ホテル 料理長 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> NEO大衆酒場の料理長候補【フタマタ 恵比寿】月給30万＆月9日休◎祝金10万＋昇給年2回有♪ ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『フタマタ』 博多の絶品焼き鳥や高知の握りたて餃子など ソウルフードを心ゆくまで堪能！ ふたつの「街」のふたつの「旨い」が 味わえるNEO大衆酒場 httpswww.dd-holdings.jp/brands/futamata/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 <給与

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 ≫トライアングルカフェ二子玉川≪ 【本物】にこだわるオシャレなカフェ トライアル制度 キャリアアップを目指せる！ 未経験者も積極的に採用中！ ◤トライアル制度あり ◢ お互いのミスマッチを防ぐため、トライアル入社制度を設けています。 正社員として即入社ではなく、2週間～1か月程度は準社員（パートタイマー）としての勤務も可能です★ お仕事内容 料理長として、調理場運営・管理全般業務をお任せいたします。 ≪具体的に≫ 仕入れ 仕込み 調理全般の指揮・監督 スタッフ育成・管理 食材管理 メニュー開発 など 当店は、新作メニューやスイーツの商

仕事内容<仕事内容> 病院の料理長 35万/月給 賞与あり ＊経営安定の全国展開する平成医療福祉グループの病院＊ ☆厨房の管理職ですが残業少なめ！ 飲食業は深夜残業が多め・・ですが当院は定時で上がる事もできます！ ☆35万円/月～！ ☆賞与 夏、冬２回（7月、12月） 患者さん、および職員の食事の調理・盛り付け・配膳・洗浄を行います。（食数750食程度） また、食材・調理器具・調理場内環境管理なども担当いただきます。 ・厨房設備、厨房職員の管理全般。 ・患者食、職員食の調理業務。 ・盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット等）、調理、食材管理、調理器具管理、調理場内の環境管理、等。 <給与> 年収49

仕事内容<仕事内容> 新宿駅 西口から徒歩3分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長・料理長候補募集◎ 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始ま

仕事内容【代官山のおしゃれカフェ！】経験豊富な方は月給35万円～！定着率が高く、働きやすさが魅力です！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＜年収例＞ ・312万円/23歳 1年目（月給26万円） ・432万円/35歳 5年目（月給36万円） 【応募資格】 ・学歴不問 ・キッチン業務の経験者（業態や経験年数は不問） <こんな方にもピッタリです！> ・メニュー開発などに興味があり、探求心のある方 ・自ら考案したメニューを広めたい、ブランドポークの可能性を広めてみたい方 ・広いキッチンで料理を楽しみたい方 ・お客様が喜ぶおいしい料理を学びたい方 ・調理人として生計を立てたい方 ＼ 下記の経験

仕事内容<仕事内容> 料理長募集 REGGIANO 恵比寿駅徒歩5分！お洒落なカジュアルイタリアン 月８休み 賞与あり ◤◢◤ POINT ◢◤◢ 週休2日制 賞与年間2回 駅チカ 海外視察・海外旅行 技術ノウハウ取得 お仕事内容 ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育 ・メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっております。 チーム内で相互理解を深め

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 焼鳥に特化した塚田農場「新宿東南口店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 「立ち寿司横丁 高円寺パル商店街」 入社祝い金30万円 手当・待遇充実 月8休 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 ≪仕事内容≫ カウンター内で鮨の握り・提供・接客を主にお任せします。鮨業界の新たな魅力を発掘するようなお店を一緒に創っていきましょう。 立ち寿司横丁 JR高円寺駅より徒歩3分！ 本格的な寿司と酒を楽しむ寿司酒場 1人飲みにも、チョイ飲みにも！ こちらでは豊洲市場をはじめ、日本各地から毎朝仕入れる新鮮な魚介と赤酢のシャリを使った“本格江戸前寿司”が

仕事内容<仕事内容> 料理長・料理長候補 NYカフェエスプレッソ D ワークス yellow 月8日休み 賞与年2回 ◤◢◤ POINT ◢◤◢ 週休2日制 賞与年間2回 駅チカ 海外視察・海外旅行 技術ノウハウ取得 お仕事内容 ＊調理全般業務 ＊アルバイトスタッフの教育 ＊メニュー開発や原価計算 など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。 幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！ キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、1つのチームとしてお店をまわす体制となっております。 チーム内で相互理解を深め

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 霜降り和牛と有機野菜★しゃぶしゃぶつかだ 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 厳選した霜降り和牛＆新鮮な有機野

仕事内容THE skM TOKYO HOTEL&amp;DINING内にあるRestaurant REGINAにて、次の業務をお任せします。 【仕事内容】 ・仕込み・調理・盛り付け ・仕入れ・食材管理 ・メニュー開発 ・人材育成 など 調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。 これまでのご経験をもとに、当店の中心となりお店を盛り上げてください！ ■あなただけの美食空間へ。特別な滞在を。 - THE skM TOKYO HOTEL&amp;DINING - 東京・墨田区に、新たなラグジュアリーな滞在を提案する「宿泊型レストラン」ホテル、THE skM TOKYO HOTEL&amp;D

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルの宴会調理経験者 ・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあたれる方 ・海外人材も歓迎しています※英語が話せる方 【職種名】 【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG 【仕事内容】 インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。 個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、１週間以上の長期休暇も相談可。 ■宴会調理（バンケットジュニアスーシェフ） インターコンチネンタルグループ（IHG）で日本初上陸となる ラグジュアリーライフスタイルホ

仕事内容【ピザ職人急募】事業拡大中★成長企業のピッツェリア＼独立実績17名／完全週休2日制で働きやすさも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します ◎昇給年1回 └必ず全社員が1万円以上UPします！（なかには5万円UPするスタッフも…） ◎業績に応じて決算賞与あり └純利益の20％を社員に還元！ ◎退職金あり └勤続3年以上で支給 ◎交通費全額支給 【給与例】 ■入社3年目・30代女性…月給37万円（入社時より9万円昇給） ■入社9年目・37歳男性…月給40万円（店長） 【応募資格】 洋食業態で正社員としての調理業務経験がある方 チーム

仕事内容【正社員/日勤のみ】 ビジネスホテルの客室清掃(兼エリアサポーター)/未経験歓迎/男性活躍中 ・客室清掃責任者業務 (パート従業員の管理、日報作成、業務指示) ・ベットメイク業務 (客室清掃、シーツリネンの取り換え、水回り清掃、アメニティの補充等) ・簡単なパソコン操作業務 など ※業務の都合及び適性により、その他ビル管理業務に関連する職種に変更することがあります 【管理範囲】 ・東京全域（西は八王子まで） ・千葉（新松戸・海浜幕張まで） ・埼玉（川越まで）他 ※エリアサポーターとして各現場を巡回し、客室整備や面接のご対応もお願いします ※複数のホテルを管理する責任者として幅広くご活躍い

仕事内容<仕事内容> 料理長募集 月8日休 駅直結 働きやすさ抜群 南イタリア料理 ナプレ 東京ミッドタウン店 [PR] 年間休日110日で働きやすさも抜群！ 駅チカ！ 関連会社は創業：1923年（大正12年） [PR] お仕事内容 イタリアンレストランの調理業務全般をお任せいたします。 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 主なメニュー サラダ 前菜（生ハム・サラミ類の盛り合わせ、旬の食材のフリットなど） ピッツァ パスタ お魚料理 お肉料理 など ナプレ 東京ミッドタウン店 表参道の本店同様、ナポリの名工を招聘して造り

仕事内容<仕事内容> 【YEBRA】スペインバル副料理長候補 仕事内容 ・調理業務全般 ・やる気と裁量により、料理長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。 YEBRAについて ◎「YEBRA（ジェブラ）」兄弟二人のお店 YEBRAはスペインアンダルシア地方の中心、セビーリャにある 兄弟の父の代から長年にわたって地域に愛され続けてきたお店です。 今回、そんなYEBRA兄弟2人の監修の元、 『Bar Espanol YEBRA』が日本初進出します。 いつでも気軽に使えるお店でありながら、 大切な時、大切な人と食事ができるお店でありたい。 というYEBRAのコンセプトを元に、 日本の皆さ

仕事内容■お仕事内容 フロントカウンターでのゲスト対応を中心に、堅苦しい接客ではなく、ゲストとの会話を楽しみながら、心地よい滞在をサポートするポジションです。

仕事内容<仕事内容> ワイン×牡蠣！日本最大級のオイスターレストラン渋谷ヒカリエの料理長候補◎月9休・月給35万～ 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 「立ち寿司横丁 中野サンモール」 入社祝い金30万円 手当・待遇充実 月8休 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 仕事内容 カウンター内で鮨の握り・提供・接客を主にお任せいたします。 鮨業界の新たな魅力を発掘するようなお店を一緒に創っていきましょう！ ＊カウンター業務（握り・接客） ＊納品～仕込み ＊発注管理 ＊食材管理 ＊在庫管理 ＊衛生管理 ＊人材育成 ＊業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実

仕事内容<仕事内容> スペイン料理＆ビアダイニングの副料理長【GLASS DANCE 品川】月給30万＆月9休◎昇給年2回 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『GLASS DANCE』 華やかに盛り付けられた「グラスタパス」や ダシの効いたアヒージョ、本格パエリアなど 情熱的な心躍るスペイン料理をご提供。 近年、世界的なブームを巻き起こしているクラフトビール。 造り手のこだわりにより、味・香りなどは様々です。 そんなクラフトビールと、当店自慢のパエリアや、 クロケッタ、タパスとの相性は抜群！ 「この料理に合うお酒は？」そんな知識も身につきますよ！ 【