジ業務 品出し 商品陳列 ウイスキー量り売りのご案内 など レジ・品出しメインで業務をお任せ！ 最初は素敵な笑顔を意識して お客様に元気な挨拶がで

仕事内容人気のお仕事☆急募！ お仕事内容：商品の「顔」を完璧に整えるフィニッシャー 瓶の中の美味しいお酒に、その魅力を伝えるラベルを添えるお仕事です。 ラベルが1ミリずれるだけで商品の印象が変わるため、あなたの「正確さ」がブランドの価値を左右します。 ■ 具体的にお任せする3つのステップ ①「瓶のコンディション」をチェック（検品！） └瓶に小さなヒビや欠け、汚れがないかを確認します。 └「透過光スキャナー」が瓶内部の異物をチェック。あなたは表面の滑らかさや、ラベルを貼る位置が濡れていないかを確認します。 ②「ピシッ」とセンターを射抜く（ラベル貼り！） └瓶の正面に、気泡が入らないよう丁寧

勤務時間シフト制 8:30～17:30 1日8時間勤務（休憩60分） シフト制（基本月曜日～金曜日の勤務になります） ※勤務時間、勤務日数については相談可

仕事内容 定着率が高い職場 土日祝休み！ 軽作業、未経験者活躍中◎ まずは一緒にチャレンジしてみましょう！ 2026年3月 リニューアルオープン 作業場所・販売場所ともに全面リニューアルを行い、きれいな環境で気持ちよく働けます！ 新しい環境で一緒に働ける仲間を募集しています 【仕事内容】 江戸時代以前に創業の酒蔵を、明治十年に継承し今日に至る当酒蔵。 日本酒の製造から、近年では梅酒などのリキュールや本格焼酎、みりんの製造販売も行っている酒蔵での、 商品（お酒）の製造補助のお仕事をお願いします。 未経験でＯＫ！必要な資格はありません。 丁寧に指導しますのでご安心ください。 ★コミュニケーション

勤務時間シフト制 ※15:00～22:00の間で 週2日～、1日3時間～OK！ 勤務曜日・勤務時間の相談OK！

仕事内容・アピールポイント □ 未経験も時給1200円～！ □ 週2日～OK！シフト融通バツグン！ プライベート優先で働けます！ □ お酒の知識不要！未経験から始められる！ □ 短時間やWワークも大歓迎！ □ 髪色自由＆ネイル・ピアスOK！ ・試飲もできるお酒の専門店でのお仕事！ 美味しいお酒の魅力をお客様に伝えるお仕事 ビールやワイン、日本酒といった 世界各地のお酒や、 お酒に合うおつまみなどの 食品の販売をお任せします！ ＜具体的には＞ レジ業務 品出し 商品陳列 試飲のご案内 など レジ・品出しメインで業務をお任せ！ 最初は素敵な笑顔を意識して お客様に元気な挨拶ができれば大丈夫

勤務時間10：00～23：00の間で1日4時間～6時間程度で応相談 （10：00～15：00頃）／夜の部（16：30～22：30頃） 学校の授業の合間や、Wワーク、本格日本料理を学びたいなんて方も大歓迎です！

仕事内容一流の料理とこだわりの器、そしてあなたの温かい「おもてなし」で、お客様の特別な時間を彩りませんか？ 有名ホテルや京都祇園の老舗、有馬温泉の有名旅館などで腕を磨き続けた店主が営む、奈良・学園前の本格日本料理店「あらき」。 今回は、私たちと一緒にお客様に最高のおもてなしを提供してくれるホールスタッフ（アルバイト・パート）を新たに募集いたします。 「本格的な和食のお店って、作法が厳しくて敷居が高そう…」 「接客の経験がないけれど、私にできるかな？」 そんな不安をお持ちの方も、どうかご安心ください。 当店では、未経験からでも少しずつ上質なマナーや接客スキルを身につけられるサポート環境が整っています

勤務時間シフト制

仕事内容日本酒居酒屋ホールスタッフ／未経験OK 昼呑み対応の居酒屋のホ ルスタッフを募集してます 学生さん活躍中 奈良は清酒発祥の地。そんな奈良の地酒蔵をぜ～んぶ集めた居酒屋です。でも料理は一流！本職の和食職人が調理！お客様には大好評です！お酒の事がバンバン知れて，美味しいお酒と，楽しいスタッフ！お客様の楽しく，美味しく，いい時間！をサポートして私たちも元気をもらえます。 お料理屋お酒のオーダーを聞いたり，運んだり。洗い物もみんなでやります。洗い場さんの専属はありません。みんなで店を回していきます。楽しいよ～ 美味しい賄いも付いてます！利き酒もできます！ 現在東向商店街で飲食店を4店舗、菓子店

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・日商簿記検定2級以上の資格をお持ちの方 ・企業または会計事務所などでの経理、決算事務の実務経験（5年以上） ・部下2名以上のマネジメント経験をお持ちの方 【尚可】 ・上場企業での経理、決算事務の実務経験をお持ちの方 ・酒類業界、製造業界での実務経験をお持ちの方 [歓迎] ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております 【フィットする人物像】 ・伝統を尊重しつつも、組織の近代化や管理体制の強化に対して主体的に取り組めるセルフスターターな方 【職種名】 【奈良】経理事務（主任・係長級） ※土日休み ※年間休日120日以上 【仕事内容】 創業134

勤務時間16:00～20:30 ※扶養範囲内の勤務OK ★平日16:00以降で勤務できる方が大歓迎

仕事内容【奈良市】レジ・品出し◆未経験スタートOK！夕方勤務できる方大歓迎◆週2日～、1日2h～OK！ 店内でのレジスタッフ ☆詳しいお仕事内容は･･･ 【レジ業務】 自動釣銭機だから、硬貨を数える必要もなし！ 【商品券管理】 お客様が使用された商品券の対応や金額チェック・管理など 【商品陳列・品出し】 ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、ビールなど酒類豊富！ 菓子、アイスクリーム、パン、牛乳などデイリー食品・調味料など全般の品出しをお願いします。 ★他店には無いオリジナル商品も多数扱います。 【在庫管理】 売場に出しきれない商品の在庫管理 【お客様対応】 売場の案内、別注品承りなど 【

勤務時間【勤務時間】 『 ランチ 』 9：30 〜 15：30 『 ディナー 』 17：30 〜 22：00 ☆ 週2日以上、各時間内で1日4時間以上 シフト相談 土日のみ勤務も可能 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ミシュラン2025／二つ星掲載店】社員＆アルバイト追加募集★感性を身近で感じる事が出来る環境です★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用・研修期間：2ヶ月 ※研修期間中の勤務20時間のみ時給1150円 ☆ 飲食店接客経験者優遇 ☆ ◎ ▽月収イメージ ◎ ☆ 家事の合間に働きたい主婦（夫）さん 時給1,200円 × 1日5時間 × 月15日 ▷ 10 : 30 〜 15 : 30 ＝ 月収90,000円＋交通費 ランチタイム中心の勤務 家庭と両立しながら働けます◎ ☆ 学業と両立したい学生さん 時給1,200円 × 1日4時間 × 月10日 ▷

勤務時間シフト制 ※17:00～22:00の間で 週2日～、1日3時間～OK！ 勤務曜日・勤務時間の相談OK！

仕事内容・アピールポイント □ 未経験も時給1200円～！ □ 週2日～OK！シフト融通バツグン！ プライベート優先で働けます！ □ お酒の知識不要！未経験から始められる！ □ 短時間やWワークも大歓迎！ □ 髪色自由＆ネイル・ピアスOK！ ・試飲もできるお酒の専門店でのお仕事！ 美味しいお酒の魅力をお客様に伝えるお仕事 ビールやワイン、日本酒といった 世界各地のお酒や、 お酒に合うおつまみなどの 食品の販売をお任せします！ ＜具体的には＞ レジ業務 品出し 商品陳列 ウイスキー量り売りのご案内 など レジ・品出しメインで業務をお任せ！ 最初は素敵な笑顔を意識して お客様に元気な挨拶がで

勤務時間シフト制

仕事内容ホールスタッフ／日本酒居酒屋ホ ル接客係 奈良県内全部の地酒蔵のお酒を置いています。明るい店内でスタッフもみんなイケメン！お酒に合う料理を手作りで提供。日本酒好きな人も、そうでない人も、楽しく働ける場所です！チャキチャキスタッフ募集！ 現在東向商店街で飲食店を4店舗、菓子店を1店舗営んでおります。歴史の始まりの地奈良で、食を通じてローカルを楽しんでもらえるよう、様々な業態で店舗を展開しています。そして、仕事に携わるスタッフの幸せがお客様に伝播する、そんな会社を目指して待遇の改善に取組んでいます。 未経験OK,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,副業・WワークOK,英語力不問,駅から徒歩5分以内

勤務時間8:00～21:30 ※週2日～・1日2h～勤務OK ★土日に勤務できる方歓迎 ★扶養内・WワークもOK

仕事内容【橿原市】業務スーパーのレジ・品出しスタッフ◆未経験歓迎◆日数・時間相談OK！ 店内でのレジ・品出し等 ☆詳しいお仕事内容は･･･ 【レジ業務】 自動釣銭機だから、硬貨を数える必要もなし！ 【商品券管理】 お客様が使用された商品券の対応や金額チェック・管理など 【商品陳列・品出し】 ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、ビールなど酒類豊富！ 菓子、アイスクリーム、パン、牛乳などデイリー食品・調味料など全般の品出しをお願いします。 ★他店には無いオリジナル商品も多数扱います。 【在庫管理】 売場に出しきれない商品の在庫管理や、バックヤードからの商品補充 【お客様対応】 売場の案内、別注

仕事内容【奈良市】年間休日140日で月給24.5万円～♪業務スーパー正社員！未経験でも安心♪ ・お客様対応、接客 ・商品陳列・品出し ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、ビールなど酒類豊富！ 菓子、アイスクリーム、パン、牛乳などデイリー食品・調味料など全般の品出しをお願いします。 ★他店には無いオリジナル商品も多数扱います。 ・売場に出しきれない商品の在庫管理 ・売場の案内、別注品承りなどのお客様対応 ・店内外の簡単な清掃業務 ・商品包装、ラッピングなどのサービスカウンター業務 ・商品発注 ・季節の売場、特売品売場など売場の作成 ・POP作成 ・売上げ管理・販売管理 ・開店・閉店作業 ・アルバイトのシ

勤務時間7:00～21:30 ※週2日～・1日2h～勤務OK ※扶養範囲内の勤務OK ★幅広い時間帯で募集しています ★7時～9時に勤務できる方特に歓迎 ★平日の12時以降勤務できる方特に歓迎 ★土・日・祝の夕方以降勤務できる方特に歓迎

仕事内容【奈良市】≪レジ・品出しスタッフ≫未経験OK！勤務時間は相談可能◆週2日～、1日2h～OK 店内でのレジ・品出し等 ☆詳しいお仕事内容は･･･ 【レジ業務】 自動釣銭機だから、硬貨を数える必要もなし！ 【商品券管理】 お客様が使用された商品券の対応や金額チェック・管理など 【商品陳列・品出し】 ワイン、日本酒、ウイスキー、焼酎、ビールなど酒類豊富！ 菓子、アイスクリーム、パン、牛乳などデイリー食品・調味料など全般の品出しをお願いします。 ★他店には無いオリジナル商品も多数扱います。 【在庫管理】 売場に出しきれない商品の在庫管理や、バックヤードからの商品補充 【お客様対応】 売場

勤務時間シフト制 10:00〜22:00の間でシフト制 ＊週2日〜OK！ ＊勤務日数や時間はお気軽にご相談ください！ ＜シフト例＞ 10:00〜15:30（ランチ） 17:00〜22:00（ディナー） ※終電を考慮します。 ■営業時間 ・ランチ…11:00〜15:00 ・ディナー…17:00〜21:00

仕事内容 絶品まかないあり 履歴書不要◎学生さん・パートさん大歓迎！ ＜奈良の風情ある街並みのすき焼きレストラン＞ ️1人前になったら時給UP☆ ️髪色自由！ ◆具体的なお仕事内容◆ 〈下記の手順で覚えてもらいます◎〉 1．オーダーをとる ↓ 2．ドリンク作成 ↓ 3．デザートやスープ等すべてのコースでお出しするものを覚える ↓ 4．コースの流れを覚える ↓ 5．すきやきの練習（スタッフと一緒に5〜6回練習） ※テストあり（3か月～半年くらいで覚えられます） ↓ 6．すき焼きを焼きながら説明 ↓ 7．お酒を覚える（日本酒等） 〈覚えるコース内容はこれだけ！〉 ▮ランチ（2コース＋ランチコー